ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
કેવી રીતે ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક રાંધવા માટે?
સ્વાદિષ્ટ ઘરે મીઠાઈઓ કોઈપણ રજા સજાવટ કરશે. અને આજે આપણે માંગો છો તમે કહો કેવી રીતે તમારા પોતાના સાલે બ્રેઙ કરવા માટે ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક.
હવા બિસ્કિટ
કેક માટે ઉમદા આધાર સરળ ઘટકો માંથી બનાવેલ છે. તે પરંપરાગત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા multivarka માં કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ખાંડ 150 ગ્રામ.
- બે ચિકન ઇંડા.
- વનસ્પતિ તેલ 100 મિલી.
- દૂધ 100 મિલી.
- ઘઉંનો લોટ એક કપ.
- કોકો ત્રણ ચમચી.
- ચમચી ખાવાનો સોડા, સરકો બુઝાઇ ગયેલ.
- વેનીલા સ્વાદ.
કેવી રીતે ચોકલેટ બિસ્કિટ રાંધવા multivarka માં કેક? રેસીપી ખૂબ સરળ છે:
- ઊંડી વાટકી, વેનીલા, ખાંડ અને ઇંડા માં જોડાવો.
- ઉત્પાદનો મિક્સર ઝટકવું, ધીમે ધીમે તેમને દૂધ અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો થાય છે.
- પરિણામી કોકો સમૂહ, sifted લોટ અને ખાવાના સોડા ઉમેરો.
- બાઉલમાં Multivarki વનસ્પતિ તેલ મહેનત અને તે સખત મારપીટ માં રેડવાની છે.
"ખાવાનો" મોડમાં 40 મિનિટ સુધી કેક ગરમીથી પકવવું. જ્યારે કેક આધાર તૈયાર છે, તેને ઠંડુ હશે અને ઇચ્છા મુજબ સજાવટ જોઈએ.
ચોકલેટ ક્રીમ સાથે ચોકલેટ કેક
બિસ્કિટ - કોઈપણ મીઠાઈ પાયો નાંખ્યો હતો. આનો અર્થ એ થાય કે એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન પસંદગી ખાસ કાળજી સાથે નિયંત્રિત હોવું જોઈએ. અમે તમને કુટુંબ અથવા મહેમાનો મૂળ સ્તર કેક કે જે તમારી રજા એક વાસ્તવિક શણગાર હશે સાલે બ્રેઙ ઓફર કરે છે.
સામગ્રી:
- 1.25 કપ લોટ (એક કપ - 240 મિલી).
- કોકો એક કપ.
- બેકિંગ પાવડર બે teaspoons.
- મીઠું બે pinches.
- આઠ ઇંડા.
- ખાંડ દોઢ કપ.
- ખાંડ ચાર ચમચી.
- કોફી એક કપ.
- બ્રાન્ડી એક કપ એક ત્રીજા સ્થાને છે.
- દૂધ ચોકલેટ 400 ગ્રામ.
- ક્રીમ ત્રણ કપ.
- વેનીલા અર્ક એક ચમચી.
ચોકલેટ સ્પોન્જ માટે રેસીપી કેક અને ચોકલેટ ક્રીમ રેસીપી, નીચે જુઓ:
- કોકો, લોટ અને બેકિંગ પાવડર એક વાટકી માં સત્ય હકીકત તારવવી. મીઠું ઉમેરો.
- અલગ, એક મિક્સર સાથે ઇંડા હરાવ્યું. ઓછામાં ઓછા બે મિનિટ માટે આ કામગીરી પર લો. ધીમે ધીમે તે ખાંડ ઉમેરી શકો છો.
- ઇંડા સાથે અડધા સૂકા મિશ્રણ મિક્સ કરો, અને પછી ગરમ માખણ ઉમેરો. પછી સખત મારપીટ લોટ અને કોકો અવશેષો ઉમેરી શકો છો.
- ફિનિશ્ડ કણક અનેક સમાન ભાગોમાં વિભાજીત છે, એ જ ફોર્મ અને ગરમીથી પકવવું માં રેડીને સુધી કર્યું.
- આગળ, એક રસોઈ ક્રીમ ભોગવે છે. શરૂ, એક જળ સ્નાન ચોકલેટ ઓગળે, તો પછી ઠંડી અને ક્રીમ સાથે મિશ્રણ કરો. ઉમેરો વેનીલા ક્રીમ ઓફ અર્ક અને થોડા કલાકના માટે ફ્રિજ માં મૂકો.
