દાડમ અને ચિકન સાથે સલાડ. દાડમ અને બીટનો કંદ સાથે સલાડ

દાડમ સાથે સલાડ, રેસીપી, જે અમે નીચે વિચારણા કરશે, અલગ અલગ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે, સરળ અને તદ્દન સસ્તું ઘટકો ઉપયોગ કરે છે. આજે, તમારું ધ્યાન ભોજન માટે વિવિધ વિકલ્પો, બરગન્ડી દાડમ બીજ એક સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ ઘટક સહિત રજૂ કરવામાં આવશે.

કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે દાડમ સાથે સલાડ અને ચિકન?

નીચેના ઉત્પાદનો આવા સંતોષ અને પૌષ્ટિક ભોજન બનાવવા માટે અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય જ જોઈએ:

• ચિકન - લગભગ 200 ગ્રામ;
• દાડમ બીજ (ઘાટા) - મોટી ફળ ½;
• મીઠી નારંગી - 1 પીસી;.
• લાલ લેટીસ - 50 ગ્રામ;
• લેટસ લીલા - 50 ગ્રામ;
• arugula - 40 ગ્રામ;
• સફરજન સરકો - લગભગ 6 મિલી;
• શુદ્ધ ઓલિવ તેલ - 50-60 મિલિગ્રામ;
• મીઠું અને મસાલા - સ્વાદ ઉમેરવા માટે.

મુખ્ય કાચા તૈયારી

દાડમ અને ચિકન સાથે સલાડ રસોઈ વિકલ્પો ઘણાં બધાં છે. અમે તમને એક ખૂબ જ સરળ અને સસ્તું પ્રસ્તુત કરવા નિર્ણય લીધો છે. આમ, ચિકન મીઠું ચડાવેલું પાણી પછી ઠંડી અને નાના સમઘનનું કાપી ઉકળવા જોઈએ, અને. આગળ, પૌલ્ટ્રી સફેદ માંસ પણ, બધા મસાલા સ્વાદ અને ઓલિવ તેલ પર મૂકવા અને પછી સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય જરૂરી છે.

બધા તૈયાર ઔષધો તેમજ ધોવાઇ અને (હાથ ભાંગી શકાય છે) એકદમ મોટી ટુકડામાં કાપવામાં કરવો જોઇએ. મીઠી નારંગી સાફ કરવામાં, કઠોર ફિલ્મો અલગ અને મધ્યમ કદની સમઘનનું માં માંસ કાપી. તે પણ કાળજીપૂર્વક દાડમ ના અનાજ કાઢવા જરૂરી છે.

રચના વાનગીઓ પ્રક્રિયા

દાડમ અને ચિકન સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમે ઘણો લેવી જોઈએ, પરંતુ ખૂબ જ ઊંડા બાઉલમાં. તે મિશ્ર લીલા પાંદડા, ફ્રાઇડ ચિકન અને નારંગી સ્લાઇસેસ એક સ્તર મૂકે જરૂરી છે. પછી, વાનગી ગાર્નેટ અનાજ છાંટવાની જોઈએ, અને પછી મિશ્રણ સીડર સરકો અને ઓલિવ તેલ રેડવાની છે.

તે નોંધવું જોઇએ કે દાડમ અને ચિકન સાથે કચુંબર પૂરતી ઓછી કેલરી ગણવામાં આવે છે. આ સંદર્ભે, તે જેઓ કાળજીપૂર્વક તેમના આંકડો જોવાનું અથવા ખોરાક પાલન દ્વારા વાપરી શકાય છે.

ઉત્સવની ટેબલ પર એક સુંદર કચુંબર "ગાર્નેટ કંકણ" તૈયાર

દાડમ અને બીટનો કંદ સાથે આ કચુંબર પણ તેના સભ્યપદ મરઘાં સમાવેશ થાય છે. જોકે, તે કોઈ સ્તન, અને નીચલા પગ વાપરવા માટે વધુ સારું છે. પરંતુ પ્રથમ પ્રથમ વસ્તુઓ છે.

