રેસીપી સાથે ખાટા ક્રીમ curvy પેનકેક

ખાટા ક્રીમ સાથે પેનકેક કૂણું સરળ અને છાશ સાથે નિયમિત પેનકેક તરીકે સરળ તૈયાર થઈ હતી. જો કે, આવા ઉત્પાદનો ખૂબ સહેલા, ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ મેળવી રહ્યા છે. આ ચકાસવા માટે, અમે ખાટા ક્રીમ સાથે પેનકેક પોતાને લશ બનાવવા માટે પ્રસ્તાવ. આ માટે અમે નીચે નીચેની વાનગીઓમાં એક ઉપયોગ કરી શકો છો.

ખાટા ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ પેનકેક: રેસીપી

સમાપ્ત પેનકેક ના ફોટા પોતાને માટે વાત - સ્વાદિષ્ટ! સમગ્ર પરિવાર માટે સ્વાદિષ્ટ કેક બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:

• ક્રીમ 20 મહત્તમ તાજા% થી - લગભગ 220 મિલી;
• કાળજીપૂર્વક sifted લોટ પ્રીમિયમ - લગભગ 1 કપ;
• ખાંડ - પૂર્ણ મોટા સ્પૂન;
• ઇંડા ગ્રામીણ સરેરાશ - 2 પીસી;.
• ડાઇનિંગ રૂમ સોડા અથવા બેકિંગ પાવડર તૈયાર - ડેઝર્ટ સ્પૂન;
• સુગંધિત vanillin - 5 ગ્રામ (વૈકલ્પિક ઉપયોગ કરે છે);
• નાના iodized મીઠું - નાના સ્પૂન સાડા;
• વનસ્પતિ તેલ deodorized - લગભગ 15 મિલી (શેકીને માટે).

પેનકેક પાયો kneading

ફોટા સાથે ખાટા ક્રીમ સાથે પેનકેક તમે નીચે જોઈ શકો છો કે જે બનાવવા માટે, તે સારી રીતે પેનકેક પાયો kneaded છે. આ ક્રીમ માટે, લગભગ બે કલાક માટે ઓરડાના તાપમાને ટકી ખાવાનો સોડા ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો જરૂરી છે. એ જ વાનગીઓ બાદમાં તમે, ખાંડ મૂકી iodized મીઠું, વેનીલા અને ચાબૂક મારી ઇંડા ગામ ઉમેરવાની જરૂર છે. ઘટકો મિક્સ, ધીમે ધીમે સરળ સુધી ઉચ્ચ ગ્રેડ લોટ અને ફરીથી સંપૂર્ણપણે kneaded ઘટકો દાખલ કરો. પરિણામ પણ પાતળા ન જોઈએ, પરંતુ જાડા આધાર.

ખાવાના પણ માટે પ્રક્રિયા

ખાટા ક્રીમ curvy સાથે પૅનકૅક્સ માત્ર પર ફ્રાય જોઇએ એક કાસ્ટ આયર્ન skillet. સ્વીકારો છો કે સ્વાદ અને રાંધવાના ગુણવત્તા જહાજ જેમાં તે તૈયાર છે તેના પર આધાર રાખે છે.

તેથી, થોડી તેલ અને એક સારા વોર્મ અપ રેડવાની છે. ગરમ skillet 4 પેનકેક મૂકે છે, એક વિશાળ સ્પૂન ઉપયોગ કરે છે. પછી નીચા બાજુ નિરુત્સાહિત, તેમને પાવડો કરો. ફ્રાય પેનકેક, એક પ્લેટ પર અને શેકીને પણ તેમને શિફ્ટ કણક એક નવી બેચ બહાર મૂકે છે. સંજોગોવશાત્, ફરીથી ગ્રીસ તેલ સાથે વાનગી જરૂરી નથી, પરંતુ જો તમે પેનકેક વળગી, શાકભાજી ચરબી હજુ ઉમેરી શકાય છે, પરંતુ માત્ર નાની માત્રામાં.

તે સ્વાદિષ્ટ પેનકેક અને રસદાર સાથે પીરસવામાં આવે છે

curvy ખાટા ક્રીમ સાથે સમાપ્ત પેનકેક પ્લેટ પર મૂકવા અને પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવાની આવશે. નાસ્તા માટે સોફ્ટ અને ટેન્ડર ઉત્પાદનો સેવા આપે છે ગરમ મજબૂત ચા સાથે આગ્રહણીય છે. ઉપરાંત, તે ઉપરાંત કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, સીરપ, જામ, મધ અથવા અમુક તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પ્રસ્તુત કરવા શક્ય છે.

