બટાકા લસણ સોસ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં selyanski. ફાઈલિંગ ભારતીયોનો માટે રેસીપી

માણસ છે, જે ક્યારેય મુલાકાત લીધી હતી "મેકડોનાલ્ડ્સ" કોફીશોપ, હંમેશા તેમના સ્વાદિષ્ટ પોટેટો-selyanski યાદ રાખશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી આ વાની રસોઇ કરવા માટે ખૂબ સરળ છે. તે થોડી યુક્તિઓ જાણે છે અને યોગ્ય ઘટકો હોય માત્ર જરૂરી છે.

નોંધ્યું છે કે વાની "બટાકા લસણ સાથે selyanski" વર્થ ઘણાં રેસ્ટોરાં અને કેફેટેરિયાઓમાં ના મેનૂ પર જોવા મળે છે. તેથી, કેવી રીતે ઘરમાં આ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે?

ફુડ્સ કે તમને જરૂર

પહેલાં તમે selyanski માં બટાટા રાંધવા, નીચેની ઘટકો સંપાદન કાળજી લે છે. તમે જરૂર પડશે:

• સરળ આળું બટાકા 500 ગ્રામ;
• મીઠું અને કાળા મરી;
• અડધા લસણ વડા;
• સૂર્યમુખી તેલ અને ગંધહીન;
• બટાકા અને કઢી માટે પકવવાની પ્રક્રિયા.

ચટણી માટે, નીચેના ઉત્પાદનો તૈયાર:

• મેયોનેઝ 300 ગ્રામ;
• ક્રીમ 200 ગ્રામ;
• સુવાદાણા ના સમૂહ;
• દંડ મીઠું;
• અડધા લસણ વડા.

તેથી, જ્યારે બધા ઘટકો સ્ટોક માં હોય, તો તમે selyanski માં બટાટા રાંધવા શરૂ કરી શકો છો.

માટે રેસીપી

પ્રથમ, તમે એક વનસ્પતિ અધિકાર સારવાર કરવાની જરૂર છે. સંપૂર્ણપણે સોફ્ટ બ્રશ સાથે કંદ કોગળા. છાલ સમગ્ર કોઈપણ ધૂળ સ્પષ્ટ રાખવા જોકે, જરૂરી છે. પાણીમાં ઉત્પાદન સૂકવવા કરો. નહિંતર, તે પ્રવાહી ધરાઈ જાય તેમ કરવું કરશે, અને વાનગી રીતે તે હોવું જોઈએ કામ કરશે નહિં. જ્યારે શુદ્ધિકરણની પ્રક્રિયા પૂર્ણ થાય છે, 8 ટુકડામાં દરેક કંદ નહીં. તેઓ આશરે સમાન કદ હોવું જોઈએ.

ઊંડી બાઉલમાં ખોરાક મૂકો અને કોરે સુયોજિત કરો. આ સમયે, મસાલા મિશ્રણ તૈયાર. કન્ટેનર વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું માં રેડવાની છે. બટાટા માટે કઢી સ્પૂન અડધા એક teaspoon, બે વાર તેટલી ખોરાક માટેનો ગરમ મસાલો ઉમેરો અને બધું કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ. ત્યાં પણ લસણ રસ સ્વીઝ કરવાની જરૂર છે. આ એક ખાસ chesnokodavki અથવા ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે.

મસાલા મિશ્રણ સાથે રાંધવામાં બટાટા રેડો અને લવિંગ હાથ જગાડવો. શાકભાજી બધા ડ્રેસિંગ તૈયાર સાથે આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા

આગામી પગલું સીધી ગરમી સારવાર હશે. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક પકવવા બટાકાની સ્લાઇસેસ, પછી બીજા એક પર મૂકો. તેમને એક માર્ગ માં મૂકો નીચે જોવામાં છાલ.

મસાલા સાથે બાકીના ઉત્પાદન તેલ રેડો અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. હંમેશા વાનગી ખાતરી કરો. શાકભાજી સોનેરી વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, ત્યારે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પણ વિચાર કરવાની જરૂર છે. હકીકત એ છે કે ચપટીઓ ખૂણા સળગેલી દો નથી. જો જરૂરી હોય, તાપમાન ઘટાડે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કર્યા પછી, તેલ રાંધેલા ખોરાક માંથી ડ્રેઇન કરે છે માટે પરવાનગી આપે છે. બેકડ બટાટા કાગળ ટુવાલ પર selyanski સ્થળ છે અને પાંચ મિનિટ રાહ જુઓ. આ સમય દરમિયાન, તેલ સમગ્ર રચના કાગળ કે શોષણ થાય છે.

