યોગ્ય રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં beets સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે

પ્રાચીન રોમનો દ્વારા ખોરાક માટે વપરાય Beets. XIX સદી તે પહેલાથી જ પૂરતું લોકપ્રિયતા હાંસલ કરી છે, ખાસ કરીને શ્રીમતી Beeton વાનગીઓ પ્રસિદ્ધ પુસ્તક ના મધ્યમાં આ કંદમૂળ વાનગીઓ, જે વચ્ચે ત્યાં જામ beets અને પણ બીટનો કંદ ભજિયા માંથી બનાવેલ છે રાંધવા માટે 13 રીતો યાદી. બીટનો કંદ પોટેશિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, કોપર અને ફોસ્ફરસ ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે. સલાદ પાંદડા, સ્વાદ અને સ્પિનચ સંસ્મરણાત્મક ગંધ, વિટામિન એ ઉપલબ્ધ મોટા પ્રમાણમાં સમાવી beets વિટામિન B9 હૃદય રોગ રોકવા માટે જરૂરી છે. વધુમાં, આ વિટામિન હિમોગ્લોબિનમાં સંશ્લેષણમાં એનિમિયા અને લ્યુકેમિયા રોકવા માટે મહત્વનું છે સંકળાયેલી છે. બીટ, પુનઃજીવીત ગુણધર્મો, કે જેનો તેમાં ના ફોલેટ હાજરી દ્વારા પ્રગટ થાય છે નવા કોષો દેખાવ પ્રોત્સાહન આપે છે. અન્ય એક મહત્વની તત્વ beets વિરોધી વૃદ્ધત્વ ગુણધર્મો બનાવે - ક્વાર્ટઝ, જે રક્ત વાહિનીઓ, હાડકા અને ત્વચા માટે જરૂરી છે. બીટ યકૃત, કિડની અને લોહી સાફ પેટમાં એસિડિટીએ ઘટાડે છે.

beets રસોઇ શ્રેષ્ઠ શું છે? જવાબ unequivocal છે - તે ગરમીથી પકવવું. આ લેખ અને તમે કહો કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ માં beets સાલે બ્રેઙ. તૈયારી આ પદ્ધતિ તરફેણમાં દલીલો આ પ્રમાણે છે:

1. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Beets ખૂબ તંદુરસ્ત અને tastier રાંધવામાં, કારણ કે ત્યાં છે બધા મૂલ્યવાન ઘટકો રસોઈ પ્રક્રિયા દરમ્યાન નાશ પામે છે.
2. લાંબા સમય માટે રોસ્ટ beets તેના સમૃદ્ધ, બીટનો કંદ સુંદર રંગ જાળવી રાખ્યો છે.
3. તમે ભયભીત ન હોઈ શકે કે પાણી કારણ કે beets શું બર્ન કરશે દૂર ઉકળે.
4. રસોઈ કર્યા પછી, ક્રમમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોડામાં મૂકી અને વાનગીઓ ધોવા માટે જરૂર નથી.

કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં beets સાલે બ્રેઙ? ત્યાં ઘણા વિકલ્પો હોય છે, નીચે તેમાંથી એક છે, જે સરળ છે.

એક મોટી અથવા કેટલાક નાના beets લો. પહેલાં તમે મારા રુટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં beets સાલે બ્રેઙ, કાળજીપૂર્વક, તમે બ્રશ વાપરી શકો છો. જોકે, કેટલાક વાનગીઓ સલાદ સૂકવવા માટે સલાહ આપે છે પણ - ત્વચા પરથી સ્વચ્છ, જરૂરી obsushivat અને શુષ્ક નથી. ખાસ beets છે મૂકો પકવવા માટે સ્લીવમાં અથવા છિદ્રિત પ્લાસ્ટિક બેગ, બંને બાજુઓ પર બાંય ના અંત ભોગવીને. પકવવા અથવા ડીપ વાનગી માં વરખ બે સ્તરો સાથે પાકા. beets, જે ફરી ટોચ વરખ બે સ્તરોમાં આવરિત સાથે પાક્કો વરખ સ્લીવમાં પર. આ બધા બે કલાક માટે પહેલેથી preheated 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને અડધા સાથે બંધબેસે - રસોઈ સમય પ્રકાર અને beets કદ પર આધાર રાખે છે.

ઈચ્છા તીવ્ર લાકડાના સ્ટીક માં કાંટો સાથે વેધન દ્વારા કર્યું છે. રસોઈ વરખ માંથી દૂર કર્યા વગર સલાદ ઠંડી આપી પછી.

તેથી, તમે સરળ અને સૌથી સામાન્ય માર્ગ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં beets સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે શીખ્યા. પછી તમે કેવી રીતે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આ કંદમૂળ રાંધવા સાથે પરિચિત હોય છે.

માઇક્રોવેવમાં beets સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે
સલાદ રસોઈ પદ્ધતિ અનુસાર ખૂબ સરળ છે. આ માટે તે એક સામાન્ય ગેસ સ્ટોવ પર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં કરતાં ઘણી ઓછી સમય લેશે.

શું તમે કરવાની જરૂર છે:

1. માઇક્રોવેવ (પર્યાપ્ત શક્તિ સાથે 700 કરતા ઓછી છે, અને પ્રાધાન્ય 800 વોટ નથી);
2. ધોવાઇ beets;
3. માઈક્રોવેવ ઓવન (એક ઊંડા પ્લેટ અથવા વાટ સાથે યોગ્ય પ્લાસ્ટિક બેગ ગેરહાજરીમાં) માટે ખાસ કાચની વસ્તુઓ.

કારણ કે ઉપરોક્ત beets તૈયારી ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી છે. પ્રથમ, કાળજીપૂર્વક મારા રુટ. પછી, તીક્ષ્ણ પદાર્થ (આરી અથવા કાંટો) છિદ્રો તેમાં તેની ખાતરી કરો. આગળ, પ્લેટ પર અથવા કોથળીમાં beets મૂકો, અને પાણી ઉમેરવાની જરૂર નથી કરશે! 10 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ માં મૂકો, જો 800 વોટ પાવર. ઘટાડો થાય છે - માઇક્રોવેવ નબળા હોય, તો રસોઈ સમય હતો જ્યારે વધુ શક્તિશાળી વધી જાય છે. આ સમય અંતે, beets તાત્કાલિક ઉપયોગ માટે તૈયાર ગણી શકાય, અથવા અન્ય વાનગી એક ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરે છે.