મેયોનેઝ વગર ચિની કોબી સાથે સલાડ: વાનગીઓ

ચિની કોબી એશિયા અમને લાવવામાં આવી હતી. તે ખૂબ જ નાજુક માળખું ધરાવે છે. અને તેના પ્રકાશ લીલા પાંદડા એમિનો એસિડ, કુદરતી ખાંડ અને ખનિજ ક્ષાર સમૃદ્ધ છે. આ ઉપયોગી અને ઓછી કેલરી વનસ્પતિ સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ઉપલબ્ધ છે. તેમણે લગભગ કોઈ પણ ઉત્પાદન સાથે જાય છે. તેથી, મેયોનેઝ વગર ચિની કોબી સલાડ વારંવાર અમારા કોષ્ટકો પર દેખાય છે. appetizers જેમ સૌથી વધુ રસપ્રદ વાનગીઓ આજના લેખમાં પ્રસ્તુત કરવામાં આવશે.

જનરલ ભલામણો

ચિની કોબી - તે ઘટકો એક છે, જે સ્વાદ ગડબડ ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. તે બધું છે કે જે તમારા રેફ્રિજરેટર ના છાજલીઓ પર ઉપલબ્ધ છે સાથે સારી રીતે જાય છે. તેથી, જો તમારા એપાર્ટમેન્ટમાં ના ઘરના અચાનક દેખાય છે, મહેમાનો હંમેશા ઝડપથી તેમના માટે ચિની કોબી એક કચુંબર તૈયાર કરી શકાય છે. મેયોનેઝ વગર વાનગીઓ વનસ્પતિ તેલ સોયા સોસ, મસ્ટર્ડ, અને અન્ય બિન-પોષણ ઘટકો હાજરી સૂચિત. તેથી, તેઓ સુરક્ષિત રીતે પણ જેઓ કડક ખોરાક પાલન દ્વારા ખાવામાં શકાય છે.

આ ભોજન ની રચના શાકભાજી પુષ્કળ સમાવેશ થાય છે. તેઓ ઘણી વખત ટામેટાં, કાકડીઓ, તૈયાર મકાઈ અને મશરૂમ્સ ઉમેરો. ફ્રાઇડ અથવા બેકડ ચિકન મદદથી ભરપૂરતા અને પૌષ્ટિક ભોજન તૈયાર કરો. કચુંબર અસામાન્ય સ્વાદ અને સુગંધ, તેના પૂરક ફટાકડા, તલ અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ આપવા.

તાજા મશરૂમ્સ સાથે વિકલ્પ

આ એક સરળ અને પ્રમાણમાં સસ્તું ભોજન માત્ર કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે આપનું સ્વાગત છે વધુમાં, પણ તહેવારોની રાત્રિભોજન એક લાયક આભૂષણ રહેશે નહીં છે. તેનું બંધારણ કોઈ મેયોનેઝ છે. તેથી, તે ન્યાયથી ખોરાક કહી શકાય. મેયોનેઝ વગર ચિની કોબી આ સરળ કચુંબર અલગ appetizer તરીકે પૂરી પાડવામાં શકાય છે, પરંતુ તે જ સમયે તે માંસ zapechnym સાથે જાય છે. તે બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:

• તાજા કાકડી અને કાચા મશરૂમની 100 ગ્રામ.
• રિફાઈન્ડ વનસ્પતિ તેલ 150 મિલી.
• રસાળ પાકેલા સફરજન અને ગાજર 100 ગ્રામ.
• કુદરતી લીંબુનો રસ દંપતિ ચમચી.
• ચિની કોબી 300 ગ્રામ.
• 1.5 teaspoons મસ્ટર્ડ.
• ડુંગળી 50 ગ્રામ.
• કુદરતી મધ nezasaharennogo ચમચો.
• મીઠું અને જમીન પૅપ્રિકા.

પ્રક્રિયા વર્ણન

મેયોનેઝ વગર ચિની કોબી સાથે ઘણા અન્ય સલાડ જેમ, આ ચલ કેટલાક શાકભાજી અનિવાર્યપણે સમાવેશ થાય છે. તેથી, તમે શરૂ કરવા માટે પ્રક્રિયા તેમની સાથે છે જરૂર છે. ફળો, ધોવાઇ peeled અને જો જરૂરી હોય તો છીણ આવે છે. એપલ અને ગાજર મધ્યમ ફ્લોટ્સ સાથે સારવાર. સમઘનનું - મશરૂમ્સ નાના ટુકડાઓ, કાકડી, ડુંગળી અને કોબી કાપી. આ રીતે તૈયાર શાકભાજી જથ્થાબંધ સલાડ બાઉલ માં જોડવામાં આવે છે, બાજુ કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને દૂર કરો.

