ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, સલાડ
કાચા બટાકા સ્વસ્થ કચુંબર
કાચા બટાકાની કચુંબર - તે કે દરેક સ્ત્રી રસોઇ કરી શકો છો તદ્દન અસલ વાનગી છે. આ વાનીમાં વિશિષ્ટતા અને સંસ્કારિતા અલગ પડે છે.
બટાકાની વાનગીમાં પ્રથમ આવૃત્તિ
તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:
• લસણ બે લવિંગ;
• બે બલ્બ;
• ચાર મધ્યમ કદના બટાટા;
• સોયા સોસ અને લાલ મરી (સ્વાદ માટે).
- બટાકાની છાલ, તે એક ખમણી, જે કોરિયન માં ગાજર રસોઇ માટે રચાયેલ છે પર ઘસવું.
- કટ ડુંગળી, ઉદાહરણ માટે, અડધા રિંગ્સ. સોનેરી સુધી વનસ્પતિ તેલ વધુ ફ્રાય પણ હતા.
- પૅન પર બર્નિંગ પછી, લાલ મરચાં, spadefoot મારફતે સંકોચાઈ જાય તેવું ઉમેરો.
- roasting તૈયાર કરતી વખતે, ઠંડા પાણી હેઠળ બટાકા કોગળા.
- આગળ, તે એક બાઉલ (ઊંડા) પાળી, ઉકળતા પાણી રેડવાની છે. પાંચ મિનિટ માટે પાણીમાં સૂકવવા.
- પછી ફરીથી સાફ અને સૂકા ખુશીથી. મિક્સ તમામ સલાડ બાઉલ માં ઘટકો પછી.
- આગળ, થોડી સોયા સોસ ઉમેરો. પંદર મિનિટ માટે પ્લેટ મૂકો તે હંમેશાં હાજર છે.
કાચા બટાકાની કચુંબર. મૂળો સાથે રેસીપી
રસોઇ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે:
• બલ્બ;
• ગાજર (નાના);
• બટાકા 500 ગ્રામ;
• બે મૂળાની;
• વનસ્પતિ તેલ (ફિલિંગ માટે જરૂરી);
• ગ્રીન (સુશોભન માટે પડે છે).
- ઉકળતા પાણી (મીઠું ચડાવેલું) માં થોડો સરકો ઉમેરો.
- આગળ, સમારેલી peeled બટાટા ફેંકો. ત્રણ મિનિટ માટે ઉકળતા પછી રસોઇ.
- પછી ઓસામણિયું માં સ્વિંગ, કોગળા. પાણી ડ્રેઇન કરે છે માટે પરવાનગી આપે છે.
- ડુંગળી કાપો, ગાજર. સોનારી બદામી સુધી એક પણ માં ફ્રાય પણ હતા.
- એક સલાડ બાઉલ માં મિક્સ ડુંગળી, ગાજર અને બટાટા.
- , મૂળાની કટ પણ વાનગી ઉમેરો.
- મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ, મસાલા ઉમેરો.
- પછી વનસ્પતિ તેલ સાથે કાચા બટાકા અને ગાજર એક કચુંબર સાથે ઋતુ. આગળ, સંપૂર્ણપણે ભળવું.
- ખોરાક, તાજી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પહેલાં. આ વાનીમાં ચોખાના નૂડલ્સ સાથે જાય છે.
માંસ અને ગ્રીન્સ સાથે સલાડ
કેવી રીતે કાચા એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે માંસ સાથે બટાકાની? ફક્ત તમે નીચે આપેલા સૂચનો અનુસરો. રસોઈ પ્રક્રિયા લગભગ એક કલાકનો સમય લાગે છે. આ કચુંબર બપોરના અથવા રાત્રિભોજન માટે એક ભયંકર વધુમાં છે.
તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:
• માંસ (ગૌમાંસ, ડુક્કરનું માંસ) 200 ગ્રામ;
• ચાર બટાટા (પસંદ મધ્યમ કદના);
• ગ્રીન્સ;
• વાઇન સરકો;
• લસણ બે લવિંગ;
સળગતા લાલ મરી •;
• મીઠું;
• ધાણા અડધા એક teaspoon;
• સોયા સોસ;
• વનસ્પતિ તેલ.
સલાડ તૈયારી:
- સ્ટ્રિપ્સ (પાતળું) માં માંસ કટ.
- આગળ, બટાકાની સાથે જ કામ કરે છે. બીજો વિકલ્પ - રુટ કોરિયન સલાડ રાંધવામાં માટે લોખંડની જાળીવાળું ઘસવામાં.
