અમે ઈંડાં વિના બર્ગર કરવું

Cutlets રસોઇ ઇંડા વગર તદ્દન વાસ્તવિક છે. ઘણા housewives શંકા હોવા છતાં કે ઉત્પાદન ઉપયોગ કર્યા વગર જમીન ગોમાંસ આપવામાં રાખશે તે આકાર.

અલબત્ત, ઈંડા આભાર હોમમેઇડ બર્ગર , વધુ સ્વાદિષ્ટ રસદાર અને સુંદર હોય છે. પણ આ ઘટક વગર સંતોષ અને પૌષ્ટિક ભોજન ખાતરી કરો કે તમારી તમામ ઘરગથ્થુ દ્વારા આનંદ કરવામાં આવશે છે કે હોઈ શકે છે.

ઇંડા વગર બર્ગર કેન રીવાઈવ: રેસીપી

કેવી રીતે ઉલ્લેખ કર્યો વાનગી બનાવવા માટે ઘણા માર્ગો છે. તમે જરૂરી ચિકન ઉત્પાદનો ન હોય તો, તે ઇંડા વગર બર્ગર રાંધવા માટે શક્ય છે. આ માટે અમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે:

• દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ અને તાજા માંસ - 500 ગ્રામ;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મીઠી ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા, સમુદ્ર મીઠું સહિત - સ્વાદ માટે વપરાય;
• વાસી રખડુ અથવા સફેદ બ્રેડ - એક થોડા સ્લાઇસેસ;
• ઠંડા પાણી - સંપૂર્ણ કાચ;
• બ્રેડ crumbs અને વનસ્પતિ તેલ - શેકીને માટે વપરાય છે.

મિશ્ર ખાવાની કોઈ વાનગીમાં સંભાર તરીકે ભરવા માટે કરેલો માંસ તથા પાંઉરોટીનો છૂંદો બનાવી

ઇંડા વગર બર્ગર કેન રીવાઈવ માંસ પ્રક્રિયા સાથે રાંધવા માટે શરૂ કરવું જોઇએ. લીન ડુક્કરનું માંસ અને તાજા માંસ ધોવાઇ, બધા અખાદ્ય તત્વો કાપી અને પછી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં વળાંક. પણ અલગ સ્વચ્છ, મીઠી ડુંગળી અને chives. તેઓ બ્લેન્ડર દ્વારા પલ્પ ગ્રાઉન્ડ આવે છે.

પ્રોસેસ્ડ ખાદ્ય જોડવામાં આવે, મસાલા અને મીઠું ઉમેરવા માટે, અને પછી કાળજીપૂર્વક જગાડવો.

માટે નાજુકાઈના માંસ patties ઇંડા વગર ગરમી સારવાર દરમિયાન સિવાય ન આવતી હોય, એક માંસ આધારિત જરૂરી બ્રેડ crumbs ઉમેરો. તેની પ્રથમ ઠંડા પાણી માં soaked અને પછી ભરણ કે મિશ્ર.

અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો રચના

ઇંડા વગર બર્ગર કેન રીવાઈવ, રેસીપી, જે અમે વિચારી રહ્યા છે, ખૂબ ઝડપથી તૈયાર. હાથ માંસ આશરે દોઢ મોટી ચમચી લે છે, તેને એક બોલ બનાવવા અને સહેજ ફ્લેટ. વધુમાં, બધા ઉત્પાદનો રચના breading (બ્રેડક્રમ્સમાં).

રસોઈ અને ટેબલ પર વાનગીઓ પીરસવાની પ્રક્રિયા

જલદી મિશ્ર નાજુકાઈના માંસ ઉત્પાદન તરીકે તેમની તાત્કાલિક roasting શરૂ કરવા તૈયાર થઈ જશે. આ કરવા માટે, એક કાસ્ટ આયર્ન શેકીને પણ ઉચ્ચ ગરમી પર ગરમ અને થોડું તેલ (વનસ્પતિ) ઉમેરી છે. તે પછી, વાનગીઓ થોડા સેમિફાઇનલમાં પણ પહોંચી ફેલાય છે.

દરેક બાજુ પર 5-7 મિનિટ વિશે ગરમી, ફ્રાય patties ઘટાડો. જોકે, તેઓ માત્ર નિરુત્સાહિત જોઇએ, પણ સંપૂર્ણપણે propechsya અંદર.

