ટર્કીશ raki: લોકપ્રિય બ્રાન્ડ, સંસ્કૃતિ ઉપયોગ લક્ષણો

તુર્કીમાં રજાઓ પ્રવાસીઓ વારંવાર જોવા કેવી રીતે સ્થાનિક લોકો રેસ્ટોરાંમાં વપરાશ અને વિચિત્ર પીણું દૂધ જેવો દેખાય પટ્ટીઓ હોઈ. ઓબ્ઝર્વેશન વિદેશીઓ નોંધ્યું છે જોઈએ કે તેમણે બે સંપૂર્ણપણે પારદર્શક પ્રવાહી મિશ્રણ દ્વારા મેળવી પાણી (ડાઇનિંગ રૂમ અથવા સોડા) અને ખાસ વોડકા - ચિત્રશલાકા. આ છેલ્લી પીણું છે, અને તે અમારા લેખ સમર્પિત કરવામાં આવશે. શા માટે ટર્કીશ વોડકા જ્યારે પાણી સાથે મિશ્ર દૂધ સફેદ ચાલુ કરવાની ક્ષમતા, છે? પીણું ઇતિહાસ શું છે? અને કરચલા undiluted અથવા નશીલા પીણાં રચનાના ખાય કરી શકો છો? તમે તુર્કી પાછા એક gastronomic સંભારણું લાવવા માંગો છો? આ લેખમાં તમે બહાર મળશે શું બ્રાન્ડ પ્રાધાન્ય કરચલાં ખરીદી.

વાર્તા

હવે સુધી, એક ગરમ ચર્ચા છે કે જ્યાં ટર્કીશ વોડકા ગયા હાથ ધરવામાં આવી છે. બાલ્કન રકિયા નામ તમે મૂર્ખ ન કરવો જોઇએ. સર્બ અને Bosniaks ઓટોમાન વિજય બાદ પીણું સાથે મળ્યા. પરંતુ ગ્રીકો દાવો કરે છે કે તેમના વોડકા - Ouzo - ટર્કિશ raki અસલ બની હતી. પરંતુ ઉત્પાદન નામ વ્યુત્પત્તિશાસ્ત્ર ઇરાકી મૂળ ધરાવે છે. જ્યાં પૂરતી સ્માર્ટ દ્રાક્ષ માર્ક ઓફ નિસ્યંદન છતી કરે છે. જેઓ ક્યારેય એક ચાંદની હજુ પણ જોઈ છે, ડ્રોપ કરીને ડિસ્ટિલેટ લેતુ ડ્રોપ જાણો છો. "તકલીફોની" - આ મિલકત અને અરબી પીવા :. "અરક" ના નામ આપ્યું પરંતુ ટર્ક્સ કહે છે કે તેમની રાષ્ટ્રીય પીણું ઇરાક બહાર તેઓની પાસે પાછો આવ્યો નથી, અને તેમના વતન થયો હતો. દેખીતી રીતે ચિત્રશલાકા લેવામાં મેશ દ્રાક્ષ રાઝાક પ્રસ્તુત કરવા. તેમણે વોડકા નામ આપ્યું હતું. તુર્કીમાં એક મુસ્લિમ મંદિર લાંબા સમય માટે પ્રતિબંધ છે, તેમજ કોઇ દારૂ હેઠળ હતી. પરંતુ તે આ પીણું લોકો પ્રેમ ઘટાડવા ન હતી. ધ ગ્રીક્સ, Bosnians: ઇટ્સ ઉત્પાદન તુર્કીમાં રહેતા ખ્રિસ્તીઓને રોકાયેલા હતા. કેમલ અતાતુર્ક, રાષ્ટ્ર નેતા સત્તા આભાર, એક સાચી ટર્કીશ raki પીણું કરી કારણ કે તેને ખૂબ શોખીન હોય છે. ત્યારથી, વગર anisette કોઇ એક ભોજન કરી શકતા નથી.

ઉત્પાદન

અમે પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે કે પૂર્વજ મંદિર એક ઇરાકી અરક છે. વાઇન ઉત્પાદન કચરો સામગ્રી - આ મજબૂત ડિસ્ટિલેટ mashes દારૂ દ્વારા મેળવી. અને આ પ્રાચીન પીણું raki ઇટાલિયન ગ્રપ્પા સાથે સરખાવી શકાય. બધા પછી, તે પણ દ્રાક્ષ વનસ્પતિનો માવો પર કરવામાં આવે છે. પરંતુ ટર્કીશ raki વિવિધ ઇટાલી થી સત્તરમી સદીમાં, જ્યારે તે વરિયાળી રુટ પર ભાર મૂકે છે કરવાની શરૂઆત કરી બન્યા હતા. શક્તિશાળી ગંધ કેન્સર "વ્યવસાય કાર્ડ" છે. અને વરિયાળી ના સુવાસ ગ્રીક Ouzo અને ફ્રેન્ચ pastis સાથે તુર્કી વોડકા માલિકી ધરાવે છે. કેન્સર, ઔદ્યોગિક પદ્ધતિઓ, ઓછામાં ઓછા એક મહિના ઓકના બેરલ માં વયના માટે બે વાર અને પછી નિસ્યંદિત દ્વારા ઉત્પાદન કર્યું હતું. પરંતુ તુર્કીમાં ભાગે ઘરે બનાવવા anisette - માત્ર દ્રાક્ષમાંથી, પણ તારીખો, figs અને અન્ય ફળો છે. આમ, પીણું તાકાત 45 ડિગ્રી કારખાનું કેન્સર અલગ હોઈ શકે છે. મદ્યાર્ક યુક્ત 40 અને 55% હોઈ શકે છે.

