રંગ સાથે બીફ: એક ફોટો સાથે રેસીપી

બીફ સ્ટયૂ રીંગણા સાથે - ઘણા સંયોજન દ્વારા એક મનપસંદ. પતન સમય ગાળામાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય વાનગી છે. બધા શાકભાજી હજુ તાજા, બગીચો લગભગ સંપૂર્ણપણે હોય ત્યારે. આ વાની માટે વાનગીઓ ત્યાં એકદમ મોટી સંખ્યા છે. પોતાને યોગ્ય વિકલ્પ શોધી શકો છો, માત્ર થોડી તમે પ્રયોગ કરવાની જરૂર પડશે.

તૈયાર કરવા માટે વધુ અનુકૂળ, સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને મૂળ વાનગીઓ નીચે આપેલી છે. વાંચો અને આ અદ્ભુત રાંધણકળા રચના સમાંતર આગળ વધો.

રેસીપી 1

જરૂરી ઘટકો:

• માંસ ટુકડો - 800 ગ્રામ;
• રીંગણા - 3 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• મરી સ્વાદ;
• ટમેટાં (પાઉન્ડ);
• લોટ - અડધા ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - 150 મિલિગ્રામ;
• મીઠું;
• સૂપ અથવા પાણી - 500 મિલી;
• લસણ - 4 લવિંગ (ફોર એમેચ્યોર્સ);
• માખણ - બે આઇટમ નથી. l. ટોચ વગર.

કેવી રીતે રંગ સાથે ગોમાંસ રાંધવા?

• આ વાની તૈયાર પ્રારંભિક તબક્કામાં માંસ તૈયારી હશે. તે સારી રીતે ધોવાઇ હોવું જ જોઈએ, તો પછી બરાબર ટુકડામાં કાપવામાં. તે ચરબી વગર ગરમ શેકીને પણ માં ગોમાંસ નિમજ્જન માટે માંસ રસ આપ્યો જરૂરી છે. અને તેથી તે ત્યાં સુધી પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય છે ત્યાં સુધી થોડા સમય માટે થોડી બોઇલ વર્થ છે. આગળ, જેટલું પાણી ઉમેરો, કારણકે તેને પોતાની રસ હતો. આવરણ હેઠળ આ ક્ષણ માંસ પહેલેથી બાફેલી છે. બાષ્પીભવન પાણી પછી તેલ શેકવા ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. આ સમગ્ર પ્રક્રિયા વધુ ગોમાંસ કરવા માટે હાર્ડ ન હતી જરૂરી છે.
• જે ખેતી કરવામાં આવે છે (ક્યાં પાણી અથવા સૂપ) - જ્યારે માંસ શેકેલા છે, અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પણ સમાવિષ્ટો શિફ્ટ, પહેલેથી જ પ્રી-સમારેલી ડુંગળી પ્રવાહી રેડવું ઉમેરો. વાનગી ધીમી આગ પર ઓલવવા માટે મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ.

• આ બિંદુએ, તમે રંગ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તેઓ શરૂઆતમાં, સારી ધોવાઇ જોઈએ કાપી lengthwise ચાર ટુકડાઓ, પછી તેમને દરેક સમગ્ર 2-3 ટુકડાઓ અને મીઠું સાથે મોસમ વિભાજિત કરી જોઈએ. ત્યારબાદ, પ્રવાહી દેખાય છે, તે સારી રીતે ડ્રેઇન કરે છે કરવાની જરૂર છે. આ તમામ મેનિપ્યુલેશન્સ પરફોર્મ કર્યા, માખણ સોનેરી ભૂરા સુધી દરેક ભાગ શેકીને શરૂ કરો.
• ટમેટા રસો ટોમેટોઝ જરૂર તૈયાર કરો. પ્રથમ, તેઓ એક ચાળણીમાંથી ઉકળવા અને ઠંડી, પછી સારી રીતે એક સજાતીય સમૂહ રચે કરવાની જરૂર છે. પરિણામી ટમેટા રસો ઉડી હેલિકોપ્ટરના જોઇએ લસણ ઓફ લવિંગ અને તળેલી રંગ ઉમેરવા માટે, અને પછી તેમને ગોમાંસ સાથે જોડાય છે.
• લોટ થોડી ક્રીમ રંગના આપી ફ્રાય પણ હતા. પછી, તે ઉત્પાદનો કુલ વજન સાથે પોટ માં ઘટાડો થયો શકાય જોઈએ. મીઠું અને મરી સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. અને આ બધા પગલાંઓ પછી, પાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થાપિત થયેલ છે. ત્યાં એક વાનગી ઓછી ગરમી પર ટેન્ડર સુધી બાફવામાં છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રંગ સાથે બીફ તૈયાર છે! બોન એપેટીટ!

