કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ જામ, પ્લમ પીળા રાંધવા?

ઘર બનાવટની હંમેશા સારી સ્ટોર પ્રતિરૂપ ચાખી હતી. ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ તેને તમે નથી, તો તમે ખાતરી કરો કે તમારી પાલતુ કૃત્રિમ ઉમેરણો અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ વગર માત્ર કુદરતી ઉત્પાદનો ખાય હોઈ શકે છે. તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ છે, તે ચા માટે યોગ્ય છે કે flans, પેસ્ટ્રીઝ અથવા "વિયેના" જેવા બીસ્કીટ માટે ભરવા કરી - આજે અમે ફળોમાંથી ના જામ રાંધવા માટે કેવી રીતે પીળું તમે બતાવીશું. નીચે વાનગીઓમાં એક ઉપયોગ કરો.

પીળા પ્લમ જામ

ફળ 1 કિલોગ્રામ તમે જરૂર પડશે:

• ખાંડ 1.5 કિલો;
• પાણી 2.5 કપ.

સંપૂર્ણપણે, ફળો સાફ અડધા વિભાજિત અને ખાડામાં દૂર કરે છે. એક પણ માં ફળ રેડો અને ખાંડ પાણી અને દાણાદાર ખાંડ ઉલ્લેખિત રકમ માંથી બનાવેલ ચાસણી રેડવાની છે. 1 દિવસ સુધી ઊભા મૂકો. 24 કલાક પછી, પરિણામી રસ રેડીને, 5 મિનિટ માટે તેને ઉકળવા અને તેમને પ્લમ રેડવાની છે. વધુ એક દિવસ માટે ઊભા દો. અને પછી એક પ્લેટ પર ફળ છિદ્ર સાથે પણ મૂકી, 10 મિનિટ માટે સણસણવું બધા દો - પીળા પ્લમ જામ તૈયાર છે. તે વંધ્યીકૃત રાખવામાં, lids અને રોલ ઠંડી વિઘટિત કરી શકાય છે. દુકાન એક ઘેરી સ્થાન ભેજ દૂર શ્રેષ્ઠ મીઠી કેનમાં.

આલુ જામ બીજ સાથે

તેઓ કહે છે, સ્વાદ અને ત્યાં સાથીઓએ ના રંગ, જેથી કેટલાક જામ seedless પ્રાધાન્ય, જ્યારે અન્યો, વિપરીત પર, તેમની સાથે. બાદમાં માટે, અમે રેસીપી લેવામાં આવ્યા છે. તમે જરૂર પડશે:

• પીળા આલુનો અને ખાંડ 1 કિલો;
• સાદા પાણી 1 કપ.

સંપૂર્ણપણે, ફળોમાંથી ધોવા પૂંછડીઓ અને પાંદડા દૂર કરે છે. કૂક ખાંડની ચાસણી - તે એક ગ્લાસ પાણી ખાંડ કિલોગ્રામ વિસર્જન, એક બીટ માટે પ્રવાહી બોઇલ દો અને પછી એક પ્લમ બહાર મૂકે છે. મધ્યમ ગરમી કૂક પીળા આલુનો જામ ક્વાર્ટરમાં કલાક stirring, સમયાંતરે ફીણ સપાટી પરથી દૂર કરી. પણ સમાવિષ્ટો ઠંડી, અને પછી 15 મિનિટ માટે તેને થોડા વધુ વખત ઉકળવા. સમાપ્ત - જામ વંધ્યીકૃત jars માં વિઘટિત કરી શકાય છે, રોલ અને લાંબા સંગ્રહ મોકલો.

ફળોમાંથી ના જામ, ઓક્યું બ્રેડ Maker માં

આ અસામાન્ય રીતે જેઓ રસોડામાં અતિશય chores સાથે પોતાની મુશ્કેલી નથી માંગતા લાભ લઇ શકે છે. શક્યતામાં વિના પ્રયાસે મીઠી ટેબલ પર સુગંધિત સારવાર તૈયાર - અને શિયાળામાં જો તમે સ્થિર પીળા આલુનો એક થેલી, બ્રેડ મશીન માં ઉત્કલન જામ શોધી શકો છો. તમે જરૂર પડશે:

• પીળા ફળોમાંથી, તાજા અથવા સ્થિર એક પાઉન્ડ, ઓક્યું;
• ખાંડ 300 ગ્રામ;
• સાદા પાણી પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• સહેજ લીંબુનો રસ અથવા સાઇટ્રિક એસિડ સ્ફટિકો એક જોડી.

બ્રેડ મશીન ડોલમાં ફળ મૂકો, ખાંડ રેડવું, પાણી એક spoonful ઉમેરો અને લીંબુનો રસ રેડવાની છે. "જામ", "જામ" અથવા "જામ", જે મોટા ભાગના મોડેલોની હાજર છે જેમ પસંદ મોડથી પછી. તે એક્સપોઝ, અને તેમને ફાળવવામાં આવેલા સમય પછી તમે સુગંધિત કરશે પ્લમ જામ. પ્રથમ, ગરમ છે, તે એક પ્રવાહી છે, અને પછી ઠંડુ રાખે, thickens. જસ્ટ કે જેમ. પોતાને અને તમારા કુટુંબને મીઠી બ્લેન્ક્સનો જેથી ચા ઠંડા શિયાળામાં સાંજે સાથે ખાંડ એક બીટ હોય સરસ છે ટ્રીટ - હવે તમે એક સુગંધિત હોમમેઇડ પ્લમ જામ તૈયાર ત્રણ સરળ પદ્ધતિ જાણો છો.