સ્ટફ્ડ ઇંડા કૉડ યકૃત તરીકે

સ્ટફ્ડ ઇંડા - એક તહેવારની ટેબલ, એક પિકનિક કે રોમેન્ટિક ડિનર પર સૌથી વધુ લોકપ્રિય appetizers એક છે. વાનગી મોટી લાભ એ છે કે તે સ્વાદિષ્ટ છે, પછી ભલેને તમે લેવામાં હોઈ શકે છે શું toppings છે. અને બધું સજાવટ, વૈવિધ્યસભર કરી શકાય મૂળ, અદભૂત.

ઉતાવળે ભરીને

પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો તરીકે, ભરણ અલગ છે. પરંતુ, દારૂનું માન્યતા પર સૌથી વધારે નફાકારક સ્ટફ્ડ ઇંડા યકૃત સીઓડી. પોતે સુધીમાં આ ઉત્પાદન એક સ્વાદિષ્ટ વાની છે. ઇંડા જરદી અને અન્ય ઉમેરણો સાથે જોડાણમાં, તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ છે. પ્રાથમિક સાથે શરૂ કરીએ. ઉકળવા હાર્ડ બાફેલા ઇંડા. આ કરવા માટે, ત્યારે વધુ ધ્યાન આપો શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી પરપોટો શરૂ થશે, અને ટુકડાઓ તમારા ઇચ્છિત નંબર તે છોડો. જસ્ટ ઘણા ઇંડા મૂકી નથી, કે જેથી રસોઈ દરમિયાન તેઓ તૂટી નથી. સમય યાદ રાખો કે જ્યારે પાણી ફરી ઉકળે, અને 12-15 મિનિટ ગણાશે. ત્યાર બાદ, ઉત્પાદનો દૂર કરો અને તરત જ ઠંડા પાણીમાં હેઠળ મૂકો. અંત nadbeyte થી (સામાન્ય તીક્ષ્ણ) અને ઇંડા શેલ માંથી શુદ્ધ એક. હોસ્ટેલ જાણીએ છીએ કે જો તેઓ ઠંડી ન હોય, "સ્કિન્સ" ખરાબ ફેડ, પ્રોટીન ટુકડાઓ પોતે ગ્રહણ કરવાની હતી.

હવે સાથે દરેક ઇંડા નહીં. સાવચેત, પ્રોટીન દીવાલ નુકસાન ઇંડા yolks દૂર કરવા માટે, તેમને એક કાંટો સાથે મેશ નથી રહો. તેથી જો તમે ઇંડા સામગ્રી કરવાનો નિર્ણય લીધો છે કૉડ યકૃત, ઓપન કેન. ઉપરાંત, સંપૂર્ણપણે, સામગ્રીઓનું મેશ ઇંડા જરદી સાથે ભળતા. ભરણ માં juiciness માટે, થોડું તેલ છે, જે યકૃત હતો ઉમેરો. podsolite અને મરી વિનંતી છે. વધુ સ્વાદ માટે, ઇંડા કૉડ યકૃત ભરણ પહેલાં, કોથમીર (જમીન) ની ચપટી માં છાંટવાની. અને તેથી yolks એક સુંદર સની રંગ, હળદર ચપટી ઉમેરો ખરીદી હતી. ધીમેધીમે પ્રોટીન પરિણામે મિશ્રણ દરેક અડધા શરૂ થાય છે. એક ફ્લેટ પ્લેટ પર "બોટ" મૂકો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તમામ શક્ય છૂટે છે. નાના મેયોનેઝ સાથે kremanku સમૂહ મધ્યમાં.