રેસીપી 2

હવે બીજી રેસીપી જુઓ. એ શક્ય છે કે આ રીતે ગોમાંસ રીંગણા સાથે રાંધવામાં તમે ફક્ત અનિવાર્ય વાની માટે હશે.

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:

• 3 રંગ;
• વનસ્પતિ તેલ પાંચ ચમચી;
• માંસ 300 ગ્રામ;
• થોડી ખાંડ;
• મરી;
• 3 ટમેટાં;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• લોટ (.. tbsp બે પૂરતી હશે);
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મીઠું.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

• તમે આમની સાથે રીંગણા રાંધવા સ્વપ્ન ગોમાંસ? રેસીપી પૂરતી સરળ છે. આ વાનીમાં દરેક રસોઇ કરી શકો છો. પ્રથમ, તમારે અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી રીંગણા સમારેલી જરૂર, મીઠું સારી છે, રસ લેવા તક આપે છે. અંદાજિત સમય લગભગ 15 મિનિટ લે છે.
• આગળ, શાકભાજી સાફ જોઇએ, સૂકી અને લોટ માં રોલ. શેકીને પણ પર ગુલાબી-સોનારી બદામી સુધી ઓબરયીન ફ્રાય પણ હતા.
• પછી, ગરમ skillet પર પાસાદાર ભાત માંસ નાખ્યો. સતત stirring, માત્ર 3-5 મિનિટ માટે ફ્રાય સુધી (જ્યાં સુધી તે રંગ અને પોપડો રચના બદલે) જરૂર છે.

• પછી, થોડી તળેલી માંસ ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી ઉમેરો અને 5 મિનિટ માટે મળીને ફ્રાય જોઇએ.
• વધુમાં, પરિણામી સમૂહ પાસાદાર ભાત ટમેટાં અર્ધવર્તુળ ઉમેરવામાં આવે છે. પછી મિશ્રણ વધુ 5 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે.
• આ તબક્કે રસોઈ વાનગી જોઇએ મીઠું અંતે, થોડી ખાંડ (0.5 કલાક. એલ) ઉમેરો. જરૂરી હોય, તો તમે શાબ્દિક 100 મિલી થોડું પાણી રેડીને કરી શકો છો. મિશ્રણ આવરી જોઈએ અને પછી ત્યાં સુધી સણસણવું, ત્યાં સુધી માંસ રાંધવામાં આવે છે, એટલે કે જ્યાં સુધી તે નરમ બની જાય છે. આ સમયગાળા માંસ માળખું પર આધાર રાખીને, 40 મિનિટ 2 કલાક હોઈ શકે છે. સમયાંતરે, તમે જગાડવો અને જો જરૂરી હોય થોડી પાણી ઉમેરવાની જરૂર છે.
• જ્યારે ગોમાંસ તૈયાર છે, તે પણ કરવા રીંગણા મૂકે અને ભળતા માટે જરૂરી છે. પછી તમે મીઠું માટે વાનગી પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે, તો તમે થોડી ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે. પછી બધા છાંટવામાં મરી અને ઓછી જ્યોત પર લગભગ 25 મિનિટ માટે સણસણવું સોફ્ટ રંગ બની છે.

