ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
"શરાબી ચિકન": રેસીપી
ઘણા માર્ગો પસંદ કરવા ચિકન તૈયાર એક રેસીપી છે કે દારૂ પર તૈયાર કરવામાં આવે છે માટે પસંદગી આપે છે. માંસ, રસાળ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે.
"શરાબી ચિકન": બોટલ પર રેસીપી
આ તૈયારી પદ્ધતિ માટે ઘટકો નીચેના સમૂહ છે:
- Broiler ચિકન - 1.5 કિલો;
- શ્યામ બીયર (પ્રાધાન્ય unfiltered નળ) - પિંટ;
- 1 Tbsp. મધ, દાણાદાર મસ્ટર્ડ અને વનસ્પતિ તેલ ચમચી;
- અનેક લવિંગ peeled લસણ;
- હર્બલ મિશ્રણ (દા.ત., ઓલિવ), મીઠું, જીરું, ધાણા, પૅપ્રિકા.
ખોરાક તૈયારી ટેકનોલોજી "શરાબી ચિકન"
રેસીપી ફરી વળવું.
1 લી પગલું
ક્લેવર રિન્સે. પાણી મીઠું ત્રણ ચમચી ના લિટર એક દંપતી ઓગળે. થોડી મિનિટો માટે પરિણામી દ્વાવણ માંસ મૂકો.
2 જી પગલું
ક્લેવર દૂર, સૂકી. શુષ્ક મસાલા, મસ્ટર્ડ, સમારેલી લસણ, મધ એક વાટકી જગાડવો. સંપૂર્ણપણે ભેળવી અને અંદર અને બહાર ચિકન મિશ્રણ નાખવું.
થર્ડ પગલું
તમે એક ગ્લાસ બોટલ માં એક બિયર પાસે હોય, તો પછી ક્વાર્ટર તેમાંથી બંધ રેડવાની છે. નળ, તો પછી એક બોટલ ¾ માં રેડવાની છે. કાગળ લેબલ્સ થી કન્ટેનર સાફ રાખવા.
પગલું 4
સૂકા જડીબુટ્ટીઓ એક spoonful માં બીયર રેડવાની (જેથી હતાશ ન ફીણ તરીકે કાળજીપૂર્વક આગળ વધવું). ચિકન બોટલ તૈયાર ધકેલે છે. પાણી અને બીયર અવશેષો સાથે પકવવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઠંડીના સૌથી નીચેનું ડબ્બામાં મૂકો. પ્રવાહી સંપૂર્ણ સપાટી આવરી જોઈએ.
પગલું 5
નુસખા "શરાબી ચિકન" એક કલાક માટે 200 ડિગ્રી પર roasting સમાવેશ થાય છે. અચાનક તમે નોટિસ કે ક્લેવર ટોચ ઝડપથી સ્પેન્સ શરૂ બધા, તો પછી તે સળગાવી રાખવા વરખ સાથે ચિકન આવરી લે છે.
પગલું 6
ફિનિશ્ડ ચિકન પેટ ચીરવું. તેથી તે બોટલ માંથી દૂર કરવા માટે સરળ હશે. ભાગ ટુકડામાં માંસ કટ અને કોઈપણ બાજુ વાનગી સાથે સેવા આપે છે. "શરાબી ચિકન" - એક ઝડપી અને સરળ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે. વાનગી એક પ્લેટ પર સંપૂર્ણપણે મૂકી શકાય અને તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે શણગારે છે.
"શરાબી ચિકન": બીજી રેસીપી
અન્ય ટેકનોલોજી પર જ નામની વાનગી તૈયાર. ઘટકો:
- broiler ચિકન (ચિકન) 1.5 કિગ્રા વજન;
- peeled અને કચડી આદુ;
- ડુંગળી વડાઓ દંપતી;
- શેરી - 300 મિલી;
- મીઠું, પાણી (1.75 લિટર), ઔષધો;
- બ્રાન્ડી - સ્વાદ અને ઇચ્છા (એક દંપતિ tablespoons.).
તૈયારી ટેકનોલોજી
ક્લેવર વારના, પેટ સૂકી. આદુ અને સમારેલી ડુંગળી માં શામેલ કરો. પાણી સાથે ચિકન રેડો. તે સહેજ ક્લેવર આવરી જોઈએ. , ઉકળતા લાવો ફીણ દૂર કરો અને સણસણવું માટે લગભગ 15 મિનિટ પછી ગરમી બંધ અને ચિકન પકડી હેઠળ ઢાંકણ 4 કલાક માટે બંધ. પછી સૂપ માંથી ક્લેવર દૂર કરવા માટે, થોડી શુષ્ક દો. બીબામાં પાત્રમાં અથવા પાત્રમાં પ્રવાહી 300 મિલી. મરઘાં સાથે, ત્વચા દૂર કરો. ભાગ કાપી કરો. તેમને મીઠું સાથે ઘસવું, છીછરા વાનગી માં મૂકો. ઠંડીમાં કલાકો દંપતિ પર માંસ મૂકો. બ્રાન્ડી અને શેરી ઉમેરો સૂપ 300 મિલી માં, ચિકન, ફિલ્મ કવર મિશ્રણ રેડવું અને 2 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટર પાછા મૂકો. પ્રસંગોપાત ટુકડાઓ ચાલુ કરો. ઉલ્લેખિત સમય પસાર થયા પછી, એક ટ્રે પર ચિકન મૂકો અને ગ્રીન્સ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
સલાડ "શરાબી ચિકન"
ઉત્પાદનો:
- બાફેલી ચિકન - 200 ગ્રામ;
- અથાણાં વરાળ (મધ્યમ કદના);
- તાજા ફૂગ (મશરૂમ્સ) - 100 ગ્રામ;
- ચમચી તેલ રિફ્યુઅલિંગ એક જોડી;
- શુષ્ક વાઇન (સફેદ) - 100 મિલી.
તૈયારી ટેકનોલોજી
મશરૂમ્સ સાફ બોઇલ. પટલ કટ, મશરૂમ્સ, સમઘનનું માં કાકડી, સારી રીતે ભળી. મીઠું ભરો, મરી. તેલ અને અપરાધ રેડો. બોન એપેટીટ!
Similar articles
Trending Now