Prunes ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સાથે બીફ

ગોમાંસ રાંધવા શું, વાનગી અસામાન્ય સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યું? prunes પ્રસંગ માટે એકદમ સચોટ સાથે બીફ. આ વાની સરળતાથી તૈયાર. તે ખાસ ઘટકો, મસાલા અને સીઝનીંગ જરૂર નથી. જોકે, વાનગી અસામાન્ય સ્વાદ અને સુગંધ બહાર કરે છે. સંપૂર્ણપણે ગોમાંસ સાથે prunes, તે ઉમેરીને, અને થોડો એસિડિટીએ આપે છે. તેથી, ત્યાં ઘણા વાનગીઓ જ્યાં ઘટકો ઉપયોગ થાય છે.

નીચે પ્રમાણે તૈયાર prunes સાથે બીફ. લો ગોમાંસ tenderloin (500 ગ્રામ), ધોવાઇ અને તે સરેરાશ કદ ટુકડામાં કાપવામાં. સારી તૈયાર કરવા માટે જાડા તળિયે સાથે કન્ટેનર લઇ. અમે તે સ્ટોવ પર મૂકવા અને તૈયાર માંસ માટે મૂકો. તૈયારી પ્રક્રિયા માંસ ચરબી વપરાય છે, પરંતુ જો તમે લેવા અને વનસ્પતિ તેલ કરી શકો છો. મીઠું અને ઘઉંનો લોટ સાથે માંસ અને થોડુંક છાંટવામાં ના ટુકડાઓ (રકમ જરૂરી લોટ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો લેવા). મીટ દરેક બાજુ પર નિરુત્સાહિત જોઇએ. પછી પાણી કાચ એક પણ રેડવામાં.

ત્રણ મધ્યમ ડુંગળી નાના સમઘનનું માં કાપી ડુંગળી. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને પીસેલા ઉડી shinkuem. માંસ સાથે પોટ આ ઘટકો ઉમેરી રહ્યાં છીએ. જ્યારે પાણી ઉકળે, ઓછી આગ નથી. માંસ લગભગ 20 મિનિટ બુઝાઇ ગયેલ હોવું જોઈએ. દરમિયાન, prunes (300 ગ્રામ) ધોવા અને તેને કાપી. જો પૂર્ણાંક ઇચ્છિત તે વાપરી શકાય છે. prunes સાથે બીફ સણસણવું ટેન્ડર ત્યાં સુધી. જ્યારે અરજી તમામ સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં.

એ જ વાનગી ટેકનોલોજી ફેરફાર દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે. એક વાસણમાં prunes ખૂબ જ તૈયાર સાથે બીફ. આ રેસીપી એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે ઘટકો માનવીની, જે પિત્તળ ચેમ્બર માં માઉન્ટ થયેલ છે બહાર નાખ્યો છે.

બીફ લોટ સાથે એક પણ અને ટુકડાઓ ફ્રાય કાપી. માનવીની તે ફેલાવો. પછી, તેમને દરેક સમારેલી ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી રેડવાની છે. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે તેમને પાણી રેડીને, જેથી તે ભાગ્યે જ સામગ્રી આવરી લે છે. ઘડાઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને 200-220 ડિગ્રી તાપમાન સેટ કરો. 30 મિનિટ પછી, માંસ અને prunes ઉમેરો. ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બધું સણસણવું.

વિકાસ સાથે રસોઈ ટેકનોલોજી યજમાનો સરળ આપતું નથી. મોટા પ્રમાણમાં કામ Multivarki દેખાવ કરે છે. તે પણ સમય ઘણો ખર્ચ કર્યા વગર કોઈપણ ઉત્પાદનો એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે શક્ય છે.

નીચે પ્રમાણે તૈયાર multivarka માં prunes સાથે બીફ. આ કરવા માટે, માંસ 800 ગ્રામ નાના ટુકડામાં કાપવામાં. 40 મિનિટ માટે પકવવા સ્થિતિમાં multivarku કરો. તેને થોડો વનસ્પતિ તેલ રેડો. જ્યારે તે ગરમી પકડી લે છે, માંસ બહાર મૂકે છે. મીઠું અને મરી ભૂલશો નહીં. તમે એક ટુકડો માં માંસ રસોઇ કરી શકો છો. 20 મિનિટ માટે બધી બાજુઓ પર ફ્રાય પણ હતા. પછી સમારેલી ડુંગળી (1 વડા), અને 50 ગ્રામ prunes ત્યાંના ફેલાય છે.

દરમિયાન, સમાન પ્રમાણમાં ખાટા ક્રીમ અને adjika મિશ્રણ. બધી બાજુઓ પર માંસ daubed, અને અડધા કલાક માટે સ્થિતિ extinguishing સમાવેશ થાય છે. જ્યારે રસોઈ સમય વીતેલો છે, multivarka સંકેત આપશે.

prunes સાથે બીફ કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે. તે ભાગમાં કાપી શકાય જોઈએ અને રસ, કે જે રસોઈ પ્રક્રિયા દરમ્યાન રચના કરવામાં આવી હતી ટોચ પર રેડવાની છે.