ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, સલાડ
સલાડ "બ્લેક" પ્રિન્સ: ગોમાંસ, ચિકન અને અન્ય ઉત્પાદનો
સલાડ "બ્લેક" પ્રિન્સ કોઈપણ રજા ટેબલ શણગારે છે. અમે તમને આ વાનગી થોડા ભિન્નતા રજૂ કરે છે. ન્યૂનતમ સમય અને ઉત્પાદનો સાથે તમે એક મહાન પરિણામ મળે છે.
સામાન્ય માહિતી
એક કચુંબર "બ્લેક" પ્રિન્સ મુખ્ય ફાયદો બધા ઘટકો સારી રીતે એકબીજા સાથે જોડવામાં આવે છે કે કહી શકાય. તેઓ દરેક અન્ય પૂરક છે. Prunes મીઠો સ્વાદ આપે છે. એક પ્રક્રિયા ચીઝ વાનગી સ્વાદિષ્ટ આપે છે. હાલમાં, ત્યાં કચુંબર "બ્લેક" પ્રિન્સ અનેક પસંદગીઓ છે. કેટલાક ગૃહિણીઓ હાર્ડ ચીઝ તેને રસોઇ, જ્યારે અન્ય ક્રીમ પસંદ કરે છે. કોઇએ બાફેલી ઇંડા કચુંબર, અને કોઈ મૂકે - નં. તે સ્વાદ માત્ર એક બાબત છે.
"બ્લેક" પ્રિન્સ - ચિકન સાથે કચુંબર અને prunes
જરૂરી ઘટકો:
- 4 ઇંડા;
- મધ્યમ ડુંગળી (લાલ);
- અખરોટ (શેલ વગર) 80 ગ્રામ;
- પ્રક્રિયા ચીઝ - 2 પીસી;.
- મેયોનેઝ (કોઇ ચરબી) 200 ગ્રામ;
- મસાલા (મરી, મીઠું);
- સૂકા prunes 100 ગ્રામ;
- બે ચિકન પગ.
આ marinade માટે:
- પાણી - અડધો કપ;
- ખાંડ - 1 tbsp. એલ;
- 2 tbsp. l. સરકો;
- સોલ્ટ - 1 tsp ..
તૈયારી:
- બધા ઉત્પાદનો જે અમે એક કચુંબર "બ્લેક" પ્રિન્સ prunes સાથે કરશે ટેબલ પર બહાર મૂકે છે. મીટ મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું જરૂરી છે.
- તોપમારો અખરોટ તેલ વગર શેકીને પણ માં મોકલવા અને "સૂકી" છે, એટલે ફ્રાય પણ હતા. એકવાર નિરુત્સાહિત કર્નલ, અગ્નિ અક્ષમ કરો. નટ્સ બાઉલમાં જોડાયા અને ઠંડી તેમને આપી રહ્યા છે.
- બીફ પાણી પોટ મૂકવા. ત્યાં પણ મસાલા અને lavrushku (2 શીટ્સ) ઉમેરો. રાંધેલા માંસ સુધી રાંધવા. પછી અમે સૂપ માંથી ચિકન, એક વાટકી માં મૂકી બહાર ખેંચી અને સંપૂર્ણ ઠંડક સુધી રાહ જુઓ. બોન્સ અને માંસ એકબીજાથી અલગ પડે છે. કટકો પટલ સમઘનનું.
- ડુંગળી ના કુશ્કી દૂર કરો. માંસ ક્વાર્ટર રિંગ્સ કાપી.
- ઉપર કાચા એક marinade તૈયારી. અમે તેને ઉકળવા લાવવામાં આવે છે. ગરમ marinade સમારેલી ડુંગળી રેડવાની છે. એક વાસણ સાથે ડિશ આવરણ. અમે આ marinade ઠંડી સુધી રાહ જુઓ. પછી પ્રવાહી અને સ્ક્વિઝ ડુંગળી રેડવામાં.
- વૃક્ષ, રોપા, વેલીનાં નકામાં ડાળ, ડાંખળાં, પાન, વગેરે કાપી નાખીને તેને ઘાટમાં લેવાં નળ માંથી પાણી ધોવા. અમે તે મૃદુ વિચાર કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, પાણી સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રેડીને અને કેટલાક કલાકો માટે soaked. મૃદુ prunes સ્ટ્રિપ્સ માં કટકો. અમે કોરે મૂકો. તેમણે કચુંબર સજાવટ માટે જરૂરી કરવામાં આવશે.
- પ્રક્રિયા ચીઝ તમે 20 મિનિટ જરૂર ફ્રીઝરમાં માં પકડી. આ તેને સરળ તેમને ખમણી બનાવે છે. તે મોટા છિદ્રો સાથે નોઝલ વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે.
- અખરોટ કર્નલો અંગત સ્વાર્થ.
- એક સલાડ બાઉલ લો. તળિયે ચિકન ટુકડાઓ મૂકો. મીઠું સાથે ઋતુ. થોડુંક છાંટવામાં મરી (વૈકલ્પિક).
- કવર ચિકન મેરીનેટેડ ડુંગળી.
- આગળ સ્તર - કાપલી prunes. મેયોનેઝ સાથે ટોચ પર રેડો.
- એક સલાડ બાઉલ માં લોખંડની જાળીવાળું ઈંડું yolks મોકલો. તે તમામ નથી. તેઓ લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા ગોરા છાંટવાની જરૂર છે.
- અંતિમ સ્તર પનીર પ્રક્રિયા કરવામાં આવશે. ધીમેધીમે તેમને ફ્લેટ. મેયોનેઝ રેડવાની છે.
