તેની તૈયારી માટે ટર્કી વાનગીઓ

તુર્કી માંસ સૌથી ઉપયોગી પ્રકારો પૈકી એક ગણવામાં આવે છે. કોલેસ્ટ્રોલ સામગ્રી ન્યૂનતમ, દુર્બળ માંસ છે અને આહાર તરીકે ગણવામાં આવે છે. પચાવી ઝડપથી પાચન. જસ્ટ સંપૂર્ણ ઉત્પાદન! અને તે પરથી આપણે રસોઇ કરી શકો છો?

તુર્કી વાનગીઓ

બટાકાની પોપડો

પ્રથમ અમે ભરણ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ 100 ગ્રામ સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ભૂકો કરેલા લસણ લવિંગ એક જોડી સાથે મિશ્ર. આગળ, બટાકાની (પાઉન્ડ) તૈયાર. Peeled, પાતળા સ્ટ્રિપ્સ, બાઉલમાં મૂકવામાં કાપી, સ્ટાર્ચ સ્પૂન જ ચાર અને ચાર ચમચી માટે ઇંડા હરાવ્યું, સારી રીતે ભળી. એક ટર્કી સ્તન પનીર ભરણ સાથે દરેક ટોચ પર ચાર પાતળા સ્તર કાપી. બટાકાની સ્ટ્રિપ્સ બધી બાજુઓ પર દરેક સ્તર કામળો. ઢાંકણાંની હેઠળ સાત મિનિટ સાથે બંને બાજુઓ પર માખણ માં ફ્રાય બંધ.

આ વાનગી માં માંસ સેવા આપી શકે છે કારણ કે માત્ર ટર્કી વાનગીઓ ચિકન અથવા ડુક્કરના ઉપયોગનો સમાવેશ થાય છે.

રેસીપી તુર્કી Roulade prunes સાથે

તુર્કી પટલ 800 ગ્રામ (વિવિધ ટુકડાઓ હોઈ શકે છે) એક રકમ અડધી સેન્ટીમીટર એક જાડાઈ માટે બન્ને પક્ષે ખાળવામાં. સૂકા આલુનો અને તે જ જરદાળુ 100 ગ્રામ તૈયારી પહેલાં થોડા કલાકો ગરમ પાણીમાં સૂકવવા. હવે શુષ્ક ફળો ડ્રાય અને ઉડી વિનિમય.

મીટ ઓપવું મીઠું, મરી અથવા અન્ય મસાલા સાથે એક બાજુ કોઈપણ ભરણ દરેક સ્તર માટે મિશ્ર જરદાળુ અને ફળોમાંથી મૂકે છે. ધીમેધીમે એક રોલ માં દરેક ભાગ રોલ અને થ્રેડ સાથે બાંધી છે. પરિણામી રોલ્સ વરખ માં લપેટી અને 50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં એક પાકશાસ્ત્રના ભઠ્ઠીમાં મોકલો. વરખ ખોલીને પછી, ઠંડી થ્રેડ કાપી કાપી અને સેવા આપવા માટે છોડી દો.

મશરૂમ્સ અને શાકભાજી સાથે તુર્કી

આવા ટર્કી multivarka તૈયારી. સામાન્ય રીતે, multivarka વાનગીઓ તમામ તૈયારીઓ ઝડપી અને સરળ છે.

ટર્કી સ્તન ના પાઉન્ડ નાના ટુકડામાં કાપવામાં અને multivarku મૂકી. ત્યાં પણ સમારેલી ડુંગળી અડધા રિંગ્સ, એક ઘંટડી મરી અને મશરૂમ્સ 300 ગ્રામ મોકલી (મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ્સ મેળવવામાં આવે છે). મીઠું અને મરી, મસાલા, જે તુર્કીમાં ભેગા ઉમેરી શકો છો.

તુર્કીમાં વાનગીઓ સામાન્ય રીતે 1.5 કલાક માટે સ્થાપન સ્થિતિ quenching સમાવેશ multivarka. અંદાજે દર 15 મિનિટ, તમે ઘટકો મિશ્ર કરવાની જરૂર છે. આ તે છે!

ક્રીમ સૉસ મશરૂમ્સ સાથે તુર્કી

તુર્કી 800 ગ્રામ નાના ટુકડામાં કાપવામાં અને લગભગ 10 મિનિટ માટે વનસ્પતિ તેલ તેમને ફ્રાય જ પાન બાદ ઉડી હેલિકોપ્ટરના મશરૂમ્સ અને ડુંગળી, અડધી રિંગ્સ કાપી 300 ગ્રામ ઉમેરો. બધા મિશ્રણ અને અન્ય 10 મિનિટ માટે એકસાથે ફ્રાય પણ હતા.

એક અલગ વાટકી માં, 300 લોટ ત્રણ ચમચી ક્રીમના ગ્રામ અને મિશ્રણ. પરિણામી સમૂહ, પાન, મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ માં રેડવાની, સીઝનીંગ ઉમેરો જો જરૂરી હોય તો.

પાન કવર, ગરમી ઘટાડવા અને તૈયારી પૂર્ણ કરવા માટે ન્યૂનતમ સણસણવું, તે આશરે 20 મિનિટ લાગે છે. પરિણામે, માંસ ઘણો જ હળવો હોવી જોઇએ.

ચોખા, પાસ્તા અથવા છૂંદેલા બટાકાની સાથે ટર્કી સેવા આપે છે.

પિસ્તા સાથે તુર્કી

એક ડુંગળી મધ્યમ સ્લાઇસેસ કાપી, એક પણ મૂકી, સફેદ વાઇન એક ગ્લાસ અને વનસ્પતિ સૂપ એક ગ્લાસ રેડવાની છે. મિશ્રણ બે છીણ લસણ લવિંગ અને મરી ઉમેરો. આગ પર મૂકો અને એક ગૂમડું લાવવા. એકવાર ઉકળતા, એક શાક વઘારવાનું તપેલું ટર્કી પટલ, કવર ચાર ટુકડાઓ મૂકવા અને અડધા કલાક માટે સણસણવું.

સૉસ. પિસ્તા કટ 50 ગ્રામ, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા ચાર ચમચી, એક બ્લેન્ડર માં મૂકવામાં સાથે ભેગા કરો. ત્યાં પણ પરમેસન ચીઝ 100 ગ્રામ મોકલી શકો છો. બધા એકબીજા સાથે ઘસાય સરળ ત્યાં સુધી. પછી તેને, નારંગીનો રસ અડધા એક ગ્લાસ, પાણી એક ગ્લાસ રેડીને લીંબુનો રસ એક દંપતી ચમચી ઓલિવ તેલ, મીઠું, મરી ચાર ચમચી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

સેર, સૂપ, સ્લાઇસેસ કાપી, એક લા કોરો વાનગીઓ પર મૂકવામાં માંથી વિચાર ટોચ પર તૈયાર ચટણી રેડવાની છે. નૂડલ્સ સાથે સેવા આપે છે અને ટમેટા કાપી નાંખ્યું સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. ફક્ત અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ ટર્કી કરશે! આ પ્રકારની પ્રિસ્ક્રિપ્શનો મૂળ અને અસામાન્ય કહી શકાય, પરંતુ તેઓ ચોક્કસપણે એક પ્રયાસ વર્થ છે!