ઇંડા વગર ખાટા ક્રીમ સાથે પેનકેક પાકકળા

જો તમારા રેફ્રિજરેટર ડબ્બામાં કોઈ ઇંડા, પરંતુ પર્યાપ્ત ખાટા ક્રીમ અને દૂધ હતા, તમે સ્વાદિષ્ટ પેનકેક અને સરળ ઘટકોના ઉપયોગને સમગ્ર પરિવાર માટે ઉપલબ્ધ રસોઇ કરી શકો છો.

તેથી, અમે કણક ભેળવી જરૂર છે:

• ક્રીમ મહત્તમ તાજા 20% - 200 મિલી;
• sifted લોટ પ્રીમિયમ - આશરે 1.6 કપ;
• ખાંડ - પૂર્ણ મોટા સ્પૂન;
• ગામઠી દૂધ (થોડી ખાટી હોઈ શકે છે) - 2/3 કપ;
• ડાઇનિંગ સોડા - ચમચી;
• vanillin - 5 જી (જો ઇચ્છિત લાગુ પાડવામાં આવ્યો);
• નાના iodized મીઠું - નાના સ્પૂન સાડા;
• deodorized તેલ (વધુ સારી સૂર્યમુખી વાપરવા માટે) - લગભગ 25 મિલી (શેકીને માટે).

કણક તૈયાર

ખાટા ક્રીમ અને દૂધ સાથે પૅનકૅક્સ વધુ ગાઢ અને તે માત્ર એક ખાટા ક્રીમ મદદથી તૈયાર કરવામાં આવે છે કરતાં સ્થિતિસ્થાપક છે. જોકે, આ પેનકેક હોમમેઇડ કેક પ્રેમીઓ વચ્ચે તેના ચાહકો છે.

તેથી, પેનકેક, એક ઊંડા વાનગી માં દૂધ અને ક્રીમ સાથે જોડાવા તેમને થોડી ઉપાહારગૃહ સોડા રેડીને અને ભળતા જેથી ખોરાક સહેજ foamed માટે જરૂરી ફાઉન્ડેશનો મિશ્રણ હશે. તેના પછી તરત જ વેનીલા ઉમેરવા માટે જરૂરી છે iodized મીઠું અને ખાંડ. પાયો અંતે તમે sifted લોટ ઉમેરવાની જરૂર છે. અને તે આવી રકમ કે પેનકેક સખત મારપીટ જાડા અને ચીકણું હતી ઉમેરવામાં કરવાની જરૂર છે. ફરીથી સંપૂર્ણપણે કણક ભળવું.

roasting

કૂણું oladushek તૈયાર મેળવવામાં. આ એક મજબૂત પણ ગરમ deodorized તેલ જરૂરી કરવા માટે, તે પછી પાયો મૂકે છે, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો ઉપયોગ કરે છે. એકવાર તમે લગભગ 4 પેનકેક સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો, પરંતુ ફરીથી માટે તમારા પાન કદ અને સ્નિગ્ધતા ટેસ્ટ ડિગ્રી પર આધાર રાખે છે. સ્પેન્સ બધા ઉત્પાદનો પછી તમે પ્લેટ એક બ્લેડ મદદથી પર ખસેડવા માંગો છો. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે વધુમાં માખણ સાથે તેમને ઊંજવું શકે છે, પરંતુ તે વિના, તેઓ બદલે ફેટી અને ઉચ્ચ કેલરી છે. માર્ગ દ્વારા, પણ બીજા હપતો ખાવાના પહેલાં તે નાનો જથ્થો ફરીથી વનસ્પતિ તેલ greased હોવી જોઈએ.

યોગ્ય સેવા આપે છે

roasting પછી બધા oladushek તેઓ તરત જ સેવા આપવી જોઇએ. સારવાર બાળકો માટે રચાયેલ છે, તો તેને વધારાની જામ, મીઠી ચાસણી, મધ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને તાજી ઉકાળવામાં ચા આપી હતી.

ખાટા ક્રીમ સાથે પાકકળા સફરજન પેનકેક

પેનકેક - એક બહુમુખી ડેઝર્ટ કે ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સહિત ઘટકો વિવિધ ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરી શકાય છે.

