માંસ સાથે ગ્રેવી - એક થોડા વાનગીઓ

સુગંધિત વગર મુખ્ય વાનગી શું છે ગ્રેવી? અને જો ત્યાં તેની તૈયારી મુશ્કેલ કશું છે, પરંતુ માંસ સોસ સાથે દરેક કુટુંબ વિવિધ મળ્યો હતો. હા, અને વાનગીઓ, કેવી રીતે માંસ સાથે ગ્રેવી બનાવવા માટે, પણ, ત્યાં એક અને બે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેમને એક છે.

મીઠી મરી સાથે મેયોનેઝ સાથે માંસ સોસ

આ વાની માટે તમે કોઈ માંસ, મરઘા અથવા તો યકૃત ઉપયોગ કરી શકો છો - તે ગ્રાહકોની સ્વાદ પર આધાર રાખે છે. 4-5 પિરસવાનું ફિલ્મ અને નસ માંથી માંસ અલગ કારણ કે માંસ 350 ગ્રામ લેવા અને અમે કાપી રહેશે સમઘનનું 1x1x1 સેમી અથવા સ્ટ્રિપ્સ 1h0,5h3 જુઓ. ઉપેક્ષા ન કરી શકાય તેવી ક્રિયા છો. તમે હાડકાં સાથે ચિકન વિનિમય કરવો શકો છો, પરંતુ તમે fillets વાપરી શકો છો.

ગરમ પણ પર, તમે થોડી વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને રાંધેલ ટુકડાઓ બહાર મૂકે કરવાની જરૂર છે. તેમને હાઇ હીટ પર દો જ્યારે સફેદ stirring અને રસ દો. આ પ્રક્રિયા વિશે પાંચ મિનિટ માટે પર જાઓ કરશે. પછી ગરમી ઘટાડવા અને ઢાંકણ સાથે પણ આવરી જોઈએ. હવે તમે માંસ સોનારી બદામી સુધી, વખતોવખત ભૂલશો નહિં જગાડવો ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.

આ સમયે અમે મૂળ કાળજી લેવી જોઈએ. ડુંગળી અને એક માધ્યમ ગાજર સાફ અને poshinkovat હોય છે. એક બરછટ છીણી પર ઘણા ગૃહિણીઓ ગાજર ઘસવું. પરંતુ અનુભવી શેફ હજુ પણ છરી લાંબા "vermishelinami" સાથે તેને કાપી એવી દલીલ કરે છે માંસ સોસ સાથે એવી રીતે સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ વળે ઓફર.

તળેલી માંસ ડુંગળી sliced અને ગાજર ઉમેરવા જોઈએ. હવે અમે ડુંગળી સોનેરી રંગ હસ્તગત જગાડવો નથી ભૂલી, જેમ સમય સુધી પણ અસ્પષ્ટ કવર સાથે વધવા લાગ્યો વાની સણસણવું ચાલુ રાખો.

આ બિંદુએ, રસા જરૂરી મીઠું અને મરી, તે lavrushku ઉમેરો અને પાણી સાથે સૂપ રેડવાની છે, કે જેથી પ્રવાહી શેકીને પણ સમાવિષ્ટો આવરી લે છે. ઉકળતા પછી, તમે પહેલેથી જ સમારેલી મૂકી શકો છો ઘંટડી મરી. અને ગ્રેવી એક જ સમયે કેચઅપ અથવા ઍડ ટમેટાની ચટણી લગભગ 100 ગ્રામ અને ખાંડ એક ચમચી.

માંસ અને સ્વાદ (મીઠું અને ખાંડ રકમ) ની તૈયારી ચકાસણી કર્યા પછી, તમે કાળજીપૂર્વક મેયોનેઝ ભોજન એક spoonful ઉમેરવા, પછી stirring તે તેથી તે વળાંકવાળા નથી જરૂર છે. સામાન્ય રીતે, ચટણી માટે મેયોનેઝ બે અથવા ત્રણ ચમચી ગુમ thickens અને માંસ એક નાજુક સ્વાદ મળ્યો છે.

વાનગી અંતિમ સ્પર્શ કાતરી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા ઉમેરો કરવા માટે છે. તમે પણ ગ્રાહકો pleases કે અન્ય ગ્રીન્સ વાપરી શકો છો.

કેવી રીતે ગ્રેવી બનાવવા માટે માંસ સાથે "ઉનાળો"?

આ વાની જેવા તાજા મશરૂમ્સ અને તાજા ટામેટાં તરીકે વધુ વધારાના ઘટકો સમાવેશ થાય છે.

એકવાર પણ માંસ મૂકી, તે તાજા મશરૂમ્સ કાતરી જ જગ્યાએ હોવું જોઈએ. ફ્રાય મશરૂમ્સ અને માંસ ઉચ્ચ ગરમી પર લગભગ 5 મિનિટ લે છે, પછી ડુંગળી અને ગાજર પાછા મૂકો. ત્યાર બાદ અમે અગાઉ વર્ણવેલ રેસીપી અનુસરો, પરંતુ તેના બદલે પણ મરી સમારેલી ટમેટાં મૂકી જ જોઈએ. આ ઘટકો વાનગી ઉનાળામાં સ્વાદ ટેન્ડર અને તાજા બનાવે છે. શક્ય મેયોનેઝ બદલે લોટ, ઠંડા પાણી અડધા એક ગ્લાસ ભળે ઉમેરો જાડાઈ.

લોટ ગૂ ટપકવું ઉમેરો, બધા સમય ભૂલી તે ગઠ્ઠો માં slipping માંથી રાખવા ગ્રેવી જગાડવો. આગળ પણ ઔષધો ઉમેર્યું.

ગ્રેવી ચમત્કારિક પાસ્તા બાજુ વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ porridge, બટાકા, બાફવામાં કોબી એક વિશાળ વિવિધતાવાળા યોગ્ય છે. તે પણ જટિલ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, દા.ત., છૂંદેલા બટાકાની અને બાફવામાં કોબી, બટાકા અને વટાણા ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. તે બધા જેઓ બપોરના માટે તૈયાર સ્વાદ પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે.

ખાટા ક્રીમ સાથે માંસ સાથે ચટણી

ક્યારેક માંસ ચટણી ખાટી ક્રીમ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. સિદ્ધાંત, તે જ રહે માત્ર મેયોનેઝ ખાટા ક્રીમ સાથે બદલવામાં આવે છે. એક મૂળ સ્વાદ અને વાનગી પણ વધુ ઉપયોગી અને સમૃદ્ધ, સ્ટ્રિપ્સ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી રુટ કાપી ગાજર ઉમેરા સાથે રસોઇ સહાય કરે છે.

વનસ્પતિ ખૂબ મસાલો નાખીને બાફેલાં શાકભાજી અને માંસના કકડાની વાની સાથે માંસ સાથે ચટણી

આ રેસીપી સમય હોલમાર્ક મરી મળીને સાથે વધુ કટ zucchini જરૂર છે. અને પછી બધું રેસીપી ઉપર વર્ણવ્યા અનુસાર તૈયાર કરવામાં આવે છે.