દારૂ ઘર

હોમમેઇડ દારૂ પીણું બનાવી એક ગંભીર બાબત છે અને કોઈ ખાસ કૌશલ્ય જરૂરી છે, નથી ઓછામાં ઓછું કારણ કે તે 75 થી 96% તાકાત દારૂ સાથે કામ કરવા માટે હોય છે. નીચલા તાકાત દારૂ તો, પરિણામી ઉત્પાદન ગુણવત્તા ઓછી હશે. દારૂ ટેકનોલોજી રસોઈ તદ્દન સરળ છે, અને એકંદર સર્કિટ નીચે પ્રમાણે રજૂ કરી શકાય: વનસ્પતિ ઉત્પાદનો દારૂ પર આગ્રહ, ફિલ્ટરિંગ અને ખાંડની ચાસણી ઉમેરો થાય છે.

દારૂ રેડતા જેમ સૂકવણી પૂર્વ પ્રક્રિયા, Muras રૂપાંતર, ઉત્પાદન એસેન્સીસ, વનસ્પતિ સૂપ અથવા ધ્યાન કેન્દ્રિત ચાસણી થઇ શકે તે પહેલા વનસ્પતિ ઉત્પાદનો (ફળ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ઔષધો અને મૂળ). Muras, જે ખબર નથી - તે સૂકા અને લોટ છોડ કે મિલ્ડ છે.

ઘર વરિયાળી liqueur સ્વાદ, ફુદીનો, જીરું, rosehip, ઇલાયચી, વેનીલા, જ્યુનિપર, તજ, એક ખુશ્બોદાર છોડ, જાયફળ, oregano, સાઇટ્રસ છાલ અને અન્ય.

જેઓ કરવા માગતા ઘરે લીકર્સ, વાનગીઓ વિકલ્પો અકલ્પનીય રકમ ઓફર કરે છે. અને જેઓ સારા સ્વાદ હોય છે અને સર્જનાત્મકતા વંચિત નથી, આ પ્રવૃત્તિ વલયની વિચારો અને કલ્પનાઓ અનુભૂતિ માટે એક વિશાળ ક્ષેત્ર પૂરો પાડે છે.

લિકર હોમ - પીણું સ્વભાવ અને મનોવિશ્લેષણ તમામ પોતાના સિદ્ધાંતો સાથે તેના સિગ્મંડ ફ્રોઈડ કરતાં વધુ સર્જક આંતરિક વિશ્વ વિશે કહી શકાય છે.

ખાંડની ચાસણી દૂધ, ચોકલેટ, કોફી અને કોકો, તેમજ આ ઉત્પાદનો સંયોજનો સમાવેશ થાય છે. માટે ચોકલેટ દારૂ જરૂરી આવશે: દારૂ કિલોગ્રામ ખાંડ અડધા લિટર દૂધ અડધા લિટર, પાણી 300 ગ્રામ, ચોકલેટ 200 ગ્રામ. તે શરૂ સામગ્રી, proportioning જથ્થો બદલવા માટે, કોઈપણ દિશામાં શક્ય છે.

એક માધ્યમ ખમણી પર ચોકલેટ ઓપવું, દારૂ રેડીને અને વેનીલા એક ચપટી ઉમેરો. મિશ્રણ stirring પછી એક અઠવાડિયા માટે સમાવેશ કરાયો હતો. પ્રવાહી કન્ટેનર દરેક દિવસ હચમચી કરવાની જરૂર છે, આ ફરજ મજબૂત પુરુષો કરતાં વધુ સારી આપશે.

દૂધ, ખાંડ અને પાણી મિશ્રણ ચાસણી તૈયારી. ખાંડ સુધી બોઇલ ઓગળેલા અને ખંડ તાપમાન જેટલી ઠંડી મંજૂરી આપે છે. ટિંકચર કે ચાસણી રેડો અને એક સપ્તાહ બાદ આ પીણું ફિલ્ટર્ડ અને ઉપયોગ માટે તૈયાર છે યોજાય છે.

બેરી લીકર્સ, ઉદાહરણ તરીકે, liqueur માટે, રાસબેરિઝ સાથે ઉમેરાતાં જ પ્રકારના ખૂબ સારી હતી. પ્રતિ રાસબેરિઝ, ખાંડ એક કિલો અને પાણી લિટર દારૂ લેવામાં કિલોગ્રામ ની લિટર. રાસ્પબેરી અપ વોર્મિંગ અને દારૂ રેડવામાં. બે અઠવાડિયા પછી, ખાંડની ચાસણી રેડીને જગાડવો અને એક અઠવાડિયા માટે છોડી દો. ત્યારબાદ, દારૂ ફિલ્ટર્ડ અને બાટલીમાં ભરેલા છે.

ખૂબ સરસ ક્રેનબૅરી liqueur. ક્રાનબેરી, મેશ કરી શકો છો માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે અવગણી શકો છો. તે બાકીના કિરમજી સમાન છે.

લિકર ઘર ઔષધીય ગુણધર્મો ત્યારે ઔષધીય વનસ્પતિ અને ફળો પર હાજર છે, પરંતુ તે વધુ સરળ ટિંકચર કરતાં પીવા આહલાદક છે. લીકર્સ બ્લડ પ્રેશર સામાન્ય અને પુરુષો અને સ્ત્રીઓ તેઓ મુખાકૃતિ સુધારવા માટે, અને તેથી પણ આત્માની વધારવા uplifting. કોઈ મરઘી પક્ષો અને દારૂ સાથે હરણના પક્ષો - તેથી, આ પીણું મિશ્ર કંપનીમાં પીવા સારું છે!

દૂધ liqueur રેસીપી જેમ ઘણા લોકો તે પણ તદ્દન સરળ છે. તે વધુ સારું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ વાપરવા માટે બનાવવા માટે. એક મિક્સર સાથે ઇંડા હરાવ્યું અને ધીમે ધીમે, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરવા માટે, વ્હિસ્કીની ચાલુ રાખવા મિશ્રણ તજ અને સાઇટ્રસ ઝાટકો મૂકી શકાય છે. જ્યારે મિશ્રણ સારી રીતે ચાબૂક મારી છે, તે આલ્કોહોલથી ભરેલ અને એક અથવા બે સપ્તાહ માટે ઉકાળવામાં માન્ય છે. પછી ફિલ્ટર અને બાટલીમાં ભરેલા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, હું તમને પ્રયાસ કરવાની સલાહ આપે છે. આવા દારૂ આ તે માત્ર જીતે પ્રમાણે, થોડી તાત્કાલિક કોફી ઉમેરી શકો છો.

ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, તૈયાર રેસીપી દારૂ કલ્પના કોઈ મર્યાદા સુધી બધા ઘટકો સારી રીતે એકબીજા સાથે જોડવામાં આવે છે કારણ કે છે.