કોબી પ્રવાહી પાઇ સાથે - stepwise રેસીપી

ઘણા housewives કોબી સાથે વાનગીઓ રાંધવા માટે પ્રેમ. પ્રવાહી કેક - કે જે તમે ચોક્કસપણે જો તમે ન કર્યું હોય તૈયાર હોવા જોઈએ અનન્ય વાનગી છે. આ માત્ર વ્યવહારુ ઘર રસોઈ માટે ઉદઘાટન કરે છે. બધા પછી, તે જ્યારે તેની સ્વાદ અપવાદ વિના બધી યાદ સમય લઘુત્તમ લે.

આ શું પાઇ વિશે અનન્ય છે?

અમે સુરક્ષિત રીતે કહી શકીએ કે તેને તરત જ અને બિનશરતી છે, અને તમારા મહેમાનો આનંદ, અને તમારા પરિવાર, તે કોબી સાથે ખાસ વાનગી છે. પ્રવાહી કેક અનન્ય છે કે તે ઓછામાં ઓછા પરીક્ષણ અને મહત્તમ ભરણ.

વધુમાં, તેના હવા સુસંગતતા નોંધ્યું હતું કે, આભાર જે હંમેશા એક વધુ ભાગ જરૂર પડે માંગો છો. અને સૌથી અગત્યનું, તૈયાર કરવા માટે સમય તદ્દન થોડી જરૂરી છે, અને બધા ઘટકો લગભગ દરેક દેશમાં ફ્રિજ દરેક દિવસ હોય છે. સ્ટોર કરવા માટે અથવા બજારમાં ખાસ તેમને પછી જાઓ શક્યતા રહેશે નહીં.

ઘણા પણ આળસુ પાઇ માટે કહેવાય છે. બધા પછી, પાઈ, જે યીસ્ટના કણક આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે વિપરીત, આ જરૂરી નથી ક્યાં દબાણ અથવા અથવા kneading અથવા vyleplivat ભેળવી છે. બધા કારણ કે ઝડપથી અને સરળતાથી.

પાઇ રહસ્યો

પ્રવાહી તૈયાર કરવા કોબી પાઇ, રેસીપી તે પાલન કરવું જરૂરી છે. પરંતુ વધુ સારી થોડા રહસ્યો રસોડામાં તમારા કામ સરળ અને ઝડપી બનાવવા કરશે અને પરિણામે, અલબત્ત ખબર અનાવશ્યક રહેશે નથી.

પરીક્ષણ માટે આધાર તૈયાર કરવા માટે બે મુખ્ય ઉત્પાદન છે. તેમને માત્ર ઉપયોગ કરે છે. આ મેયોનેઝ અને દહીં. આ લેખમાં આપણે કોબી બંને વિકલ્પો વાનગીઓ જોવા આવશે. પ્રવાહી કોબી પાઇ kefir નીચા ચરબી સામગ્રી છે, સ્વાદ પરીક્ષણ પછી વધુ તટસ્થ રહેશે. તમે મેયોનેઝ માટે એક આધાર તરીકે લઇ, તો પછી તૈયાર કરી છે કે ઉત્પાદન ખૂબ જ પૌષ્ટિક અને સ્વાદ કેક શેલ સમૃદ્ધ હશે.

અન્ય ગુપ્ત. એક મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા તમારી કણક સુસંગતતા દ્વારા રમાય છે. બધા શ્રેષ્ઠ, જો તે જાડા ખાટા ક્રીમ અથવા મિશ્રણ કે પેનકેક માટે વપરાય છે જેવું છે.

પદ્ધતિઓ પૂર

ઉપરાંત, ત્યાં કેક જલધારા અનેક માર્ગો છે. સૌથી સહેલો - ફક્ત એક પકવવા ડીશ માં બધું રેડીને અને પછી કણક અને ફિલિંગ મિશ્રણ છે. પછી પકવવા શીટ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થાન પર આકાર મૂકો.

