ટી જ્યોર્જિઅન: વર્ણન, ગ્રેડ

ટી - જે તેમને પ્રેમ નથી? તે આ સુગંધિત અને વોર્મિંગ પીણાં એક કપ પીતા નથી કર્યા વગર એક દિવસ કલ્પના મુશ્કેલ છે. ચા સૌથી સામાન્ય પ્રકાર ચાઇના અને ભારત તરીકે ગણવામાં આવે છે. અમે એક ખાસ ગુણવત્તા માટે આ દેશોના ઉત્પાદન ગમ્યું. સની જ્યોર્જિયા - રશિયાના આણીકોર દેશો જાતો ઓછી સામાન્ય છે.

જ્યોર્જિયા ચા ખેતી

પણ સામ્રાજ્યમાં રાજા શાસન દરમિયાન, તેમની 'ચા વધવા માટે પ્રયાસ કર્યો છે, કારણ કે ચા પાર્ટી માટે ફેશન લાંબા સમય માટે દેશમાં જળવાયેલી. તમારા પોતાના પ્લાન્ટેશન કર્યા ઘણા સપનું. ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર જ્યોર્જિઅન ચા પ્રથમ અંગ્રેજ કેદી વધવા માટે શરૂઆત કરી હતી, જ્યોર્જિયા પ્રદેશ માં મળી અને સ્થાનિક મહિલા સાથે લગ્ન કર્યા. આ પહેલા, તમામ વધવા માટે પ્રયાસો ચા નો છોડ ક્યાં સમૃદ્ધ જમીનમાલિકો સફળતા, ન ચર્ચ અધિકારીઓ સાથે તાજ પહેરાવવામાં આવ્યો નથી.

1864 માં ચા પ્રદર્શન ખાતે તે પ્રદર્શીત તે સાર્વજનિક "કોકેશિયન ટી" પ્રસ્તુત પ્રથમ સમય હતો, પરંતુ ત્યારથી ગુણવત્તા નીચો હતો, તેને ચાઇના પાસેથી ઉત્પાદન ઉમેરવા માટે જરૂરી હતી.

જ્યોર્જિઅન ચા ગુણવત્તામાં સુધારો

વીસમી સદીના પ્રારંભમાં વાવેતર અને લણણી ચાના પાંદડાઓ ટેકનોલોજી પર ગંભીરતાપૂર્વક કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. ઉચ્ચ ગ્રેડ જ્યોર્જિઅન ચા બનાવવામાં આવી હતી. આ "ટી અંકલ", "Zedoban", "હર્ક્યુલીસએ" અને "કારા-Dere". તેમની રચના ચા કળીઓ ની મોટી સંખ્યામાં (TIPS) ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. અને ટેકનોલોજી સુધારા દ્વારા તેઓ સરળતાથી ચિની જાતો શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા માટે યુદ્ધમાં સ્પર્ધા કરી શકે છે.

સોવિયેત ચા

જ્યારે તે સોવિયેત સરકારે સમય હતો, જ્યોર્જિઅન ચા દૃશ્ય ચોક્કસ ક્ષેત્રમાં હતી. 1920 માં, વાવેતરો જ્યોર્જીયા લગભગ દરેક પ્રદેશ માં સ્થાપના કરવામાં આવી છે, ઉત્પાદન વધારવા માટે અને સંપૂર્ણપણે વિદેશી પીણાં છોડી. તે સમગ્ર વૈજ્ઞાનિક ટેકનોલોજી, ગુણવત્તા અને ચા સંગ્રહ જથ્થો વધારો સાથે સંકળાયેલા સંગઠનોને બનાવવામાં આવી હતી. સુગંધિત પાંદડા 1970 ખર્ચ દ્વારા સૌથી વધુ ટોચ પર છે - હવે તમે પણ તેમને મોકલવા અન્ય દેશોમાં નિકાસ કરી શકો છો.

ચા ગુણવત્તા બગાડ

પરંતુ, કારણ કે તે થાય છે, સંગ્રહ ગુણવત્તામાં વધારો સાથે મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો થયો હતો. જ્યોર્જિઅન ચા યોગ્ય રીતે એકત્રિત અટકાવ્યો, નંબર પીછો, અને chaeuborochnym મશીનો તાજા પાંદડા પસંદ નથી, અને બધું લેવા, માનવ હાથ ન ગમે. કારણ કે આ, જૂના ભાગ પતન શરૂ કર્યું હતું, સૂકી પાંદડા, કિડની સંખ્યા ખૂબ ઘટાડો થયો હતો.