આગામી પગલામાં તમે ચટણી લેવાની જરૂર છે. એક piala બનાવવા માટે જમીન પૅપ્રિકા, મધ, મસ્ટર્ડ, લીંબુનો રસ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે જોડાય છે. બધા વ્હિસ્કીની વ્હિસ્કીની જોરશોરથી જેથી thickish પ્રવાહી મેળવવા માટે. પછી ચિની કોબી સાથે કચુંબર મેયોનેઝ ચટણી વગર ભરી, ધીમેધીમે મિશ્ર અને ટેબલ ખવડાવી.

balsamic સરકો સાથે વિકલ્પ

આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી ખૂબ જ સુખદ અને સ્વાદ પ્રેરણાદાયક છે. તેનું બંધારણ ત્યાં માત્ર શાકભાજી, પરંતુ ઓછી-ચરબી ચિકન માંસ છે. તેથી, માત્ર સરળ, પણ તદ્દન પોષક બહાર કરે છે. ચિની કોબી કચુંબર બનાવવા માટે, કોઈ મેયોનેઝ સાથે ચિકન, અધિકાર ક્ષણે તમે હાથ પર બધા જરૂરી ઘટકો જાણવા મળ્યું છે કે સાથે ખૂબ કાળજી રાખો. તમે રસોડામાં જ હોવી જોઈએ:

• સરેરાશ કોબી.
• બેન્ક તૈયાર મકાઈ ના.
• નાના ડુંગળી.
• ચિકન સ્તન.
• Balsamic સરકો અને croutons.
• મીઠું, વનસ્પતિ, સુગંધી મસાલા અને વનસ્પતિ તેલ.

કોઈ મેયોનેઝ સાથે અન્ય ચિની કોબી કચુંબર જેમ, આ વિકલ્પ વિવિધ શાકભાજી સાથે પડાય કરી શકાય છે. વિનંતી પર, તે એક મીઠી ઘંટડી મરી, ટમેટાં અથવા કાકડી ઉમેરે છે.

ક્રિયાઓ ક્રમ

ઢીલું અને obsushennoy કોબી સાથે ટોચ પાંદડા દૂર કરે છે. પછી ઉડી તે કટકો અને ઊંડી પોટ મોકલો. ત્યાં પણ તૈયાર મકાઈ, croutons, સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ અને હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઉમેરો. બધા નરમાશથી જગાડવો અને બાજુ દૂર કરે છે.

મેયોનેઝ વગર ચિની કોબી સાથે આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર માત્ર શાકભાજી પણ માંસ છે, કારણ કે, તમે શું અને તેની તૈયારી કરવાની જરૂર છે. Obsushennuyu ધોવાઇ અને મીઠું ચડાવેલું ચિકન સ્તન, સુગંધિત મસાલા સાથે કસાયેલું અને ગરમ skillet મોકલ્યો. જ્યારે તેણી reddened, એક કટીંગ બોર્ડ પર તેના પાળી, ઠંડુ અને કટ કોઇ આકાર મધ્યમ કદના ટુકડાઓ. આ રીતે તૈયાર માંસ શાકભાજી, સૂકા ઔષધો સાથે છાંટવામાં માટે મોકલવામાં આવે છે અને balsamic સરકો અને વનસ્પતિ તેલ મિશ્રણ પર રેડવામાં આવે છે.

આખરે મારી પાસે ઓલિવ વિકલ્પ

મેયોનેઝ વગર ચિની કોબી આ સરળ ખોરાક કચુંબર ન દૈનિક મેનુમાં માત્ર વિવિધ ચાલશે, પરંતુ કોઈ પણ તહેવારની ભોજન સજાવટ કરશે. તેમણે ચોક્કસપણે જેઓ તેમના પોતાના આકાર અનુસરો અથવા થોડા વધારાના કિલો છૂટકારો મેળવવા માંગે અપીલ. આ સરળ વનસ્પતિ નાસ્તો તમે સસ્તું અને ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો, જે કોઈ પણ આધુનિક દુકાન વેચાય છે જરૂર તૈયાર કરો. આ કિસ્સામાં, તમારી આંગળીના વેઢે અધિકાર હોવા જોઈએ:

• ચિની કોબી 300 ગ્રામ.
• ડુંગળી બલ્બ.
• લીલા વટાણા 200 ગ્રામ.
• પાકેલા ટામેટા એક જોડ.
• તાજા કાકડી.
• 5-7 પાસે ઓલિવ.
• મીઠું, વનસ્પતિ, મસાલા, શાકભાજી તેલ.