- જ્યારે કેક બધા ઘટકો તૈયાર છે, તો તમે બિલ્ડ કરવા માટે શરૂ કરી શકો છો. ચર્મપત્ર પ્રથમ કેક પર મૂકો, કોગનેક અને ગ્રીસ ક્રીમ સાથે સૂકવવા. workpiece અંત સુધી આ પગલું પુનરાવર્તન કરો.
ક્રીમ અને એક તીવ્ર છરી સાથે કેક સપાટી સજાવટ, રફ ધાર ટ્રીમ. તે પછી, કેટલાક કલાકો સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મીઠાઈ મૂકો.
ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક. ફોટા સાથે રેસીપી
રસદાર અને મીઠી મીઠાઈઓ તમારા પ્રિયજનને આનંદ ખાતરી છે. તૈયારી તમારા મોટા ભાગનો સમય લાગી નથી, પરંતુ ઉત્પાદનોના સૌથી સરળ કરવાની જરૂર છે.
સામગ્રી:
- દૂધ 220 મિલી.
- માખણ 80 ગ્રામ.
- ત્રણ ઇંડા.
- 85 ગ્રામ ભુરો ખાંડ અને પરંપરાગત સફેદ 80 ગ્રામ.
- લોટ 170 ગ્રામ.
- શ્યામ ચોકલેટ 50 ગ્રામ.
- કોકો સ્પૂન બે ચમચી.
- મીઠું એક ચપટી.
- 500 ગ્રામ mascarpone.
- 200 મિલી ક્રીમ.
- સ્વાદ - ખાંડ પાવડર.
- ઇન્સ્ટન્ટ કોફી અડધા એક teaspoon.
- બેકિંગ પાવડર એક થેલી.
તેથી, કેક માટે એક સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ કેક તૈયાર:
- ખૂબ જ નાના આગ પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો, દૂધ તે રેડવું અને માખણ ભૂલી જવું.
- સફેદ અને ઝટકવું બદામી ખાંડ ઇંડા સાથે.
- એક અલગ વાટકી માં, લોટ, કોફી અને કોકો સત્ય હકીકત તારવવી.
- ઇંડા અને શુષ્ક મિશ્રણ કનેક્ટ કરો.
- ચોકલેટ ટુકડામાં તોડવાનો અને તેમને skillet જ્યાં તેલ ગરમ થાય છે મોકલી શકો છો. ઉત્પાદનો જગાડવો અને મિશ્રણ રિફ્લક્સ લાવવા.
- ચોકલેટ મિશ્રણ માં સખત મારપીટ રેડવાની.
- માખણ સ્વરૂપમાં સુંવાળું, તેના કણક માં શિફ્ટ અને ભવિષ્યમાં બિસ્કિટ ગરમીથી પકવવું મોકલો.
- ક્રીમ માટે, mascarpone, ક્રીમ અને પાવડર ખાંડ લે છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે આ બિંદુ કોઈપણ સ્વાદ ઉમેરી શકો છો.
- ઠંડુ સ્પોન્જ કેક ક્રીમ કેક સાથે અડધા અને બ્રશ કાપવામાં.
એકબીજા ખાલી ફોલ્ડ, અને પછી રાતોરાત રેફ્રિજરેટરમાં મીઠાઈ મોકલો.
ચેરી કેક
આગળ, અમે તમને બતાવવા કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક રાંધવા પડશે. ચોકલેટ ચેરી સાથે કેક નાજુક સ્વાદ અને સુખદ સુવાસ અલગ પડે છે. તે માટે આ ઉત્પાદનો લો:
- છ ઇંડા.
- પાઉડર ખાંડ 200 ગ્રામ.
- વેનીલા અર્ક ત્રણ teaspoons.
- લોટ 170 ગ્રામ.
- બેકિંગ પાવડર એક થેલી.
- કેન્ડ ચેરી - સ્વાદ.
- લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ.
- ચાબૂક મારી ક્રીમ.
ચોકલેટ મિશ્રણ કરવાની જરૂર પડશે માટે:
- દૂધ 200 મિલી.
- લોટ 25 ગ્રામ.
- શ્યામ ચોકલેટ 200 ગ્રામ.
- વનસ્પતિ તેલ 75 મિલી.
ડેઝર્ટ રેસીપી અહીં ઉપલબ્ધ છે:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડો અને લોટ ઉમેરો. બીટ ઉત્પાદનો, વ્હિસ્કીની સુધી મિશ્રણ ઉકળવા શરૂ કરે છે.
- માખણ ક્રીમ અને ચોકલેટ ટુકડાઓમાં તૂટી ઉમેરો.
