બટેટાંના ભજિયા: વાનગીઓ. પેનકેક અને બાફેલા બટાકા ના પૅનકૅક્સ

બટેટાંના ભજિયા - તે વાનગી તૈયાર કરવા માટે તદ્દન સરળ છે. મેળવી ઉત્પાદન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક છે. ખાસ કરીને આ વાનગી બટાટા ચાહકો કૃપા કરીને કરશે. સેવા આપવા તરીકે આ ઉત્પાદનો કરી શકો છો સાથે ખાટા ક્રીમ, અને વિવિધ ચટણીઓના.

રેસીપી પ્રથમ. પોટેટો-રસો

કોણ સમજાવશે કેવી રીતે પેનકેક બનાવવા માટે કચડી બટાટા છે. આ વાનીમાં સરળ તમે ગઇકાલે માતાનો બપોરના અથવા રાત્રિભોજન થી, છૂંદેલા બટાકાની છોડી જો કરી શકાય છે. બનાવટ પ્રક્રિયા વીસ કરતાં ઓછી મિનિટ લે છે.

બટાકાની પેનકેક તૈયાર કરવા માટે, જરૂર છે:

• એક ઇંડા;
• છૂંદેલા બટાકાની 450 ગ્રામ;
• લોટ ત્રણ ચમચી;
• મસાલા.

પગલું સૂચનો દ્વારા વાનગીઓ પગલું પાકકળા:

1. પ્રથમ, મસાલા અને છૂંદેલા ઇંડા ઉમેરો. આગળ મિશ્રણ.
2. પછી ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો પછી સંપૂર્ણપણે ભળવું.
3. સૂર્યમુખી તેલ સાથે frying પણ ભઠ્ઠી.
4. આગળ, પણ માં કણક એક ચમચી બહાર મૂકે છે. સોનારી બદામી સુધી કવર હેઠળ બંને બાજુઓ પર બાફેલી બટાકા પેનકેક ફ્રાય પણ હતા. એક દંપતિ આપો ઓફ મિનિટ ઉત્પાદનો દૂર જવામાં. બોન એપેટીટ!

રેસીપી સેકન્ડ. કોબી, બટાકાની ઉત્પાદનો

હવે એક રસપ્રદ રેસીપી વિચારો. અમે તમને બતાવવા કેવી રીતે બટાકાની અને કોબી માંથી પૅનકૅક્સ રાંધવા પડશે. આ ભોજન અને નાસ્તા માટે એક ઉત્તમ છે.

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:

• ઇંડા;
• પાંચ બટાટા;
• મીઠું અને મરી એક ચપટી;
• કોબી 250 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ (શેકીને માટે જરૂરી);
• પીરસવાનો મોટો ચમચો સોજી લોટ અથવા અન્ય.

બટેટાંના ભજિયા - રેસીપી:

1. અસલમાં મધ્યમ ખમણી પર બટાટા છાલ, છીણવું.
2. પછી એક ઊંડા પાત્રમાં મૂકો.
3. કોબી, ઉકળતા પાણી બોળવું માં થોડી મિનિટો વિનિમય. આગળ, બટાટા ઉમેરો.
4. ઇંડા, મીઠું, મરી હરાવ્યું. મસાલા અને ઔષધો ઉમેરો.
5. બધા મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે.
6. હીટ ધ તેલ એક શેકીને પણ.
7. મધ્યમ ગરમી પર ચમચી સમૂહ ફ્રાય મૂકો, કવર પાન પરથી દૂર થવા જોઈએ.
8. જ્યારે બટાકાની પેનકેક અને કોબી નિરુત્સાહિત, તેમના પર ચાલુ કરો. સોનારી બદામી સુધી બીજી બાજુ ફ્રાય પણ હતા.
9. સમાપ્ત પેનકેક વધારાનું ચરબી દૂર કરવા માટે કાગળ પર બહાર મૂકે છે.

રેસીપી ત્રીજા સ્થાને છે. બટાકા માંથી ઉત્પાદનો

હવે તમે કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની પેનકેક તૈયાર કરી શકો છો જુઓ. કારણ કે આ વાની ભાગ જેમ ઘટક છે ક્રીમ છે. આ ઘટક બનાવટોનો ધ નાજુક બટાકાની ઉત્પાદનો.

જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• પાંચ બટાટા;
• મરી;
• ક્રીમ બે ચમચી;
• મીઠું.

કેવી રીતે કરશે કાચા બટાકાની માંથી હેશ બ્રાઉન્સ રાંધવા?