બે મિનિટ સમારેલી લસણ રાંધવાની અંત ઉમેરવામાં આવે છે, બધું સારી રીતે મિશ્ર રહ્યો છે. તૈયાર રંગ સાથે ગોમાંસ - તે બધા છે. તમે ટેબલ પર સંબંધીઓ આમંત્રિત કરી શકો છો!

રેસીપી 3

આ પદ્ધતિ જે multivarka ઉપયોગ કરવા માંગો લોકો માટે ઉપયોગી થશે. કેવી રીતે તેથી ગોમાંસ સાથે રીંગણા તૈયાર છો? આ રાજાની મિજબાની માટે રેસીપી કેટલાક જટિલ મેનિપ્યુલેશન્સ સાથે વિવિધ કોઈ છે. ઉત્પાદનો તમામ સંયોજન જેથી સંપૂર્ણ છે કે જ્યારે આ સ્વાદિષ્ટ મદદથી તમે રોકવા કરી શકો છો. કૂકિંગ અલબત્ત જરૂરી છે, કેટલાક સમય માટે, પરંતુ પરિણામ ફક્ત અદભૂત છે! તેથી, કેવી રીતે ગોમાંસ તૈયાર કરવા માટે multivarka માં eggplants? કોણ કહેશે.

જરૂરી ઘટકો:

• ગોમાંસ 500 ગ્રામ;
• મીઠું;
• 4 રંગ અને ટામેટાં તેટલી;
• મરી;
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• 3 લસણ લવિંગ;
• વનસ્પતિ તેલ (લગભગ પાંચ ચમચી - તે પૂરતું હશે).

multivarka માં તૈયારી

એગપ્લાન્ટ ધોવાઇ જોઇએ રિંગ્સ કાપી, પલાળીને માટે મીઠું ઉમેરો અને પાણી સાથે આવરી, જેથી તેઓ સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે છે.

માંસ મોટી સમઘનનું (2x2 સે.મી. વિશે) કાપી છે. આગળ, બાઉલમાં સૂર્યમુખી તેલ રેડીને અને Multivarki મૂકવા માંસ કાપી.

ઉપકરણ મેનુમાં તમે "ખાવાનો" અને કામગીરી પસંદ કરવા માટે 1 કલાક માટે સેટ કરવાની જરૂર છે. સમારેલી ડુંગળી રિંગ્સ માંસ ઉમેર્યા છે. ટોમેટોઝ સમઘનનું માં કાપી અને કુલ વજન સાથે ભેગા કરવાની જરૂર છે. Eggplants મીઠું માંથી ધોવાઇ જોઈએ અને માંસ સાથે ભેગા કરો. આગળ, મીઠું, મરી અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ ઉમેરી શકો છો.

ક્રિયા પછી ત્યાં સુધી બીપ અવાજ રીંગણા સાથે ઢાંકણ અને ભઠ્ઠીમાં માંસ બંધ કરવા માટે જરૂરી છે.

પરંતુ ખોરાક રસોઇ આ પ્રક્રિયા હજુ સુધી ઉપર નથી. આગળ, તમે બધા ઘટકો સારી રીતે ભળી અને 1.5 કલાકો "શમન" મોડને સેટ કરવાની જરૂર છે. માંસ પૂર્ણતાને આરે તક્તિઓ પર મૂકી અને મહેમાનોને આમંત્રિત કરવા માટે સરસ હોઈ શકો છો!

રીંગણા અને ટામેટાં multivarka રાંધવામાં સાથે બીફ અતિ રસાળ અને સ્વાદ સંપૂર્ણ છે! બોન એપેટીટ!

નિષ્કર્ષ

અમે કેવી રીતે રંગ સાથે ગોમાંસ તૈયાર કરવા માટે ગણવામાં આવે છે. તમે જોઈ શકો છો તરીકે, વાનગી અલગ અલગ રીતે કરી શકાય છે. વિકલ્પ કે જે તમે પસંદ કરો.