જો કે, એક એક કરતા વધુ મનપસંદ બીજા સમાવેશી છે. ઝડપી કેક કોબી સાથે મારપીટ ઓફ સ્તરો નાખ્યો છે. પ્રથમ, એક પકવવા ડીશ લોટને મોકલવામાં આવે છે, ફરી એક વાર કસોટી અંત ભરીને અનુસર્યા. આ કિસ્સામાં, તે સ્વાદિષ્ટ કકરું પડશે. અને સૌથી અગત્યનું, પાઇ દેખાવ વધુ સારી પેઠે સારું રહેશે. સરળ ભાષામાં કહીએ, તે સામાન્ય કોબી casserole જેમ રહેશે નહીં.

kefir સાથે કેક. ઘટકોની યાદી

ક્રમમાં kefir પર કોબી સાથે પ્રવાહી કેક મેળવવા માટે, તમે જરૂર પડશે: બે ઇંડા, ખાવાના સોડાનો અડધી ચમચી, બે 200 ગ્રામ કપ લોટ.

પણ મૂળભૂત ઘટકો જરૂર છે. આ દહીં, આશરે 300 મિલિગ્રામ, અને કોબી ઓફ આશરે 200 ગ્રામ.

માખણ વગર ન કરી શકો, પર્યાપ્ત લગભગ 50 ગ્રામ વજન સમઘનનું, અને મસાલા સ્વાદ. મોટે ભાગે, મીઠું અને જાયફળ ઉમેરો.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

હવે અમે તરત જ શરૂ કોબી સાથે અમારી ભોજન તૈયાર કરવા માટે. પ્રવાહી કેક સરળ અને સંતોષ હશે તેવું માનવામાં આવે છે.

પ્રથમ, તમે કોબી વિનિમય કરવો કરવાની જરૂર છે અને પછી તે એક શેકીને પણ હતી. તે માખણ એક નાની રકમ ઉમેરવા જોઈએ. આ તબક્કે મીઠું અને જાયફળ ઉમેરો.

બધા દહીં ચાબૂક મારી ઇંડા, ફરી મીઠું અને સોડા અને લોટ, જે જરૂરી છે કણક તૈયાર કરવા માટે ઉમેરો કર્યો હતો.

હવે તે માત્ર લોટ સ્વરૂપમાં ભરણ મૂકી અને પરિણામી સામૂહિક રેડીને રહે છે. રેસીપી કોબી પાઇ સખત મારપીટ સાથે ખાસ કરીને આ થોડો માટે જેઓ તમારા મહેમાનો ઓચિંતી કરવા માંગો છો, અને સમય અપીલ કરવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે કેક 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે. તેમના ઈચ્છા તમે તમારી જાતને વ્યાખ્યાયિત કરી શકો છો, તે જલદી પોપડો સોનેરી બની જાય છે થશે.

એ જ રેસીપી kefir ઘણા અન્ય પૂરણમાં સાથે વાપરી ગૃહિણીઓ પર આધારિત છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય એક - ઇંડા, પૂર્વ રાંધેલા અને નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. ફક્ત સ્વાદિષ્ટ ઉપયોગી અને સંતોષ બહાર જો છીણવું ગાજર અથવા સાર્વક્રાઉટ તાજી કોબી બદલો. બાદમાં કિસ્સામાં, વાનગી ભાગ્યે જ નોંધપાત્ર એસિડિટીએ બની જશે.

અન્ય અસામાન્ય ચલ - બેઇજિંગ પર કોબી બદલો. તેના નોંધપાત્ર લાભ શરૂઆતમાં તે નરમ છે, તે જરૂરી અગાઉથી તૈયાર કરવા માટે નથી. તે મીઠું સાથે ઘસવું અને મસાલા ઉમેરવા માટે માત્ર રહે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જાયફળ, અજમાનો છોડ અને સુવાદાણા માટે.

મેયોનેઝ પર પાઇ

આ પાઇ બીજા લોકપ્રિય આવૃત્તિ - મેયોનેઝ ઉપયોગ કરે છે. તેમણે ગૃહિણીઓ અને રસોઈયા મોટી સંખ્યામાં જેવી છે. આ કિસ્સામાં, કણક હંમેશા બહાર વળે કંઈક લગભગ અશક્ય ભૂલ બનાવવા માટે. તે જ સમયે, લોટને સરળ આવે છે, અને તેના સ્વાદ મુખ્ય ભરણ સ્વાદ વિક્ષેપિત નથી.

માં ઓર્ડર માટે મેયોનેઝ માં વહેતું કોબી પાઇ બહાર આવ્યું છે, તો તમે મેયોનેઝ ત્રણ ચમચી, ખાટી ક્રીમના 200 ગ્રામ, ત્રણ ઇંડા, બેકિંગ પાવડર બે teaspoons, લોટ એક કપ અને મીઠું એક ચપટી જરૂર પડશે - સ્વાદ.