ફ્રાય ઉત્પાદનો, એક અલગ પ્લેટ પર તેમના ફેલાવો અને પાન એક નવા પક્ષ મૂકવામાં આવે છે.

આવા patties સેવા આપવા માટે ટેબલ ઇચ્છનીય ગરમ છે. ખાસ કરીને, આ ઉત્પાદનો સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે વાપરો. તે બાફેલી પાસ્તા, બિયાં સાથેનો દાણો porridge, છૂંદેલા બટાકાની અને તે પણ ચોખા ઉપયોગ કરવો શક્ય છે.

અમે બનાવવા ચિકન બર્ગર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇંડા વગર

મિશ્ર નાજુકાઈના Cutlets તમે ખૂબ ભારે લાગે તો, તેઓ ચિકન સ્તનો તૈયાર કરી શકાય છે. વધુમાં, જેમ કે ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા કરી શકાય છે માત્ર પણ માં, પણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં.

તેથી, રાંધવામાં ચિકન cutlets, અમે જરૂર છે:

• તાજા ચિકન સ્તનો - 1 કિલો;
• મીઠી ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ;
• મસાલા, મીઠું સહિત - સ્વાદ માટે વપરાય;
• સફેદ બ્રેડ - એક થોડા સ્લાઇસેસ;
• દૂધની ચરબી - એક સંપૂર્ણ કાચ;
• બ્રેડ crumbs અને વનસ્પતિ તેલ - શેકીને અને પકવવા માટે વપરાય છે.

રસોઈ ભરણ

તેની ખાતરી કરવા માટે ચિકન બર્ગર ઇંડા, તાજા સ્તન ધોવાઇ, હાડકા અને ત્વચા મુક્ત વગર, અને પછી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ભેળવે. આગળ, બલ્બ અલગ અને સાફ તેમને ખૂબ ઉડી હેલિકોપ્ટરના.

બે ઘટકો સાથે મળીને સંયુક્ત રીતે, મીઠું અને મસાલા સાથે તેમના સ્વાદ. પણ તેમને સફેદ બ્રેડ, જે ફેટી દૂધ માં soaked છે એક નાનો ટુકડો બટકું ઉમેર્યું.

રચના અને શેકીને પ્રક્રિયા

રચના ચિકન cutlets બરાબર જ ઉપર વર્ણવ્યા છે. ભરણ બે મોટા ચમચી જથ્થો હાથમાં લેવામાં, એક બોલ માં કરે છે અને ફ્લેટ છે. તે પછી, ઉત્પાદન બ્રેડક્રમ્સમાં મનાવ્યો હતો.

Cutlets કરો રોઝી વળ્યા હતા, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તમામ અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો થોડું એક પણ માં ફ્રાય જોઇએ ખાવાના પહેલાં. આ અંત માટે, તે ભારપૂર્વક તેલ સાથે ગરમ હોય, તો પછી ઉત્પાદનો ફેલાયેલો છે. ફ્રાય patties આમ દરેક બાજુ પર લગભગ 1 મિનિટ રાખો. આ સમય દરમિયાન તેઓ સારી રીતે નિરુત્સાહિત જોઇએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમી સારવાર પ્રક્રિયા

એકવાર બધા ચિકન અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો તળેલી કરવામાં આવે છે, તેઓ એક શીટ પર ફેલાય છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. 220 ડિગ્રી તાપમાન પર patties ¼ લગભગ કલાક રાંધવા.

અમે રાત્રિભોજન માટે સેવા

ચિકન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે cutlets, માખણ સાથે પણ તળેલા ઉત્પાદનો કરતાં શુષ્ક અને ઓછી ચરબી બહાર ચાલુ કરો. સ્ટ્રેટમ અર્ધ propechetsya સંપૂર્ણપણે પછી, તેઓ શીટ માંથી દૂર અને પ્લેટો પર વહેંચવામાં આવે છે.

ટેબલ પર ગરમ ચિકન કટલેટ સેવા તાજા શાકભાજી અને વનસ્પતિ સાથે અથવા કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સોસ સાથે હોવી જોઈએ.

તમે જોઈ શકો છો જેમ, તૈયાર જણાવ્યું હતું ખોરાક ઇંડા વગર કોઈ મોટો સોદો છે. આ વાનગીઓ સાથે, તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક બર્ગર, કે જે કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે આદર્શ છે મળશે.