ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
સ્ટ્રોબેરી, ખાંડ સાથે છૂંદેલા: તાજા જામ રેસીપી
સ્ટ્રોબેરી સાથે ખાંડ છૂંદેલા (રેસીપી પછી ચર્ચા કરવામાં આવશે નહીં) એક સ્વાદિષ્ટ તાજા મીઠાઈ છે, કે જે વિટામિનો અને ખનિજો સાથે સમુદ્ધ છે. એ નોંધવું જોઇએ કે આવા તૈયારી માત્ર ક્ષણિક ઉપયોગ માટે કરી શકાય છે, પણ તે બધા ફ્રીઝરમાં લાંબા શિયાળો રાખો.
સ્ટ્રોબેરી, ખાંડ સાથે છૂંદેલા: રેસીપી
વાની માટે જરૂરી ઘટકો:
- રેતી ખાંડ - 1 કિલો;
- તાજી સ્ટ્રોબેરી - 1.3 કિગ્રા.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની યોગ્ય પસંદગી
છૂંદેલા સ્ટ્રોબેરી (આ લેખમાં પ્રસ્તુત બ્લેન્ક્સનો વાનગીઓ), ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ, જો જામ તાજી લેવામાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આવે છે. તે વિશાળ કદ અને મહત્તમ લાલ ફળો એકત્ર કરવા ઇચ્છનીય છે. બધા પછી, જો લીલા સ્ટ્રોબેરી માંથી વિન્ટર માટે રસોઈયા ડેઝર્ટ, ત્યાર બાદ તેમણે ખાટા ચાલુ અને ખૂબ જ ઝડપથી બગાડી કરશે.
મુખ્ય ઘટક પર પ્રક્રિયા
સ્ટ્રોબેરી, ખાંડ, એક રેસીપી સાથે છૂંદેલા જે હીટ ટ્રીટમેન્ટ સમાવેશ કરતું નથી પછી જ સંપૂર્ણપણે બધા એકત્રિત બેરી સાફ કરવામાં આવશે કરવામાં આવે છે. તેઓ દાંડી સૉર્ટ જોઈએ, છાલ, અને પછી સારી રીતે એક ઓસામણિયું મદદથી ઠંડા પાણીમાં ધોવાઇ. વધુમાં, મુખ્ય જરૂરી ઘટક સંપૂર્ણપણે પ્રવાહી બદલવાનો.
તાજા જામ તૈયારી પ્રક્રિયા
એકવાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તેઓ વારંવાર એક બ્લેન્ડર માં મૂકવામાં જોઈએ, એક નાની રકમ ભરવા ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ અને ખૂબ જ ઊંચી ઝડપે એક જ પ્રકારનું SLURRY માં અંગત સ્વાર્થ. વધુ છૂંદેલા સ્ટ્રોબેરી પ્લાસ્ટિક મોટી બરણીઓની વિતરિત કરવા માટે જરૂરી અને ફ્રીઝરમાં માં મૂકવામાં આવે છે. આ અવસ્થામાં, તાજા જામ લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તમને આગામી થોડા અઠવાડિયામાં બેરીઓનું રાંધવામાં મીઠાઈ ખાવા માંગો છો, તો પછી તે એક ગ્લાસ જાર અને રેફ્રિજરેટર ડબ્બામાં જગ્યાએ વિસ્તરણ કરવાની જરૂર છે.
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તાજા જામ અપ સેવા આપવા માટે કેવી રીતે
ઉપયોગી માહિતી
તે ગૃહિણીઓ જે ઉનાળામાં એકત્રિત કરવાની પ્રેમ બેરી, રસ વારંવાર કેવી રીતે ઘરે સ્ટ્રોબેરી રાખવા, જેથી શિયાળા દરમિયાન તે કેક અથવા પાઈ માટે ભરણ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય તે પ્રશ્ન છે. એ નોંધવું જોઇએ કે આ પ્રક્રિયા વિશે જટિલ કંઈ છે કે, નં. આ કરવા માટે, એકત્રિત બેરી અને સૉર્ટ, સ્વચ્છ, ધોવા જરૂરી છે કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકા. સારવાર સ્ટ્રોબેરી માં મુકવાની જરૂર છે એક પ્લાસ્ટિક બેગ અને પછી ફ્રીઝરમાં માં મૂકવામાં આવે છે. આ પ્રક્રિયા બેરી તમામ ઉપયોગી ગુણધર્મો સેવ અને તેમને ઠંડા સિઝનમાં ખાવા પડશે. માર્ગ દ્વારા, thawed સ્ટ્રોબેરી થી, તમે માત્ર એક કેક સાલે બ્રેઙ કરી શકતા નથી, પણ એક તાજા જામ, ખાંડ સાથે frayed, કારણ કે ફક્ત ઉપરની વર્ણવવામાં આવે છે બનાવવા માટે.
Similar articles
Trending Now