ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
મગફળીની માખણ - ઉપયોગ અને ઉત્પાદન નુકસાન થયું હતું. કેવી રીતે ઉપયોગી મગફળીના માખણ?
મગફળીનો, જે દક્ષિણ અમેરિકાના જન્મસ્થળ માનવામાં આવે છે, કારણ કે શરૂઆતમાં 950 લોકો પરિચિત હતી તૈયાર કરવા માટે પેસ્ટ અખરોટ પ્રાચીન ઈંકાઝ દ્વારા ઉપયોગ થાય છે. પછી ત્યાં આફ્રિકા અને સ્પેઇન, જ્યાં તેમણે વિશ્વભરમાં ફેલાવો પ્રાપ્ત માં "દેશાંતર" મગફળી હતી.
એક સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન દેખાવ
મગફળીના માખણ એક આધુનિક પુનઃસજીવન 1890 માં કરવામાં આવી હતી અજ્ઞાત ઇતિહાસ ડાયેટિશિયન ઇંડા અને માંસ માટે એક વિકલ્પ શોધવા માટે પ્રયાસ કર્યો ત્યારે. તેમણે શાકાહારીઓ મદદ અને પ્રોટીન અને વિટામીન જમણી રકમ સાથે તેમના શરીર આધાર આપવા માટે પ્રયાસ કર્યો હતો. તેમના પ્રયત્નો સફળતા સાથે તાજ પહેરાવવામાં આવ્યા હતા. મગફળીની માખણ પશુ મૂળના ઉત્પાદનો માટે એક અસરકારક અવેજી બની ગયું છે.
1903 માં, ડો સ્ટ્રુબ Amrouzom સેન્ટ લૂઇસ કે પીનટ બટર ઉત્પાદન માટે બનાવાયેલ છે મશીન પેટન્ટ કરવામાં આવી હતી. ઉત્પાદનો માસ માર્કેટિંગ મુખ્ય વેપારી કે સુમનર શરૂ કરી હતી. તેણે પ્રથમ વખત 1904 માં નેશનલ વિશ્વસ્તરીય પ્રદર્શનમાં માટે પેસ્ટ પરિચય
ઉત્પાદન વધતી જતી લોકપ્રિયતા સાથે તેના ઉત્પાદનમાં ટેકનોલોજી સુધારો થયો છે. 1922 માં પહેલેથી જ છે, તે પેસ્ટ, જે 12 મહિના શેલ્ફ જીવન વધારો થયો છે તેની ખાતરી કરવા માટે શરૂ કર્યું હતું. આ કેલિફોર્નિયા રાજ્યની બહાર ઉત્પાદન વેચવા માટે મંજૂરી આપી હતી. પેસ્ટ અનેક પેટાજાતિ રચના વિકસાવવામાં આવી હતી. તેમને યાદીમાં અને હવે લોકપ્રિય ઉત્પાદન જે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ઉમેરવામાં આવે આવ્યો શેકેલા મગફળી અને ખાંડ. તેમણે વાળના ગુચ્છા પાડેલું પાસ્તા આપવામાં આવ્યું હતું.
એક અનન્ય ઉત્પાદન ની રચના
વાસ્તવિક શું છે પીનટ બટર? આ સ્વાદિષ્ટ જમીન સમાવેશ મિશ્રણ બદામ અને શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ, ખાંડ અને ક્ષાર નાની રકમ શેકવામાં. ઉત્પાદન સ્થિરતા માટે તેમાં વિવિધ ઉમેરણો રજૂઆત કરી હતી.
