કેવી રીતે roasting માટે બતક marinate માટે? અને કેવી રીતે marinate માટે પર સલાહ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં roasting માટે સ્વાદિષ્ટ બતક

દરેક સ્ત્રી વહેલા અથવા પછીના લોકો નોંધપાત્ર સંખ્યા પર ટેબલ સેટ કરવાની જરૂર સામનો કરે છે. વર્ષગાંઠ પતિ, પુત્રી અથવા પુત્ર સ્નાતક, ક્રિસમસ અથવા નવા વર્ષ - તેથી જો ત્યાં થોડો કારણ છે! અને તમે હંમેશા ભોજન માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ સુંદર હતા, તેથી ખુશ તહેવાર આમંત્રિત કર્યા છે, અને તે જેમ કે એક કુશળ પત્ની છે પતિ ગર્વ હશે માંગો છો.

રસપ્રદ વાત એ છે

એક કોળિયો - લગભગ એક મહિના અપેક્ષિત વિજય લખવામાં મેનુ કિલોમીટર ઉત્પાદનો સંકલિત યાદીઓ મેળવવામાં શકાય તે પહેલાં, વાનગીઓ, ટેબલ શણગાર, સુશોભન મીઠાઈઓ ... ટૂંકા, જોયા સેવા આપતા બહાર વિચાર્યું. અને, અલબત્ત, એક દુર્લભ તહેવાર માંસ વિના પૂર્ણ થયું. અને અહીં, પણ, હું મહેમાનો આશ્ચર્ય કંઈક છે, તેથી બર્ગર, ગાલ અને ફ્રેંચમાં Breaded ડુક્કરનું માંસ કોરે સમયે સામાન્ય અને સહેજ overexposed વાનીઓ અધીરા માંગો છો.

આદર્શરીતે, મિત્રો અને પરિવાર પ્રભાવિત અને કોરોના-ટેબલ વાનગી હોઈ કરવાનો - શેકેલા ડક. તે આ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક પક્ષીઓ યોગ્ય વજન નકલ પસંદ કરો અને યોગ્ય રેસીપી છે, કે જે વિગતમાં વર્ણવે બતક marinate માટે કેવી રીતે શોધવા માટે બનાવવા માટે માત્ર જરૂરી છે. બધા પછી, સામાન્ય રીતે marinade માં એક ગુપ્ત માયા અને કોઈપણ માંસ શુદ્ધ સ્વાદ ધરાવે છે. માને છે કે તમે યોગ્ય સ્થાને આવે છે! આજે, અમે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ marinate બતક વિશે વાત કરો.

એક પક્ષી પસંદ

અલબત્ત, પ્રથમ તે ખરીદી માટે જરૂરી છે. અહીં, મને કે જેથી તમે સરળતાથી બજાર પર શ્રેષ્ઠ બતક પસંદ કરો, કેટલાક વ્યવહારુ સલાહ તમે આપી દો, અને કોઈ એક વિક્રેતા તમે છેતરવું કરી શકતા નથી, zhirnenkogo ekzemplyarchik નાની બતક, જે બે અઠવાડિયા પહેલા વૃદ્ધાવસ્થા મૃત્યુ પામ્યા આપવા માટે. પ્રથમ, પક્ષી વિશે 2-2.5 કિલો વજન જ જોઈએ.

આ યુવાન છે કે તેની ખાતરી કરે છે, અને તેથી બતક લાક્ષણિકતા ગંધ, કે જે દરેકના રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર નથી ઓછી છે. બીજું, બતક, તે તારણ, ત્યાં ઇંડા મૂક્યા અને માંસ પ્રકારના હોય છે. તમે બીજા જરૂર પડશે - આ પક્ષી વધુ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ માંસ છે. ત્રીજું, બતક માંસ સંદર્ભમાં સમૃદ્ધ ઘેરો લાલ હોવું જોઈએ. અને તેથી પણ વધુ - આ સરળ માર્ગદર્શિકા નીચેના દ્વારા, તમે ચોક્કસપણે રસોઇ જે સરળ અને સુખદ હશે, અને ખરેખર તે સુગંધ એક બતક મેળવશે.

મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયા

હવે - માત્ર કેવી રીતે roasting માટે બતક marinate માટે. ત્યાં, અલબત્ત, સૌથી મૌલિક જરૂર વાનગીઓમાં એક અનંત નંબર હોય છે, પરંતુ ઉજવણી છે. અમે શોધવા માટે પેકિંગ ડક marinate માટે કેવી રીતે આપે છે. આ સૌથી પ્રસિદ્ધ ચિની વાનગીઓ એક, એક કહી શકે, ચાઇના બિઝનેસ કાર્ડ છે. તે બ્રેડ, બે ચટણીઓના અને ડુંગળી, સલગમ સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને સામાન્ય રીતે મહેમાનો સર્વસંમતિથી ટેબલ આમ તૈયાર મરઘાં રાણી તરીકે ઓળખાય છે.