કૂકિંગ લસણ ચટણી

જ્યારે ભોજન "બટાકા selyanski" પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તૈયાર છે, તમે refuel કરવાની જરૂર છે. તે નોંધ્યું છે કે આવા ઉત્પાદન તે શ્રેષ્ઠ સાથે જોડાયેલો હોય છે વર્થ છે લસણ સૉસ. તે છાજલીઓ પાણી ગુમાવે લસણ પર જોવા કરો. તેમણે ચટણી અનફર્ગેટેબલ સુગંધ, જેમાંથી તમારા અતિથિઓ ફક્ત આપશે કે "drooling પ્રવાહ કરશે."

સીઝનીંગ ઉપયોગ કરી શકાય છે અને સામાન્ય લસણ ગેરહાજરીમાં, તે સોસ સ્વાદ આપતું નથી, પરંતુ આ સ્વાદ ખરાબ બની નથી.

મેયોનેઝ લો અને બાઉલમાં માં રેડવાની છે. ત્યાં પણ ક્રીમ મૂકો. સુવાદાણા કાળજીપૂર્વક સાફ અને કાગળ ટુવાલ સાથે સાફ કરવી જોઈએ. કોઇપણ સ્વરૂપમાં ચટણી પાણીમાં હાજર ન હોવી જોઈએ. Finely વિનિમય ગ્રીન્સ અને એક સફેદ સમૂહ માં છાંટવામાં. આગળ, સંપૂર્ણપણે રચના મિશ્રણ. આ એક મિક્સર અથવા બ્લેન્ડર માધ્યમ દ્વારા ખૂબ જ ઝડપથી કરી શકાય છે. તમે આ ઉપકરણો ન હોય તો સામાન્ય વ્હિસ્કીની અથવા કાંટો ઉપયોગ કરે છે.

ઉડી લસણ વિનિમય કરવો. આ કિસ્સામાં Chesnokodavku ઉપયોગ આગ્રહણીય નથી છે. સ્લાઇસ અનેક ભાગોમાં વહેંચાયેલું જોઇએ અને પછી નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. ચટણી માટે મીઠું ઉમેરો અને રચના મિશ્રણ.

શું "બટાકા selyanski" આપે?

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી રાંધવામાં ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે કોઈપણ વનસ્પતિ સલાડ અને સૂપ સાથે જોડાઈ આવશે. પણ, લોકો સામાન્ય તાજા શાકભાજી અને ઔષધો સાથે ગામઠી બટાટા વાપરવા માટે ગમે છે. કેફેટેરિયાઓમાં, ઝડપી આવા ભોજન વિશેષતા ખોરાક ગરમ સેન્ડવીચ અથવા હેમબર્ગર સાથે આપવામાં આવે છે.

આદર્શ મૂર્ત સ્વરૂપ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા બાફેલી માંસ સ્ટયૂ કરશે. માંસ ઉત્પાદનો પણ ફ્રાય અથવા ગરમીથી પકવવું કરી શકો છો. યાદ રાખો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી selyanski રાંધવામાં બટાટા મોટી કેલરી, તેમજ લસણ ચટણી છે. તમે આકૃતિ અનુસરો, અથવા ખોરાક વળગી હોય, તો પછી આ વાની ખાવાથી, તો પગલા અનુસરો.

ઘણા કુટુંબો એક અલગ વાનગી તરીકે આ ઉત્પાદન ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરો અને તેને લસણ ચટણી પીરસવામાં આવે છે. ખાસ કરીને જ્યારે એક મસાલેદાર ડ્રેસિંગ સાથે જોડાઈ નોંધ્યું છે કે બટાટા selyanski ખરેખર સંતોષ આપી શકે છે વર્થ છે. ખાવું ભોજન બંને ગરમ અને ઠંડા હોઈ શકે છે.

નિષ્કર્ષ

તમે રાંધવામાં ક્યારેય કર્યું છે, તો ભોજન "બટાકા selyanski", તમે જેથી શક્ય તેટલી વહેલી તકે કરવું જોઈએ. તમારા મિત્રો અને કુટુંબીજનો આવા કાર્યોની કદર કરશે. તમારા બાળકો હાજર હોય તો, ભોજન તૈયારી તેમના માટે એક વાસ્તવિક સારવાર હશે.

તમારી ભૂખ અને તમારા નવા રાંધણ નમૂનાઓ સફળતા આનંદ માણો!