ટર્કીશ raki: લાક્ષણિકતા

તમે વરિયાળી સ્વાદ સાથે પીણાં અથવા કેન્ડી ક્યારેય સ્વાદમાં હોય તો તમે પસંદ ન હોઈ શકે. એટલું જ નહીં તે ફાર્મસી ઉધરસ ચાસણી તમે યાદ કરી શકો છો. પરંતુ તરત જ કેન્સર ઉપયોગ છોડી નથી. ટર્કીશ anisette તરત uplifting. પીણાંમાં ડિગ્રી પછી તદ્દન ઊંચી છે. પરંતુ પીવા તે undiluted ટર્ક્સ ખરાબ ફોર્મ માનવામાં આવે છે. શુદ્ધ કેન્સર ભાષા રીસેપ્ટર્સ બળે અને ખૂબ તીવ્ર anisic ગંધ ધરાવે છે. પરંતુ રસ સાથે વોડકા ટર્કીશ મિશ્રણ છે, અને હજુ પણ વધુ છે તેથી અન્ય દારૂ સાથે પણ આગ્રહણીય નથી છે. આ કિસ્સામાં, કેવી રીતે હોઈ શકે?

ટર્કીશ raki: પીવાના

ડિસ્ટિલેટ ઓગણીસમી સદીમાં રચના કર્મકાંડ ઉપયોગ. કેન્સર બે રીતે પીતા હોય છે. પ્રથમ - સૌથી સામાન્ય - "સિંહની દૂધ" કહેવાય છે. દસ ડિગ્રી વોડકા - કેન્સર માટે ખાસ વાસણમાં (જેમ કાચ ઘટ્ટ તળિયે અને પાતળા કાચ ઊંચા દિવાલો સાથે "શોટ") રેડવામાં આવે આઠ ઠંડુ. ગ્લાસ હાફવે ભરી. ડાઇનિંગ અથવા ખનિજ - પાણી જ જથ્થો રેડવામાં કરી હતી. ટર્કીશ વોડકા તરત સફેદ અને અપારદર્શક, દૂધ જેવી બને છે. આ કારણ છે વરિયાળી તેલ, દારૂ ઓગળેલા, એક અદ્રશ્ય સ્નિગ્ધ મિશ્રણને સ્વરૂપમાં પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. પાણી અને વોડકા પ્રમાણમાં - એક એક પીણું તાકાત પચીસ ડિગ્રી ઘટાડો થાય છે. પણ આવા કોકટેલ માં દુરુપયોગ ન કરવો જોઇએ, અથવા "સિંહ" માંથી, તેમણે એક મા ફેરવાઇ જાય છે શકે છે "દૂધ પાગલ ગાય."

ઉપયોગની બીજો રસ્તો પ્રથમ કેન્સર સમાન છે. તમે વોડકા ઉકાળાની SIP અને અન્ય કરવાથી પછી - બર્ફીલા પાણી. ગરમ દિવસે, તમે "સિંહ દૂધ" બરફ સમઘનનું એક દંપતિ સાથે એક ગ્લાસ મૂકી શકો છો. પરંતુ ઊલટું! તમે બરફ, વરિયાળી સ્ફટિકીકરણ સાથે એક ગ્લાસ ચિત્રશલાકા રેડીને, અને પીણું તેના સ્વાદ અને સ્વાદ ગુમાવી કરશે.

કર્મકાંડ

ટર્કીશ વોડકા એકલા અને નાસ્તા વગર પીતા નથી. તે વાનગીઓ સાથે જ જોઈએ. ઓછામાં ઓછા meze - તરબૂચ ઓફ સ્લાઇસેસ, feta ચીઝ, આખરે મારી પાસે ઓલિવ, માંસ. કેન્સર જાડા તળિયાવાળા માટે રણકાર shotami, કહે છે કે "shareafa" જેનો અર્થ થાય છે પ્રથમ એક મોટો કોળિયો પીતા કરવામાં પીણું, અને બધા ભવિષ્યના "તમારા ગૌરવ માટે!" - ધીમે ધીમે, નાના ચુસકીઓ. અને નાસ્તા અને ગરમ ભોજન - raki દરેક ભોજન સાથે.

વોડકા ટર્કીશ શ્રેષ્ઠ બ્રાન્ડ

તાજેતર સુધી, raki ઉત્પાદન રાજ્ય ઈજારો હતો. તે "TEKEL" બ્રાન્ડ હેઠળ ઇઝમિર માં ઉત્પાદન કર્યું હતું. પરંતુ હવે ત્યાં અન્ય બ્રાન્ડ છે. રિયલ લોકોના મનપસંદ, સારી ગુણવત્તા અને ખૂબ લોકશાહી ભાવ કદર માટે "YeniRaki" ટર્કીશ વોડકા છે. પણ એક સારા અને સસ્તા પીણું "બુર્સા" છે. કોઈપણ વોડકા જેમ, raki 'પ્રીમિયમ "વર્ગીકરણ છે. તે "Alinbas" ઉચ્ચ ભાવ સેગમેન્ટમાં છે.