બિસ્કિટ ખસખસ: પગલું રેસીપી ફોટા દ્વારા એક પગલું

તમે શું ચા માટે રસોઇ કેવી રીતે ખબર નથી? નોંધ ખસખસ કેક. નટ્સ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - સંપૂર્ણપણે તેના પૂરક છે. આ લેખમાં આપણે આ બિસ્કિટ માટે વિવિધ વાનગીઓ પર દેખાશે. તેમાંથી એક પસંદ, તમે ઘરે કેક બનાવી શકે છે. ઘટ્ટ દૂધ કેક, નટ્સ દ્વારા સુશોભિત કરવામાં ઉમેરવાનું, તો તમે એક વાસ્તવિક કેક મળે છે.

ખસખસ બીજ કેક. ફોટા સાથે રેસીપી

બિસ્કિટ કણક ભેદ લાક્ષણિકતા નરમ છે. તમે ખસખસ ઉમેરો છો, લોટને વધુ રસપ્રદ અને અસામાન્ય હશે. તે કેક કોઈપણ મીઠાઈ માટે આધાર હશે.

ખસખસ બીજ તૈયાર કરવા માટે કેક માટે કેક, તમે જરૂર પડશે:

• ત્રણ ચિકન ઇંડા;
• કપ લોટ;
• 100 ગ્રામ ખસખસ;
• 0.5 ચમચી મીઠું;
• ખાંડ (લગભગ 150 ગ્રામ);
• vanillin અને એક અડધા ગ્રામ;
• સાઇટ્રિક એસિડ દબાવે;
• 2 teaspoons પકવવા પાવડર .;
• ¼ કપ વનસ્પતિ તેલ;
• 1/3 કપ પાણી.

પાકકળા સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત બિસ્કિટ: પગલું માર્ગદર્શિકા દ્વારા પગલું

1. પ્રથમ બિસ્કિટ માટે ખસખસ તૈયાર. તે કેવી રીતે કરવું? ઉકળતા પાણી ખસખસ રેડો.
2. આ સમયે, ઇંડા લેવા તેમના પ્રોટીન yolks અલગ હતા. એક અલગ પાત્રમાં છેલ્લા પુટ. કાચ અથવા પ્લાસ્ટિક કટોરો સ્થળ પ્રોટીન. આ ક્રમમાં તે ચાબુક અનુકૂળ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે. પછી પ્રોટીન સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો.
3. એક અલગ પાત્રમાં yolks મૂકો. ત્યાં પણ ખાંડ છાંટવાની. તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો સાથે તે વધુપડતું નથી! નહિંતર, સ્પોન્જ કેક ખસખસ બીજ ખાલી વધે નહીં.
4. એક મિક્સર ની મદદ સાથે, ખાંડ સાથે ઇંડા yolks હરાવ્યું. પ્રથમ, ઓછી ઝડપે અને પછી ઝડપી સ્થિતિ પર કામ કરે છે. ધીમે ધીમે વનસ્પતિ તેલ, પાણી, મીઠું, વેનીલા અને ખસખસ ઉમેરો પ્રક્રિયા. સામૂહિક જ્યાં સુધી તે ઓછામાં ઓછી બે વખત વધુ રહેશે નહીં ત્યાં સુધી હરાવ્યું.
5. પછી લોટ સત્ય હકીકત તારવવી. એક માસ માં રેડવાની છે. પછી બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.
6. હવે પ્રોટીન છે. યાદ રાખો કે તેઓ શક્ય તેટલી ઠંડુ હોવું જ જોઈએ. તેમને સાઇટ્રિક એસિડ સાથે વ્હિસ્કીની સ્થિર શિખરો આપવા. આ પ્રક્રિયા આશરે દસ મિનિટ લેશે.
7. પછી કન્ટેનર કે જેમાં તમે yolks ચાબૂક મારી લે છે. શાંતિથી લાકડાની spatula પ્રોટીન સમૂહ મૂકે કરો. ધીમેધીમે પ્રક્રિયામાં ઘડિયાળની દિશામાં દિશામાં જગાડવો. આ ખાતરી કરવા માટે કે જે પ્રોટીન અને સમૂહ બાકીના સજાતીય કણક બન્યા છે. જસ્ટ સાથે પણ દખલ કરવા માટે ખૂબ લાંબા સમય સુધી, તે વર્થ નથી યાદ કરે છે. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખસખસ કેક કારણ ફક્ત વધે નહીં.
8. હવે પકવવા ડીશ લે છે. શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ સાથે વસ્ત્રો પહેરે છે. આગળ, ઘાટ માં સખત મારપીટ રેડવાની છે. લગભગ 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
9. પછી ત્યાં ફોર્મ સબમિટ કરો. લગભગ ત્રીસ ચાળીસ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું. હું કેવી રીતે જાણીએ છીએ તે તૈયાર છે નથી? આ મેચમાં જરૂર પડશે. તે પિયર્સ ખસખસ બીજ કેક. જો તે શુષ્ક હોય, તો પછી તે તૈયાર છે. પરીક્ષણ ટુકડા સાથે વેટ મેચ એ સંકેત છે કે કેક હજુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રહેવું જોઇએ છે. જ્યારે તે રાંધવામાં આવે છે, તરત જ દોડાવે નથી બીબામાં તેને ખેંચો. તે થોડી ઠંડી દો, અને માત્ર પછી તે મળશે.