રસપ્રદ ચલ

તેથી, કેવી રીતે પેકિંગ ડક અથાણાંમાં. આ અંત માટે, બતક, સિવાય તમે જરૂર પડશે: ખાંડ - 2 tbsp. એલ, સોયા સોસ -. 5 વી. એલ, મધ -. 1 Tbsp. . એલ, સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલ - 1 tbsp. એલ., ગરમ પાણી. તે નોંધવું જોઇએ કે પક્ષી આ રેસીપી લાંબુ માટે મેરીનેટ આવું કરવા માટે તે અગાઉથી જ હોવી જોઈએ. આમ, વેફ્ટ (અલબત્ત, તૈયાર અને ચીજવસ્તુઓનો નાશ કરવો અથવા તે લૂંટી લેવી) સંપૂર્ણપણે ગરમ પાણી હેઠળ ધોવા mleduet. મીઠું સાથે થોડું ઓપવું, એ ભૂલતા નહિ કે સોયા સોસ પણ ખારું છે. બાઉલમાં ખાંડ, 4 tbsp મિક્સ કરો. l. બતક સળીયાથી માટે પૂરતી મિશ્રણ માટે પૂરતી - સોયા સોસ અને ઉકળતા પાણી એક નાની રકમ ઉમેરો.

સંપૂર્ણપણે કોટ મરઘાં marinade અને બોટલ માં જાર પર મૂકો. તેના અવેજી ઊંડા વાનગી હેઠળ અથવા પણ સમગ્ર માળખું મૂકવામાં - તે વધારાની ચટણી સ્ટેક માટે જરૂરી છે. હવે તમે આગામી 12 કલાક (પ્રાધાન્ય રાતોરાત) માં બતક વિશે ભૂલી શકો છો - તે જેવી મિશ્રણ અને થોડું શુષ્ક ભીંજવેલ શકાય હોવી જોઈએ, તેથી જ્યારે એક સ્વાદિષ્ટ કકરું રચના roasting.

પક્ષી રેફ્રિજરેટરમાં ફિટ ન થાય, તો તમે તેને અટારી માટે લાવી શકે છે. પરંતુ તે બધા કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે બતક marinate માટે રહસ્યો નથી. જરૂરી સમય પછી, મિશ્રણ એક ચમચી સોયા સોસ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે બાકીના પ્રવાહી મધ. જો તમારી મધ જાડા હોય છે, તે એક જળ સ્નાન માં ઓગાળવામાં કરવો જોઇએ. ફરીથી, આ સારી રીતે બતક મિશ્રણ અને ચાળીસ મિનિટ અથવા એક કલાક માટે આ સમય રજા ઘસવામાં. આ તે છે! હવે તમે પેકિંગ ડક marinate માટે કેવી રીતે અને સરળતાથી આ કાર્ય સાથે સામનો કરી શકે છે જાણો છો. આગળ, માટે નાના કેસ - 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વાયર રેક પર પક્ષી મૂકો અને પાન, જે રસ નીચે ડ્રેઇન જશે સેટ કરો. લગભગ અડધા કલાક આ ફોર્મ બતક propechetsya દો.

પછી તે ઉપર ચાલુ અને અન્ય 15-20 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા જોઈએ. પછી ફરીથી 220 ડિગ્રી તાપમાન વધારવા માટે અને છેલ્લે સોનારી બદામી સુધી dopech પાછા મૂકવા. તે બીજા 15 મિનિટ વિશે લેશે. જ્યારે સુઘડ સ્લાઇસેસ તેના કટ સબમિટ જેથી તેમને દરેક ચોક્કસપણે કકરું હતી. આવા વેફ્ટ દ્વારા આધાર રાખે છે બે ચટણી - એક કેચઅપ Embossed લસણ મસ્ટર્ડ અને બીજા સાથે મિશ્ર - સોયા સોસ લસણ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. મને આંગળીઓ મહેમાનો oblizhut માને અને ચોક્કસપણે, રસ લેશે ચિની શૈલીમાં એક marinate બતક તરીકે. અને તેઓ ગુપ્ત છતી અથવા તેને તમારી પોતાની પાસે રાખવા - તમે નક્કી!

સરળ રેસીપી

તમે સમય આપત્તિજનક તંગી હોય, તો કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે બતક marinate માટે એક વધુ સરળ આવૃત્તિ છે. તમે 2-3 tbsp જરૂર પડશે. l. ગરમ રાઈ, 2-3 tbsp. l. પ્રવાહી મધ, મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે. પક્ષી ધોવા જોઈએ, શુષ્ક કાગળ ટુવાલ અને કાળજીપૂર્વક અંદર અને બહાર ઘસવું મીઠું અને મરી સાથે. પછી, સમાન પ્રમાણ સરસવના અને મધ મિશ્રણમાં નથી અને બધી બાજુઓ બતક marinade સમીયર.

તે પછી તમે તુરંત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી શકો છો. પણ પર સ્ટેક પક્ષી નીચે પીઠબળ જોઇએ અને ગરમીથી પકવવું તે સેટ કરતા પહેલા, પાણી કપ રેડવાની છે. સમયાંતરે, તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને પાણી રચના બતક રસ જોવા જરૂર છે. મરઘા રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં, તે બહાર વળે રસાળ, ટેન્ડર, સ્વાદિષ્ટ, અને મહત્વનુ, તે જ સમયે સમય ખર્ચ ન્યુનતમ. સેવા આપે છે તે સમગ્ર હોવા જ જોઈએ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તાજા શાકભાજી સાથે. મહેમાનો તમારા પ્રયત્નો કદર અને સવિનય શેકવામાં સુંદરતા અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન રાંધવા માટે તમારી ક્ષમતા સેંકડો બનાવશે.

નિષ્કર્ષ

આશા સબમિટ વાનગીઓ ઉપયોગી થશે. તમારા ભોજન આનંદ માણો અને રજા તેજસ્વી અને યાદગાર બનાવી દો!