ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
જાવાનીસ સફરજન: વર્ણન અને લાભ
સફરજન જાતો, ત્યાં ઘણા છે. જોકે, વિદેશી પ્લાન્ટ છે, જે ચર્ચા કરવામાં આવશે, ફળ અમારા માટે ખૂબ દૂરસ્થ સમાનતા ઓળખાય છે અને અન્ય કુટુંબ સંપૂર્ણપણે સંબંધ ધરાવે છે. જાવાનીસ સફરજન, ભેજવાળા ઉષ્ણકટિબંધ વિસ્તારોમાં ઉગે છે સદાબહાર વૃક્ષ 5-10 મીટર ઊંચા પર, મર્ટલ પરિવાર સાથે સંકળાયેલા છે. પ્લાન્ટ ટૂંકા સ્ટેમ અને આછા ગુલાબી રંગના છાલ ધરાવે છે. લંબાઈ માં 5 સે.મી. અને પહોળાઇ માં 4 સે.મી. નાશપતીનો સ્વરૂપમાં ફળ. માંસ કકરું સફેદ હોય છે, એક ખાટા સ્વાદ અને સુખદ સુવાસ હોય છે.
જાવા સફરજન વર્ણન તમે શોધવા અને ઓછામાં ઓછા વૃક્ષ પર અન્ય ફળ તફાવત, પણ કાઉન્ટર પર મદદ કરશે. પાંદડા હ્રદય આકારની અથવા lanceolate, સંતૃપ્ત લીલાશ પડતા વાદળી રંગ છે. તેમની પરિમાણો લંબાઈ 25 સે.મી. અને પહોળાઇ 12 હોઈ શકે છે. ફૂલો, અપ્રગટ, નાના, પીળાશ સફેદ રંગ હોય છે. Meteloobraznye ફાલ એકત્ર કરી હતી. પાકેલા ફળો તેમના સુખદ સ્વાદ અને સુગંધ માટે મૂલ્યવાન છે.
જીવવિજ્ઞાન
પ્લાન્ટ જન્મસ્થળ છે મલાક્કા, દ્વીપકલ્પની નિકોબાર અને આંદામાન ટાપુઓ. પ્રાચીન સમયમાં, જાવાનીસ સફરજન વિયેતનામ, લાઓસ, થાઇલેન્ડ, કંબોડિયા અને ભારતમાં વધી રહી છે. વૃક્ષો જમૈકા, Surinam અને નેધરલેન્ડ્સ એન્ટીલ્સ માં ઉગાડવામાં આવે છે.
પ્રજનન કરવામાં આવે છે કાપવા, બીજ અને હવા layering. તેમને યોગ્ય ભેજવાળી જમીન, સંદિગ્ધ વિસ્તારોમાં હળવું વાતાવરણ છે. ફળો દેખાય પાંચમા વર્ષે પાક પુષ્કળ હોય છે. જંગલી છોડ વિરલ છે.
માળખું
સફરજન વૃક્ષ જેવા જાવાનીસ પ્રકાર દ્વારા અન્ય મર્ટલ છોડ ખૂબ અલગ નથી. ફળો મેક્રો અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની ઘણો ધરાવે છે. તેઓ ઉચ્ચાર એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસર લાક્ષણિકતા ખાસ કરીને લોહ સમૃદ્ધ છે. ફૂલો ટેનીન ઘણો પ્રસ્તુત અને ઝાડા સારવાર માટે વપરાય છે.
સફરજન પ્રૌઢતા વિવિધ માપદંડો અનુસાર નક્કી કરી શકાય છે. સ્વાદ અને ઘનતા લાક્ષણિક હોવી જોઈએ. મુખ્ય દીંટાનો સરળતાથી ફળ અલગ કરી શકાય છે. મોટા ફળ ઘણીવાર બીમારીઓ અસર કરે છે, કારણ કે જે ઝડપથી બગાડી. સ્ટોરેજ મીડીયમની માટે ઉદાહરણો પસંદ થયેલ છે.
ઉપયોગ
ન્યૂ રશિયનો ફળો દરેક સ્ટોર નથી વેચવામાં આવે છે, પરંતુ હજુ પણ તેઓ લાવે છે. ખર્ચ ઓળખાય ફળ સાથે સરખામણીમાં તદ્દન ઊંચી છે. જાવાનીસ ચટણીઓના સલાડ બનાવવા માટે વપરાય સફરજન. તેમના ફળો અને શાકભાજી સાથે બાફેલા. લીલાશ પડતા ફળો આરોગે છે કાકડી તરીકે મીઠું છાંટવાની. આ ફોર્મ માં, તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે.
પિંક ફળો, રસદાર પલ્પ હોય તેમને તાજા ખાય છે. તેમને અહીંથી પણ વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર. જાવા એપલ મહાન જામ, compotes, અથાણાં બનાવે છે. પાંદડાઓમાંથી એક આવશ્યક તેલ કે દવા વપરાય છે પેદા. સમાપ્ત પ્રવાહી એક ટોનિક અસર ધરાવે છે; તેલ કાયમની અતિશય ફૂલેલી નસો અને ત્વચા કાયાકલ્પ સારવાર માટે વપરાય છે. Broths તાવ અસરકારક છે.
સંગ્રહ
જાવા એપલ ફોટા અન્ય વિચિત્ર ફળો વચ્ચે કાઉન્ટર પર શોધી આવશે. ફળો તાજા અને ગરમી સારવાર બાદ ખાવામાં. તેમની પાસેથી મીઠાઈઓ તમામ પ્રકારના તૈયાર.
સફરજન સફરજન મૂકે 2 અથવા 3 સ્તરો માં સ્ટૅક્ડ આવે છે. શિફ્ટ તેમને કંઈપણ જરૂર નથી. સંગ્રહ માટે, તમે શોપિંગ કાર્ટ, બોક્સ, બોક્સ વાપરી શકો છો.
અન્ય રસ્તો છે: વ્યક્તિગત રીતે ફળો કાગળ મા ફેરવાઇ જાય છે અને પછી કાર્ડબોર્ડ કે લાકડાની પેકેજિંગમાં મુક્યા. પસંદીદા સંગ્રહ તાપમાન - +1 અંશે -1 છે. ભેજ આશરે 85% હોવી જોઈએ. આ પ્રકારના નિયમો બનાવવાના ખૂબ વધુ સમય માટે ફળ સેવ કરશે.
Similar articles
Trending Now