કેવી રીતે માંસ અને ટમેટા સૂપ સાથે સાર્વક્રાઉટ રાંધવા?

કેવી રીતે રાંધવા માટે માંસ સાથે સાર્વક્રાઉટ રાત્રિભોજન ટેબલ માટે? આ પ્રશ્ન ક્ષણ ઊભી થાય છે જ્યારે તમે પ્રતિબિંબિત આજે શું તેમના સંબંધીઓ અને પ્રિયજનોને સારવાર આપે છે. તે નોંધ્યું છે કે આ વાની ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તરત જ તક્તિઓ પર મતભેદ વર્થ છે.

એક skillet માં માંસ સાથે braised કોબી પાકકળા

વાનગી માટે કાચા:

• ચરબી વગર ડુક્કરનું માંસ - 450 ગ્રામ;
• ગાજર - 2 મધ્યમ પીસી;.
• કાળા મરી મસાલા, ખાડી પાંદડાં, સમુદ્ર મીઠું, મસાલા અને મસાલાઓના - સ્વાદ ઉમેરવા;
• ડુંગળી સફેદ ડુંગળી - વડાઓ એક દંપતિ;
• કોબી કોબી - મધ્ય કાંટો ઓફ ½;
• ટમેટા પેસ્ટ - 2-3 મોટી ચમચી;
• તેલ શુદ્ધ સૂર્યમુખી - 40-55 મિલિગ્રામ;
• શુદ્ધ કરેલું પાણી પીવો - વૈકલ્પિક ઉમેરો.

માંસ ઉત્પાદનો પ્રોસેસીંગ

પહેલાં તમે રસોઇ કોબી બાફવામાં માંસ સાથે, તમે મુખ્ય ઉત્પાદન છે, કે જે સાથે આ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે પસંદ કરવું જોઈએ. અમે કારણ કે તે પૂરતી ઝડપથી કૂક્સ, તે ટેન્ડર અને રસાળ બહાર વળે એવી રાત્રિભોજન દુર્બળ ડુક્કરનું માંસ લઇ કરવાનો નિર્ણય કર્યો. આમ, માંસ પલ્પ ધોવાઇ હોવું જ જોઈએ, બધા બિન-ખાદ્ય આઇટમ્સ દૂર કરવાની હોય, તો પછી મધ્યમ ટુકડાઓ વિનિમય કરવો.

પ્રોસેસીંગ શાકભાજી

સમજવા માટે કેવી રીતે માંસ સાથે braised કોબી બનાવવા માટે, યાદ રાખો કે આવા વાનગી, આ ઉત્પાદનો ઉપરાંત, પણ અન્ય ઘટકો વિવિધ શામેલ હોવો જોઈએ કરવાની જરૂર છે. આ સ્વચ્છ જરૂરી સફેદ ડુંગળી અને ગાજર માધ્યમ અને પછી તેમને polukruzhochkami અને રિંગ્સ વિનિમય કરવો. આગળ, તમે કોબી તાજા વડા અડધા સાફ, દૂર તે સપાટી પાંદડા અને તે જાડા સ્ટ્રિપ્સ કાપી કરવાની જરૂર છે.

માંસ અને શાકભાજીના Roasting

તે નોંધવું જોઇએ કે વાનગી હકીકત તેને તાજી કોબી જેવા ઘટક ઉપયોગ કરે છે કારણે ખૂબ જ રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ કરે છે. માંસ સાથે બાફવામાં, તે સંપૂર્ણપણે સુગંધિત સૂપ સાથે ફળદ્રુપ છે, તે નરમ અને ટેન્ડર બની જાય છે. પરંતુ તે પહેલાં તમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી સમારેલી ફોર્કનો કૃપાળુ પાત્રમાં કેટલાક ઘટકો ફ્રાય કરવા માટે વિનંતી કરવામાં આવે છે. આ પણ ગરમી તેને તેલ રેડીને, ડુક્કરનું માંસ ટુકડાઓ મૂકી જરૂરી છે, સફેદ ડુંગળી અને ગાજર લૂંટી. આ રચના માં, ઉત્પાદનો પ્રકાશ લાલાશ સુધી (એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે) ફ્રાય જ જોઈએ.

બધા વિશેષતા માં હીટ ટ્રીટમેન્ટ

કેવી રીતે બાફવામાં કોબી રાંધવા માંસ અને સુગંધિત ટમેટા સૂપ સાથે? આ અંત માટે, શેકવામાં સમારેલી જરૂરી ઘટકો વડા, મસાલા, ખાડી પાંદડાં, મસાલા, મીઠું અને મરી, મસાલેદાર રેડીને અને મૂકવામાં ટમેટા પેસ્ટ અને શુદ્ધ પાણી રેડવાની છે. વધુમાં, બધા ઘટકો, મિશ્ર જોઇએ બંધ અને ટેન્ડર સુધી રાંધવા, (45-55 મિનિટ માટે) નો નિયમિતપણે stirring.

મહેમાનો હાજર કેવી રીતે

ડુક્કરનું માંસ અને સુગંધિત સૂપ સાથે Braised કોબી ઊંડી પ્લેટ પર ફાળવવામાં જોઈએ અને ગરમ સેવા આપે છે. તે આવા રાત્રિભોજન ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, તાજી વનસ્પતિ, ઘઉં બ્રેડ અને ઓલિવ તેલ સાથે પોશાક પહેર્યો કાચા શાકભાજીનો કચુંબર પ્રસ્તુત કરવા માટે પણ ઇચ્છનીય છે. બોન એપેટીટ!