- જ્યારે ચોકલેટ મિશ્રણ ઠંડુ છે, ખાંડ અને વેનીલા અર્ક ઉમેરો. પછી ત્યાં સુધી કણક હરાવ્યું, જ્યાં સુધી તે ગ્લોસી બની જાય છે.
- ધીમે ધીમે ઇંડા, લોટ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો. અંતે તૈયાર ચેરી મૂકો.
- બે ભાગો માં કણક ભાગાકાર અને ગરમીથી પકવવું કેક સમાન કદના હોય છે.
- પ્રથમ workpiece ઊંજવું ચેરી અને ચાબૂક મારી ક્રીમ. બીજા બિસ્કિટ સાથે આવરી લે છે.
કેક ક્રીમ ચૂસી અને ટેબલ તેને સેવા આપવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ઇંડા વગર સ્પોન્જ કેક
તમે પોસ્ટ અવલોકન તો રજા પર આ મીઠાઈ રાંધવા.
ઘટકો:
- ખાંડ એક કપ.
- લોટ 180 ગ્રામ.
- બેકિંગ પાવડર બે teaspoons.
- મીઠું ક્વાર્ટર ચમચી.
- કોકો પાઉડર ત્રણ ચમચી.
- રિફાઈન્ડ તેલ 12 spoonfuls.
- પાણી 200 મિલી.
- થોડું વેનીલા.
પાકકળા ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક:
- ઊંડી વાટકી વેનીલા અને લોટ સત્ય હકીકત તારવવી.
- ખાંડ, પાણી અને વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો.
- કણક કરો કે જેથી તે કોઈ ગઠ્ઠો હતી.
- પકવવા કાગળ સ્વરૂપમાં કવર અને તે ચોકલેટ સમૂહ માં રેડવાની છે.
- કેક સાલે બ્રેઙ, તે ઠંડી અને ત્રણ સમાન ભાગોમાં વિભાજિત lengthwise કાપી.
Promazhte workpiece જામ અથવા કોઈપણ ક્રીમ. ત્યારથી કેક ખૂબ જ નરમ મેળવવા માટે, તમે વધુ તરબોળ નાપસંદ કરી શકો છો.
કસ્ટાર્ડ સાથે સ્પોન્જ કેક
આ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ રજા અથવા સાંજે ચા માટે એક સામાન્ય દિવસે રાંધવામાં કરી શકાય છે.
અધિકાર ઉત્પાદનો:
- પાંચ ઇંડા.
- ખાંડ દોઢ કપ.
- પીરસવાનો મોટો ચમચો વેનીલા ખાંડ.
- લોટ કપ.
- બેકિંગ પાવડર અડધી ચમચી.
- દૂધ એક ગ્લાસ.
- માખણ, દૂધ અને શ્યામ ચોકલેટ 100 ગ્રામ.
કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક અને કસ્ટાર્ડ રાંધવા? ડેઝર્ટ રેસીપી ખૂબ સરળ છે:
- વ્હિસ્કીની કપ ખાંડ, વેનીલા અને ઇંડા રુંવાટીવાળું ચાર ત્યાં સુધી.
- ઉત્પાદનો અને sifted લોટ માટે બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.
- પણ માં સખત મારપીટ રેડો અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી રાંધવામાં આવે છે.
- અર્ધ કપ ખાંડ, એક ઇંડા અને લોટ બે tablespoons એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું.
- stirring reposed નથી, દૂધ માં રેડવાની છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પરિણામી મોટા પ્રમાણમાં ફેરબદલ અને જાડા સુધી ઉકળવા.
- ક્રીમ તૈયાર છે, માખણ ઉમેરો અને એક વાર અને ઠંડી ખોરાક જગાડવો.
- બે ભાગોમાં સ્પોન્જ કેક કટ. ઉદારતાપૂર્વક એક કસ્ટાર્ડ ગ્રીસ, અને પછી બીજા સાથે આવરી લે છે.
- એક પાણી વાસણમાં ચોકલેટ ઓગળે માખણ અને દૂધ ઉમેરો.
ગ્લેઝ સાથે કેક આવરી અને ઇચ્છા પર શણગારે છે.
ઉકળતા પાણી પર ચોકલેટ બિસ્કિટ
છિદ્રાળુ હવા બિસ્કિટ તૈયાર આનંદ છે.
ઉત્પાદનો:
- ચિકન ઇંડા.
- વનસ્પતિ તેલ 50 મિલી.
- દૂધ 100 ગ્રામ.
- લોટ દોઢ કપ.
- ખાંડ એક કપ.
- કોકો ત્રણ ચમચી.
- ખાવાના સોડાનો અડધી ચમચી.
- બેકિંગ પાવડર અને મીઠું એક બીટ.