રસોઈ અલ્ગોરિધમનો

ધોવાઇ અને સમારેલ ચિની કોબી obsushennuyu પાતળું સ્ટ્રિપ્સ. અડધા રિંગ્સ - કાકડી મોટા સમઘનનું, ડુંગળી કાપી. આ તમામ એક ઊંડા બાઉલમાં જોડાયેલો હોય છે.

ત્યાંના કેનમાં વટાણા જેમાંથી અગાઉ વધારાનું પ્રવાહી એકીકૃત કરવામાં આવ્યું હતું ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. આ તમામ મીઠું ચડાવેલું, મસાલા અને જગાડવો સાથે પાકું છે. મેયોનેઝ વગર ચિની કોબી કચુંબર સાથે અન્ય સમાન જેમ, તે કોઇ વનસ્પતિ તેલ સાથે ચાર્જ કરવામાં આવે છે. કે પછી, તે અર્ધભાગ ટામેટાં અને નાની કાતરી આખરે મારી પાસે ઓલિવ સાથે શણગારવામાં આવે છે. ફિનિશ્ડ નાસ્તા ની વિનંતી પર તાજી વનસ્પતિ સાથે શણગારે છે.

ટ્યૂના સાથે વિકલ્પ

આ કચુંબર માછલી અને તાજા શાકભાજી વિજેતા સંયોજન હોય છે. તેથી, સફળતા ગેરંટી આપવામાં આવે છે. આ નાસ્તો લાભ એ છે કે તે કોઈ મેયોનેઝ સમાવેશ થાય છે. તેના બદલે, તે તીખી ચટણી હોમમેઇડ રિફ્યુલિંગ માટે વપરાય છે. બધા જરૂરી ઉત્પાદનો પર અગાઉથી સ્ટોક અપ આ કચુંબર તૈયાર કરો. આ પરિસ્થિતિ માં, તમે જરૂર પડશે:

• તૈયાર ટ્યૂના 200 ગ્રામ.
• 7-9 લીલા ઓલિવ, ઓક્યું.
• ચિની કોબી 320 ગ્રામ.
• 3 ચિકન ઇંડા.
• ઓલિવ તેલ teaspoons એક દંપતી.
• અખરોટ એક મદદરૂપ.
• તાજી વનસ્પતિ ઓફ ટોળું.
• ચમચી સોયા સોસ અને લીંબુનો રસ.

તેના બદલે લીલા કેનમાં પાસે ઓલિવ માટે, તમે કાળા વાપરી શકો છો. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેઓ seedless છે.

સૌ પ્રથમ તમે ચિની કોબી કરવાની જરૂર છે. ધોવાઇ અને obsushennye સાંઠા અલગ નહીં, પણ જાડા વિભાગો, સમારેલી અને ઊંડી દેગમાં મૂકવામાં દૂર કરો. પણ સમારેલી પાસે ઓલિવ ત્યાં મોકલે પાસાદાર ભાત, એક કાંટો માછલી અને સમારેલ સુવાદાણા સાથે છૂંદેલા.

ઠંડા પાણી સાથે ઇંડા, વ્યવહારીક બાફેલી બાફેલી ઠંડુ અને કોચલામાંથી શુદ્ધ કરવું. પછી તેઓ દંડ ખમણી સાથે સારવાર અને ટુના અને ચિની કોબી મોકલવામાં આવ્યા હતા. આ અગાઉ શેકેલા અને મોર્ટાર અને કાજુમાં પણ comminuted ઉમેરવામાં આવ્યું હતું.

હવે, જ્યારે કચુંબર લગભગ તૈયાર છે, તો તમે રિફ્યુઅલિંગ કરી શકો છો. તૈયાર કરવા માટે એક piala કુદરતી લીંબુનો રસ, સોયા સોસ અને ઓલિવ તેલ સાથે જોડાય છે. બધા જોરશોરથી ઝટકવું. કચુંબર ડ્રેસિંગ અને રેડીને તરત ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે પરિણમે છે.

તમે શાકભાજી ઘણો કાપ મૂકવાનું, અને તમે જાણો છો કે જે તેમને એક જ સમયે ખાય કરશે નહિં હોય, તો તેઓ રેફ્રિજરેટર ના શેલ્ફ પર કેટલાક દિવસો માટે સ્ટોર કરી શકાય છે. લેટસ એક ગ્લાસ કન્ટેનર આ શિફ્ટ અને એક વાસણ સાથે સીલબંધ જેથી તે વિદેશી ગંધ દ્વારા soaked નથી. સંગ્રહ માટે બનાવાયેલ નાસ્તો છે, રિફીલ કરી શકાતી નથી. આમ, તે તેનો ઉપયોગ કરતાં પહેલાં તરત જ ઇચ્છનીય છે. નહિંતર, કચુંબર ઝડપથી બગડવાની આવશે.