લેખ આ વિભાગમાં અમે તમને જણાવવું કેવી રીતે સફરજન સાથે રસદાર અને સોફ્ટ પેનકેક રસોઇ કરશે. આ માટે અમે જરૂર છે:

• ક્રીમ 20 મહત્તમ તાજા% થી - લગભગ 230 મિલી;
• sifted લોટ પ્રીમિયમ - 1.4 વિશે કપ;
• ખાંડ - પૂર્ણ મોટા સ્પૂન;
• ઇંડા સરેરાશ ગામ - 1 પીસી;.
• સોડા ડાઇનીંગ રુમ (વિનેગર ઓલવવા માટે જરૂરી નથી) - ડેઝર્ટ સ્પૂન;
• મીઠી રસદાર સફરજન - 2 પીસી; સરેરાશ.
• vanillin - 5 ગ્રામ;
• નાના iodized મીઠું - નાના સ્પૂન સાડા;
• deodorized તેલ - આશરે 35 મિલી (શેકીને માટે).

ખાટા ક્રીમ અને સફરજનના સોસ લોટને પાકકળા

ફળ માટે આધાર અન્ય સમાન ઉત્પાદનો તરીકે જ રીતે kneaded oladushek. આ કરવા માટે, માર મારવામાં ઇંડા, ખાંડ, મીઠું અને વેનીલા સાથે ખાટા ક્રીમ મિશ્રણ. આગળ, તમે ધીમે ધીમે ઉચ્ચ ગ્રેડ લોટ ખાવાનો સોડા ડાઇનિંગ સાથે sifted દાખલ કરવા માંગો છો. પરિણામે, તમે પણ જાડા પાયો નાખ્યો ન કરવો જોઇએ.

તૈયારી ફળ

રસદાર સફરજન તમે ખરીદી છે વધુ સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ મેળવી રહ્યા છે. ફળો ગરમ પાણીમાં સારી રીતે ધોવા જોઈએ, અને પછી અડધા કાપી અને બીજ એક મધ્ય ભાગ દૂર કરે છે. કે પછી તમે સફરજન છીણવું કરવાની જરૂર છે. માર્ગ દ્વારા, જો ઉત્પાદન ત્વચા મુશ્કેલ છે, તે છૂટકારો મેળવવા જોઈએ. સમારેલી ફળ ઉપર વર્ણવ્યા છે, તેમને અગાઉ kneaded કણક માટે મૂકી અને સારી રીતે મિશ્રણ છે પરંતુ ધીમેધીમે મિશ્ર.

એક પણ શેકીને Oladushek

ક્રીમ માં સફરજન સાથે પૅનકૅક્સ માત્ર ફ્રાય વનસ્પતિ તેલ deodorized જોઈએ. તે પણ અને ખૂબ ગરમ કે રેડીને જરૂરી છે. વધુમાં, એક ચમચી સાથે પાયો સ્કૂપગ, એક ગરમ પણ માં કણક ફેલાય છે. ઘણી વખત કારણ કે આ પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો. આગળ, ગરમી ઘટાડવા અને સોનારી બદામી સ્વાદિષ્ટ સુધી પેનકેક રસોઇ. સ્પેન્સ ઉત્પાદનો પછી બ્લેડના તળિયાની બદલી નાખે છે તથા તે જ સમયે તેમને જરૂરી સમય ફ્રાય પણ હતા.

કેવી રીતે ચા માટે સફરજન પેનકેક પ્રસ્તુત કરવા?

સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર બનાવો સફરજન ભજિયા ખાટા ક્રીમ સાથે, એક સામાન્ય પ્લેટ પર ફેલાય છે અને તરત જ ઘરગથ્થુ આપ્યો. ઇચ્છિત સમાપ્ત પેસ્ટ્રીઝ પાઉડર ખાંડ છાંટવાની કરી શકો છો. વધુમાં, તેઓ એક ચોકલેટ ગ્લેઝ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, જામ, મધ અથવા જામ નોંધાવી શકો છો. એક પેસ્ટ્રી ખાય નાસ્તો હોવો જોઈએ, ગરમ અને મજબૂત છે, પરંતુ unsweetened ચા સાથે. પણ પીણા તરીકે કુટુંબના સભ્યો કોકો અથવા કોફી આપી શકે છે. બોન એપેટીટ!