- અમારા કચુંબર "બ્લેક" પ્રિન્સ prunes અને ચિકન તૈયાર છે. તે સમારેલી બદામ સાથે શણગારે માત્ર રહે છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!
સલાડ "બ્લેક" પ્રિન્સ ગોમાંસ સાથે
ઉત્પાદનો યાદી:
- મરી - 600 ગ્રામ;
- પાણી અને સરકો - 3 આર્ટ. એલ;
- બે મધ્યમ ડુંગળી;
- ગોમાંસ 300 ગ્રામ (પ્રાધાન્ય ક્લિપિંગ લેવા);
- માંસ માટે મસાલા (સૂકા સુવાદાણા, મરી, પૅપ્રિકા અને અન્ય);
- લેટસ - 1 સમૂહ;
- 1 એચ. એલ મધ (પ્રવાહી સુસંગતતા) ની;
- વનસ્પતિ (શુદ્ધ) તેલ;
- ધાણા જમીન.
તૈયારી માટે સૂચનાઓ
પગલું №1. પ્રક્રિયા મુખ્ય ઘટક લોન્સ શરૂ કરવા માટે - માંસ. પાતળું સ્ટ્રિપ્સ માં માંસ કટ. અમે એક preheated પણ માં મૂકો. ફ્રાય માખણ ઉપયોગ કરે છે. આગ પહેલી થોડી મિનિટોમાં મોટી હોવી જોઈએ, પછી તે ઘટતો. ઢાંકણ સાથે પણ આવરી. માંસ ફ્રાઇડ ટુકડાઓ સુધી કર્યું.
પગલું №2. ડુંગળી, ફોતરાં થી સાફ હોવું જોઈએ કાપી પાંદડીઓ અને સરકો માં marinate. અમે તે 15 મિનિટ માટે છોડી દો. તે પછી, ડ્રેનેજ અને ડુંગળી સ્ક્વિઝ.
№3.Berem પગલું મીઠી મરી. પાણી ચલાવવામાં ધોવા. કોર કાઢો. માંસ કટકો semicircles.
પગલું №4. બીફ, જે પણ છે, મીઠું સાથે ઋતુ, મધ સાથે લેપિત અને મસાલાઓ સાથે છાંટવાની. 2-3 મીનીટ માટે પાકકળા. મરી સ્લાઇસેસ ઉમેરો. ઘટકો કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી, ન્યૂનતમ જ્યોત સુયોજિત ચાલુ રાખો. એક મિનિટ પછી અથાણું ડુંગળી મૂકો. તે ઘટકો 50-60 સેકન્ડ ગરમ જરૂરી છે.
પગલું №5. વાનગી બોટમ લેટસ સાથે આવરી લેવામાં આવી હતી. તેઓ શાકભાજી સાથે પણ તળેલી માંસ રહેલો છે. સલાડ "બ્લેક" પ્રિન્સ મીઠી અને ખાટા બહાર કરે છે. તેના એક સુંદર પ્રવાહ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ તમારા ઘરમાં અને મહેમાનો કદર કરશે.
અન્ય રેસીપી
ફૂડ સમૂહ:
- અડધા બલ્બ;
- મશરૂમ્સ - 5 પીસી;.
- અખરોટ (શેલ વગર) 100 ગ્રામ;
- હૃદય ડુક્કરનું માંસ - 1 પીસી;.
- 1 Tbsp. l. વનસ્પતિ (શુદ્ધ) તેલ;
- સૂકા prunes 100 ગ્રામ;
- થોડી મેયોનેઝ (કોઇ ચરબી સામગ્રી).
પ્રાયોગિક ભાગ:
- ડુંગળી સ્વચ્છ, સમઘનનું માં વિનિમય.
- મશરૂમ્સ લો. તેમને જળથી સ્નાન કરાવજે. સમઘનનું માં કાઢે છે.
- Prunes બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે. પાણી ચાલી મારી છે. નાના સમઘનનું માં કાપી.
- કર્નલો છરી અંગત સ્વાર્થ.
- ગરમ પણ માં મશરૂમ્સ અને ડુંગળી મોકલો. ફ્રાય, કારણ કે ઉપર તેલ જથ્થો ઉપયોગ કરે છે. એકવાર પ્રવાહી સંપૂર્ણપણે બાષ્પીભવન થાય છે, આગ અક્ષમ કરો.
- સમારેલી બદામ અને prunes સાથે ઠંડુ મશરૂમ મિશ્રણ.
- ડુક્કરનું માંસ હૃદય મીઠું ચડાવેલું પાણી પોટ માં મૂકો. ટેન્ડર સુધી રાંધવા. ચાલો માંસ ઠંડું અને પછી સમઘનનું માં કાઢે છે.
- બધા ઘટકો એક સલાડ બાઉલ માં મૂકવામાં આવે છે. જગાડવો. મેયોનેઝ. લોખંડની જાળીવાળું બદામ સાથે છંટકાવ. તમે એક વિશાળ ચશ્મા પરિણામે સમૂહ વધારી શકે છે. હવે અમે વિશ્વાસ છે કે કચુંબર "બ્લેક" પ્રિન્સ આપતા અને તેની વધુ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે સાથે જાહેર. અમે તમને બધા બોન એપેટીટ ઇચ્છા!
નિષ્કર્ષ માં
અમે કેવી રીતે "બ્લેક" પ્રિન્સ (કચુંબર) તૈયાર કરવા વિશે વાત કરી હતી. દરેક સ્વાદ માટે એક રેસીપી લેખ માં શોધી શકાય છે. અમે તમને રાંધણ ક્ષેત્રમાં સફળતા માંગો!
Similar articles
Trending Now