ઉપરાંત, કોબી સાથે ડિસ્પેન્સ નથી, થોડા ટુકડાઓ કોબી પૂરતી અડધા વડા રહેશે. બીજા પાંચ ઇંડા ભરણ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. ત્યાં પણ ડુંગળી કરશે, મરી, મીઠું અને સુવાદાણા. - ઉત્પાદન અંતિમ સ્વાદ અસર થતી નથી બંને તાજા અને સૂકા: બાદમાં કંઈપણ હોઈ શકે છે.

મેયોનેઝ પર પાઇ પાકકળા

કેક તૈયાર ભરણ સાથે શરૂ કરો. પ્રથમ કોબી લે છે. તે ધોવા અને વિનિમય કરવો જોઇએ.

છાલ અને ડુંગળી વિનિમય કરવો. ડુંગળી સોનારી બદામી સુધી એક પણ માં ફ્રાય, પછી તે કોબી ઉમેરવા જરૂર છે. શાકભાજી પછી હોવી જોઈએ. આ એક ધીમી આગ પર કરવામાં આવે છે. સમયગાળો કોબી પાંદડા ગંભીરતા પર આધાર રાખે છે. મહત્તમ સંતાપ 40 મિનિટ હોઈ શકે છે. એકવાર શાકભાજી નીચે બેસો, તેઓ મીઠું ઉમેરો સ્વાદ અને સુવાદાણા માટે મસાલા ઉમેરવાની જરૂર છે.

ભરણ ઇંડા ઉમેરતા પહેલા, તેમને રસોઇ, સ્વચ્છ અને finely વિનિમય. તે પછી, બધા ઘટકો તમે એક મોટા કાચ બાઉલમાં મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. એકવાર આ થાય છે, અપ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો. અધિકાર 200 ડિગ્રી પ્રદશિત કરો.

આ સમયે, ક્રીમ સાથે મિશ્રણ ઇંડા અને મેયોનેઝ ઉમેરો. મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે મિશ્ર જોઇએ, તે આ જાતે નથી, પરંતુ એક મિક્સર ઉપયોગ વધુ સારી છે. ધીમે ધીમે લોટ, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.

પકવવા માટે ફોર્મ કોઈપણ કિસ્સામાં કેક માટે તેલ (બંને માખણ અને વનસ્પતિ માટે યોગ્ય) અથવા માર્જરિન અરજી કરવાની બળી નથી ભૂલશો નહિં. કણક લો, પરંતુ તમામ નહીં, પરંતુ માત્ર પકવવા ડીશ તળિયે તે ભાગ, અને સ્થાન. ઇવનલી બધા ભરણ ફેલાવો અને પછી ટોચ પર બાકી સખત મારપીટ રેડવાની.

કેક પ્રકાશ બ્લશ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે લગભગ 40 મિનિટ લાગે છે.

સારાંશ, અમે કહી શકો છો કે આ રેસીપી કોબી પાઇ અત્યંત સરળ છે, કોઈ અજાયબી તે આળસુ કહેવામાં આવે છે. જેથી તે પણ શિખાઉ રસોઈયા, જેમણે પ્રથમ કણક રસોઇ લીધો સામનો કરી શકે છે.

ટેબલ પર સેવા આપે છે

આવા કોબી પાઇ એક મુખ્ય કોર્સ તરીકે અથવા માંસની કરવા માટે વધારાની કારણ કે સંપૂર્ણ છે. તમારા રાંધણ કુશળતા બધા મહેમાનો યાદ રાખશે અને લાંબા બધા મિત્રો માટે તે વિશે વાત અને આ સ્વાદિષ્ટ રાંધણ સર્જનોની માટે રેસીપી માટે પૂછશે.

પીરસતાં પહેલાં મુખ્ય વસ્તુ, કેક ઠંડી ભૂલી નથી. માત્ર પછી તે ટુકડામાં કાપવામાં અને પ્લેટો પર ફેલાય શકાય છે. ઉત્પાદનો અમે આ લેખમાં વાનગીઓ યાદી સંખ્યા 5-6 લોકો માટે એક કેક માટે પૂરતી હશે. તેથી આ એક મોટી કુટુંબ અથવા મિત્રો જૂથ ખવડાવવા માટે પૂરતા રહેશે.