મન્ના દૂધ રેસીપી

મન્ના - એક casserole સામાન્ય રીતે સોજીનો બનાવવામાં આવે છે. દૂધ, kefir, ખાટા ક્રીમ, કોટેજ ચીઝ, ચોખા સાથે આ વાની ઘણા વાનગીઓ. સૌથી પ્રસિદ્ધ - માન્ના દૂધ, રેસીપી કે જે અમે તમને આ પદાર્થમાં ઓફર કરે છે. તે ઘઉંના ક્રીમ વિકલ્પ તરીકે ગણી શકાય છે, અને એક નાના બાળક મેનુ સમાવેશ થાય છે. આ વાનીમાં બાળકના જન્મ ના જીવન માં પ્રથમ દિવસે માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. કારણ કે બાળક હજુ પૂરતા નાના વાસ્તવિક માખણ ક્રીમ અથવા કેક હોય છે, તે મન્ના માટે વધુ યોગ્ય છે. ત્યાં પણ મીણબત્તી ના જીવન માં પ્રથમ નામ દિવસ ફરકાવવામાં શકાય છે.

તમે કેવી રીતે માત્ર ઉપયોગી ખબર નથી, પણ લાભદાયી મન્ના દૂધ? રેસીપી ઓછામાં ઓછું સસ્તા ઉત્પાદનો પર, વધુમાં, આ મન્ના તદ્દન ઉત્પાદન કરવા માટે સરળ સમાવેશ થાય છે. સામગ્રી: દૂધ કાચ, કાચ સોજી, ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ અડધા કપ, લોટ અડધા કપ, ક્રીમ 2 ચમચી, 40 ગ્રામ માખણ, 3 ઈંડા, મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ.

દૂધ અને સોજી શરૂઆતમાં તદ્દન જાડા porridge રાંધવા. સ્વાદ, ખાંડ અને માખણ મીઠું રસોઈ દરમ્યાન ઉમેરો. જ્યારે porridge તૈયાર છે, તેને ઠંડુ હોય છે અને સ્વચ્છ વાટકી માં મૂકી જોઈએ. પછી તમે ઇંડા ગોરા માંથી ઇંડા yolks અલગ કરવાની જરૂર છે. એગ ગોરા રેફ્રિજરેટર માં સ્વચ્છ પાત્રમાં મૂકવામાં આવે છે. તરત ostuzhennoy સોજી માં yolks ઉમેરો. પછી અહીં લોટ અડધા કપ ઉમેરો અને સારી રીતે બધા મિશ્રણ હોય છે.

ત્યાર બાદ GAT ઇંડા ગોરા ફ્રીઝરમાં અને ઝડપથી તેમને ફીણ કે વ્હિસ્કીની. આ સમૂહ Manica માટે કણક દાખલ કરાયા છે અને બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્ર. એક પકવવા ટ્રે માં Stela કાગળ અથવા ટ્રેસીંગ ચર્મપત્ર કાગળ. બ્રશ કાગળ કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ ઊંજવું અને લોટ સાથે છાંટવાની. પછી એક પકવવા ડીશ માં Manica માટે કણક રેડવાની છે.

અનેક સ્થળોએ એક કાંટો સાથે ટોચ પેસ્ટ્રી ક્રીમ Smazhem હોય, તો પછી પિયર્સ. કૂકિંગ 200 ડિગ્રી ખાતે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મન્ના. એકવાર casserole તૈયાર છે, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરવા જોઇએ, ટુવાલ સાથે આવરી અને ફોર્મ સીધા નીચે કૂલ દો. જામ અથવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ચા અથવા કોફી દૂધ મન્ના, રેસીપી, જે ઉપર બતાવવામાં આવે છે સાથે સેવા આપે છે. જૂની બાળકો માટે, તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જામ, મુરબ્બો રંગીન ટોચ સજાવટ છીણ નટ્સ છાંટવાની કરી શકો છો. સામાન્ય રીતે, તે એક સર્જનાત્મક અભિગમ સાથે ખૂબ સુંદર હોવા જોઈએ.

તાજેતરમાં, ખાણ એક મિત્ર, હું શીખી મન્ના રસોઇ કેવી રીતે રસોઈ સોજી વિના દૂધ. તે રસોઇ કરવા માટે તમે જ રકમ ઉત્પાદનો જરૂર છે. ખાંડ એક કપ - લોટ કપ, સોજી એક ગ્લાસ દૂધ એક ગ્લાસ. અને એ પણ 2 ઈંડા, જરૂર બેકિંગ પાવડર અથવા સોડા, slaked સરકો.

શરૂઆતમાં, દૂધ સોજી, ખાંડ અને ઇંડા સાથે જોડાયેલ અને આરામ લોટને છોડી હોવું જ જોઈએ. 20 મિનિટ પછી પરિણામી મિશ્રણ લોટ, slaked સરકો સોડા (અથવા બે teaspoons પકવવા પાવડર) ઉમેરો. અને પછી ટેકનિક માત્ર એક બાબત. greased વનસ્પતિ તેલ ફોર્મ માં સખત મારપીટ ભરો, ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂક્યા સ્વરૂપમાં છે, જ્યાં 40 મિનિટ પર, અમારા મન્ના દૂધ માટે તૈયાર થવા માટે.

Manica ની રેસીપી માત્ર છે, જેમાંના ઘણા છે. કયા એક ક્લાસિક મન્ના છે? ઠીક છે, કેવી રીતે રાંધવા માટે આ મન્ના વિશે હવે થોડાક શબ્દો. નીચેના ઉત્પાદનો લો: એક ગ્લાસ સોજી, કાચ 15% ક્રીમ, ખાંડ અડધા કપ, અડધા કપ લોટ, 3 ઇંડા, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ અને 1/2 tsp slaked સોડા (અથવા ચમચી બેકિંગ પાવડર).

પ્રથમ અમે સોજી એક ગ્લાસ સાથે કપ ખાટી ક્રીમ મિશ્રણ. 35 મિનિટ રેડવું માટે મૂકો. અને તેઓ પોતાને આ વખતે ખાંડ સાથે vzobem ઇંડા અને પછી અંતે મિશ્રણ ખાટા ક્રીમ અને સોજી સાથે ઇંડા સામૂહિક. ફરીથી બધા સરળ સુધી સારી રીતે ભળી. તે પછી, અમે લોટ દાખલ અને ખૂબ સખત કણક નથી ભેળવી - સુસંગતતા પર પેનકેક સખત મારપીટ જેવા હોવા જોઈએ. પછી એક સ્વરૂપ છે જે પૂર્વ oiled હોવું જ જોઈએ માં સખત મારપીટ રેડવાની. અને 35-40 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, મૂકવા એક માધ્યમ ગરમી લાવી શકાય છે. કોઈપણ લાકડાના સ્ટીક દ્વારા Manica તૈયારી ચેક. તમારા આરોગ્ય ખાય!