ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
વરખ માં સમુદ્ર બાઝ
તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ સમુદ્ર બાઝ રસોઇ કરવા માંગો છો, તો તમે નીચેની ખૂબ જ ઉપયોગી વાનગીઓ હશે. સમુદ્ર બાઝ - એક ખાસ વાનગી - કારણ કે માછલી માંસનો સમાવેશ થાય છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, વિવિધ ઓછી ચરબી, માયા, સ્વાદ અને juiciness રાંધવામાં કરવામાં આવી છે. બેકડ સમુદ્ર બાઝ - બટાટા અથવા ચોખા એક બાજુ વાનગી તરીકે મહાન.
સમુદ્ર માટે રેસીપી બાસ તદ્દન સરળ છે. પરંતુ તે નોંધ્યું છે કે નદી અને કૂક સમુદ્ર બાઝ અલગ થોડી જરૂર વર્થ છે. ઉપર ઉપરથી, સમુદ્ર બાઝ ખૂબ નદી સમાન છે, પરંતુ માંસ વધુ ચરબી હોય છે. દૃશ્ય એક પાકશાસ્ત્રના બિંદુ પ્રતિ, બાઝ નિયંત્રિત કરવા માટે સૌથી સુખદ વિનોદ નથી. તે ખૂબ સમસ્યારૂપ ત્વચા, કે જેમાંથી તે સાફ કરવા માટે મુશ્કેલ છે.
સમુદ્ર બાઝ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં
ઘણા માર્ગો છે જેના દ્વારા તમે સમુદ્ર બાઝ રસોઇ કરી શકો છો. અને હજુ સુધી, તેમને દરેક તેના પોતાના હકારાત્મક ગુણો ધરાવે છે. તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે સમુદ્ર બાઝ વરખ માં શેકવામાં નાશપતીનો, અને સફરજન ના ઉમેરા સાથે એક રેસીપી વિચાર કરો.
ઘટકો:
- સમુદ્ર બાઝ ના પટલ એક કિલોગ્રામ;
- સફરજન 300 ગ્રામ (પ્રાધાન્ય વિવિધ પ્રકારો છે, એક નંબર લેવા મીઠી અને આદર્શ ખાટા);
- નાશપતીનો (મીઠી પરંતુ હાર્ડ શિયાળામાં જાતો) ના 300 ગ્રામ;
- 2 ચમચી માખણ ;
- સૂર્યમુખી તેલ 2 ચમચી;
- લીંબુનો રસ, મરી, મીઠું અને oregano.
ચોખા porridge આ વાની માટે યોગ્ય સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી છે.
તૈયારી:
સંપૂર્ણપણે માછલી સાફ, હાડકા અને ત્વચા દૂર કરવા માટે, પટલ ભાગ હાથીઓને. હવે થોડું લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી, સૂકા oregano સાથે છાંટવામાં સાથે છાંટવાની. એક અદ્ભુત મસાલા, શાકભાજી, માછલી અને માંસની માટે યોગ્ય - માર્ગ દ્વારા, તમે oregano ખબર ન હતી?
, નાશપતીનો અને સફરજન ધોવા તેમને છાલ કોર બહાર કાપી અને કે પાતળા કાપી, પરંતુ તદ્દન મોટી સ્લાઇસેસ (ફક્ત એકબીજા અલગ દરેક ફળ મૂકી). લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ.
સંપૂર્ણપણે ઊંડા શેકીને પણ માં પકવવા વાનગી મહેનત સૂર્યમુખી તેલ સાથે. હવે સરખે ભાગે પર નીચે સફરજન મૂકે, થોડી મીઠું અને marjoram સાથે છંટકાવ. તૈયાર fillets તમે લોખંડની જાળીવાળું સ્થિર માખણ છાંટવાની કરવા માંગો છો ટોચ પર નાખ્યો.
ત્યારબાદ સ્તર નાશપતીનો મૂકે, ફરીથી બધા છાંટવામાં marjoram, પહેલેથી જ પૂર્વ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એલ્યુમિનિયમ વરખ અને સ્થળ માં તમામ કામળો. તેનું તાપમાન 160-180 વિશે ડિગ્રી હોવી જોઈએ, અને તે ઘટાડવા કરી શકો છો. અડધા કલાક માટે વરખ માં બેકડ સમુદ્ર બાઝ.
બેકડ grouper સેવા સ્વરૂપ છે, જેમાં તે શેકવામાં અથવા અલગ વાનગી પર મૂક્યા અને શેકવામાં ફળ ઉમેરો છે સીધી હોઈ શકે છે. સાઇડ ડિશ તરીકે સંપૂર્ણ પોચી ચોખા porridge, માખણ સાથે પાણી પુષ્કળ રાંધવામાં આવે છે.
વરખ માં સમુદ્ર બાઝ ખૂબ સુગંધિત રસાળ આપે છે. અને શાકભાજી વાનગી એક ખાસ સ્વાદ આપે છે.
અન્ય રેસીપી
ઘટકો:
- ત્રણ અથવા ચાર પેર્ચ;
- મીઠું અને મરી;
- એક લીંબુ;
- શુદ્ધ કરેલું માખણ;
- લસણ થોડા લવિંગ;
- સ્પિનચ એક પેકેજ;
- બનાવ ક્રીમના 100 ગ્રામ;
- સોફ્ટ પનીર બે ચમચી;
- ચાર ટામેટાં.
તૈયારી:
વૉશ, બ્રશ, મરી, મીઠું અને લીંબુનો રસ સાથે માછલી બધી બાજુઓ પર છાંટવાની. ત્યારબાદ શુદ્ધ કરેલું માખણ માં પણ માં ફ્રાય પેર્ચ. તે જ સમયે તમે એક ઊંડા પણ માં પકવવા ડીશ તૈયાર કરવા, વનસ્પતિ તેલ સાથે મહેનત તે કરવાની જરૂર છે.
ટમેટા રિંગ્સ સ્લાઇસ અને ફોર્મની નીચે પર મૂકે છે, ટોચ પર માછલી મૂકો, થોડું લસણ, મરી, મીઠું અને thawed spinach ઉમેરો. હવે અમે બધા બોલ્ડ ક્રીમ ભરવા માટે હોય છે અને ચીઝ સાથે છંટકાવ. preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 25 મિનિટમાં મૂકો.
સમય ઉલ્લેખિત રકમ પસાર કર્યા પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી grouper દૂર કરો અને portioned વાનગીઓ પર મૂકો.
બધું! ટેસ્ટી વાનગી - વરખ સમુદ્ર બાઝ, તૈયાર છે. તેઓ પોતાના પરિવાર કૃપા કરીને કરી શકો છો.
Similar articles
Trending Now