ડબલ બોઈલર, રેસીપી માં પોર્ક

બધા જાણે છે કે ડબલ બોઈલર માં ડુક્કરનું માંસ (એક રેસીપી, માર્ગ દ્વારા, અનુભવી ગૃહિણીઓ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું) મેળવી શકાય આશ્ચર્યજનક રસાળ, સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર. અને ગુપ્ત થોડો પ્રયાસ સાથે, એક દંપતિ માટે માંસ તૈયાર છે.

આજે આપણે એક દંપતિ માટે માંસ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે તમે કેવી રીતે બતાવીશું. અમે આશા રાખીએ છીએ કે સૂચિત વાનગીઓ વચ્ચે તમે અને તમારા પરિવાર માટે જેમ ભાસતા પસંદ કરો અને રજા માટે રાહ જોયા વિના જેને પ્રેમ કરતા હો એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન સારવાર કરી શકો છો!

ડબલ બોઈલર માં પોર્ક (નુસખા "ચિની માં માંસ")

માટે રસોઈ માંસ ગર ઓછામાં ઓછા 250 ગ્રામ, પાંચ ઈંડા, એક ડઝન ફૂગ (મશરૂમ્સ), સફેદ વાઇન એક ચમચી અને સોયા સોસ એક સો ગ્રામ, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો હશે મગફળીના માખણ, એક ડુંગળી, આદુ રુટ.

ડબલ બોઈલર માં ડુક્કરનું માંસ તૈયારી, રેસીપી કે અમે પ્રસ્તાવ ખૂબ સરળ છે. માંસ નિયંત્રિત કરવા માટે જરૂર પડશે શરૂ કરો. આ કટીંગ ધોવા અને સૂકી કરવાની જરૂર પડશે, તો પછી ટુકડાઓ એક લા કોરો કાપી. હાર્ડ બાફેલા ઇંડા ઉકળવા અને પછી શુદ્ધ અને મેરીનેટેડ માટે સોયા સોસ થોડા મિનિટ માટે મૂકો.

ડુક્કરના તૈયાર સ્લાઇસેસ પછી અલગ પણ પ્રી-તૈયાર અને મેરીનેટેડ ઇંડા પર એક ઘાતકી પોપડો દેખાવ હાંસલ કરવા માટે ઉચ્ચ ગરમી પર એક સારી ગરમ તેલ માં ફ્રાય કરવાની જરૂર છે, અને કરશે. એકવાર તેઓ નિરુત્સાહિત છે, તેઓ સમઘનનું અને સ્થળ માં તૈયાર માંસ ટોચ પર એક બાઉલમાં બાફવું માટે, કાપવી જોઇએ ડુંગળી રિંગ્સ સાથે છાંટવાની અને આદુ લોખંડની જાળીવાળું છૂંદી, 20-30 મિનિટ તૈયાર કરવા માટે છોડી દો.

મશરૂમ્સ તેલ પુષ્કળ માત્રામાં passeruem હોય, તો પછી તેમને પ્લેટ પર મૂકે, ટોચ ઇંડા સાથે માંસ ખાલી. ડબલ બોઈલર માં ડુક્કરનું માંસ (એક રેસીપી, કારણ કે આપણે જોઈએ છીએ, એક સરળ) તૈયાર - તે બધા છે.

મેરીનેટેડ ડુક્કરનું માંસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કોથળીમાં - સ્વાદિષ્ટ, ઝડપી અને સરળ છે!

2 કિલો પટલ, ત્રણ મધ્યમ કદના ડુંગળી, એક - - બે ટામેટાં, મીઠું અને મસાલા આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, અમે 1.5 જરૂર છે.

ખૂબ સરળ ખાવાના માટે પેકેજ મેરીનેટ ડુક્કરનું માંસ તૈયારી કરી. શરૂ કરવા માટે, માંસ તેમજ કોગળા, પછી કાગળ ટુવાલ મદદથી ડ્રાય જરૂર પડશે. મસાલા અને મીઠું સાથે રિફિલ. ટમેટાં અને ડુંગળી રિંગ્સ કાપી. આગળ વરખ, જે તૈયાર શાકભાજી ભાગ મૂકી, માંસ સડવું, બધી બાજુઓ માંથી આવરી શાકભાજી રહે છે. પેક ડુક્કરનું માંસ. એક દિવસ માટે રેફ્રિજરેટર ખેતી, કે જેથી તે યોગ્ય મેરીનેટેડ.

પછી એક દિવસ શાકભાજી દૂર કરી શકાય છે, માંસ પોતે તેલ વગર સારી રીતે ગરમ ટેફલોન પણ પર એક ટુકડો તળેલા છે. જ્યારે તે નિરુત્સાહિત છે, તે રસોઈ બેગ માં મૂકી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી હોવું જ જોઈએ.

કોણ શેકેલા શાકભાજી પ્રેમ, ટમેટાં અને ડુંગળી roasting માટે અલગ સ્લીવમાં ઉપયોગ કરે છે. અહીં અમે નોંધ જ જોઈએ કે શાકભાજી તેમનો આકાર ઝડપથી ગુમાવે છે અને માટે mush ચાલુ કરો, જેથી તેમને તૈયાર સાવચેત કરી શકાય છે. ડુક્કરનું માંસ roasting માટે પેકેજ માં સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે, તમે મીઠું લોખંડની જાળીવાળું ઉમેરી શકો છો બટાટા ત્વચા સાથે, તો તમે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ મળે છે!

એક marinade તરીકે ચાનો ઉપયોગ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મેરીનેટ ડુક્કરનું માંસ

વાનગી, આભાર જે માંસ ટેન્ડર, નરમ અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બને છે marinade વપરાતી ચા અજોડ છે.

ડુક્કરનું માંસ તૈયાર કરવા માટે, અમે માંસ 600-700 ગ્રામ, થોડા મધ્યમ કદના ટામેટાં, ડુંગળી, સોયા સોસ બે કે ત્રણ teaspoons અડધા ચમચી જરૂર balsamic સરકો ઓફ ચા ચમચી, ખાંડ ચમચી ત્રણ ચમચી, મસાલા અને મીઠું સ્વાદ માટે.

વાનગીઓ તૈયારી marinade તૈયાર થાય છે. આ ભરણ ચા 10-15 મિનિટ માટે પાણી બાફેલી માટે, પછી મીઠું, મરી અને ખાંડ, ઠંડી ઉમેરો. ડુક્કરનું માંસ obsushivayut ધોવાઇ, Portioned ટુકડાઓ, લગભગ એક કલાક માટે ostuzhennoy marinade માં ફેલાય કાપી.

સુઘડ સમઘનનું, ડુંગળી shinkuem કાપી ટામેટાં, ખાંડ, મીઠું અને સરકો સ્વાદ માં શાકભાજી ઉમેરો.

તૈયાર પકવવા ડીશ શાકભાજી, ડુક્કરનું માંસ સ્લાઇસેસ બહાર મૂકે, તો પછી બાકીના માંસ શાકભાજી આવરી, એક ઢાંકણ અથવા વરખ ફોર્મ સાથે આવરી કોઈ હોય તો, preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

એક કલાક માટે ગરમીથી પકવવું વાની છે, પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે છોડીને એક ખાસ નાજુક સ્વાદ અને સ્વાદ રચવા માટે 10-15 મિનિટ માટે બંધ કરવામાં આવ્યું છે.

બોન એપેટીટ!