ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
વોડકા સાથે ચેરી liqueur: સ્વાદિષ્ટ અને સોફ્ટ પીણું વાનગીઓ
ચેરી ટિંકચર વોડકા - તે મુખ્ય ઘટક સાંદ્રતા, એટલે વોડકા પર આધાર રાખે છે આલ્કોહોલિક પીણું છે, તાકાત જે 18 થી 60 ડિગ્રી હોઈ શકે છે. ત્યાં ઘણા વિવિધ વાનગીઓ, કે જે આ પીણું બને છે. જો કે, મુખ્ય સિદ્ધાંત જેના પર વોડકા સાથે માત્ર ચેરી liqueur તૈયાર કરવામાં આવે છે, પણ આ પ્રકારની અન્ય ઘણા પીણાં. અને મુખ્ય ગુપ્ત કે કહેવાતા ઠંડા પ્રેરણા વોડકા (અથવા આલ્કોહોલ) એક ચોક્કસ સમય અંદર માધ્યમ દ્વારા કોઈપણ દારૂ મસાલા અથવા મસાલા ટકી શકે છે. , મીઠી અર્ધ મીઠી અને કડવી દારૂનું સેવન તફાવત.
તેથી, માટે મીઠી પીણાં ચેરી સમાવેશ થાય છે દારૂ પર ટિંકચર. રેસીપી તદ્દન સરળ છે, પરંતુ પ્રથમ હું ઘટકો વિશે તમને કહેવું ગમશે. દારૂ એક ઉત્તમ દ્રાવક તરીકે ગણવામાં આવે છે. તેથી વધારે પીણું હશે, વધુ પદાર્થો ઓગળેલા કરવામાં આવશે. તેથી, ઉત્પાદન, ટિંકચર ઉકેલ ઉપયોગ કરો છો, તાકાત 45-50 ડિગ્રી કરતા વધારે છે.
તેથી, અહીં વાનગીઓ, જે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ પીણું, નરમ અને સુગંધિત પેદા થાય છે. બેરી, પથ્થરમારો, એક પાત્રમાં મૂકવામાં હોવું જોઈએ. તે ચેરી કરતાં વધુ મૂકવામાં વધુ સારું છે - સ્વાદિષ્ટ છે. મને શા માટે બીજમાંથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાફ કરવાની જરૂર નથી? કારણ કે તેઓ આલ્કોહોલ નુકસાનકારક પદાર્થો ફેંકે છે. પછી તમે મંદ દારૂ અથવા વોડકા સાથે બધું ભરો, અને તે પછી ઓછામાં ઓછા એક મહિના માટે ઊભા દો કરવાની જરૂર છે. કે જે તમને પ્રાપ્ત કરવા માંગો છો, અને ખાંડ સ્વાદ; કેસલ સુધી - પછી આ સમય સીમા મળ્યા આવશે, પરિણામી પાણી ની રચના ઉમેરી શકાય જ જોઈએ. પછી તમે બોટલિંગ કરી શકો છો. જોઇ શકાય છે કારણ કે, ચેરી liqueur વોડકા પર અત્યંત સરળ છે. માત્ર વસ્તુ - તમે તેના હાજર આપવી પડે છે, અન્યથા પીણું પાક્કો સુવાસ અને સ્વાદ હસ્તગત કરશે નહિં.
ત્યાં ટિંકચર તૈયાર કરવા માટે અન્ય માર્ગો છે. ઘણા લોકો ચેરી રસ સાથે તે રાંધવા.
તેથી, વોડકા રેસીપી બીજા સાથે ચેરી liqueur. તે જરૂર છે: ચેરી રસ, 250 ગ્રામ બાફેલા પાણી (તેટલી, અને રસ) અને વોડકા, અડધા લિટર. તેને પોતાની બનાવવા માટે, કે જે ચેરી એક કિલોગ્રામ અને ખાંડ 700 ગ્રામ જરૂર પડશે કરવાની જરૂર પડશે રસ ખરીદી નથી, - તે તરત જ એક આરક્ષણ કરવી જોઈએ. વોડકા અને રસ સાથે ચેરી liqueur નીચે પ્રમાણે છે: ધોવાઇ ચેરી વંચિત સાંઠા, તે એક બોટલ મૂકવા માટે, અને પછી ખાંડ સાથે ગરદન સુધી ભરો અને જાળી સાથે આવરી જરૂરી છે. મહત્વપૂર્ણ! વિશાળ સારી - બોટલ વિશાળ ગરદન હોવી જોઇએ. બધા ઉપર પગલાં પૂર્ણ થાય પછી, તમે 30-40 દિવસ માટે એક ગરમ જગ્યાએ સૂર્ય બોટલ મૂકી કરવાની જરૂર છે. આ સમયગાળા પછી, પરિણામી ચેરી રસ વોડકા અને બાફેલી પાણી સાથે મિશ્રણ કરવું પડશે.
અન્ય રેસીપી છે, પરંતુ તે છે "લાંબા હોય છે." કોલર તમે બોટલ મુકવાની જરૂર, ચેરી ત્રણ ક્વાર્ટરો સાથે ભરવામાં દોઢ મહિના (અડધા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઓક્યું હોવું જ જોઈએ) અને એક ક્વાર્ટર વોડકા-drenched. સમય વોડકા, જે તે સમયે દ્વારા રસ હશે, ત્યારે તમે મર્જ કરવા પડશે, અને cheesecloth મારફતે ચેરી સ્ક્વિઝ. એક દિવસ બાદ રસ વોડકા સાથે મિશ્ર કરવામાં આવશે, તો પછી બોટલ અને નિશ્ચિતપણે સજ્જડ બને છે. ડ્રિન્ક પીણું એક વર્ષમાં હોઈ શકે છે.
Similar articles
Trending Now