કેવી રીતે માછલી શેકીને માટે એક સખત મારપીટ તૈયાર કરવા? ઝડપી સરળ, વૈવિધ્યસભર

માછલી રસોઈ મુખ્ય પદ્ધતિ એક નિયમ છે, તેના roasting કારણ કે છે. વાસ્તવમાં તેમના એક પણ લોટ અથવા સખત મારપીટ માં ફેરવવામાં માં ઉકળતા તેલમાં કે ટુકડાઓ ડ્રોપ પહેલાં. ડુબાડવા માટે ગાઢ મિશ્રણ મદદથી મોહક ભોજન અને નિરુત્સાહિત કકરું પૂરું પાડે છે. આ લેખ કેવી રીતે માછલી શેકીને માટે એક સખત મારપીટ તૈયાર કરવા. મોટે ભાગે, આ પદ્ધતિ દરિયાઈ પ્રજાતિઓ ઉત્પાદન પ્રક્રિયા ઉપયોગમાં લેવાય છે. તાજા પાણીની માછલી સામાન્ય સખત મારપીટ માં ફ્રાઇડ નથી. તેના પોતાના સારા દરખાસ્ત પ્રવાહી panirovok દરેક અને ખાસ સ્વાદ છે.

માછલી સૌથી સામાન્ય માર્ગ શેકીને માટે સખત મારપીટ તૈયાર

સૌથી સહેલો વિકલ્પ દૂધ અને ઇંડા એક આધાર તરીકે વાપરવા માટે છે. ગરમ દૂધ બે કપ સાથે છ ઇંડા yolks હરાવ્યું થોડી મીઠું, મરી અને કોઈપણ જમીન વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. મિશ્રણ ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો અને ભેળવી કણક સરેરાશ ગીચતા પ્લગ કરવામાં આવી હતી. પછી, પરિણામી સખત મારપીટ માં ચાબૂક મારી છ પ્રોટીન દાખલ કરો અને ધીમેધીમે મિશ્ર. પ્રવાહી સમૂહ વોલ્યુમ સમારેલી અડધા કિલોગ્રામ તૈયાર કરવા માટે પૂરતી હોવી જોઈએ માછલી fillets.

કેવી રીતે સખત મારપીટ તૈયાર કરવા માછલી પ્રોટીન શેકીને માટે?

ખાસ કરીને નાજુક સ્વાદ જો અગાઉના રેસીપી અંશે બદલી શકો છો, દૂધ અને ઇંડા yolks બાદ મેળવી શકાય છે. ઘન ફીણ પ્રોટીન પાંચથી સાડા ચમચી મીઠું વ્હિસ્કીની વ્હિસ્કીની. પછી ધીમે ધીમે પાણી (અડધા એક ગ્લાસ) ઉમેરીને, લોટ ઉમેરો. આ ભવ્ય પકડનારની તરત ઉપયોગ કરવો જોઇએ અને સ્ટોર કરવા માટે તેને છોડી ન હતી.

મૂળ બટાકાની પકડનારની

એક માધ્યમ ખમણી પર ત્રણ મુખ્ય બટાકાની કંદ ઓપવું. રસ બટાટા જરૂર નથી પ્રક્રિયા સ્ત્રાવ સ્ક્વીઝ. એક ઇંડા, મીઠું અને સીઝનીંગ વજન ઉમેરો. પછી લોટ sypte અને કણક ભેળવી. અડધા સેન્ટીમીટર - માછલી ટુકડાઓ નથી એક કરતાં વધુ એક પ્લેટ જાડાઈ માં કાઢે છે. બટાકાની મિશ્રણ શેકીને જ સમયે ઘણો નીચે દબાવીને પહેલા તેમને ક્ષીણ થઈ જવું.

કેવી રીતે ઉપવાસ દિવસોમાં માછલી શેકીને માટે એક સખત મારપીટ તૈયાર કરવા?

ટેસ્ટ breading ઇંડા અને ડેરી ઘટકો હાજરી વગર કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, મકાઈનો લોટ એક ચમચી સાથે સ્ટાર્ચ ચાર ચમચી મિશ્રણ. સ્પાઈસ મીઠું અને મસાલા. શુષ્ક મિશ્રણ એક ઉડી હેલિકોપ્ટરના તાજી ડુંગળી અને લસણ ની લવિંગ ઉમેરો. પછી પાણી રેડવાની છે અને ઇચ્છિત જાડાઈ મેળવવા માટે kneaded.

બિયર આધારે માછલી શેકીને માટે એક સખત મારપીટ તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે

અસામાન્ય સ્વાદ અને વિશિષ્ટ વૈભવ કકરું માછલી આવરી crusts પડશે, જો તમે ફીણ ઓછી દારૂ પીણું ઉપયોગ કરે છે. એક વાટકી માં, લોટ અડધા એક ગ્લાસ રેડીને એક ઇન્ડેન્ટેશન બનાવવા અને બિઅર એક સો અને પચાસ ગ્રામ રેડવાની છે. stirring શરૂ કરીને, મિશ્રણ એક ઇંડા માં ધણ હતી. આવા પ્રવાહી પકડનારની એક આકર્ષક દેખાવ ખાસ કરીને તળેલી ટુકડાઓ લેસ જેમ હોઈ આપશે.

કેવી રીતે માછલી શેકીને માટે પનીર સખત મારપીટ રાંધવા?

બે ઇંડા, મીઠું અને મસાલા સાથે મેયોનેઝ ત્રણ ચમચી ભેગા કરો. અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક સો ગ્રામ ઉમેરો. પછી, ઇચ્છિત જાડાઈ sypte લોટ નથી અને ભેળવી. આ સખત મારપીટ વાનગી ખાસ સણસણાટ અને પોષણ મૂલ્ય આપશે.