ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
બટર "Ecomilk": ઉત્પાદક, સમીક્ષાઓ
માખણ, લોકો ઘણા હજારો વર્ષો પહેલાં ઉત્પન્ન કરવાનું શીખી લીધું. તરીકે ઓળખાય છે, તેને પ્રથમ વખત યાયાવર પ્રાપ્ત થાય છે, અને તે અકસ્માત દ્વારા તદ્દન થયું. સતત ધ્રુજારીને કારણે જ્યારે દૂધ મુસાફરી કન્ટેનર માં મૂકી અને પછીથી ઘોડા ફાંસી, તે તેલ રૂપાંતરિત કરવામાં આવી હતી. ત્યારથી, ઉત્પાદન અનિવાર્ય બની ગયું છે, લગભગ બધા લોકો જેમ. પહેલાં, તેલ તેમના દૂધમાંથી ઘરે તૈયાર છે, અને તેના ગુણવત્તા વિશે ચિંતા કરવાની કોઈ કારણ હતું: પોતાને ખરાબ કરવું નહીં. હવે ખોરાક બજારમાં ઘણા ડેરી ઉત્પાદનો, તેમને લગભગ એક આજે છે અને અમે કહેશે ઉત્પાદનમાં રોકાયેલ કંપનીઓ છે.
"Ecomilk"
ટ્રેડિંગ ઘર ડેરી ઉત્પાદનો ઉત્પાદન વિશેષતા. એ વાત જાણીતી છે કે દૂધ એક સંપૂર્ણ બાળક ખોરાક અને બધા લોકો જેઓ તેમના આરોગ્ય કાળજી લેવા માટે એક અનિવાર્ય પ્રોડક્ટ છે. ઉત્પાદક અનુસાર, તમામ ઉત્પાદન લીટીઓ પરંપરાગત ટેકનોલોજી માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તા કાચા માલના બનાવવામાં આવે છે. તેઓ રંગોનો, ઉમેરણો અને કૃત્રિમ રીતે વનસ્પતિજ ચરબી સમાવી નથી. શ્રેણી નીચેના ઉત્પાદનો દ્વારા રજૂ:
- દૂધ હચમચાવે;
- જીવાણુરહિત દૂધ (3.5 અને 2.5%);
- UHT દૂધ (1.5, 2.5 અને 3.2%);
- UHT દૂધ (2.5 અને 3.2%);
- ક્રીમ (15, 20 અને 30%);
- માખણ "Ecomilk" (82.5, 80 અને 72.5%);
આજે અમે પ્રદાન તેલ રેખા ધ્યાનમાં લેશે. પરંતુ તે પહેલાં અમે "પેકેજિંગ જાહેર," હું ઉત્પાદક વિશે ખબર કરવા માંગો છો. હું તેમને વિશ્વાસ કરવો જોઈએ?
તેલ "Ecomilk": ઉત્પાદક
કંપની 1999 માં સ્થાપવામાં આવી હતી, અને અઢાર વર્ષ માટે તેમણે સફળતાપૂર્વક ઉત્પાદન અને દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો વેચાણ સાથે સંકળાયેલી આવી છે. 2012 સુધી, કંપની "ડેરી ઉત્પાદન" તરીકે જાણીતી હતી. અને ઔદ્યોગિક અને વ્યાપારી વિસ્તારોમાં રૂપાંતર પછી નામ અને કોર્પોરેટ ઓળખ બદલી નાખી હતી. એક વસ્તુ યથાવત રહે છે - ઉત્પાદન ઉત્પાદનો ઊંચી ગુણવત્તા. વિશિષ્ટ શબ્દો પર ટ્રેડિંગ ઘર Nalchinsky ડેરી પ્લાન્ટ અને Ozertsky ડેરી પ્લાન્ટ તરીકે મુખ્ય ટ્રેડિંગ પ્લેટફોર્મ સાથે જોડાણ કર્યું છે. "માતાનો Grandma જગ" અને "Bobruyskmoloko" છે - વધુમાં, મૂકીને મોટી બેલારુશિયન સમાન ઉત્પાદનો ઉત્પાદન સાથે સંકળાયેલા રિફાઇનરીઓ માટે ઓર્ડર.
કંપનીના ઉત્પાદન સુવિધાઓ, જર્મન, ફ્રેંચ અને ઇટાલિયન ઉત્પાદન આધુનિક સાધનો સાથે સજ્જ છે.
