કેનમાં સ્ટફ્ડ ઇંડા અને રાઈના તરીકે?

સ્ટફ્ડ ઇંડા અલગ પૂરવણીમાં હોઈ શકે છે. કોઇ પણ કિસ્સામાં, આવા સ્ટાર્ટર ખૂબ હાર્દિક અને પૌષ્ટિક બહાર કરે છે. જ્યારે સુંદર આ વાની માટે રચાયેલ, તમે સરળતાથી ઉત્સવની ટેબલ માટે અરજી કરી શકો છો. વધુ વિગતવાર થોડા વાનગીઓ વિચાર કરો.

સ્ટ્ફ્ડ ઇંડા: રેસિપિ ફોટા સાથે

1. મસ્ટર્ડ અને ડુંગળી સાથે નાસ્તાની

જરૂરી ઘટકો:

• મસ્ટર્ડ - 1 નાની ચમચી;
• મોટી ઇંડા - 6 પીસી;.
• iodized મીઠું - 1/5 નાની ચમચી;
• મેયોનેઝ - 2-3 મોટી ચમચી;
• ડુંગળી બલ્બ મધ્યમ - 2 પીસી;.
• વનસ્પતિ તેલ - 2-4 નાના ચમચી;
• સૂકા તુલસીનો છોડ - pinches એક દંપતી;
• ગરમ લાલ મરી - 1 ચપટી;
• તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા - બીમ ¼;
• લેટીસ ચેરી ટામેટાં , અને તેથી પર. - appetizers સજાવટ.

મુખ્ય ઘટક પ્રક્રિયા

કેવી રીતે રજા ટેબલ માટે સ્ટફ્ડ ઇંડા માંગો છો? શરૂ કરવા માટે, તમે એક ચિકન અથવા ક્વેઈલ ઉત્પાદન ખરીદી કરવાની જરૂર છે. અમે પ્રથમ વિકલ્પ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો. આમ, 6 ઇંડા લેવા માટે જરૂરી છે, એક તેજસ્વી પીળા yolks સાથે (વધુ અથવા ઓછા હોઈ શકે છે) તેમને પાણીમાં ઘટે, બોઇલ સીધા રાજ્ય સુધી મીઠું અને બોઇલ ઉમેરો. સામાન્ય રીતે, તે 7-10 મિનિટ લે છે. આગળ તૈયાર ઘટકો ઠંડી હોવી જોઈએ. બરફ ઠંડા પાણી ની મદદ સાથે વધુ તે શું છે, અન્યથા શેલ પ્રોટીન સાથે પ્રસ્થાન કરશે. પછી મરચી ઇંડા સાફ હોવું જ જોઈએ, અડધો lengthwise વિભાજિત અને કાળજીપૂર્વક દૂર yolks ઘન છે.

ભરણ તૈયારી પ્રક્રિયા

ખૂબ સરળતાથી સ્ટફ્ડ અને રાઈના સાથે ઇંડા ડુંગળી. આવું કરવા માટે, ફોતરાં થી શાકભાજી સાફ ઉડી તે બદામી સુધી વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય વિનિમય કરવો. વધુ સોનેરી ધનુષ મસ્ટર્ડ, સૂકા તુલસીનો છોડ સાથે જોડાયેલ હોવું જ જોઈએ, તાજા સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સમારેલી iodized મીઠું, મેયોનેઝ, ગરમ લાલ મરી અને જરદી દૂર કરો. ઘટકો મિશ્રણ પરિણામે તમે મસાલા અને ઘટકો એક ઉચ્ચારણ સ્વાદ સાથે જાડા પેસ્ટ હોય છે.

રચના અભ્યાસક્રમો

ઇંડા અને ભર્યા પછી તૈયાર છે, ભરણ શરૂ કરવું જોઇએ. આ હેતુ માટે, પ્રોટીન ગોખલો એક ચમચી સુગંધિત મસ્ટર્ડ મિશ્રણ મૂકી જોઈએ, અને પછી એક ફ્લેટ પ્લેટ નાસ્તો સુશોભિત લેટીસ પર મૂકવા. અનુરૂપતા બધા બાકીના ઇંડા ડમ્પ કરવાની જરૂર છે.

2. ઇંડા તૈયાર સાથે સ્ટફ્ડ

હું મુખ્ય ઉત્પાદન ભરણ માટે કેવી રીતે તૈયાર કરવી જોઈએ, આપણે પહેલેથી જ ચર્ચા છે. તેથી માત્ર પ્રિસ્ક્રિપ્શન સુગંધિત ભરણ દ્વારા રજૂ કરવાનું ચાલુ રાખવામાં આવશે.

જરૂરી ઘટકો:

• મેયોનેઝ - 1-2 નાના ચમચી;
• તૈયાર સૅલ્મોન અથવા saury - 1 જાર;
• સૂકા તુલસીનો છોડ - pinches એક દંપતી;
• ગરમ લાલ મરી - 1 ચપટી;
• લસણ નાના લવિંગ - 1 ટુકડો. (પોતાની મુનસફી પર);
• તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા - બીમ ¼;
• લેટીસ ચેરી ટામેટાં, અને તેથી પર. - appetizers સજાવટ.

ભરણ તૈયારી પ્રક્રિયા

સ્ટફ્ડ ઇંડા કોઈપણ કેનમાં માછલી હોઈ શકે છે. અમે આ હેતુઓ માટે ગુલાબી સૅલ્મોન ઉપયોગ કરે છે. તે પછી મરચાંની મેયોનેઝ, હાર્ડ-બાફેલા ઇંડા yolks, સમારેલી સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, સૂકા તુલસીનો છોડ અને લસણ (વૈકલ્પિક) ના લોખંડની જાળીવાળું લવિંગ ઉમેરો સૂપ સાથે મળીને એક કાંટો સાથે પ્લેટ, ખૂબ મેશ પર મૂકવામાં કરવાની જરૂર છે. પરિણામી મિશ્રણ સુગંધિત પ્રોટીન સાથે ભરો અને પછી વનસ્પતિ સાથે વાનગી પર તેમને મૂકવા જોઇએ.