કેવી રીતે નાજુકાઈના માંસ સાથે lasagna તૈયાર કરવા માટે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે

તમે અત્યાર સુધી lasagna પ્રયત્ન કર્યો ન હોય તો, તમે ઘણો હારી ગયા. આ વાનીમાં અમેઝિંગ સ્વાદ અને બીજું કંઇ તે સરખામણીમાં કરી શકાતી નથી. ક્રમમાં વાસ્તવિક ઇટાલિયન ભોજન પ્રયાસ કરવા માટે, નિષ્ણાતો ઇટાલી પોતે મુલાકાત માટે સલાહ આપે છે અને પ્રકૃતિ મધ્યે ક્યાંક નામ, કે જે મૂળભૂત રીતે "પણ" કંઈક અર્થ સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગી ઓર્ડર. તે સ્પષ્ટ છે કે શ્રેષ્ઠ રાષ્ટ્રીય વાની તેમના વતન માં માત્ર તૈયાર કરી શકો છો. જોકે તે એક વિવાદાસ્પદ મુદ્દો છે, કારણ કે સંશોધકો દલીલ કરે છે અંગ્રેજો દ્વારા તૈયાર પ્રથમ lasagna. પરંતુ અમે લાગૂ પડ્યો વિશે અપસેટ દૂરના યુરોપ મુલાકાત વિશે હાજર ભ્રમ ન હોઈ શકે છે અને ચર્ચા કરવા માટે પ્રયત્ન કરશે કેવી રીતે lasagna તૈયાર કરવા માટે નાજુકાઈના માંસ, ભરણ અને વાનગીઓ સાથે અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ હોઈ શકે છે. પહેલાં તમે પ્રક્રિયા વિગતવાર શરૂ તે વિશે થોડુંક જાતે માંથી Lasagna દૃષ્ટિની છે. તે સ્તરવાળી કેક એક પ્રકાર છે, કણક પાતળાં આવરણો માંસ, માછલી, શાકભાજી અને અન્ય ઘટકોના ભરણ સાથે જોડાયા. અને કોઈપણ lasagna ફરજિયાત ઘટક ચટણીઓના છે. પરંપરાગત રીતે ટમેટા, bechamel અને પરમેસન ગણવામાં આવે છે. અને ટેકનોલોજી, જે આજે દરેક દિવસ આગળ વધતું ગયું તેમ, તે શક્ય સૌથી દબાવી ન શકાય તેવું કલ્પના અમલીકરણ બનાવવા રસોઈ કલા સહિત વિશ્વના તમામ પાકકળા lasagna જૂની ફેશનના જાતે માર્ગ પસંદ કરે છે.

તેથી, અમે કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે ચોક્કસ વિષય પર આગળ વધો નાજુકાઈના માંસ સાથે lasagna. અલબત્ત, સ્ટોરમાં તમે lasagna તૈયાર નિર્મિત સ્તરો ખરીદી શકો છો, પરંતુ અમે પોતે તૈયાર કરવા માટે બધા ઘટકો વિચાર કરવાનો પ્રયાસ કરીશું. પરીક્ષણ માટે અમે ઘઉંનો લોટ, થોડું મીઠું 400 ગ્રામ અને ચિકન ઇંડા પાંચ ટુકડાઓ જરૂર છે. આ કણક લોટ અને તે થોડી rasstoyatsya આપે છે. અને તેઓ પોતાને આ સમયે ભરણ તૈયાર કરશે. અને ત્યારથી નાજુકાઈના માંસ સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ lasagna માનવામાં આવે છે, ત્યાર બાદ તેમણે શરૂ કરી શકશો.

એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે માંસ એક રતલના અંગત સ્વાર્થ છે. તે ખૂબ બોલ્ડ કારણ કે તેલ પર નાજુકાઈના માંસ overcook ન હોવી જોઈએ. એકવાર ભરણ તેમજ તળેલું છે, તે ડુંગળી, મરી અને મીઠું એક માથા પર ઉમેરો અને પ્રવાહી સંપૂર્ણ બાષ્પીભવન સુધી ઓછી ગરમી પર તે બધા છોડી, કારણ કે અહીં આપણે ધીમે ધીમે ટમેટા પેસ્ટ એક ચમચી અને પાણીની એક સંપૂર્ણ કાચ ઉમેરો.

ભરણ તૈયાર છે, ત્યારે અમે પહેલાથી જ કેવી રીતે નાજુકાઈના માંસ સાથે lasagna તૈયાર કરવા પર નિષ્ણાતો આવે, સૂપ, નથી ખૂબ તેમના નામોમાં પરેશાન કરવા આગળ વધો. સૂપ અને ભઠ્ઠીમાં એક skillet માં મશરૂમ્સ એક નાની રકમ અલગ-અલગ સોનારી બદામી લોટ ત્યાં સુધી ફ્રાય પણ હતા. અડધા દૂધ સાથે મિશ્ર મશરૂમ સૂપ, બે ચશ્મા વિશે કંઈક હોય મશરૂમ્સ ઉમેરો અને લગભગ પાંચ મિનિટ માટે તેમને સણસણવું ચાલુ રાખવું જોઈએ.

જેઓ ગંભીરતાપૂર્વક કેવી રીતે નાજુકાઈના માંસ સાથે lasagna તૈયાર કરવા માટે રસ છે તૈયારીના આગામી તબક્કામાં, કણક ચોરસ, જે 9 સમાન ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે પાતળાં આવરણો બહાર પાડી પ્રક્રિયા. આ પ્લેટ પંદર વિશે મિનિટ માટે વનસ્પતિ તેલ એક નાની રકમ સાથે મીઠું ચડાવેલું પાણી ઉકાળવાથી માં બાફેલી કરવામાં આવે છે.

હવે નિર્ણાયક ક્ષણ જ્યારે નાજુકાઈના માંસ પોતે સાથે lasagna રચાયેલી છે. એક બીબામાં, તે પર નાજુકાઈના માંસ એક પાતળા સ્તર ફેલાય છે, અને ટોચ ઓપવું હાર્ડ ચીઝ પ્રથમ લોટને સ્તર મૂકો, ફરી ખૂબ શું પરમેસન ચીઝ કરવાની ઇચ્છા છે તે વિશે વિચારવાનો નથી. દરેક સ્તર સમૃદ્ધપણે ચટણી પુરું પાડવામાં આવે છે. જ્યારે બધા સ્તરો 9 તેથી પેક કરવામાં આવે છે, તે topsheet ભળે ટમેટા પેસ્ટ રેડીને રહે છે, અને ટોચ ફરીથી થોડી પનીર doteret. લગભગ 50 મિનિટ સાલે બ્રેઙ.

એ જ રીતે, તૈયાર અને lasagna નાજુકાઈના માંસ સાથે પાસ્તા. માત્ર બદલે ટેસ્ટ પાસ્તા બાફેલી કરશે. ઠીક છે, lasagna પાસ્તા નાજુકાઈના માંસ સાથે મલ્ટી સ્તરવાળી નથી હશે, પરંતુ સ્વાદ ગુમાવી નથી.

બોન એપેટીટ!