ચિકન પફ પેસ્ટ્રી લેયર કેક: રેસીપી ફોટા

ચિકન પફ પેસ્ટ્રી લેયર કેક માફ કરવા તૈયાર છે. અમે આ લેખમાં થોડા સારા વાનગીઓમાં ખાતે દેખાશે. અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે પોતાને માટે કંઈક પસંદ કરશે.

બટાકાની સાથે પાઇ

સ્તર ચિકન પફ પેસ્ટ્રી ની કેક - તે એક મહાન બેકરી, કે જે રાત્રિભોજન અથવા કુટુંબ રજા માટે આદર્શ છે.

લોટને સ્ટોરમાં ખરીદી કરવા વધુ સારી છે. પછી રસોઈ પ્રક્રિયા ઝડપી અને સરળ બનાવે છે. દુકાન ફ્રીઝરમાં માં પેકેજ તૈયાર કરી શકાય છે.

કેક તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• યીસ્ટના કણક અને ખૂબ ચિકન કારણ કે પફ 500 ગ્રામ;
• ત્રણ બટાટા;
• ઇંડા;
• ડુંગળી;
• મીઠું ત્રણ ચપટી;
• ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી બે pinches, ચિકન માટે મસાલા.
• 2 tbsp. ચમચી લોટ અને વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી

1. શરૂઆતમાં, ચિકન તૈયાર. તમે સરળતાથી ઉકળવા કરી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો, તો તમે વનસ્પતિ તેલ માં ફ્રાય કરી શકો છો. પછી માંસ ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે.
2. આગળ, એક વનસ્પતિ ભોગવે છે. ડુંગળી અને બટાટા છાલ. પછી, ધોવા અને પતળા ચોપ. તમે જાતે જ કરવું, અથવા કાપણી કરનાર વાપરી શકો છો.
3. બટાકાની પ્લેટો અન્ય સ્ટ્રીપ નહીં.
4. તેમને ડુંગળી, મસાલા, મીઠું અને મરી સાથે ભેગા કરો.
5. પછી ફ્રીઝરમાં માંથી કણક દૂર કરો. તે મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું દો.
6. પછી તે બે ભાગો (જરૂરી અસમાન) માં વહેંચે છે. તેમાંથી એક સમગ્ર ભાગ 2/3 હોવી જોઈએ.
7. ચિકન ફ્રાય, તે ઠંડી.
8. કણક એક ટુકડો પછી, મોટા કદના પકવવા ટીન રોલ.
9. બટાકા અને ડુંગળી તેમને સમાનરૂપે ફેલાવો.
10. લેએ માંસ ટુકડાઓ પછી.
11. આગળ, કણક બાકીના રોલ પાઇ આવરી લે છે.
12. વધારાની કણક ટ્રિમ. ફૂલો, પાંદડા, અને પીઠ પર લટકતી ગૂંથેલા વાળની લટ - તેને કેક માટે સજાવટ કરી શકો છો.
13. માર મારવામાં ઇંડા સાથે કેક, બ્રશ ટોચ નહીં ધાર પછી.
14. ચિકનની ગરમીથી પકવવું સ્તર કેક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (200 ° C) થી વીસ મિનિટ માટે પેસ્ટ્રી દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું. પછી નીચા 180 ડિગ્રી તાપમાન અને ચાલુ પકવવા હજુ સમય જ જથ્થો.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી ના એન્વલપ્સ ચિકન સાથે

આ ઉત્તેજક ઉત્પાદનો નાસ્તો અથવા લંચ માટે એક ઉત્તમ પૂરક રહેશે.

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• એક દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી શીટ;
• બે બલ્બ;
• ચિકન 250 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ (ત્રણ અથવા ચાર ટુકડાઓ.);
• પનીર 150 ગ્રામ;
• બંને ઇંડા.

પરબિડીયાઓમાં બીડી બનાવવાની પ્રક્રિયા

1. પ્રથમ નવ નાના ટુકડામાં ચિકન નહીં. મીઠું અને મસાલા આગામી રોલ.
2. ફ્રાય બંને બાજુઓ પર બે મિનિટ માટે પટલ.
3. એક વખત તે કોરે સુયોજિત.
4. આગળ, એ જ તેલ થોડું સોનારી બદામી સુધી કાતરી મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ફ્રાય પણ હતા.
5. પછી ગરમી માંથી દૂર, ઠંડી.
6. પછી બે ઇંડા yolks અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. જગાડવો.
7. પતળા એક શીટ બહાર રોલ વિભાજીત બેખમીર કણક.
8. નવ ચોરસ કાપી.
9. , પ્રોટીન ની ધાર ઊંજવું જેથી તેઓ છૂટા પડ્યા નથી.
10. મિશ્રણ ના મધ્યમાં ચીઝ, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી મૂકવામાં આવ્યું હતું, ટોચ પરથી ચિકન એક ભાગ મૂકે. આગામી સ્તર ફરી પનીર અને મશરૂમની મિશ્રણ છે.
11. આગળ, પરબિડીયાઓમાં બીડી ગુંદર.
12. ટોચના ગ્રીસ જરદી.
13. કાગળ બેકિંગ પર ચિકન સાથે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી ના પરબિડીયાઓમાં બીડી મૂકો. લગભગ વીસ મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

મશરૂમ્સ અને ચિકન સાથે પેસ્ટ્રી

તમે એક સ્વાદિષ્ટ કેક રસોઇ કરી શકો છો, જો તમે દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી છે. ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે ખૂબ જ નાજુક પેસ્ટ્રીઝ મળે છે. વધુમાં, અને ખૂબ જ સંતોષ.