આહાર
હાલમાં, ઉત્પાદકો મગફળીના માખણ વિવિધ પ્રકારના પેદા કરે છે. ઉત્પાદન ગુણધર્મો સીધી અખરોટ સમૂહ દળવા સમય પર આધાર રાખે છે. રિટેલ ચેઈન દુકાનદારોને પેસ્ટ ઓફર જે ઉમેરવામાં અથવા કેન્ડિડ આવે નાળિયેર અને ભૂકો બદામ. ત્યાં મીઠું અને ખાંડ, વગેરે વગર ક્રીમ બનાવટમાં છે આંકડા મુજબ, અમેરિકામાં ચાલીસ મિલિયન રહેવાસીઓના રોજિંદા ખોરાકમાં મગફળીના માખણ સમાવે છે. આ શું અદ્ભુત અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદન ખાય? પેસ્ટ તેમની સાથે ઉપયોગ કરવા માટે ટોસ્ટ અથવા સેન્ડવિચ પર ફેલાય હતી, દૂધ, ચા અથવા કોફી. રાંધણ કલાઓ ઉત્પાદન રેસીપી muffins અને કૂકીઝ એક ભાગ છે. મગફળીની ચટણીઓના અને રિસોટ્ટો માટે વાપરી પેસ્ટ.
તે તેમને મીંજવાળું સ્વાદ આપે છે. કેક અને pies માટે ક્રિમ માં મગફળીના માખણ ઉમેરો.
માળખું
મગફળીની પેસ્ટ, ઉપયોગ અને નુકસાન કે જે તેના ઘટકોની શરીર પ્રભાવ હેઠળ થાય છે અને પાણી અને રાખ, phytosterols અને ફાઇબર, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને કેટલાક સ્ટાર્ચ, ખાંડ અને ચરબી, અને પ્રોટીન સમાવેશ થાય છે. વિટામિનો બી અને ઇ, અને K અને પીનટ બટર હાજર ખનીજ સમૃદ્ધ ખોરાક. તેની બનાવટ તેમજ ફોસ્ફરસ અને મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ અને પોટેશિયમ, તાંબુ, જસત સેલેનિયમ અને મેંગેનીઝ, જેમ કે લોખંડ અને કેલ્શિયમ છે.
પૌષ્ટિક ખોરાક
કેવી રીતે ઉપયોગી મગફળીના માખણ? તે કહે છે કે ઉત્પાદન ધરાવે છે કર્નલો થી ઉત્પન્ન થાય છે ધરાઈ જવું તે એક ઊંચા સ્તર વર્થ છે. આ હકીકત એ છે કે તેનું બંધારણ ફાઇબર અને પ્રોટીન મોટી રકમ છે કારણે છે.
મગફળીના માખણ આહાર સમાવવામાં આવ્યું છે તો લાભ અને શરીરને નુકસાન જરૂરી ધ્યાનમાં લેવામાં હોવું જ જોઈએ. એક તરફ, આ એથ્લેટ માટે શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનો પૈકી એક છે. સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા મગફળીના કર્નલો શરીરના પોષણ જરૂરિયાતો ભરો કરશે. બીજી બાજુ પર, તે કેલરી ઘણો હોય છે. તેથી, જેઓ તેમના આંકડા જોઈ રહ્યા છો, તો આ દુરુપયોગ પેસ્ટ નથી.
હૃદય અને વેસ્ક્યુલર બિમારીનું જોખમ ઘટાડે
પીનટ બટર સાથે કરવામાં સેન્ડવીચ તંદુરસ્ત ખોરાક છે. તેઓ વધુ "પ્રકાશ" ફાસ્ટ ફૂડ, આઈસ્ક્રીમ, ચિપ્સ અથવા ફ્રાઇડ ચિકન સરખામણીમાં છે. મગફળીની માખણ, લાભો અને નુકસાન જે nutritionists જાણીતા છે, હૃદય રોગ થવાનું જોખમ ઘટાડે છે. ઉત્પાદન આ ગુણધર્મ તેની સભ્ય પુષ્કળ એક- અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી મારફતે બતાવે છે. તબીબી સંશોધન નિર્ધારીત હકીકત દ્વારા સાબિત થયું છે કે પંદર વીસ ટકા હૃદય અને વેસ્ક્યુલર બિમારીનું થવાનું જોખમ ઘટી જાય દૈનિક મેનુમાં પીનટ બટર સમાવેશને.
