કેવી રીતે અને મશરૂમ્સ ફ્રાય કેટલી

તેમના ખાસ સ્વાદ, નિરપેક્ષ સુરક્ષા અને પ્રાપ્યતા કારણે વિશ્વમાં મશરૂમની લોકપ્રિયતા. તેમના વિકાસને અને વર્ગીકરણ પર આધાર રાખીને જંગલ, ઘાસના મેદાનમાં અને જંગલી મશરૂમ્સ પર જોવા મળે છે.

મશરૂમ આ પ્રકારની હિમનો સિવાય સર્વત્ર વધે ફાર નોર્થ ઓફ અને આગળ વધતાં રણની રેતીના. ફૂગ જેથી undemanding અને વધવા માટે કે લગભગ તમામ ઔદ્યોગિક ખાસ નાજુક છોડવાઓને ઉછેરવા માટે બનાવેલ કાચનું કૃત્રિમ ગરમીવાળું સ્થળ સંકુલ ભોંયરું પ્રકાર ઉત્પાદન ઉગાડવામાં સ્ટોર્સ મશરૂમ્સ વેચી સરળ છે.

આ મશરૂમ શું - આઉટ figuring કેવી રીતે અને કેટલી મશરૂમ્સ ફ્રાય પહેલાં, તમે સમજી જરૂર છે. આ સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ મશરૂમ તેમના ખાદ્ય પિતરાઈ અને એક સુંદર ટોપી ભૂરા કે સફેદ અને ભૂરા પ્લેટો અને એક સફેદ સ્ટેમ માંથી ખૂબ જ અલગ છે. પ્રારંભિક જોડા વારંવાર સ્વાંગ મૃત્યુ કપ મશરૂમ્સ સાથે - તે ખૂબ જ એક મશરૂમ દેખાવ સમાન છે, પરંતુ તે અત્યંત ઝેરી છે. પરંતુ કોઈ ઓછી ઝેરી અને મશરૂમ્સ, કે જે લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખે છે. સંગ્રહ choline દરમિયાન તેમને પરિણામી પણ શરીર માટે હાનિકારક છે.

મશરૂમ્સ સારી ફ્રાઇડ અને બાફેલી છે. તે સલાડ અને sauces માટે એક આદર્શ ઘટક છે. તેઓ તૈયાર વાપરવામાં આવે છે અને એક મુખ્ય કોર્સ તરીકે અથવા કોઈપણ વાનગી માટે પૂરક તરીકે તાજા કરી શકાય છે. ફ્રાઇડ અથવા રાંધવામાં માંસ અને મરઘાં, શાકભાજી અને માછલી વાનગીઓ, સૂપ, સીફૂડ - અમે વાનગીઓ, જે મશરૂમ્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે સમગ્ર યાદી. અને તે પ્રમાણે, સ્વરૂપને કેટલાક લોકો વાનગીઓ સાથે અને જેમાં મશરૂમ્સ કામ કરે છે, તે કેવી રીતે લાંબા મશરૂમ્સ ફ્રાય આધાર રાખે છે.

રખાત હસે અનુભવી યુવા હોસ્ટેલ રસોઈ સમય મશરૂમ્સ વિશે પૂછે છે. અને સારા કારણ માટે. તે કેટલા ફ્રાય મશરૂમ્સ સમય જતાં, આધાર રાખે છે વાનગી સ્વાદ, પરંતુ aftertaste પર માત્ર છે.

જો તે તાજા મશરૂમ્સ છે - શેકીને 20 મિનિટથી વધારે ન હોવી જોઈએ માટે કુલ સમય, અન્યથા તમારી ઘર અથવા મુલાકાતીઓ ખ્યાલ નથી આવતો કે તેઓ ખાધો - મશરૂમ્સ અથવા ઔષધો. તાજા મશરૂમ્સ 2-3 મીનીટ માટે બધા અંતે તળેલી શકાય - સ્પેન્સ ત્યાં સુધી. અને જો તમે ગ્રીનહાઉસ માં મશરૂમ્સ પસંદ કરવા - તાજા અને સ્વચ્છ - તેઓ પણ સારવાર ગરમી ભોગવવાં નથી.

ફ્રોઝન મશરૂમ્સ ફ્રાય ઓછી - 10 મિનિટ સુધી, પરંતુ મશરૂમ્સ થી રસ દૂર કરવાની ખાતરી કરો. તે સરળ છે - મશરૂમ્સ એક પેપર ટુવાલ પર બહાર નાખ્યો છે અને તેને કાળજીપૂર્વક કાગળ ટુવાલ સાથે blotted.

કેન્ડ મશરૂમ્સ, જે હવે કોઇ દુકાનમાં વેચવામાં આવે છે ફ્રાય નથી. 3-4 મિનિટ માટે તેમની નિરુત્સાહિત પર્યાપ્ત છે, અથવા સેન્ડવિચ અથવા કચુંબર ઘટક માટે કટ સ્વરૂપમાં ખાય છે. મશરૂમ્સ ફ્રાય કેવી રીતે - ઉત્પાદન કે જેની સાથે તમે એક વાનગી માં જોડવામાં આવશે પર આધાર રાખે છે, આ મશરૂમ્સ: રસોઈ સમય ચાળીસ મિનિટ સુધી રહે છે.

મશરૂમ્સ સાથે સૌથી સરળ ક્રીમ સોસ લો. મશરૂમ્સ ધોવાઇ, દૂર ભેજ (કાગળ ટુવાલ અથવા નેપકિન્સ), અને સ્લાઇસેસ કાપી. ભઠ્ઠીમાં ડુંગળી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય બધું. પછી 1-2 મિનિટ માટે લોટ અને ફ્રાય સાથે અદલાબદલી ઊગવું સાથે જોડે છે. આમ પાણી (અને પ્રાધાન્ય ચિકન સૂપ) ઉમેરો અને એક ગૂમડું લાવવા માટે, પછી 2-3 મિનિટ માટે બાફવામાં જરૂરી છે. પછી ચટણી જાડાઈ શરૂ થાય છે, તે ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે અને વધુ એક 2 મિનિટ ઓલવવા છે. પરિણામે - મશરૂમ્સ 8-10 મિનિટ zharilisvsego, અને અમે મરઘાં માટે આદર્શ ચટણી મેળવ્યું.

એક frying બટાટા ફૂગ ફૂગ વધારાની ભેજ બાષ્પીભવન થવા ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ માટે સમય જરૂર છે.

કેટલી મિનિટ મશરૂમ્સ ફ્રાય જો તેઓ સ્થિર ખરીદી કરવામાં આવે છે? તમે શેકીને પણ અને તેલ ગરમ હોય, તો પછી સ્થિર મશરૂમ્સ 5-6 મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, પૂર્વ મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું તેમને ન જોઈએ - એક ભેજવાળા પદાર્થ મળે છે. મશરૂમ્સ શેકીને જેથી સોફ્ટ હોય છે, ત્યારે તેઓ માત્ર મીઠું અને મરી સાથે સ્વાદ પર રહે છે. તે ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ સાથે દખલ કરતું નથી. તે રસોઈ મશરૂમ્સ અંધારિયા નથી પ્રક્રિયા માટે લીંબુનો રસ ઉમેરવા માટે સલાહભર્યું છે.

દરેક વ્યક્તિને કેવી રીતે અને કેટલી મશરૂમ્સ ફ્રાય પસંદ - તે સ્વાદ અને રાંધણ કુશળતા પર આધાર રાખે છે: સ્થિતિસ્થાપકતા મશરૂમ્સ જેમ કોઈને કોઈને તેમના નરમાઈ પસંદ છે.