1. પ્રથમ, બધા જરૂરી ઘટકો એકત્રિત કરો. બટાકા, ધોવું, સ્વચ્છ, છીણવું (મોટા).
2. પછી શિફ્ટ તે જાળી, સ્ક્વિઝ આ રસ કચરો.
3. આરામદાયક વાનગી પછી બટાટા મૂકે છે. અલબત્ત મીઠું, મરી ઉમેરો અને, ક્રીમ. વિનંતી પર, તમે મસાલા રેડીને કરી શકો છો.
4. તેલ સાથે પકવવા ટ્રે મહેનત. બટાકાની વજન આકાર અડધા સેન્ટીમીટર જાડા પેનકેક. પછી ધીમેધીમે ઉત્પાદન ફોલ્ડ મળીને અટવાઇ નથી.
5. ગરમીથી પકવવું સુધી બસ્સો ડિગ્રી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પેનકેક રચના કરી હતી. રસોઈ સમયગાળો - વીસ મિનિટ.

ચોથા માટે રેસીપી. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની માંથી બનાવેલ પેનકેક

બટાકા માંથી પૅનકૅક્સ ખોટું રાંધવામાં કરી શકાય છે, સામાન્ય તરીકે. ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ muffins સ્વરૂપમાં કરી શકાય છે.

તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:

• એક ડુંગળી;
• ઇંડા;
• લીલા ડુંગળી ચાર પીંછા;
• મરી, મીઠું;
• ચાર બટાટા;
• લોટ અને વનસ્પતિ તેલ એક ચમચી;
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક ક્વાર્ટર કપ - પરમેસન.

બટેટાંના વાનગીઓ પાકકળા:

1. બટાકાની છાલ, ખમણી પર છીણવું. પછી રસ સ્વીઝ.

2. છીણવું ધ ડુંગળી. આગળ, બટાકાની સાથે ભળવું.
3. એ જ પીંછા, ઇંડા, મીઠું, મરી, લોટ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ માટે સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો. પછી આ સમૂહ લેય માં greased muffin tins.
4. preheated પકાવવાની નાની ઉત્પાદનો ગરમીથી પકવવું એક સુંદર સોનારી બદામી સુધી ચાલીસ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આગળ. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના બટાટા આઉટ બહાર ખેંચી. આઠ દસ મિનિટ આકાર ઊભા દો. તે પનીર તૈયાર સાથે બટાકાની માંથી બધા પેનકેક છે. ખાટા ક્રીમ ઉત્પાદન સાથે સેવા આપે છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!

રેસીપી પાંચમા. પનીર સાથે પૅનકૅક્સ

હવે રાંધવાની અન્ય વિકલ્પ ગણે છે. સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો બનાવવા વિશે ત્રીસ ચાળીસ મિનિટ લેશે પ્રક્રિયા.

પનીર જરૂર બટાકાની પેનકેક તૈયાર કરવા માટે:

• એક ગ્લાસ લોટ અને હાર્ડ ચીઝ, (લોખંડની જાળીવાળું);
• બે ઇંડા;
• પાંચ બટાકાની (મોટા);
• ચમચી લસણ સીઝનીંગ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું;
• માખણ (બે ચમચી);
• અડધા ચમચી કાળા મરી (જમીન);
• દૂધ અડધા કપ;
• વનસ્પતિ તેલ ચાર ચમચી.

સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ રેસીપી ઘરે ચાબુક:

1. બટાકા, સ્વચ્છ, છીણવું વોશ. પછી દૂધ અને ઇંડા સાથે પરિણામી સમૂહ મિશ્રણ.
2. આગળ, મસાલા, લોટ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, ચીઝ અને મરી ઉમેરો. પછી તેઓ બધા એક કાંટો સાથે મિશ્રણ.
3. પણ ગરમી, વનસ્પતિ તેલ રેડવું. ઉપરાંત, માખણ એક સ્લાઇસ ઉમેરો.
4. આગળ, પેનકેક બહાર મૂકે છે. તે એક ચમચી ની સુવિધા માટે વાપરી શકાય છે.
5. સોનેરી સુધી દરેક બાજુ પર લગભગ ચાર મિનિટ માટે ઝઘડો.
6. પછી વધારાનું ચરબી દૂર કરવા માટે એક પેપર ટુવાલ પર ઉત્પાદનો બહાર મૂકે છે.