તેથી, ઉત્સવની ભોજન તૈયાર કરવા માટે, અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

• બટાકાની કંદ સરેરાશ - 3 પીસી;.
• beets - 2 મોટી પીસી;.
• મોટા ગાજર - 3 પીસી;.
• ચિકન drumsticks - 4 મોટા ટુકડા;.
• મીઠું - સ્વાદ ઉમેરવા;
• મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ - 250 ગ્રામ;
• મીઠી ડુંગળી - એક સરેરાશ વડા;
• મોટા પાકેલા દાડમ - 1 પીસી.

પ્રોસેસીંગ ઉત્પાદનો

દાડમ સાથે સલાડ, રેસીપી, જે અમે વિચારી રહ્યા છે, બધા ઘટકો કાળજી સંભાળવાની જરૂર છે. બધા પછી, આ વાનગી માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ સુંદર સક્ષમ હોવા જોઈએ.

પ્રથમ અમે મીઠું પાણી માં તમામ તૈયાર ઉત્પાદનો ઉકળવા જરૂર (ચિકન ઢોલની ડાંડી, beets, ગાજર, અને બટાટા છે). તે પછી, માંસ હાડકાં અને ત્વચા અલગ કરવા માટે જરૂરી છે અને પછી ઉડી વિનિમય. શાકભાજી માટે, તેઓ સાફ અને છીણવું જોઇએ. તે પણ અલગ ડુંગળી વિનિમય કરવો અને ગ્રેનેડ થતા અનાજ દૂર કરવા માટે જરૂરી છે.

રચના અભ્યાસક્રમો

આવા સરસ કચુંબર રચના કરવા માટે, અમે એક મોટી સપાટ વાનગી લેવા અને પાસાદાર કાચ મધ્યમાં સેટ કરવું જોઇએ. તે પછી, સપાટી સ્તર બાકીના નીચેના ઉત્પાદનો બહાર મૂકે જરૂરી છે:

• ચિકન;
• બાફેલી બટાટા;
• ડુંગળી;
• ગાજર;
• beets.

આ બધા સ્તરો ઉદારતાથી ખાટા ક્રીમ મેયોનેઝ સાથે લેપિત કરવો જોઇએ. અંતે તમે સલાદ દાડમ બીજ માટે પ્રકાશિત કરવા માંગો છો. પછી તમે કાળજીપૂર્વક કાચ અને કલાકો દંપતિ માટે એક ઠંડા માં કચુંબર મૂકી તૈયાર દૂર કરવા પડશે.

સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક કચુંબર દાડમ અને અખરોટ સાથે

આવા અસામાન્ય અને ઉચ્ચ કેલરી નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે, અમે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:

• તોપમારો અખરોટ - લગભગ 100 ગ્રામ;
• મોટા પાકેલા દાડમ - 1 પીસી;.
• ગાજર મધ્યમ કદના - 2 પીસી.
• બટાકાની કંદ - લગભગ 3 પીસી;.
• મોટા ચિકન ઇંડા - લગભગ 3 પીસી;.
• પનીર ઘન - 200 ગ્રામ;
• કેલરી મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ

તૈયારી ખોરાક

અખરોટ, દાડમ અને મેળવી ઇંડા સાથે સલાડ ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સંતોષ આપી શકે છે. તેની તૈયારી માટે પૂર્વ ધોવાઇ જોઈએ અને એક પણ સૂકા અખરોટ, અને પછી અમે ખૂબ જ ઉડી તેમને વિનિમય કરવો. તે પછી તમે બધા શાકભાજી અને ઇંડા ઉકળવા કરવા માંગો છો. એક વિશાળ ખમણી પર ઘસવું ઇચ્છનીય છે, એકસાથે પનીર સાથે. તે પણ બધા ગાર્નેટ અનાજ કાઢવા માટે જરૂરી છે.

કેવી રીતે વાનગી બનાવવા માંગો છો?

દાડમ અને પનીર સાથે સલાડ ખૂબ જ સરળતાથી રચાયેલી છે. આ કરવા માટે, તમે એક વિશાળ વાટકી લઇ જોઈએ અને હળવાશથી મેયોનેઝ સાથે સપાટી મહેનત. આગલા વળાંક કચડી અખરોટ, લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની કંદ, ગાજર, ઈંડા અને પનીર મૂકે જરૂરી છે. ઉત્પાદનો દરેક સ્તર પર તે કેલરી મેયોનેઝ મૂકી જરૂરી છે, અન્યથા વાનગી ડ્રાય કરશે અને ન ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે.