અને શીટ સૂકવી ટેકનોલોજી લીધું - સ્ટીલ બે વખત સૂકવણી બદલે માત્ર એક જ વાર સૂકવવામાં, અને પછી ચા સારવાર ગરમી યોજવામાં આવે છે, જેમાં ગુમાવી સુવાસ અને સ્વાદ.

તાજેતરના વર્ષોમાં કહેવાય ઉત્પાદન, USSR ના જીવન બમણું હતો, અને તે પણ ત્યાર બાદ તે પેદાશ નથી બધા ગ્રાહક સુધી પહોંચે - અડધા માત્ર રિસાયક્લિંગ ગયા. આમ, જ્યોર્જિઅન ચા, એક વાર પ્રસિદ્ધ છે, માત્ર સારી ગેરહાજરીમાં યોગ્ય નીચા ઉત્પાદન શીર્ષક પ્રાપ્ત થઈ છે.

ક્રૅસ્નાયાર ચા

લોકો માત્ર એક મહાન શક્તિ વિસ્તારમાં ખેતી ચા ખરીદી બંધ કરી દીધું. બન્યું સૌથી વધુ લોકપ્રિય ભારતીય ચા, જ્યોર્જિઅન, જોકે, સ્ટોર છાજલીઓ અને વખારો પર ધૂળ ભેગા કરવાનું ચાલુ રાખ્યું. તે વૈકલ્પિક સાથે આવવા જરૂરી હતી, કારણ કે સમગ્ર પ્લાન્ટેશન અદૃશ્ય થઈ ગયો, કામદારો ચૂકવવા અસમર્થ હતા. ટી તોફાન સંભવિત.

પરંતુ, કારણ કે તે બહાર આવ્યું છે, બધા પ્રતિભા સરળ છે! શબ્દો સાથે: "ઓહ, જ્યાં અમે અદૃશ્ય થઈ ન હતી" - કારખાનું મિશ્ર ભારતીય અને જ્યોર્જિઅન ચા. આ રીતે, સોવિયેત યુનિયન શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદનો એક બનાવવામાં આવી હતી - "ક્રૅસ્નાયાર ચા." તેના સ્વાદ તરફેણમાં શુદ્ધ જ્યોર્જિઅન થી અલગ પડે છે, અને ભાવ વિદેશી પીણાં કરતા ઘણી ઓછી હતી.

હવે જ્યોર્જિઅન ચા!

પહેલાં અમારી સમય જ્યોર્જિઅન ચા સોવિયેત યુગમાં જાતો કોઇ પહોંચી ગયું છે. વાવેતરની પુનઃરચના છોડી દેવાયા હતા અને ચલાવવા, ચા છોડો માર્યા ગયા હતા. તે જાતો કે જે હવે ઉત્પન્ન થાય છે, પ્રથમ કરતાં વધુ ખરાબ, ઉત્પાદન શરૂઆત ઊભા, પરંતુ ખૂબ જે USSR ના છેલ્લા વર્ષોમાં કરવામાં આવ્યા હતા કરતાં વધુ સારી.

Samana અને Gurieli - આ ક્ષણે, ત્યાં બે ખૂબ જ સારો પ્રકાર જેની ઉત્પાદકો છે. આ ચા સારી આજે બજારમાં સાબિત થાય છે, યથાયોગ્ય મધ્યમ ગુણવત્તા અથવા પ્રથમ ગ્રેડ ઉત્પાદન શીર્ષક પ્રાપ્ત (ઉચ્ચ સાથે ગુંચવણ ના થવી નથી). તેમણે સ્વાદ ભારતીય ચિની અને ઇંગલિશ જાતો કરતાં થોડી ખરાબ છે, પરંતુ આ ચા ની કિંમત વર્તમાન સમય વધુ આકર્ષક છે.

જ્યોર્જિઅન ચા પુનઃસજીવન માત્ર માત્ર શરૂ કરી દીધી છે, તે આશા રાખવામાં આવે છે કે તે ટૂંક સમયમાં સૌથી વધુ ગુણવત્તા ઉત્પાદન ભૂતપૂર્વ સ્થિતિ લેશે અને અમારા જીવન માં સ્વાદ અને સુગંધ સુવર્ણ સ્ટ્રીમના પ્રવાહના જશે.