સલાડ Shashlik

બાર્બેક - વાનગી ખૂબ હાર્દિક અને પૌષ્ટિક છે, અને હકીકતમાં, ઘણા nutritionists ચેતવણી કે એક સમયે માનવ શરીર ઉત્પાદન સમાયેલ પ્રોટીન 30 થી વધુ ગ્રામ પાચન કરી શકતા નથી. આ કારણોસર, એક શીશ કબાબ વાનગીઓ માટે આદર્શ પસંદગી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી નહીં અને સલાડ, વિવિધ જેમાંથી ટેબલ પર પૂરા પાડવામાં આવેલ શકાય છે (કારણ કે બાજુ વાનગીઓ ઘણા પ્રકારના સામાન્ય રીતે લાયક ગણાતા નથી). વધુમાં, સલાડ સંપૂર્ણ પૂરક બરબેકયુ સ્વાદ પાચન અને ટેબલ પરથી ઊઠીને પ્રોત્સાહન શકે છે, લાગે ન હોય પેટમાં ભારેપણું અથવા આધુનિક ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ સિદ્ધિઓ.

સલાડ Shashlik મદદ પાચન અને માંસ પાચન.

તમે જાણો છો કે ઘણા શતાયું માંસ વ્યસ્ત રહે ન હતી, પરંતુ ત્યાં એક આશ્ચર્યજનક આંકડાઓને કે મોટા ભાગના દેશોમાં શતાયું છે, અને અબખાઝિયા, અને ફ્રાન્સમાં અને જાપાન ખોરાકમાં શાકભાજી, માંસ વાનગીઓ ઘણો પૂર્વમાં હંમેશા ગ્રીન્સ ઘણો લે છે, અને હંમેશા શું મસાલા અને ઔષધો ઘણો સાથે તૈયાર. તાજા શાકભાજી અને ગ્રીન્સ ભારે ખોરાક પાચન છે, તેથી તાજા સમારેલી શાકભાજી અને લીલોતરી ઘણાં સાથે વનસ્પતિ સલાડ તરીકે Shashlik આદર્શ ફાળો આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ટામેટાં, કાકડી અને ડુંગળી સમાન માત્રામાં લેવામાં આવે છે મોટા ટુકડા અને ડુંગળી કાપી - અડધા રિંગ્સ, પણ સ્વાદ મસાલા ઉમેરવામાં આવે છે. સલાડ Shashlik તેલ સાથે ચાર્જ કરી શકાય છે, અને તે મૂળ શું અને બરબેકયુ માટે કચુંબર બનાવવા માટે શક્ય છે - કેચઅપ સાથે ભરો. આ કચુંબર ઓફ વિવિધતા, adzhika સાથે છે ગ્રીન્સ ઘણાં - સુવાદાણા, તુલસીનો છોડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી. તમે બંને જટિલ અને સરળ વનસ્પતિ અથવા રસોઇ કરી શકો છો પ્રકાશ સલાડ ભોજન નથી અને તેઓ આદર્શ આ વાની માટે અનુરૂપ છે.

સલાડ, અને પૂરક સ્વાદ બરબેકયુ પર ભાર.

તે સલાડ, stews, કેનમાં શાકભાજી અને મશરૂમ્સ હોઈ શકે છે. અલબત્ત, માંસ અને માછલી સલાડ - આ કિસ્સામાં એક વિકલ્પ. મુખ્ય વાનગી - બાર્બેક, બાજુ વાનગીઓ અને સલાડ હંમેશા ગૌણ બની જાય છે, અને આદર્શ - પૂરક છે અને તેના સ્વાદ વધારવા, અને ઊલટું. કબાબ ક્યારેય "પૂછે" હોટ મસાલા અને ચટણીઓના, જેથી સ્વાદિષ્ટ તૈયાર મસાલેદાર કચુંબર Shashlik, તો તમે તેને ખેદ નહીં. તમે લસણ અને મેયોનેઝ, સૂપ 200 ગ્રામ તાજા મશરૂમ્સ, અદલાબદલી અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સાથે મશરૂમ્સ રાંધવા શકો છો, તેમને લસણ અને સિઝનના 2-3 લવિંગ, પ્રાધાન્ય ઓછી ચરબી મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ. તમે રસોઇ કરી શકો છો કોબી કચુંબર કોબી અડધા વડા, ઉડી postrugav tucking અને 15 ગ્રામ સરકો ઓફ અને મેયોનેઝ 100 ગ્રામ. આ કચુંબર વધુ મૂળ સ્વાદ હસ્તગત જો તે સમારેલી અખરોટ ની 100 ગ્રામ, એક માધ્યમ સફરજન, સમારેલી દંડ સમઘનનું, ગરમ મરી અને ચીઝ, પ્રાધાન્ય દુરુમ 100 ગ્રામ, નાના સમઘનનું અથવા પ્લેટલેટ્સ કાપી ઉમેરો. તમે, લીલા ડુંગળી, ઉડી હેલિકોપ્ટરના રસોઇ નરમાઈ માટે કાંટો સાથે મીઠું અને મેશ સાથે છાંટવાની કરી શકો છો. કેટલાક સમારેલી બાફેલી ઇંડા, મેયોનેઝ ઉમેરી રહ્યું છે. એગપ્લાન્ટ - અમે સૌમ્ય ખોરાક, પરંતુ તેમના તમતમાટ તેમને કચુંબર Shashlik માં પ્રદાન કરવા આદર્શ છે. રંગ તૈયાર કરવા માટે, તેને મધ્યમ કદના સમઘનનું કાપી જરૂરી છે, તો તમે થોડી તેલ છાલ કરી શકો છો, ફ્રાય, ઠંડો, ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ પુષ્કળ રેડીને, થોડી oregano (સૂકા મસાલા) ઉમેરો, અને સરકો સાથે છંટકાવ. અલબત્ત, મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે. પછી થોડા કલાકના પીરસવામાં આવશે. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઓફ sprigs સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી હોઈ શકે છે.

ખરેખર સલાડ Shashlik ફક્ત ભય કે કોઇ તેઓ ગમતું નથી વગર રજા ટેબલ પર માંસની માટે અરજી કરી શકો છો. કબાબ વાનગીઓ માટે આત્મા અને સારા વિચારો સાથે રાંધેલા અથવા અન્ય વાનગીઓ પણ સૌથી નિર્ણાયક એક દારૂનું કૃપા કરીને કરશે. આનંદ સાથે રસોઇ અને પછી તમારા પ્રયાસો માટે મારા હૃદય થી આભાર માટે.