સખત મારપીટ માં માંસ સાથે zucchini રસોઇ કેવી રીતે

ત્યાં zucchini સાથે અનેક વાનગીઓ હોય છે. આ વનસ્પતિ પ્રતિ જામ કરી શકો છો. સ્ક્વૅશ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અન્ય શાકભાજી અને માંસ, સખત મારપીટ માં ફ્રાય સાથે શેકવામાં કરી શકાય છે. તેઓ પણ તૈયાર પૅનકૅક્સ છે. પરંતુ મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે સાથે સ્ટફ્ડ zucchini સખત મારપીટ માં માંસ. અલબત્ત, તાજા ઘટકો સારી ઉપયોગ કરીને છે. જોકે, courgettes, જો જરૂરી હોય તો, તમે સ્થિર અને વિવિધ વાનગીઓ માટે શિયાળામાં વાપરી શકો છો.

રેસીપી માંસ સાથે zucchini સખત મારપીટ માં

આ વાની તૈયાર કરવા માટે, તે સમય અને ઉત્પાદનો એક બીટ લે છે. ઘટકો તમે જરૂર પડશે:

1. કેટલાક યુવાન મધ્યમ કદના zucchini.
2. તાજા નાજુકાઈના માંસ 350 400 ગ્રામ.
3. ડુંગળી વિવિધ દેશના વડાઓએ.
4. કેટલાક મધ્યમ કદના ટમેટાં.
5. પનીર ઇચ્છિત દુરુમ 150 ગ્રામ.
6. સોલ્ટ અને, અલબત્ત, મસાલા.

રસોઈ તબક્કા

સખત મારપીટ માં માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ zucchini રસોઇ કરવા માટે, તમે બધા ઘટકો તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તે પણ ક્રમ અનુસરો મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રારંભ કરવા માટે, zucchini તૈયાર કરવા માટે છે. તેમને સાફ હોવું જ જોઈએ, છાલ દૂર કરો, પછી 6 સેન્ટિમીટર સમગ્ર ટુકડામાં કાપવામાં. ત્યારબાદ, workpiece બીજ અને માવો સાફ હોવું જ જોઈએ. પરિણામે, તમે zucchini ઓફ કપ વિચાર કરવો જોઇએ.

જરૂરિયાત પર આગ કન્ટેનર મૂકવામાં અને તે થોડી પાણી ગરમ કરવા માટે. પ્રવાહી પછી થોડી મિનિટો માટે નીચલા તે મીઠું ઉમેરવા માટે જરૂર છે, અને zucchini preform.

પછી તમે નાજુકાઈના માંસ તૈયારી માટે આગળ વધી શકે. આ કિસ્સામાં, તમે કોઈપણ વાપરી શકો છો. પરંતુ તે માંસ અને પોર્ક ભેગા કરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. કદાચ સખત મારપીટ માં માંસ સાથે zucchini સ્વાદિષ્ટ અને ચિકન હશે. ફિનિશ્ડ ભરણ સમારેલી ડુંગળી, મીઠું અને મનપસંદ મસાલા ઉમેરવા જોઈએ.

કેવી રીતે સાલે બ્રેઙ

સખત મારપીટ માં માંસ સાથે Zucchini પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં કરવો જોઇએ. આ કરવા માટે, તમે તેલ સાથે પણ મહેનત કરવાની જરૂર છે. તમે પણ તેના વરખ મોકલી શકો છો. સ્ક્વોશ ઓફ કપ તૈયાર પકવવા શીટ પર સખત મારપીટ અને જગ્યાએ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો માંસ સાથે ભરવામાં હોવું જોઈએ. ટોચના દરેક workpiece મેયોનેઝ સાથે ફેલાય છે અને ટમેટા, કાતરી રિંગ્સ ટોચ સ્લાઇસ મૂકી જોઈએ.

ત્યાર બાદ, એક પકવવા ડીશ 30 મિનિટ હાર્ડ ચીઝ છીણવું જરૂર એક preheated પકાવવાની નાની 180 ° સી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં મૂકવામાં હોવું જોઈએ. અડધા કલાક પછી courgettes સાથે પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર હોવું જ જોઈએ. દરેક ખાલી પનીર છાંટવાની માટે જરૂરી છે. સખત મારપીટ માં માંસ સાથે શેકવામાં zucchini પાંચ મિનિટ વધુ જરૂર છે.

ક્લાસિક રેસીપી

સખત મારપીટ માં માંસ સાથે zucchini તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

1. Courgettes કદ મધ્યમ છે - થોડા ટુકડાઓ.
2. કોઇ નાજુકાઈના માંસ 400 ગ્રામ.
3. ડુંગળી - બે હેડ.
4. ઇંડા - 3 ટુકડાઓ.
5. લોટ, મીઠું, મસાલા.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

પ્રથમ અમે ભરણ zucchini માટે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. શાકભાજી સાફ અને નાના ટુકડાઓ, લગભગ 2 સેન્ટિમીટર એક જાડાઈ કે કાટખૂણે છેદે કાપવી જોઇએ. પછી કાળજીપૂર્વક પલ્પ દૂર કરવી જોઈએ. પરિણામે, તમે zucchini ઓફ રિંગ્સ વિચાર કરવો જોઇએ. ખાલી જગ્યા બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે અને થોડી મીઠું ઉમેરો કરવો જોઇએ.

એક પાત્રમાં તમે અને લોટ ઉમેરવા માટે જરૂર છે, બીજા - ઇંડા અને મીઠું હરાવ્યું. તે પછી, આગ roasting પણ મૂકી શકે છે અને તેને થોડી વનસ્પતિ તેલ રેડવું જોઈએ. નાજુકાઈના માંસ ઇંડા કે બટાટા સ્ટાર્ચ ઉમેરવા છે. આ ખાતરી કરવા માટે કે જે વાનગી રસોઈ દરમ્યાન અલગ પડી નથી.

રિંગ zucchini ભરણ સાથે ભરવામાં જોઇએ, લોટ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, પછી ઇંડા છે. preform ગરમ પણ પર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. Courgettes બંને બાજુઓ પર ફ્રાય માટે એક સોનેરી પોપડો વિચાર કરવાની જરૂર છે. રાંધેલા વાનગી સુધી ઓછી ગરમી પર લાવવામાં જોઈએ, એક વાસણ સાથે પૂર્ણપણે પણ આવરી. વપરાય કાચા નાજુકાઈના માંસ તૈયાર કરવા માટે ભૂલી નથી કરો. તેણે સારી શેકેલા હોવી જોઈએ. રસોઈ ઓવરને અંતે, ઢાંકણ દૂર કરો અને રિંગ પર ઊંચી ગરમી પર ફ્રાય, એક સ્વાદિષ્ટ પોપડો હતો.