રેસીપી સેકન્ડ. multivarka સ્વાદિષ્ટ બિસ્કિટ

multivarka માં ખસખસ કેક રસોઇ કરી શકો છો. તેમણે હળવા રસાળ અને અતિ સ્વાદિષ્ટ હતી.

રસોઈ તમને જરૂર પડશે:

• પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ;
• શ્યામ ચોકલેટ 70 ગ્રામ;
• ખસખસ 150 ગ્રામ;
• ત્રણ ઇંડા;
• ખાંડ એંશી ગ્રામ;
• 120 ગ્રામ માખણ;
• ચમચી બેકિંગ પાવડર;
• ત્રણ સફરજન;
• 3 tbsp. દૂધ ચમચી;
• 2 tbsp. સૂજીની spoons;
• વનસ્પતિ તેલ પીરસવાનો મોટો ચમચો.

એક multivarka તૈયારી પ્રક્રિયા:

1. શરૂઆતમાં, પંદર મિનિટ વિશે ઉકળતા પાણી ખસખસ સાથે ભરો. સ્ટ્રેનર મારફતે ડ્રેઇન પાણી પછી. પછી ઉકાળેલા ખસખસ મિક્સર માં મૂકી હતી. પછી મધ સાથે મળીને મિશ્રણ.
2. ખાંડ અને ઇંડા સાથે સરળ તેલ સુધી વ્હિસ્કીની પછી.
3. પછી સફરજન અને બીજ છાલ. પછી તેમને એક ખમણી પર ઘસવું.
4. બાઉલમાં પછી, ખસખસ, માખણ, લોખંડની જાળીવાળું સફરજન અને સોજી માં ભળી. પછી, એ જ મિશ્રણ વનસ્પતિ તેલ રેડવાની છે. એક ડ્રોપ બેકિંગ પાવડર પછી. જગાડવો. પરિણામે, તમે એક સમાન, એકદમ સખત કણક મેળવો.
5. હવે, Multivarki થી વાટકી દૂર કરો. હર કાળજીપૂર્વક તેલ ઊંજવું. પછી બાઉલમાં rovnenko સ્તર માં કણક મૂકો. એક કલાક અને પાંચ મિનિટ માટે "ગરમીથી પકવવું" મોડ પસંદ કરો.

રેસીપી ત્રીજા સ્થાને છે. ચોકલેટ બિસ્કિટ

હવે મીઠાઈ તૈયાર અન્ય પદ્ધતિ માને છે. રસોઈ પ્રક્રિયા વિશે બે કલાક લે છે. આ કેક બંને માખણ ક્રીમ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે સંપૂર્ણપણે જોડાયેલું છે. પૂરક આ કેક તાજા ફળ અથવા કેનમાં ફળ હોઈ શકે છે.

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:

• બ્રાન્ડી ટ્વેન્ટી milliliters;
• ચિકન ઇંડા પાંચ ટુકડાઓ;
• ઘઉંનો લોટ અને તેટલી ખાંડ 150 ગ્રામ;
• માખણ 170 ગ્રામ;
• ખસખસ એક સો ગ્રામ;
• બેકિંગ પાવડર (દસ ગ્રામ).