રેસીપી છઠ્ઠા. બાફેલી બટાકા પેનકેક

હવે અન્ય રસપ્રદ રેસીપી વિચારો. જરૂરી ભોજન તૈયાર કરવા માટે:

• peeled બાફેલી બટાટા (પાંચ થી છ ટુકડાઓ);
• એક ઇંડા;
• અડધા બટાકાની સ્ટાર્ચ ચમચી;
• મીઠું;
• દૂધ (સ્વાદ);
• માખણ અથવા ક્રીમ;
• બેકન ઓફ સ્લાઇસ (તે શેકીને પણ ઉંજણ માટે જરૂરી છે).

ઘરે સ્વાદિષ્ટ ભોજન રસોઇ:

1. બટાકાની છાલ, ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે ઉકળવા.
2. પછી પાણી બંધ રેડવાની છે.
3. આગળ, કાળજીપૂર્વક સરળ સુધી ટોચમર્યાદા બટાટા. ખાતરી છે કે કોઈ ગઠ્ઠો છે કે તેની ખાતરી કરો. પછી ઇંડા, મીઠું, સ્ટાર્ચ, થોડું દૂધ ઉમેરો. પરિણામે, તમે ઘણો વિચાર કરીશું સુસંગતતા ખાટા ક્રીમ સમાવે છે.
4. આગળ, બેકન skillet સાથે greased પર સ્પૂન સાથે ફેલાય છે. પછી બન્ને પક્ષે ઉત્પાદન ફ્રાય પણ હતા.
5. પછી ખાટા ક્રીમ પેનકેક અથવા ઓગાળવામાં માખણ માં નાહવા.
6. પછી માટી પોટ મૂકવા, ઢાંકણ બંધ કરો.
7. આગળ, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (preheated પકાવવાની નાની) પછીના મૂકો.
8. પોટેટો-ગરમ દહીં અથવા દૂધ સાથે સેવા આપે છે.

રેસીપી સાતમી. મશરૂમો સાથે પૅનકૅક્સ

અમે તમને કેવી રીતે બટાકાની માંથી પૅનકૅક્સ રાંધવા અન્ય વિકલ્પ આપે છે. મશરૂમ્સ સાથે છૂંદેલા બટાકાની - તદ્દન સંતોષ વાનગી છે. પરંતુ તે અન્ય કોઈ ઓછી રસપ્રદ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વાપરી શકાય છે.

આ કણક માટે જરૂર પડશે:

• બે ઇંડા;
• 10 બટાકા;
• મીઠું;
• લોટ બે tablespoons;
• માખણ પચાસ ગ્રામ;
• કપ ખાટી ક્રીમ.

ભરણ માટે જરૂર છે:

• બે બલ્બ;
• આઠ સૂકા મશરૂમ્સ;
• મીઠું;
• માખણ (શેકીને માટે).

કેવી રીતે બટાટા અને મશરૂમ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી રાંધવા માટે?

1. વૉશ બટાકા, છાલ, છૂંદેલા બટાકાની પર સ્ટયૂ મૂકો.
2. સ્વચ્છ ડુંગળી, માખણ માં વિનિમય melenko, ફ્રાય પણ હતા.
3. સૂકા મશરૂમ્સ બોઇલ, કાપી melenko.
4. પછી એક પણ પર પ્લેસ, માખણ ઉમેરવા માટે, ક્યારેક ક્યારેક stirring, બધા પ્રવાહી વરાળ ચૂસી.
5. આગળ, સંપૂર્ણપણે બટાટા ભેળવી, માખણ ઉમેરો ઇંડા.
6. જગાડવો.
7. પછી લોટ, પછી અંતિમ મિશ્રણ ઉમેરો.
8. તે સમયે મેશ ઠંડુ છે, તે patties વર્ણવવામાં શક્ય છે.
9. પછી બોલ, ફોર્મ કેક પર બટાકાની વજન વહેંચે છે.
10. તેમાંના દરેક પર ભરણ બહાર મૂકે છે. પછી, ધાર નહીં ઉત્પાદન અંડાકાર આકાર આપે છે.
11. પછી ગરમ skillet પર ઉત્પાદનો બહાર મૂકે છે. વનસ્પતિ તેલ પર રાંધવા. સોનારી બદામી સુધી બંને બાજુઓ પર તેમને ફ્રાય પણ હતા.

છેલ્લે, એક નાના

હવે તમે કેવી રીતે બટાકાની પેનકેક માંથી રાંધવા માટે ખબર છે. અમે વિવિધ વાનગીઓ ગણવામાં આવ્યા છે. અમે તમને કેટલાક ગમશે આશા અને તમે ઘરે બટાકાની એક રસોઇ કરવાનો પ્રયત્ન કરીશું. રાંધણ બિઝનેસ સારા નસીબ.