ઝીંગા રાંધવા માટે કેવી રીતે

સૌથી ઝીંગા એક સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક ખોરાક છે. તે આજે પણ કંઈક અંશે વિચિત્ર ઉત્પાદન છે, પરંતુ તેમને વગર આધુનિક માણસના ખોરાક કલ્પના મુશ્કેલ છે.

વધે ઉત્પાદન માટે વધતી જતી માંગ અને ઝીંગા મદદથી વાનગીઓ સંખ્યા સાથે. કેવી રીતે ઝીંગા તૈયાર કરવા પર જાણકારી શાકાહારી cookbooks, બ્લોગ્સ, વિવિધ વાનગીઓ સાથે વેબસાઇટ્સ મળી શકાય છે.

શું આ ઉત્પાદન આવા લોકપ્રિયતા કારણે? મુખ્યત્વે ઝીંગા પોષક, કેલ્શિયમ, આયોડીન, પોટેશિયમ, ઝીંક, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, મેગ્નેશિયમ અને ફ્લોરિન મોટી રકમ ધરાવે છે. આ પદાર્થો તમામ યોગ્ય સ્તરે સામાન્ય જીવન અને podderzhzhaniyu આરોગ્ય મદદ કરે છે.

શ્રિમ્પ નહીંવત્ ચરબી અને કેલરી ધરાવે છે, પરંતુ તેઓ પ્રોટીન અને ફેટી એસિડ્સ સમૃદ્ધ છે. મીટ જ સમયે કોલેસ્ટ્રોલ ધરાવે છે, તેમ છતાં, તે લાભદાયી ઓમેગા -3 ચરબી સામગ્રી દ્વારા લોહીના પ્રવાહમાં ભળી નથી. જેથી ઝીંગા તંદુરસ્ત અને સંતુલિત આહાર પાયો કહી શકાય. ખોરાકમાં તેમનો ઉપયોગ શરીરમાં ઘણા પ્રક્રિયાઓ નોર્મલાઇઝેશન ફાળો: તે વાળ અને નખ મજબૂત, ચામડી દેખાવ સુધારે છે. વિજ્ઞાનીઓ પણ દર્શાવ્યું છે કે આ ઉત્પાદન ખાવાથી રોગપ્રતિરક્ષા વધારે છે. વધુમાં, ઝીંગા, લીલી ચા સાથે એક ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ ગણવામાં આવે છે. જોકે, એક મહત્વપૂર્ણ પ્રશ્ન રહે છે કે કેવી રીતે ઝીંગા રાંધવા, બધા પોષક રહે?
રસોઇ કરવા માટે સીફૂડ પસંદ, નક્કી શું વધુ મહત્વનું છે - ઉત્તરી કેનેડાથી અને ગ્રીનલેન્ડ ના સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ઝીંગા મૂળ વતની છે, અને લેટિન અમેરિકન પાણીમાં સૌથી ઉપયોગી સ્વાદ કે ઉપયોગ.
શ્રિમ્પ એક શુદ્ધ સ્વરૂપ વેચવામાં આવે છે અને પહેલાથી જ રાંધવામાં અને શેલ તાજા છે (મૂછ સાથે વાદળી-લીલો). cleansed સાથે તમામ વધુ અથવા ઓછી સ્પષ્ટ - તેઓ તૈયાર હોય છે, પરંતુ કેવી રીતે ઝીંગા, સાફ કરવા માટે જે ઔદ્યોગિક પર્યાવરણમાં સમાન પ્રક્રિયા પસાર નથી?

પ્રથમ પગલું, શેલ થી છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાફ કરવા માટે આ તે જરૂર પાછા સાથે કાપી શકાય છે, એક પછી એક, શેલ પ્લેટ દૂર છે. તે જ સમયે તે માથા પરથી પૂંછડી જરૂરી છે ખસેડો. પછી, આંતરડાની નસ (પીઠ પર સ્થિત) દૂર કરે છે. પછી તમે કાઢી શકો છો અને વડા છે, પરંતુ તે ઝીંગા પ્રકારની ખૂબ રોચક છે, પણ વડા સ્વાદિષ્ટ રસ મોટી સંખ્યામાં સમાવે છે. હવે, ક્લેવર થોડી મિનિટો મસાલા સાથે ઉકળતા પાણી મૂકવા માટે ઝીંગાનો હોવી જોઈએ. શ્રિમ્પ ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. ઉપરાંત, તે શેલ માં બાફેલી કરી શકાય છે, અને પછી તેને સાફ કરવા માટે આગળ વધો. આ કરવા માટે, તે વડા પેટ દ્વારા લેવામાં આવે છે, પગ અને શેલ અલગ પડે છે, જે પછી વડા દૂર કરવામાં આવે છે.
પાકકળા ઝીંગા - પ્રક્રિયા રસપ્રદ અને ટૂંકા, કારણ કે તેઓ લાંબા સમય સુધી ગરમી સારવાર જરૂર હોતી નથી.
આશ્ચર્ય ઝીંગા રાંધવા માટે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને neizbity, ઘણા gourmets દ્વારા ઊભા કરવામાં આવેલા છે. તે સલાડમાં ઉમેરી શકાય, પિત્ઝા અથવા toppings તરીકે વપરાય સીફૂડ સાથે પાસ્તા, સૂપ રાંધવા અથવા અલગ વાનગી તરીકે ઉપયોગ થાય છે. શ્રિમ્પ બાફેલી કરી શકાય છે, તળેલી, બાફવામાં, સગડી પર રસોઇ ગરમીથી પકવવું. તૈયારી પ્રકાર અનુલક્ષીને તે ટેન્ડર, સોફ્ટ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી કરે છે. શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડિશ ભાત અથવા શાકભાજી છે. ચટણીઓના પણ લીંબુનો રસ, વરિયાળી, લસણ, તેમજ દૂધ-આધારિત ચટણીઓના ઉમેરા સાથે યોગ્ય છે.
જ્યારે સ્થિર ઝીંગા ખરીદી, સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ, તેઓ સ્થિર અથવા તાજા રસોઈ પછી સ્થિર છે. આ પરથી તે ગરમી સારવાર સમયગાળો પર રહેલો છે.
એકવાર ઝીંગા ઉકાળો, તેઓ ટેબલ પર લાવી શકે છે. પરંતુ કેવી રીતે ઝીંગા રાંધવા માટે, એક મિત્ર અથવા પ્રિયજન આશ્ચર્યજનક? પૂર્વ રાંધેલા અને મોટા ઝીંગા લીંબુનો રસ અને મસાલા માં marinate શકો peeled, પછી નિરુત્સાહિત માખણ સુધી ફ્રાય પણ હતા. ઝડપી અને સરળ ભોજન તમે યથાવત રસોઇયા અને મિત્ર ફક્ત વિશે પ્રશ્નો સાથે bombarded માટે પ્રતિષ્ઠા આપશે કેવી રીતે ઝીંગા રાંધવા માટે એટલું બધું સારું, તમે કેવી રીતે આવે છે.