- પાણી 150 મિલી.
આગળ તમે શીખશે કેક માટે એક ચોકલેટ કેક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે
- લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને તે બધા છૂટક ઘટકો ઉમેરો.
- એગ વ્હિસ્કીની દૂધ અને માખણ એક ફૂલમણિ ઉપયોગ કરે છે.
- કનેક્ટ કરો અને તૈયાર ખોરાક મિશ્રણ.
- કણક ઠંડી માં ઉકળતા પાણી રેડવાની.
50 મિનિટ માટે યોગ્ય ફોર્મ માં બીસ્કીટ સાલે બ્રેઙ બનાવવા. એક વાયર રેક પર કેક આધાર ઠંડી, સજાવટ અથવા ક્રીમ સૂકવવા જો ઇચ્છિત.
સાદું ચોકલેટ કેક
પણ સૌથી સરળ મીઠાઈ આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે.
માળખું
- લોટ દોઢ કપ.
- કોકો પીણું એક ત્રીજા સ્થાને છે.
- ખાવાના સોડાનો ચમચી.
- ખાંડ એક કપ.
- અડધા કપ વનસ્પતિ તેલ.
- કોફી અથવા પાણી એક કપ.
- વેનીલા બે teaspoons.
- થોડું સરકો.
રેસીપી:
- બાઉલમાં યોગ્ય કોકો, લોટ, ખાંડ અને મીઠું ભેગા કરો.
- પાછી સરકો સોડા ઉમેરો.
- અલગ vanillin અને માખણ સાથે કોફી (અથવા પાણી) વ્હિસ્કીની.
- બે મિશ્રણ કનેક્ટ કરો.
ઘાટ માં સખત મારપીટ રેડો અને અડધા કલાક માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રેઙ. પીરસતાં પહેલાં પાઉડર ખાંડ અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે શણગારે છે.
ફળ ભરણ સાથે સ્પોન્જ કેક
આ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર મીઠાઈ રજા ટેબલ પર મહાન જુએ છે. તે બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:
- પાંચ કેળા.
- ભુરો ખાંડ 60 ગ્રામ.
- માખણ 60 ગ્રામ.
- લીંબુનો રસ થોડા ટીપાં.
- લોટ 210 ગ્રામ.
- પકવવા પાવડર teaspoon.
- મીઠું બે pinches.
- ચમચી તજ.
- સફેદ ખાંડ 150 ગ્રામ.
- એક ઇંડા.
- એક સફેદ ઈંડા.
- ખાટા ક્રીમ 120 ગ્રામ.
- વેનીલા ખાંડ અડધા એક teaspoon.
- ચોકલેટ 80 ગ્રામ.
કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:
- મેટલ પકવવા ડીશ, કથ્થઈ ખાંડ અને અડધા સફેદ ખાંડ મૂકો.
- આગ પર વાનગીઓ મૂકો માખણ અને ગરમ ખોરાક ઉમેરો.
- બનાના ચાર સ્લાઇસેસ કાપી અને કારામેલ ટોચ પર તેમને મૂકો.
- બે peeled બનાના પ્લગ મેશ અથવા બ્લેન્ડર સાથે વિનિમય.
- બાઉલમાં લોટ, બાકીના સફેદ ખાંડ, બેકિંગ પાવડર અને તજ સાથે કનેક્ટ કરો અને ફળ smoothie ઉમેરો.
- અલગ, ખાટા ક્રીમ, ઇંડા, માખણ અને વેનીલા 30 ગ્રામ વ્હિસ્કીની.
- એકસાથે બે મિશ્રણ કનેક્ટ કરો અને તેમને સંપૂર્ણપણે ભળવું.
- બનાના વર્તુળોમાં ટોચ પર પણ માં સખત મારપીટ રેડો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આગામી મીઠાઈ મૂકો અને ટેન્ડર સુધી તે સાલે બ્રેઙ.
જ્યારે ડેઝર્ટ નીચે ઠંડું કરવા માટે, તાટ પર ચાલુ અને સેવા આપે છે.
નિષ્કર્ષ
અમે આનંદ અનુભવીએ છીએ જો તમે સ્વાદિષ્ટ માટે રસોઇ કરવા માટે અમારી વાનગીઓ ગમશે હશે હોમમેઇડ કેક. ચોકલેટ ભરણ, કસ્ટાર્ડ અથવા ચોકલેટ frosting સાથે સ્પોન્જ કેક કોઈપણ રજા ટેબલ સજાવટ અને તમારા અતિથિઓ લાંબા સમય માટે યાદ રાખશે.
Similar articles
Trending Now