ઘરે ચોકલેટ સ્પોન્જ કેક તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા: એક મીઠાઈ બનાવવામાં પગલાવાર સૂચનાઓ

1. પ્રથમ, પાણી વાસણમાં ચોકલેટ અને માખણ ઓગળે છે.

2. એકવાર ઠંડી.

3. પછી ખાંડ સાથે ઇંડા વ્હિસ્કીની.

4. પછી તૈયાર ચોકલેટ સમૂહ બ્રાન્ડી જગાડવો. પછી ખસખસ અને માર મારવામાં ઇંડા ઉમેરો.

5. પછી પકવવા પાવડર સાથે લોટ sifted ભાગમાં ઉમેરો.

6. લોટને જગાડવો.

7. પછી ખાવાના પણ આકાર લે છે. તેના રસોઈ કાગળ મૂકો. ટોચ પર સખત મારપીટ રેડવાની. તે ફ્લેટ. એક preheated પકાવવાની નાની 170 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ખસખસ બીજ કેક. સમગ્ર રસોઈ પ્રક્રિયા પચાસ મિનીટનો સમય લાગે છે.

ચોથા માટે રેસીપી. ઇંડા વગર સ્પોન્જ કેક

આ પ્રિસ્ક્રિપ્શન દરેક કુટુંબ હોવા જોઈએ. ખરેખર, ક્યારેક વ્યક્તિ પોસ્ટ સમયગાળામાં મીઠી માંગે છે, તો પછી આ મીઠાઈ યોગ્ય રહેશે. બીજો વિકલ્પ - ખસખસ બીજ કેક ઇંડા વગર તૈયાર હોય તો તમને મદદ મહેમાનો, જે આ ઉત્પાદન એલર્જી છે આવે છે.

પણ આ મીઠાઈ શાકાહારી ગણી શકાય. તૈયાર સ્પોન્જ કેક આધારે વિવિધ ક્રિમ (પ્રોટીન, કોટેજ ચીઝ, ક્રીમ અને અન્ય) સાથે કરી શકાય છે. પૂરક તે હોઈ શકે છે દા.ત., બેરી અથવા ફળ.

આ બિસ્કિટ જરૂર પડશે બનાવવા માટે:

• vanillin;
• 2 tbsp. ખસખસ સ્પૂન;
• ખાંડ ચાર ગ્રામ;
• ઘઉંનો લોટ બે સો ગ્રામ;
• દહીં (અથવા ઓછી ચરબી, પ્રવાહી ક્રીમ) 150 મિલી;
• 150 ગ્રામ માખણ;
• એક લીંબુ છાલ;
• મીઠું દબાવે;
• બેકિંગ પાવડર એક ચમચી.

સ્પોન્જ કેક માટે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

1. શરૂઆતમાં, ખાંડ સાથે મૃદુ માખણ સાથે જોડાય છે. વ્હિસ્કીની. સામૂહિક કૂણું બને ત્યારે દહીં રેડવું (અથવા ખાટા ક્રીમ છે). તે પછી, ફરી એક વાર હરાવ્યું.

2. પછી, અલગ લોટ, પકવવા પાવડર, ખસખસ, લીંબુનો છાલ (લોખંડની જાળીવાળું), મીઠું અને vanillin મિશ્રણ.

3. તે પછી ચાબૂક મારી સમૂહ સાથે પરિણામી મિશ્રણ સાથે જોડાય છે.

4. ધ્યાનપૂર્વક બીબામાં બહાર કણક મૂકે છે. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે, કે જે 180 ડિગ્રી પૂર્વ ગરમ હોવું જ જોઈએ તે મોકલી શકો છો. લગભગ અડધા કલાક બેકડ બિસ્કિટ ખસખસ. આ સમય પછી, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર વિચાર શક્ય છે.

છેલ્લે, એક નાના

હવે તમે ઘરે ખસખસ કેક પર કેવી રીતે કરવું તે ખબર છે. રેસીપી અમે ગણવામાં આવ્યા છે, અને એક પણ અનેક. એક કે તમે ગમે તે પસંદ કરો, અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો માટે એક સ્વાદિષ્ટ કેક તેને માટે તૈયાર.