નાસ્તાની રિફાઈન્ડ

ઓશીકું યકૃત સ્ટફ્ડ ઇંડા બીજી રીતે હોઈ શકે છે. ઘસવું 1 કાકડી, yolks મેશ, તૈયાર ઉમેરો. (સ્વાદ) melenko ડુંગળી (પીંછા), મીઠું અને મરી વિનિમય કરવો, થોડો લીંબુનો રસ સ્વીઝ. થોડી તેલ (માખણ) ઉમેરો. ગણવેશ ભરણ સુધી ભેગા કરો. તે ભરો અડધા પ્રોટીન. નાસ્તા - પછી વાનગી સમગ્ર લેટીસ તેમના પર છોડે પર મૂકો. ઇંડા ચિકન સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે સ્ટફ્ડ, જેથી તમે કાળા આખરે મારી પાસે ઓલિવ અને ઓલિવ, તેમજ ચેરી ટમેટાં ઝુમખા કરી શકો છો.

appetizer તીવ્ર

સમૃદ્ધ સ્વાદ પ્રેમીઓ માટે ભોજન રસોઇ કરતાં સહેજ અલગ રીતે આપે છે. તે ભરણ સૌમ્ય, હવા મેળવી હતી, તેના માટે સંપૂર્ણપણે થોડા ઇંડા લો. આ કરવા માટે, 2-3 સંખ્યામાં વધારે મહોરા માટે ઉકળવા કરતાં તમે જરૂર છે. કેવી રીતે તાજા ઇંડા, યકૃત સાથે સ્ટફ્ડ રાંધવા કૉડ છે? રેસીપી નીચે પ્રમાણે છે: પ્રોટીન સાથે yolks, ઇંડા અને વધારાની ચોપ દૂર કરે છે. એક ચાળણીમાંથી બધું અંગત સ્વાર્થ. તૈયાર ઉમેરો. ઉડી ડુંગળી વડા, બ્રાઉન વનસ્પતિ તેલ સાથે વિનિમય. ફરી એકવાર, બધા podsolite અને મરી જગાડવો. ફાજલ કોઈ, લોખંડની જાળીવાળું આદુ ઉમેરો. તાજા દૂધ અથવા ક્રીમ એક ડ્રોપ રેડો. સામગ્રી પ્રોટીન છિદ્ર. દરેક સ્ટફ્ડ ઇંડા અંદર થોડી મેયોનેઝ ટીપાં. આગામી એક પ્લેટ પર નાસ્તો મૂકો સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઓફ sprigs મૂકવામાં આવ્યું છે.

રમૂજી muhomorchiki

અને છેલ્લે, જેમ કે એક સ્વાદિષ્ટ: ક્વેઈલ ઇંડા કૉડ યકૃત સાથે સ્ટફ્ડ. વાનગી તૈયાર કરવા અને એક મૂળ રીતે ગોઠવે છે. Testicles બોઇલ, ઠંડી, સ્વચ્છ. તેમને અડધા કટ, પરંતુ સાથે નથી અને પાર કરે છે. જરદી છે, હંમેશની જેમ, બહાર લઇ શકે છે. એક ખમણી પર ચીઝ અથવા તીક્ષ્ણ ખારું ચીઝ એક સો ગ્રામ ઘસવું, પકવવાની પ્રક્રિયા સાથે છાંટવાની, તુલા અખરોટ અને 1 ઓશીકું યકૃત તેલ કેન સમાવિષ્ટો ઉમેરી શકો છો. ફરી એકવાર સારી રીતે ભળી. માખણ એક ટુકડો ભરણ કમાન. વૃષણ પરિણામે સામૂહિક મૂકો.

ફ્રાય રખડુ નાના ટુકડાઓ સારી ફ્રેન્ચ છે. દરેક એક બાજુ પર લસણ નાખવું અને સમારેલી લીલી ડુંગળી અને સુવાદાણા સાથે છાંટવાની grenochku. સુધારો અર્ધભાગ testicles નીચે સ્ટફ્ડ સાફ પર મૂકો. લાલ અથાણાંના gogoshar અથવા ઘંટડી મરી કાપી રાઉન્ડ ટોપી, તેમને પર, "Stipe" મૂકો. મેયોનેઝ specks બનાવો. આ અદ્ભુત muhomorchiki તમને મળી છે! સેન્ડવીચ મોટા તાટ પર મૂકવા અને સેવા આપે છે.