ટેસ્ટી અને ઝડપી કૂકીઝ "મિનિટ" એપલ જામ સાથે

રસોઈ દરમિયાન, "મિનિટ" કૂકીઝ સંપૂર્ણપણે તેનું નામ ન્યાય. બધા પછી, તે એક સરળ આશ્ચર્યજનક સરળ અને ઝડપી બનાવી હતી પેદાશ છે. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે આવા હોમમેઇડ મીઠાઈઓ ખૂબ અલગ તૈયાર કરી શકાય છે. આજે અમે તમારું ધ્યાન સફરજન જામ ઉપયોગ કરવા માટે એક સરળ અને પરવડે તેવી રીતે રજૂ કરે છે.

ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝ "મિનિટ" બનાવવા માટે કેવી રીતે

જરૂરી ઘટકો:

• 3% તાજા દૂધ - 250 મિલી;
• ઘઉંનો લોટ (એક ચાળણીમાંથી sieved) - 750 ગ્રામ;
• તાજા ક્રીમ માર્જરિન - 110 ગ્રામ;
• ખાંડ - મોટા spoons એક દંપતી;
• ચિકન ઇંડા કદના - 1 પીસી;.
• ખાવાના સોડા અને સરકો, સફરજન સીડર - 1/2 ડેઝર્ટ ચમચી;
• મીઠું - 1 ચપટી;
• વેનીલા ખાંડ - 1 પેક અથવા 5 ગ્રામ;
• કોઈપણ જામ (જો તમે પણ એક જાડા જામ અથવા મુરબ્બો ઉપયોગ કરી શકો છો) - સ્વાદ ઉમેરો.

એક તૈલી આધાર મિશ્રણ પ્રક્રિયા

કરવા માટે "મિનિટ" કૂકીઝ સ્વાદિષ્ટ અને શાબ્દિક મોઢામાં ઓગાળવામાં બહાર આવ્યું છે, તે એક સારી kneaded જાડા આધાર માટે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, refrigerating ડબ્બામાં ક્રીમ ઓફ માર્જરિન અગાઉથી નિયંત્રણ અને સંપૂર્ણપણે ઓરડાના તાપમાને તે ઓગળે છે. તે પછી તે એક બાઉલમાં મૂકવામાં જોઇએ, તેને એક 3% તાજા દૂધ, માર મારવામાં ઇંડા, મીઠું, વેનીલા, ખાંડ અને ખાવાનો સોડા, જે પાછી વાળવામાં જરૂરી છે ઉમેરો સફરજનના આસવ સરકો. બધા ઘટકો સાથે મળીને મિશ્રણ, તેઓ પણ લોટ રેડીને કરવાની જરૂર છે. પરિણામે, તમે એક સખત કણક વિચાર જોઈએ, હાથ બહાર સારી રીતે બંધ આવે છે. તે યોગ્ય સુસંગતતા સુધી પહોંચી છે કે, તે એક થેલી મૂકવામાં જોઈએ અને થોડા સમય માટે તેને છોડી છે (જ્યારે એક મીઠી ફિલિંગ તૈયાર).

ભરણ તૈયાર

કૂકીઝ "મિનિટ" વિવિધ પૂરવણીમાં સાથે કરી શકાય છે. અમે આ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો સફરજન માખણ. જો તમારા ઘરમાં એવી મીઠી ઉત્પાદન ન હતી, તો પછી તેની જગ્યાએ તમે જાડા જામ અથવા જામ લાગી શકે છે, તમે સંપૂર્ણપણે ખાંડની ચાસણી વંચિત કરવા માંગો છો.

એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ મીઠાઈ રચના

જામ સાથે કૂકીઝ "મિનિટ" બનાવવા માટે, એક આધાર તેમાંથી એક લઇ અને સ્તર મોટી રોલિંગ પિન મદદથી રોલ 2 ભાગમાં વહેંચી શકાય જોઈએ. આ ક્રિયાઓ પરિણામે તમે 5 એમએમ જાડા નાના શીટ હોવી જોઇએ. તે 5 સે.મી. બાજુઓ સાથે ચોરસ કાપી હોવું જ જોઈએ, અને પછી તેમને દરેક મધ્યમાં સફરજન જામ અડધા મીઠાઈ ચમચી પર મૂકો. તે પછી કણક ખૂબ zaschipnut વિરોધી ખૂણાઓને જરૂરી છે, એક ઓપન પરબિડીયું બનાવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા "મિનિટ" કૂકીઝ

જ્યારે બધા મીઠી ઉત્પાદનો તૈયાર કરવામાં આવે છે, અમે ચર્મપત્ર કાગળ સપાટી પર પકવવા vystelit લેવી જોઈએ, અને પછી ધીમેધીમે આકારની કૂકીઝ મૂકે છે. તે પછી, પકવવા 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી જરૂરી છે.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

તૈયાર shortbread કૂકીઝ સફરજન જામ ઓફ ભરણ સાથે તમે એક સાંકડી ઊંડા વાનગી માં પ્રકાશિત કરવા માંગો છો, અને પછી ગરમ ચા સાથે ટેબલ પર હાજર છે. આ મીઠાઈ ખવડાવી શકાય અને ગરમી, અને નીચે ઠંડુ રાજ્ય છે. સુંદરતા અને સ્વાદ તે પાઉડર ખાંડ અને જમીન તજની સાથે છાંટવાની ભલામણ કરાય છે.