મૂલ્યવાન વસ્તુઓ સ્ત્રોત - મગફળીના માખણ
લાભો અને કોઈપણ ઉત્પાદન નુકસાન તત્વો કે તેની રચનાના પર આધાર રાખે છે. મગફળીનો - માત્ર વિટામિન્સ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત પણ મૂલ્યવાન ખનિજો. તેનું પોષણ મૂલ્ય, આ અખરોટ વટાણા અથવા કઠોળ માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.
પીનટ બટર સહાયરૂપ છે? આ ઉત્પાદન વનસ્પતિ પ્રોટીન, કે જે કોલેસ્ટ્રોલ સંપૂર્ણપણે મુક્ત છે સમાવે છે. વધુમાં, પેસ્ટ બને મગફળી, એન્ટિઓક્સીડન્ટ્સ, જે અમારા શરીરના કોષો રક્ષણ હાજરી. આમ, આ અનન્ય ઉત્પાદન ફાયદા સ્પષ્ટ છે.
પીનટ બટર નિયમિત ઉપયોગ સાથે ટેસ્ટોસ્ટેરોન સ્તર સૂચક છે કે જેના દ્વારા વધારાની ચરબી બર્ન અને સ્નાયુ સામૂહિક વધે વધારો છે.
પ્રોટીનની ઉપયોગી મગફળીના માખણ પુષ્કળ તેમાં સમાવેશ થતો હતો. તેથી, એથ્લેટ્સ અને શાકાહારીઓ જેમ આ ઉત્પાદન.
મેગ્નેશિયમ, કે જે પણ મગફળીના માખણ હાજર છે, ડાયાબિટીસ જોખમ ઘટાડે મદદ કરે છે. ઝિંક અને ખનિજ તત્વો પ્રતિરક્ષા મજબૂત. તે ફોલિક એસિડ તેને હાજરીને કારણે મગફળીના માખણ વાપરવા માટે ઉપયોગી છે. આ તત્વ વિકાસ અને શરીરના કોશિકાઓ નવજીવન માટે જરૂરી છે.
બિનસલાહભર્યું
મગફળીની માખણ, ઉપયોગ જે ક્યારેક નકારાત્મક છે સમીક્ષાઓ, તે ગળી જવાની ઘટનામાં કોલસાનો મોટા જથ્થામાં આગ્રહણીય નથી છે. તે દૈનિક વપરાશ સાથે 2-3 આઇટમ્સ કરતા વધુ હોઈ શકે છે. દિવસ દરમિયાન ચમચી.
Nutritionists વજનવાળા અથવા આગ્રહણીય રકમ વધુ મેદસ્વી હોવાની શક્યતા અંગે પણ ચેતવ્યા હતા છે. ડૉક્ટર્સ આર્થ્રોસિસ, સંધિવા અને સંધિવા થી મગફળીના પેસ્ટ સાથે દર્દીઓ સલાહ આપે છે. આ ઉત્પાદન એલર્જીક પ્રતિક્રિયા કારણ બને છે.
મગફળીની માખણ, આંતરડાના અને પેટ તીવ્ર રોગાત્મક પ્રક્રિયાઓ ઉપયોગ કરવા કારણ કે તે રેસા બને છે કે ચીકણા પદાર્થ ખીજવવું કરી શકો છો ઘણો સમાવે પ્રતિબંધિત છે.
જ્યારે ઉત્પાદન ખરીદી કાળજીપૂર્વક તેની રચના અભ્યાસ કરે છે. તે શ્રેષ્ઠ છે જો પેસ્ટ ઇચ્છા કૃત્રિમ સ્વાદ, નુકસાનકારક ટ્રાન્સ ચરબી અને સાકર એક નાની રકમ. આ ઉત્પાદન માત્ર કુદરતી ઘટકો શામેલ હોવા જોઈએ.
Similar articles
Trending Now