પોટેટો બોલ્સ: ઝડપી, સરળ અને મૂળ

તે લાંબા સમયથી કરવામાં આવી બટાટા કદાચ અમારા ટેબલો પર સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઉજવાય આવ્યું છે. તે તળેલી છે બાફેલી, અનુભવી, તેને સૂપ અને ગરમ કરવામાં - સામાન્ય, તે વનસ્પતિ રશિયનો, જે તમામ વર્ષ રાઉન્ડમાં જ લોકપ્રિય છે માટે સૌથી અનિવાર્ય છે. પરંતુ તમે સ્વીકાર્યું જોઇએ કે બટાટા પરંપરાગત વાનગીઓ અનેક પહેલેથી કંટાળી અને પરિચિત બની ગયા છે, અને હજુ સુધી જેથી ક્યારેક તમે તમારી જાતને અને તમારા પ્રેમ રાશિઓ કંઈક ખાસ, અસામાન્ય સારવાર કરવા માંગો છો, પરંતુ તે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ નથી. સ્વાદિષ્ટ બટાકાની સરળતાથી પોતાના હાથમાં બનાવી શકો છો - એક થોડો ચાતુર્ય બતાવવા માટે પૂરતી છે, અને સામાન્ય કંદ નવી સ્વાદ મળશે. તાજેતરમાં, અમારા રસોડામાં વિદેશી ફ્રાઈસ snuck, પરંતુ આ સમાચાર ત્યાં સમાપ્ત થતું નથી. આજે અમે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ સુંદર અને મૂળ બટાકાની બોલમાં રાંધવા વિશે વાત કરશે. આ જાણવા માટે ખૂબ જ સરળ વાનગી છે પણ શિખાઉ રખાત શક્તિ છે. એક વિગતવાર સૂચના એક સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી બનાવશે.

બટાકાની બોલમાં રસોઇ કેવી રીતે: રસોઇ કરવા માટે પગલું સૂચનો દ્વારા પગલું.

પ્રથમ, તમે અમારી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે બધા ઘટકો તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તમે લાવવા જરૂર છે:

• બટાટા અડધા એક કિલોગ્રામ (કંદ સમાન કદના વિશે ટ્રિમ કરવા પ્રયાસ કરો)
• ચીઝ 100 ગ્રામ (પ્રાધાન્ય દુરુમ)
• હેમ 100 ગ્રામ (પણ યોગ્ય અને બેકન)
• 2 કાચા ઇંડા,
• બે સાવકા કપ વનસ્પતિ તેલ (પ્રાધાન્ય માખણ ગંધહીન પસંદ કરો)
• બ્રેડક્રમ્સમાં
• મસાલા સ્વાદ (મીઠું અને મરી - આવશ્યક ઘટકો છે, પરંતુ જો તમે તેમને થોડી કઢી અથવા જમીન પૅપ્રિકા ઉમેરવા મસાલા કરવા માંગો - માત્ર સારી સ્વાદ આવશે).

બટાકાની કંદ કાળજીપૂર્વક મારા બ્રશ ઉપયોગ કરીને અને ગણવેશ સીધા રાંધવા મૂકો. મુખ્ય ઘટક તૈયાર કરતી વખતે, બધું તમે સંપૂર્ણ બટાકાની બોલમાં માટે જરૂરી તૈયાર. ઇંડા કાળજીપૂર્વક એક પંજેટી અથવા vzobem મિક્સર ગણવેશ સુધી loosening, મીઠું અને મરી એક ચપટી ત્યાંના ઉમેરો થાય છે. એક જાતની હલકી બિસ્કિટ સ્વચ્છ, સૂકી પ્લેટો માં રેડવાની, અને વૈકલ્પિક રીતે તેમને થોડી મસાલા ઉમેરી શકો છો - જેથી તીવ્ર મળે છે. ચીઝ અને નાના સમઘનનું માં હમ્ કટ (સે.મી. 1 કરતાં વધુ નથી), અને તે પણ એક અલગ વાટકી માં રેડવાની છે.

બટાકા સહેજ ઠંડુ કરવામાં આવે છે, તેના ગણવેશ દૂર અને (તમે બીજા ઇંડા ના સ્નિગ્ધતા ઉમેરી શકો છો) એક રસો કે મેશ. પરિણામી સમૂહ દરેક અમારા બટાકાની બોલમાં ફુલતા પનીર અને હેમ એક ટુકડો મૂકી છે - તે ભરવા છે, જે તાજું કરો અને ખોરાક સ્વાદ વિવિધતા. તમારા કુટુંબ સ્વાદ પર આધાર રાખીને, પનીર અને હેમ તળેલી મશરૂમ્સ, સોસેજ, માખણ અથવા લીલા સાથે બદલી શકાય છે, અને જો તમે કોઇ ભરણ વગર કરી શકો છો.

વનસ્પતિ તેલ ઘટ્ટ તળિયે સાથે ફ્રાઇડ અથવા કોઈપણ કન્ટેનર હૂંફાળું, અને તે બટાકાની બોલમાં રદ્દ. પહેલાં તેઓ ઇંડા માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો અને પછી કાળજીપૂર્વક બ્રેડક્રમ્સમાં મનાવ્યો હતો. ત્યારથી બટાકા પહેલેથી તૈયાર રસોઈ સમય 10 મિનિટ વધી ન જોઈએ. આ સમય દરમિયાન પનીર સહેજ, ખરીદી માટે સમય અને ચીકણું સુસંગતતા માં ઓગાળવામાં જ્યારે તેઓ પોતાને બટાકાની બોલમાં પ્રકાશ તીખી સ્વાદ, કે જે breading મસાલા ઉમેરી પૂરું પાડે એક સ્વાદિષ્ટ વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

50 બોલમાં ઘટકો સંખ્યા પર છે, કે જેથી ઘટકો વજન જેઓ આતુરતાપૂર્વક ટેબલ પર અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગી માટે રાહ કરશે સંખ્યા પર આધાર રાખીને બદલાઈ શકે.

ગરમ બોલમાં સારી હોય છે, તેઓ આ રાજ્યમાં શ્રેષ્ઠ સ્વાદ. પોસ્ટ તેમને મનપસંદ ચટણી કરી શકો છો - લસણ, જ્યોર્જિઅન, ખાટા ક્રીમ, અથવા ફક્ત ગ્રીન્સ અને શાકભાજી સાથે વાનગી સજાવટ. કોઇ પણ કિસ્સામાં, બટાકાની બોલમાં લોકપ્રિય અને ઇચ્છિત વિકલ્પ નાસ્તો અથવા તમારા કુટુંબ બપોરના બની જાય છે. જસ્ટ ધ્યાનમાં રાખો કે તે કેલરીની માત્રા પૂરતી છે, તેથી તેને ઘણીવાર રસોઇ ખાસ કરીને જેઓ આ આંકડો અનુસરો, તે વર્થ નથી.