ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
સરળ અને સ્વાદિષ્ટ - સાથે ઇંડા લીલા કઠોળ
કઠોળ - એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક ઉત્પાદન. તેના ઘણા જાતો વર્થ વચ્ચે એક અલગ રેખા કઠોળ. તે એક નાજુક માળખું, ઝડપથી તૈયાર છે અને સ્વાદ માટે સુખદ છે. તૈયારી સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ છે, તે લીલા કઠોળ ઇંડા સાથે. જોકે, સરળતા હોવા છતાં, આ વાનગી ભિન્ન મોટી સંખ્યામાં હોય છે. તેઓ વપરાય ઘટકો પર આધાર રાખે છે.
સૌથી સહેલો રસ્તો એક ઇંડા સાથે કઠોળ બનાવવા માટે લો. આ જરૂરી નથી લીલા કઠોળ પૂર્વ બાફેલા નથી. તે એક નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે, અને તેથી તમે માત્ર થોડી ઉકળતા પાણી સાથે douse કરવાની જરૂર છે. યુવાન શીંગો પૂરતી હશે કે છે. પરંતુ જો બધા પછી તમે તેને માંગો છો ઉકળવા માટે રસોઈ સમય કરતાં વધુ 5-7 મિનિટ ન હોવી જોઈએ. વધુમાં, તે એક ઓસામણિયું પાછા ફેંકવામાં આવે છે, જેમાં વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે માટે પરવાનગી આપે છે. માખણ અને થોડું ફ્રાય ઉમેરા સાથે એક પણ માં કઠોળ મૂકો. પછી, ઇંડા હરાવ્યું અને તેમને અમારી ભોજન રેડવાની છે. મીઠું અને મરી તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી જરૂરી છે. તમે કોઇપણ સીઝનીંગ વાપરી શકો છો. ઢાંકણ સાથે પણ આવરી અને લીલા કઠોળ માટે રાહ ઇંડા સાથે તૈયાર છે.
તમે સહેજ રેસીપી જટિલ કરી શકો છો. આ સમઘનનું અને તાજા ટમેટાં અને ડુંગળી કાપી કરવા માટે. તેમને શેકીને પણ માં ફ્રાય પણ હતા. આગળ, તેમને લીલા કઠોળ ઉમેરો. અનુકૂળતા માટે, તો તમે તેને નાના ટુકડામાં કાપવામાં શકો છો. બધા ઘટકો, સણસણવું મીઠું અને કોઈપણ સીઝનીંગ સાથે છાંટવાની. તે પછી, ઇંડા વાહન અને મિશ્રણ કરવાનો પ્રયાસ. વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ. ઇંડા અને શાકભાજી તૈયાર સાથે લીલા દાળો.
તમે રસોઇ કરી શકો છો કઠોળ એક વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. આ હેતુ માટે તે ધોવા અને ટુકડામાં કાપવામાં જરૂરી છે. પછી મીઠું ઉમેરા સાથે પાણીમાં 5-7 મિનિટ ઉકળવા. આ સમયે, એક પણ નાના સમઘનનું માં સમારેલી ડુંગળી ફ્રાય પણ હતા. ઉપયોગ ઓલિવ તેલ roasting માટે. પછી પાસાદાર ભાત ઘંટડી મરી અને બાફેલી કઠોળ તે ઉમેરી શકો છો. પછી પણ માં ઉડી હેલિકોપ્ટરના ટામેટાં અને સમારેલ તાજી વનસ્પતિ રેડવાની છે. બધા મિશ્રણ, કોઈપણ મસાલા અને મીઠું સ્વાદ ઉમેરો. પછી સ્વરૂપમાં શાકભાજી બહાર મૂકે અને ખાટા દૂધ સાથે મિશ્ર ઇંડા સાથે ભરો. બધા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું ટોચ સુધી શિપ સુંદર સોનેરી પોપડો દેખાય છે.
તમે રસોઇ કરી શકો છો પ્રકાશ કચુંબર, એક જે ભાગ સમાવેશ થાય છે લીલા કઠોળ ઇંડા સાથે. આ સોય 200 ગ્રામ મીઠું પાણી લીલા કઠોળ ઉકળવા. ન્યૂનતમ રસોઈ સમય (5 મિનિટ) જેથી શોષણ કરે છે અને ઉપયોગી ગુણધર્મો જાળવી રાખવા માટે નથી. ઇંડા ખૂબ મુશ્કેલ બાફેલી ઉકળવા. નાના નાના ટુકડાઓમાં એક સલાડ બાઉલ માં કઠોળ કાપો અને ઇંડા ડાઇસ. તેમને ઉમેરો પાસાદાર ભાત ઘંટડી મરી. પછી કચુંબર મીઠું અને મરી. તે પછી, અમે તે મેયોનેઝ અને જગાડવો સાથે ભરો. આ એક ઝડપી અને ખૂબ તંદુરસ્ત કચુંબર છે.
જેઓ મૂળ વાનગીઓ પ્રેમ માટે, અમે એક અસામાન્ય રેસીપી આપે છે. આ કરવા માટે, એક ઓસામણિયું માં થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણી કઠોળ ઉકળવા અને કાઢી નાખો. અમે અલગ બોલ્સમાં yolks માંથી ગોરા અલગ હતા. ઇંડા yolks હરાવ્યું અને તેને મીઠું, ગ્રીન્સ, કોઈપણ મસાલા, કેટલાક લોટ અને માર મારવામાં ઇંડા ગોરા ઉમેરો. પછી કનેક્ટ કઠોળ ના શીંગો અનેક ટુકડાઓ. આ કરવા માટે, તમે ઉપયોગ કરી શકો પનીર વેણી અથવા ફક્ત તેમના toothpicks બંધ વિનિમય. વધુમાં, દરેક બીમ વનસ્પતિ તેલ થોડા ચમચી સાથે તૈયાર મિશ્રણ અને પાન ફ્રાય માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો. sliced શાકભાજી અથવા માંસ સાથે સેવા આપે છે.
જ્યારે લીલા કઠોળ તૈયાર કોઈપણ ઘટકો વાપરી શકાય છે. ખૂબ જ સારી સાથે માંસ અને શાકભાજીના સાથે જોડાયેલું છે. તમે બ્લાન્ક્ડ કઠોળ ફ્રાય કરી શકો છો, તો પછી તેને પીવામાં ચિકન સ્તન, કોઈપણ શાકભાજી ઉમેરો અને ઇંડા રેડવાની છે. રાંધેલા સુધી થોડી જ મિનિટોમાં માં, તમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાનગી છાંટવાની અને ઢાંકણ આવરી છે, કે જેથી તે પીગળી જાય છે જરૂર છે. પીરસતાં પહેલાં, હરિયાળી સાથે શણગારે છે.
ઇંડા સાથે લીલા દાળો - આ નાસ્તો માટે એક મહાન વાનગી છે.
Similar articles
Trending Now