"Ecomilk" (માખણ) રશિયા વિસ્તારમાં વેચાણમાં અગ્રેસર છે. અગત્યની રીતે, બ્રાન્ડ પુરસ્કારો અને ડેરી ઉત્પાદનો આંતરરાષ્ટ્રીય અને રાષ્ટ્રીય પ્રદર્શનો ડિપ્લોમા ઘણો છે.
તેલ વર્ગીકરણ
ઘણા લોકો તે પહેલાં તમે ઓઇલ ખરીદવા શું પેકેજીંગ પર લખવામાં આવે છે ધ્યાન ન ચૂકવે છે, અને ક્યારેક કરવા પછી તેમના ટ્રાયલ તારણ કાઢ્યું હતું કે તે વાસ્તવિક ક્રીમ ઉત્પાદન ન હતી, અને પ્રસાર અથવા માર્જરિન. તે થાય તેવી શક્યતા શા માટે છે? તેલ સ્વાદ માં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે કારણ કે?
પ્રથમ, તે ધ્યાન ચૂકવવા માટે જરૂરી છે ઉત્પાદન કોઈપણ પ્રકારની ઉલ્લેખ કરે છે: મીઠું ચડાવેલું અથવા unsalted. મોટે ભાગે મીઠું ચડાવેલું માખણ માર્જરિન ભૂલથી. ઉપરાંત, તે મીઠી માખણ (તાજા ક્રીમ ઉત્પન્ન) અથવા ખાટા ક્રીમ હોઈ શકે છે (ખમીરવાળી કાચા ચોક્કસ સ્વાદ અને રંગ ધરાવે છે). એક નિયમ તરીકે, બાદમાં પણ અકુદરતી વનસ્પતિ મૂળના સસ્તા કાચા માલના માંથી બનાવેલ ઉત્પાદન માટે અપનાવી શકાય. ખારું અને ખાટા ક્રીમ માખણ ચાહકો માટે બનાવી, મોટા ભાગના લોકો હજુ પણ પરંપરાગત ક્રીમી, તેલ મીઠી સ્વાદ પસંદ કરે છે.
જાડાઈ
"Ecomilk", તેમજ અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો માંથી તેલ, ચરબી ટકાવારી પર આધાર રાખીને જૂથોમાં વિભાજિત:
- ચા (50%);
- સેન્ડવીચ (61%);
- દેશ (72.5);
- કલાપ્રેમી તેલ (80%);
- પરંપરાગત (82.5%).
કંપની "Ecomilk" માખણ બધા સમાન ઉત્પાદનો જેમ, ઊંચી કેલરી સામગ્રી છે. આમ, પરંપરાગત તેલ ચરબી, 82.5% 748 કેલરી એક સો ગ્રામ સમાવેશ થતો હતો. પરંતુ ત્યાં લગભગ કોઈ કાર્બોહાઈડ્રેટ છે - ફક્ત 0.8 ગ્રામ, તેથી તે જે લોકો ક્રેમલિન ખોરાક સિસ્ટમ (કાર્બોહાઇડ્રેટ મુક્ત ખોરાક) પર વજન ગુમાવી માટે આદર્શ છે.
માળખું
ઉત્પાદક અનુસાર, તેલ "Ecomilk" ગાયનું દૂધ અને જીવાણુરહિત ક્રીમ બનાવવામાં આવે છે. પણ વધારાના ઘટકો તેની બનાવટ હાજર હોઈ શકે છે:
- અને દૂધ પાવડર મલાઇ તારવેલાં;
- છાશ (દ્વિતીય કાચો માલ);
- યીસ્ટના (બેકટેરિયા અને ડેરી સુક્ષ્મસજીવો);
- રંગવા;
- મીઠું.
કેરોટિન અને ઉચ્ચ એસિડ GOST ની જરૂરિયાતો વધી નથી. તેલ "Ecomilk" સંતૃપ્ત અને વિટામિન્સ, ત્યાં જૂથો, ઇ અને ડી તેમની સંખ્યા GOST દ્વારા નિયમન થાય છે અને ઉત્પાદકની પ્રયોગશાળામાં પરીક્ષણ છે.