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• ઇંડા;
• 250 ગ્રામ પફ પેસ્ટ્રી;
• બે કલા. ચમચી વનસ્પતિ તેલ;

ભરણ માટે આવશ્યક છે:

• ખાટા ક્રીમ 150 મિલી;
• બે બલ્બ;
• મશરૂમની 200 ગ્રામ;
• મીઠું;
• રાંધેલા ચિકન 500 ગ્રામ;
• મરી.

તૈયારી

1. એક skillet માં, વનસ્પતિ તેલ ગરમ.
2. ડુંગળી વિનિમય કરવો, મશરૂમ્સ.
3. એકવાર એક શેકીને પણ માં મૂકો, તળવું સુધી રાંધવામાં આવે છે.
4. હવે ભરણ તૈયાર. આ કરવા માટે, ચિકન વિનિમય ડુંગળી, ફ્રાઇડ મશરૂમ્સ સાથે ભળતા.
5. ભરણ પછી મરી અને મીઠું સાથે ખાટા ક્રીમ અને મોસમ મિશ્રણ.
6. 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
7. આગળ, દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી ના ડિસ્ક, એક રાઉન્ડ આકાર માં મૂકવામાં રોલ.
8. ભરણ સાથે ટોચ.
9. બાકીના કણક બહાર આંચકી નથી. પછી તેને ટોચ પર ફિલિંગ જાળી ટોચ પર મૂકે છે.
10. માર મારવામાં ઇંડા અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું સાથે ચિકન પફ પેસ્ટ્રી બ્રશ લેયર કેક. કેવી રીતે સમજવા માટે કે કેક તૈયાર છે? તે સોનારી બદામી રંગની રચના હોવું જ જોઈએ.

Kurnik. ફોટા સાથે રેસીપી

Kurnik - જૂના રશિયન પાઇ. તેની તૈયારી અગાઉ નજીકથી લગ્ન સમારંભો અને નામકરણની સાથે સંકળાયેલો છે. તૈયાર તે તદ્દન જટિલ છે, પરંતુ સ્વાદ જેમ કે પ્રયત્નો બનાવવા માટે વર્થ છે.

રસોઇ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે:

• ઘઉંનો લોટ 40 ગ્રામ;
• બે બાફેલા ઈંડા;
• બે કાચા ઈંડા;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી 10 ગ્રામ;
• દૂધ એક ગ્લાસ;
• 500g પફ પેસ્ટ્રી;
• ખાંડ એક ચમચી;
• મીઠું;
• ચિકન 450 ગ્રામ;
• ચોખાના 60 ગ્રામ;
• મશરૂમની 150 ગ્રામ;
• માખણ 50 ગ્રામ;
• મરી.

વર્ણન પાકકળા કેક

1. પ્રથમ, ભરણ તૈયાર. આ કરવા માટે, ચિકન ઉકળવા, finely વિનિમય, માખણ (થોડો) ઉમેરો.
2. હવે ચોખા ઉકળવા, ઇંડા.
3. આગળ, ઇંડા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી હાથીઓને.
4. એકવાર ચોખા રાંધવામાં આવે છે, તે તેલ સાથે ઋતુ. આગળ, ઇંડા એક ક્વાર્ટર માટે ઉમેરો (સમારેલી) અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી (થોડી). મિશ્રણ મીઠું અને મરી પછી.
5. સ્લાઇસેસ કાપી મશરૂમ્સ, તેમને થોડો ફ્રાય પણ હતા.
6. પછી, બાકીના ઇંડા, મરી, માખણ, તાજી વનસ્પતિ અને મીઠું સાથે મિશ્રણ.
7. ઇંડા મીઠું સાથે ઘસવું, ખાંડ, દૂધ સાથે પાતળું. આગળ, લોટ ઉમેરો.
8. પછી કણક પ્રવાહી ભેળવી. ચાર પેનકેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
9. હવે પાઇ માટે કણક તૈયાર. આ રોલ માટે તે ચાર થી પાંચ મીમી જાડાઇ બે કેક બહાર કાપી છે. તુ, નાના, નીચા બાજુઓ સાથે પરિપત્ર આકાર માં મૂકવામાં, પૂર્વ wetted પાણી હોય છે. તે પછી પેનકેક પર મૂકે, મશરૂમ્સ, ચિકન ચોખા અને ઇંડા ભરણ મૂકી દરેક પેનકેક sandwiching.
10. બંધ બધા છેલ્લા પેનકેક પછી. ઇંડા સાથે કેક ગ્રીસ નીચલા ધાર, બીજા કેક હિલ સાથે આવરી લે છે. તેની ધાર નિશ્ચિતપણે નીચે દબાવવામાં આવશે, પરંતુ zaschipnut નથી.
11. ગ્રીસ Kurnik ઇંડા કર્યા પછી, વાંકી કણક સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
12. 210-230 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સોનારી બદામી સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા. તે તમામ તૈયાર છે Kurnik, રેસીપી , જે ઉપર બતાવવામાં આવે છે એક ફોટો સાથે. આપે કેક ભાગ રહે છે. Kurnik મશરૂમ અથવા ચીકન સૂપ એક ઉત્તમ પૂરક બની શકે છે.

નિષ્કર્ષ

હવે તમે કેવી રીતે ચિકન સાથે સ્તર કેક બનાવવા માટે ખબર છે. આ લેખમાં રેસીપી તમે તેમને વાસ્તવિકતા મા ફેરવાઇ જાય છે મદદ કરશે. આ લેખમાં આપણે પકવવા માટે અનેક વિકલ્પો હતા.