ટેસ્ટી અને જાડા રાસબેરિનાં seedless બને જામ. માટે રેસીપી

રાસબેરિનાં seedless બને જામ, જે રેસીપી બાદ, ખૂબ જાડા અને સ્વાદિષ્ટ ચર્ચા કરવામાં આવશે. આ માધુર્ય તૈયારી કોઈ મોટો સોદો છે. જો કે, તમે કાળજીપૂર્વક બીજ વિવિધ રાસબેરિઝ અલગ કરવાનો પ્રયાસ હોય છે. આ કરવા માટે, અમે એક ચાળણી મદદથી ભલામણ કરે છે. નાના છે, ગાઢ અને વધુ ટેન્ડર જામ કરશે.

તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના Pretreatment

ક્યાં રાસબેરિનાં seedless થી જામ તૈયાર કરવા માટે શરૂ કરવી જોઈએ? આ મીઠાઈ રેસીપી માત્ર તાજી બેરી ખરીદી માટે જરૂરી છે. આ ઉત્પાદન ગરમી અથવા ઠંડક ઊભા હોય, તો તે હોમમેઇડ ગુડીઝ તીખો છે અને સ્વાદવિહીન કરશે.

કેવી રીતે મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ રાસબેરિનાં જામ seedless બનાવવા માટે? આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બેરીઓનું સાવચેત પ્રક્રિયા માટે જરૂરી છે. ભેગી કર્યા બાદ તેમને બહાર છટણી, કચરો, નાના ભૃંગ અને કરોળિયા દૂર કરી. આવા ઉત્પાદન ધોવા આગ્રહણીય નથી છે. નહિંતર, બેરી સાથે રસ ડ્રેઇન કરે છે જામ બનાવવા અને સ્વાદવિહીન તુક્કો.

અમે રાસબેરિનાં જામ seedless કરવું

રેસિપિ કહ્યું મીઠાઈ ઘટકોની મોટી સંખ્યામાં ખરીદી જરૂર નથી. જાડા હોમમેઇડ જામ તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર છે:

• તાજી પ્રક્રિયા રાસબેરિનાં - 2 કિલો;
• ખાંડ સલાદ મુખ્ય - 2.5 કિલો;
• ઠંડા પાણી પીવું - 150-180 વિશે મિલી (વૈકલ્પિક ઉમેરો).

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્ટોવ પર રસોઇ

ક્યાં રાસબેરિનાં seedless થી જામ તૈયાર કરવું જોઈએ? આ મીઠાઈ રેસીપી મોટી enameled કન્ટેનર ઉપયોગ જરૂરી છે. તે બધા સારવાર બેરી રેડીને, અને પછી ખાંડ 1.5 કિલો ફેલાય છે. બધા ઘટકો મિક્સ, તેઓ એક અખબાર સાથે આવરી લેવામાં અને 1.5 કલાક માટે જેમ કે છોડી છે. આ સમય દરમિયાન, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તમારા રસ, ખાંડ આપશે અને આંશિક ઓગાળી નાખી હતી.

બાઉલમાં પર્યાપ્ત ચાસણી થોડી પીવાનું પાણી રેડીને અને પ્લેટ પર મૂકવા મેળવો. ખૂબ જ ઓછી ગરમી સહિત સંપૂર્ણપણે ઓગળેલા મીઠી મસાલા સુધી ખાંડ સાથે રાસબેરિઝ કૂક. તે તમને વિશે 5-8 મિનિટ લાગી શકે છે.

ખૂબ લાંબા સમય સુધી અનિચ્છનીય બેરી ઉકળવા છે. નહિંતર, તમે બીજ અલગ ખૂબ જ મુશ્કેલ હશે.

કેવી રીતે ફિલ્ટર કરવા માટે?

શું ખૂબ જ સૌમ્ય અને ગાઢ રાસબેરિનાં જામ વિચાર લઇ જશે? પાકકળા રેસિપિ ખૂબ જ બારીક ચાળણી ઉપયોગ જરૂરી છે. તે ભાગમાં ગરમ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફેલાય છે, અને પછી ખેંચાયો માટે આગળ વધો. આ પ્રક્રિયા હાથ ધરવા માટે તે લાકડાના tolkushkoy વાપરવા માટે ઇચ્છનીય છે. તે તરત જ એ નોંધવું જોઈએ કે આવી કાર્યવાહી તમે સમય ઘણો લાગી શકે છે, કારણ કે દંડ ચાળણી રાસબેરિઝ મારફતે પલ્પ મહાન અનિચ્છા સાથે પસાર કરે છે. જોકે, પરિણામો ચોક્કસપણે તમે કૃપા કરીને કરશે. આ પ્રક્રિયા એક પરિણામે, તમે ઘેરો લાલ રંગ સમસ્વભાવી અને જેલી જેવા સામૂહિક મેળવવા માટે હોય છે.

પ્રક્રિયા uvarki

કેટલો સમય હું રાસબેરિનાં જામ નીચે ઉકળવા જોઈએ? રાસ્પબેરી જામ (જામ રેસીપી આ લેખમાં પ્રસ્તુત છે) તે એક નાના દંતવલ્ક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાળી અને નાના આગ પર મૂકવા માટે જરૂરી છે. બાકીના ખાંડ સમગ્ર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વજન ઉમેરવાનું, તે કાળજીપૂર્વક અટકાવવા અને 7-15 મિનિટ વિશે બબરચી.

જામ ઈચ્છા સરળતાથી તેની સુસંગતતા દ્વારા ઓળખી શકાય છે. કિરમજી સમૂહ જાડા અને જેલી જેવા બને તો, બેરીએ મીઠાઈ સુરક્ષિત સ્ટોવ દૂર કરી શકો છો.

કેવી રીતે બનાવવા માટે અને જ્યાં સંગ્રહવા માટે?

રાસબેરિનાં જામ પછી તૈયાર છે, તે ખૂબ જ નાના કાંઠે રેડીને અને ઢાંકણા બંધ હોવા જોઈએ. આ ડેઝર્ટ તમે શિયાળામાં માટે છોડી નક્કી હોય, તો તે બાફેલી lids સાથે રોલ માટે વધુ સારું છે.

સ્ટોર અને ઓરડાના તાપમાને અને રેફ્રિજરેટર ડબ્બામાં સારવાર કરી શકે છે. જોકે છેલ્લા વિકલ્પ હજુ ઇચ્છનીય છે. આ હકીકત કારણે છે કે ઠંડા રાસબેરિનાં જામ માં ટૂંકા રોકાણ ખૂબ જાડા અને સ્વાદિષ્ટ બને છે પછી. યોગ્ય રીતે રાંધવામાં મીઠાઈ સારી પણ ઊંધી સ્પૂન માં રાખવામાં આવે છે.

કેવી રીતે અને શું ખાય છે?

તરત જ ગરમી સારવાર બાદ આપી રાસબેરિનાં જામ કરી શકો છો. તેમ છતાં, ઉપર ઉલ્લેખ કર્યો, તે વધુ સારું છે પ્રી-ઠંડુ. ટેબલ આ ડેઝર્ટ સેવા ચા સાથે મળીને કર્યા હોવા જોઈએ. પણ રાસબેરિઝમાં જામ વારંવાર વાળના ગુચ્છા પાડેલું ટોસ્ટ સાથે મીઠી સેન્ડવીચ બનાવે છે.

વધુમાં, સ્વાદિષ્ટ અને રુચિકર જાડા dumplings, મીઠી અનાજ, cheesecakes, પેનકેક, muffins અને અન્ય સાથે મળીને ટેબલ પર હાજર હોઈ શકે છે. બોન એપેટીટ!