કાળા કિસમિસ સાથે કેક - ઉનાળાની મજા

જો તમે પોતાના હાથ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે કાળી દ્રાક્ષ સાથે ખાટું, સમયમાં બમણું સ્વાદિષ્ટ છે. ફ્રેગન્ટ કેક સિઝનમાં તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, એક કેક બનાવવા માટે વપરાય માંથી રાંધવામાં કરી શકાય છે જામ, કાળા કિસમિસ અથવા લેવા સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની. માર્ગ દ્વારા, કાળી સૂકી દ્રાક્ષ બેરી સૌથી મૂલ્યવાન માનવામાં આવે છે, કારણ કે તે વિટામિન સી, એન્ટિઓક્સીડન્ટ્સ અને પોલિફીનોલ ઘણો સમાવે છે. ઉપરાંત, કાળા કિસમિસ , રોગપ્રતિરક્ષા વધારે દ્રષ્ટિ મજબૂત, ડાયાબિટીસ વિકાસ અટકાવે છે સમગ્ર શરીરની વસૂલાત માટે દોરી જાય છે.

કાળી દ્રાક્ષ સાથે ખાટું ખાસ કરીને davolno લાંબા સમય અમારા કુટુંબ પ્રેમ છે, તદુપરાંત, નાના તે ખર્ચ, અને તે મુશ્કેલ નથી રાંધવા. ચાર ઈંડા, પરીક્ષણ માટે રૂપાંતરણ એજન્ટ પેકેજ, પાઉડર ખાંડ 2 કપ, લોટ, વેનીલા, માખણ અથવા માર્જરિન 250 ગ્રામ, દૂધ પાંચ ચમચી, કાળી સૂકી દ્રાક્ષ 250g 400 ગ્રામ લઇ જઇને (તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા ઉપયોગ સ્થિર કરી શકાય છે: કાળા કિસમિસ સાથે રેસીપી કેક નીચે પ્રમાણે છે છરી, એક નારંગી, પાઉડર ખાંડ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો રસ ટોચ પર વેનીલા: જામ) .માટે ગ્લેઝ તૈયાર.

પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ કેક મેળવવામાં જો તે જમીન બદામ (અડધા કપ) અને એક નારંગી ના ઝાટકો ઉમેરવા માટે, પરંતુ તે વૈકલ્પિક છે કાળા કિસમિસ સાથે.

પ્રથમ તે ઓછી ગરમી પર (અથવા માર્જરિન જો ઇચ્છિત) માખણ ઓગળે, ખાંડ રેડવું અને સારી રીતે જગાડવો કણક રચે જરૂરી છે. ઇંડા, વેનીલા, બેકિંગ પાવડર, દૂધ ઉમેરો અને બધા સારી રીતે જગાડવો. લોટ અગાઉ સત્ય હકીકત તારવવી. તૈયાર ભોજન અમારા ભાગ ઉમેરો. stirring જ્યારે લોટને સ્પૂન માંથી જાડા અને ભારે ધોધ બની જાય છે. આગળ, અમે અડધા ખેતી બેરી લોટને ઉમેરો. સ્વરૂપ છે, જેમાં તમે એક કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા કરશે, તેલ ઊંજણ, અને ટોચ પર સખત મારપીટ રેડવાની તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અડધા બાકી ગ્રહણ કરે છે. ઓવન 190 ડિગ્રી preheated, 50-60 મિનિટ માટે કેક મૂકો. કાળા કિસમિસ ફિટ સાથે કેક સુધી, અમે ગ્લેઝ તૈયાર. vanillin અને પાઉડર ખાંડ સાથે નારંગીના રસ મિક્સ, સારી રીતે જગાડવો (બ્લેન્ડર ઉપયોગ કરી શકે છે), પ્રવાહી મિશ્રણ અને સોફ્ટ વિચાર કરવો જોઇએ. એકવાર કેક તૈયાર છે, ટોચ પર ગ્લેઝ રેડીને અને જાતે બનાવેલા કેક મહાન સ્વાદ ભોગવે છે.

ખૂબ સ્વાદિષ્ટ કેક કાળી સૂકી દ્રાક્ષ, ક્રીમ શણગારવામાં થી જામ બહાર કરે છે. તે તૈયારી તદ્દન ઝડપી છે, એક સ્વાદિષ્ટ પોચી છે shortcrust પેસ્ટ્રી અને કાળા કિસમિસ નાજુક ભરણ. લોટ એક કપ, જામ કાળી દ્રાક્ષ એક ગ્લાસ, ખાંડ 1.5 કપ, ઇંડા, ત્રણ ટુકડાઓ, ખાવાનો સોડા એક ચમચી, દહીં એક કપ, એક લીંબુ ના ઝાટકો, ખાટા ક્રીમ, અખરોટ, એક કપ, વેનીલા એક કપ: ઘટકો આપણે ઉપયોગમાં લેતા નીચે મુજબ છે. આગળ, એક વાટકી લઇ અને ચિકન ઇંડા માં તેને તોડી ઇંડા ખાંડ અડધા કપ ઉમેરો અને ઝટકવું ઝટકવું અથવા ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર. ખાવાના સોડાનો અંતે વાટકી જામ, દહીં ઉમેરો અને બધું સારી રીતે મિશ્રણ. vanillin અને રેડીને પકડનારની લોટ, એક સમાન, ગાઢ સમૂહ સુધી મિશ્રણ. પરીક્ષણ ગઠ્ઠો ન હોવી જોઈએ. 220 ડિગ્રી - 190 Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.

લોટને ચાળીસ વિશે મિનિટ માટે બીબામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું માં નાખ્યો છે. નક્કી તૈયારી પરીક્ષણ સોનું પોપડો પર રચના કરી શકાય છે. તૈયાર કેક દૂર અને ઠંડુ હોવું જ જોઈએ. જ્યારે પાઇ ઠંડા ઊગે છે, ક્રીમ બનાવે છે. ખાંડ અને ખાટા ક્રીમ એક કપ એક કપ, એક મિક્સર સાથે હરાવ્યું, સમારેલી અખરોટ અને લિજ્જત ઉમેરવા માટે, બધા પર ફરીથી હરાવ્યું. અડધા ઠંડુ કેક કટ, બે કેક કે વહેંચે છે. ખાટા ક્રીમ અને hazelnut ક્રીમ સાથે એક કેક ગ્રીસ, બીજી Korzh છે, જે સાથે ટોચ કવર પણ ક્રીમ lubricates. કાળી દ્રાક્ષ જામ એક કેક તૈયાર છે. આ રેસીપી મુજબ તમે એક અલગ ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે કેક તૈયાર કરી શકો છો હંમેશા - એક કેક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત હોય છે.

બોન એપેટીટ!