માખણ ઉપયોગ
અમે તમામ દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો ના લાભો વિશે જાણો અને તેઓ દૈનિક પોષણ, આરોગ્ય અને સજીવ વિકાસ માટે જરૂરી છે. તે કોઈ અપવાદ અને કુદરતી માખણ છે. સામાન્ય સેવનથી પણ તે ઘણા રોગો ટાળવા માટે શક્ય છે. અહીં તે કેવી રીતે શરીર અસર કરે છે:
- રક્તવાહિનીઓ મજબૂત;
- તે ત્વચા અને વાળ શરત સુધારે;
- સેલ નવજીવન ભાગ લીધો
- તે મગજ કાર્ય સુધારવા માટે મદદ કરે છે;
- રોગપ્રતિકારક તંત્ર મજબૂત પર અસર;
- પાચનતંત્ર માઇક્રોફલોરા ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિને સક્રિય કરે છે.
પરંતુ આવા એક વાસ્તવિક ઉત્પાદન, માર્જરિન અને સ્પ્રેડ (છોડ મૂળના પ્રોડક્ટ) ના લાભો છે બધા અંગો પર નકારાત્મક અસર થાય છે. જાણવા માટે બરાબર શું માખણ ખરીદવામાં આવે છે, અને સસ્તા કાચા માલના અવેજી, કાળજીપૂર્વક ખરીદી રચના અભ્યાસ પહેલાં, જમણી ઉપર લેખ માં શોધી શકાય છે. પરંતુ તે બધા નથી. ત્યાં અનૈતિક ઉત્પાદકો જે પેકેજિંગ પર દાવો કર્યો હતો, અથવા (એક ઘેરો વાદળી પૃષ્ઠભૂમિ પર અને કેટલીક વખત કાળી અક્ષરો) તેના જેથી નાના ખોટું ભાગ લખવા, તે શક્ય ખાસ આવર્ધકને વગર જોવા ન હોય છે. તેથી, જ્યારે તેઓ ઘરે મળી, ઉત્પાદન સાબિત પદ્ધતિ પ્રયાસ - પણ એક નાનો ભાગ મૂકી, ધીમા આગ ચાલુ કરો. હાલમાં, તેલ ઝડપથી પીગળી શરૂ થાય છે. માર્જરિન અથવા સમાન ફેલાવો ધીમેથી ઓગળે આવશે, ખરાબ વાસવાળું એક ગાઢ મિશ્રણ બની.
"Ecomilk": વેચાણ બિંદુ છે, અને ભાવ
હવે લગભગ તમામ પરિવારો ભરવા માટે ખોરાક સુપરમાર્કેટ સેવાઓ ઉપયોગ કરે છે. નેટવર્ક "લેન્ટા", "ડિક્સી", "ક્રોસરોડ્સ", "Auchan", "રસ્તા", "કરાઉઝલ", "હાયપર", "ઓકે", "સેવન્થ ખંડમાં" અને અન્ય ઘણા લોકો તમે તેલ "Ecomilk" ખરીદી શકો છો. 180 ગ્રામ પ્રમાણભૂત પેકેજ માટે ઉત્પાદન ભાવ ચરબીનો પર આધાર રાખીને 100 170 rubles ના ચાલે છે. તે નોંધ્યું છે કે આ તેલ ઘણી સસ્તી ખર્ચ કરી શકતા નથી વર્થ છે.
તેલ "Ecomilk": સમીક્ષાઓ
આ ઉત્પાદન ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને તેને લગભગ કંઈ તરફ નકારાત્મક ટિપ્પણીઓ. તેઓ લખે છે કે, તેલ "Ecomilk" સ્વાદ મીઠી ક્રીમી મીઠાઈ. કન્ઝ્યુમર્સ તે આ ઉત્પાદન ઉત્પાદન ધોરણ કૉલ કરો. લોકો ગંધ, રંગ, સ્વાદ, ભાવ, અને ઉત્પાદન પેકેજિંગ સાથે સંતુષ્ટ છે.
જોકે, તે નોંધવું જોઇએ કે મુલાકાતીઓ Rospotrebnadzor સ્વતંત્ર પ્રયોગશાળા દ્વારા તેલ તારણો "Ecomilk" ના પૃષ્ઠો પર જોવા મળે છે. વિશ્લેષણ પરિણામો જણાવે છે કે તે પણ વનસ્પતિ ચરબી, જે ઉત્પાદન હાજર ન હોવી જોઈએ છે. જેમ કે "trifles" ના ઉત્પાદક, શાંત રહેવા માટે આ ઘટક એક ભાગ ચિહ્નિત વગર નિર્ણય લીધો છે.
Similar articles
Trending Now