પાળતુ પ્રાણી ઉત્સેચક ગ્રંથીઓ: એક રેસીપી

ઓઇલ સિલ્સ રશિયન રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા સાથે સંબંધિત છે. તેમના તૈયારી માટે નાજુકાઈના પોર્ક અને લેમ્બ, અથવા પડદાની વપરાય છે. આજના પ્રકાશન વાંચીને, તમે પુષ્ટ ગ્રંથીઓ ગ્રીડ એક કરતાં વધુ રસપ્રદ રેસીપી શીખશે.

ભાત સાથે વિકલ્પ

તમારા કુટુંબ આ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી પ્રયાસ કરવા સક્ષમ હતા, તે એડવાન્સ માર્કેટ પર જાઓ અને તાજા માંસ નિરુપયોગી ખરીદી જરૂરી છે. પહેલાં તમે ઘટકો સાથે કામ કરવા માટે શરૂ થાય છે, ખાતરી કરો કે તમે હાથ પર હોય છે બધું તમને જરૂર છે તેની ખાતરી કરો. ક્રમમાં સ્વાદિષ્ટ ગ્રંથીઓ, રેસીપી, જે તમે નીચે જોઈ શકો છો બહાર આવ્યું છે, તમે જરૂર પડશે:

• યકૃત અડધો કિલો.
• ફેફસાં ચાર સો ગ્રામ.
• હૃદયના અડધો કિલોગ્રામ.
• ત્રણ રસોઈ ડુંગળી.
• ચોખા અડધા એક કિલો.

વધુમાં, તમે ચરબી નેટ, મીઠું, તેલ અને મરી તૈયાર કરવા માટે જરૂર છે.

પ્રક્રિયા વર્ણન

આ ઝેર ગ્રંથીઓ, રેસીપી, જે આજના લેખમાં જોવા મળે છે તૈયાર કરવા માટે, તમે યકૃત તૈયારી સાથે શરૂ કરવાની જરૂર છે. તેમના ધોવું અને obsushivayut કાગળ ટુવાલ. પછી, આડપેદાશો માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં જમીન અને મિલ્ડ અને તળેલી ડુંગળી સાથે જોડાઈ છે. ત્યાર બાદ, એ જ વાનગી અડધા ચોખા, મીઠું અને મરી સુધી બાફેલી મોકલો. બધા સારી રીતે જગાડવો અને કોરે દૂર કરે છે.

ગ્રંથીઓ, રેસીપી, જે આ લેખમાં પ્રસ્તુત છે કારણ કે, ચરબી ગ્રિડ માં લપેટી આવશે, તમે તેના તાલીમ કરવાની જરૂર છે. તેમણે ધોવાઇ, એક ટેબલ પર બહાર નાખ્યો અને ચોક pyatnadtsatisantimetrovymi કાપી. આ દરેક નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ અને કોબી સ્વરૂપમાં ફેરવવામાં આવે છે. મેળવી સેમી-ફિનિશ્ડ ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે અને એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે.

બિયાં સાથેનો દાણો સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી અનુસાર, તમે એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે કે માત્ર એક કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે, પણ ડિનર પાર્ટી પર લાગુ કરી શકાય રસોઇ કરી શકો છો. ભરપૂરતા ગ્રંથીઓ સાથે તમારા મહેમાનો ઓચિંતી કરવા માટે, બધા જરૂરી ઉત્પાદનો અગાઉથી અપ મૂકે કરવાનો પ્રયાસ કરો. તમારા રેફ્રિજરેટર હાજર હોવા જ જોઈએ આ સમયે:

• ગોમાંસ યકૃત છસો ગ્રામ.
• બિયાં સાથેનો દાણો ના દંપતિ ચશ્મા.
• ચાર ડુંગળી.
• બે તાજા ચિકન ઇંડા.
• ચરબી એક સો અને પચાસ ગ્રામ.
• લસણ લવિંગ એક જોડ.

યકૃત ગ્રંથીઓ તૈયાર કરવા માટે, કે જે રેસીપી તમારા ઘરમાં પુસ્તકમાંથી દેખાય જરૂરી છે, તો તમે કુદરતી ચરબી ગ્રીડ, મીઠું અને મરી વધારાની કિલોગ્રામ પર સ્ટોક કરવાની જરૂર છે.

અલ્ગોરિધમનો

શરૂઆતમાં એક મુખ્ય ઘટક તૈયાર શરૂ થવું જોઈએ. બીફ યકૃત ઠંડા પાણી, obsushivayut કાગળ ટુવાલ અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં જમીન સાથે ધોવાઇ કરવામાં આવી હતી. માં નાજુકાઈના માંસ સાથે બાઉલમાં વાંકી ચરબી મોકલી ઉતરી પ્રેસ લસણ અને હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી પસાર થયા હતા. છેલ્લા બે ઘટકો કાચા સ્વરૂપમાં ઉમેરવા ઇચ્છનીય છે. તેથી જો તમે ગ્રંથીઓ, રેસીપી, જે આજના લેખમાં પ્રસ્તુત છે વધુ રસદાર અને સુગંધિત હશે રાંધવામાં આવે છે.

પરિણામે યકૃત સમૂહ અગાઉ બાફેલી બિયાં સાથેનો દાણો સાથે જોડાયેલી. બધા મીઠું, મરી અને સંપૂર્ણપણે kneaded. પૂર્ણ કરવા માટે સીલ સારું, ઇચ્છિત આકાર જાળવી યકૃત કતરણ કરવી કાચા ઇંડા ઉમેરો.

વેલ ટેબલ પર ધીમેધીમે unfolded ગ્રિડ ધોવાઇ, તેના નુકસાન નથી પ્રયાસ કરી, અને નાના ચોરસ કાપી. તેમાંના દરેક મધ્યમાં ઉત્પાદન એક લંબગોળ આકાર આપીને થોડી યકૃત ભરણ ફેલાય છે અને વીંટળાય.

એક પણ મૂકવામાં semifinished પરિણામ સ્વરૂપ, સહેજ ડુક્કરની ચરબી ચોંપડેલા ગરમ રાખે છે અને ઓછી ગરમી પર અડધા સુધી તળેલા. પછી ભવિષ્યમાં સીલ યોગ્ય પણ ફેલાઈ અને બાફેલી પાણી રેડવાની છે. ત્યાં પણ ચરબી, જેમાં શેકેલા ઉત્પાદન ઉમેરો. આ સ્ટયૂ, આવરી લેવામાં, ત્રીસ મિનિટ માટે બધા ગરમી દૂર કરો અને સેવા આપે છે.