નિષ્કર્ષ માં રચના કચુંબર ભરપૂર છાંટવામાં દાડમ બીજ જરૂરી છે. આવા અસામાન્ય વાનગી પોતાને રેફ્રિજરેટર (ઓછામાં ઓછા 3 કલાક) માં રૂપરેખાંકિત બાદ તરત જ પહોંચાડવા ભલામણ કરી હતી. આ સમય દરમિયાન, બધા ઘટકો મેયોનેઝ, જે કચુંબર ખૂબ જ ટેન્ડર રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે સાથે soaked છે.

દાડમ બીજ અને સીફૂડ સાથે મિશ્ર કચુંબર

અગાઉના વાનગીઓ વિપરીત, ઝીંગા અને દાડમ મિશ્ર સાથે કચુંબર અણનમ પ્લેટ સ્તરો પર નાખ્યો. એટલા માટે આ નાસ્તો એકદમ ઝડપી અને સરળ તૈયાર છે.

તેથી, એક સુંદર અને મૂળ રજા વાનગી તમને જરૂર પડશે બનાવવા માટે:

• તાજા કોબી - લગભગ ½ કોબી વડા;
• ગાર્નેટ બરગન્ડી મોટા - ફળ ½;
• કેનમાં અનેનાસ (રિંગ્સ) - 1 નાની બેંક;
• ફ્રોઝન પ્રોન - 350 ગ્રામ;
• કરચલો લાકડીઓ - 7-9 પીસી;.
• મીઠું મધ્યમ કદના - વ્યક્તિગત પસંદગીઓ પર ઉમેરવા;
• ચરબી મેયોનેઝ (પ્રાધાન્ય ખાટી લો) - (તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી) ભરવા માટે.

તૈયાર ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા

એક રસપ્રદ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના નિયમો પાલન કરવું જ જોઈએ:

1. સંપૂર્ણપણે પાંદડા ચિની કોબી સાફ, અને પછી તેમને સારી અને ખૂબ ઉડી ચોપ ડ્રાય.
2. સ્પષ્ટ દાડમ છાલ અને ફિલ્મો, અને કાળજીપૂર્વક બધા સમગ્ર અનાજ દૂર કરો.
3. ફ્રીઝરમાં માંથી દૂર એડવાન્સ કરચલો લાકડીઓ, મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું, અને પછી ઉડી સમઘનનું માં કાઢે છે.
4. ઓપન કેનમાં અનેનાસ, ચાસણી ડ્રેઇન કરે છે અને પછી તેમને નાના ટુકડામાં કાપવામાં.
5. સંપૂર્ણપણે મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું (ઓરડાના તાપમાને) ઝીંગા, તેમને ચાલતી પાણીમાં મૂકી અને ફરીથી ઉકળતા 2-3 વિશે મિનિટ માટે રસોઇ પછી. આગ પર સીફૂડ ન વધુપડતું કરવું તે અત્યંત મહત્વનું છે, કારણ કે તેઓ ખૂબ જ ખડતલ અને સ્વાદવિહીન હશે. ઝીંગાને પછી એક ઓસામણિયું પર ફેંકી અને ત્યાં સુધી રાહ જુઓ તેઓ સંપૂર્ણપણે ઠંડી રહે છે કરવાની જરૂર છે. છેલ્લે સાફ કરી સીફૂડ. જે લોકો ઘણી મોટી હોય છે, અડધા કાપી શકાય, અને નાના - અકબંધ છોડી.

વાનગીઓ યોગ્ય રચના

એકવાર બધા ઘટકો કાળજીપૂર્વક પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, તેઓ એક ઊંડા બાઉલમાં મૂકવામાં અને ભળતા, પૂર્વ અનુભવી ચરબી મેયોનેઝ કરવો જોઇએ. ટકી આ કચુંબર રેફ્રિજરેટરમાં જરૂરી નથી. તે તરત જ રિફ્યુઅલિંગ બાદ આપી શકાય છે.

અનેનાસ અને ચિકન સ્તનો સાથે નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર

આ વાનગી ખૂબ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. તે બાળકો સાથે ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. બાળકોમાં કચુંબર આવા લોકપ્રિયતા કેમ કે અંત તે નથી ખારી અને સહેજ મીઠી બહાર કરે છે.

તેથી, refreshments તૈયાર કરવા માટે સબમિટ અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

• તાજા ચિકન સ્તન - 500 ગ્રામ;
• કેનમાં અનેનાસ (વધુ સારી રિંગ્સ સ્વરૂપમાં ખરીદી) - 1 મોટી બેંક;
• નાના ગ્રેનેડ - 1 પીસી;.
• મેયોનેઝ ચરબી - લગભગ 150 ગ્રામ (કચુંબર ડ્રેસિંગ);
• પનીર ઘન - 170 ગ્રામ;
• peeled અખરોટ - એક મુઠ્ઠીભર.

તૈયારી ઘટકો પ્રક્રિયા

હકીકતમાં, દાડમ અને અનેનાસ કોઈ મોટો સોદો સાથે તેમના પોતાના કચુંબર તૈયાર કરવા માટે. આ થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી માત્ર એક ગૂમડું ચિકન સ્તનો જરૂરી છે અને પછી તેમને ઠંડી અસ્થિ, ત્વચા અને કાર્ટિલેજ અને ઉડી ચોપ સેર ભાગ અલગ પાડે છે. તમે પણ તૈયાર અનેનાસ માંથી ચાસણી ડ્રેઇન અને તેમને માધ્યમ કદ ટુકડામાં કાપવામાં જોઈએ. આગળ, તમે એક મોટી છીણી ચીઝ પર ઘસવામાં કરવાની જરૂર છે. સંબંધિત અખરોટ, તેમના ભલામણ સાથે ધોવાઇ, એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૂકવવામાં અને બ્લેન્ડર માધ્યમ દ્વારા મોટી ચિપ્સ કે મિલ્ડ. અંતે તમે ગ્રેનેડ્સ અને મફત છે સમગ્ર અનાજ સાફ કરવા માંગો છો.

એક સુંદર વાનગી રચના

અગાઉના કચુંબર જેમ, આ વાનગી મિશ્ર જોઇએ પ્લેટ સ્તરો પર ફેલાવવા નથી. ઊંડી બાઉલમાં આ કરવા માટે તમે કાપલી ચિકન સ્તન, કાપલી ચીઝ મૂકી કરવા માંગો છો અને અનેનાસ તૈયાર કાપલી. વધુમાં, બધા ઉત્પાદનો મેયોનેઝ સાથે બોલ્ડ સ્વાદ હોઈ શકે છે અને સારી રીતે ભળી જ જોઈએ. માર્ગ દ્વારા, તે કચુંબર વધુ સ્વાદિષ્ટ હતી, તો તમે તેને અનેનાસ ચાસણી કેટલાક મોટી spoonfuls ઉમેરી શકો છો.

ટેબલ પર યોગ્ય સેવા આપતા વાનગીઓ

એકવાર બધા મૂળભૂત ઘટકો મિશ્ર આવશે, વાનગી બાઉલમાં કર્યા મૂકે અને ટોચ અને સમારેલી અખરોટ પર દાડમ બીજ સાથે છાંટવાની માટે જરૂરી છે. આપે ટેબલ આ કચુંબર તરત રિફ્યુઅલિંગ બાદ ઇચ્છનીય છે. તે નોંધવું જોઇએ કે તેમણે માત્ર ખૂબ સંતોષ, ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ છે, પણ અદ્ભૂત સુંદર મેળવી.

ઉપયોગી ટીપ્સ ગૃહિણીઓ

ચોક્કસ અમને દરેક કેવી રીતે દાડમ ગ્રેઇન્સ ઓફ કાઢવા માટે સમસ્યા સાથે સામનો કરવો પડ્યો હતો આવે છે. ક્રમમાં આ પ્રક્રિયા સરળતા માટે અને પોતાને તથા આસપાસના પદાર્થો લાલ રસ છાંટવાની નથી, અમે કેવી રીતે ઝડપથી અને સરળતાથી ફળ સાફ ગુપ્ત છતી કરવાનો નિર્ણય લીધો. આ ગાર્નેટ માટે incisions (કાટખૂણે છેદે) અને પછી સંપૂર્ણપણે ઠંડા પાણી સાથે ઊંડો વાટકી માં ઘટાડો કરે છે અને હાથ તોડી જરૂરી છે. સફાઈ તમે ખૂબ જ ઝડપથી અનાજ બહાર નીકળશો અને ગંદા વિચાર નથી પરિણામે.