- ઉકળતા પાણી મીઠું વિલીન, મજબૂત ઉકેલ બનાવે છે (લગભગ અડધા પાણીની એક લિટર -. એક tsp). છ કે સાત મિનિટ માટે ઉકેલ માં બટાટા ડુબાડવા. પરિણામે, તમે થોડા બાફેલા બટાકા હોવી જોઇએ. તે કમઅક્કલ હોવી જોઈએ.
- રાંધેલા માંસ સુધી વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય માં. નોંધ બધા ઝડપી પાતળું ડુક્કરનું માંસ, બીફ સાથે કટ, રાંધવામાં છે. રસોઈ ઓવરને અંતે થોડી સોયા સોસ દુર્ગંધ ઉમેરો.
- વધુમાં, બટાટા પાણી ડ્રેઇન કરે છે વનસ્પતિ (ધાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) સમારેલી ઉમેરો. કટ સ્ટ્રિપ્સ (પાતળી) ગરમ મરી મોકલવા પછી.
- ત્યાં પણ ધાણા chalking કારણ કે લસણ ઉમેરવા માટે, પ્રેસ દ્વારા કચડી (અથવા છરી સાથે સમારેલી), તેમજ.
- સ્વાદ તમારી પસંદગીની (દા.ત., વાઇન) સરકો ઉમેરો.
- બાદમાં બટાટા, માંસ ઉમેરવા માટે, બાકીના તેલ, જ્યાં ગાયના માંસ અને ડુક્કરનું માંસ શેકવામાં રેડવાની છે. નોંધ કરો કે તે ગરમ હોવું જોઈએ. સંપૂર્ણપણે પછી બધા ઘટકો ભળવું.
- તમે તરત જ ટેબલ પર વાનગી સબમિટ કરી શકો છો. માર્ગ દ્વારા, નોંધ કરો કે જો ડાઉનટાઇમનો આ કચુંબર, તો પછી તમે ચિંતા ન જોઈએ, કારણ કે બટાટા ઘટ્ટ નથી અથવા રેફ્રિજરેટર માં, ટેબલ પર નથી.
સલાડ લસણ અને ઔષધો સાથે "ફિટ"
તૈયાર કરવા માટે, તમારે જરૂર છે:
• 30 મિલી મેયોનેઝ;
• બટાકા 200 ગ્રામ;
• લસણ 30 ગ્રામ;
• ઔષધો (પીસેલા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, તુલસીનો છોડ અને તમારી પસંદગીના અન્ય દૃશ્યો).
ઘરમાં નીચે પ્રમાણે મૂળ વાનગીઓ તૈયારી:
- લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની વિનિમય.
- Melenko ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો.
- એકવાર એક દંડ ખમણી પર લસણ નાખવું.
- આગળ, મેયોનેઝ અને મીઠું ઉમેરો. તે પછી, કાચા બટાકાની મિશ્રણ એક કચુંબર.
સલાડ "Tonus"
હવે રસોઈ વાનગીઓ બીજો વિકલ્પ ગણે છે. રસોઇ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે:
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ટ્વેન્ટી ગ્રામ;
• બટાકા 300 ગ્રામ;
• 100 મિલી ક્રીમ;
• બટાકા 200 ગ્રામ.
અમે કાચા બટાકાની એક કચુંબર તૈયાર કરવામાં આવે છે. રેસીપી તૈયારી અને સૂચનાઓને અનુસરો:
- એક બરછટ છીણી બટાકા પર પ્રથમ ચોપ.
- આગળ, ગાજર સાથે એક જ વસ્તુ નથી.
- melenko પછી ગ્રીન્સ નહીં.
- કાચા બટાકાની એક કચુંબર માં ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. મેયોનેઝ જો ઇચ્છિત વાપરી શકાય છે. આગળ વાનગી મિશ્રણ હોય, તો પછી તમે વહેંચવું કરી શકો છો.
સલાડ "તીખી" પરદેશી ફળ સાથે
- બટાટા 200 ગ્રામ;
- ગ્રીન્સ (ekstragon, પીસેલા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા અન્ય કોઇ પસંદ);
- રેડ હોટ મરી;
- એવોકાડો.
ઘરે મસાલેદાર વાનગીઓ પાકકળા નીચે પ્રમાણે છે:
- પ્રથમ, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં બટાટા વિનિમય કરવો.
- આગળ, એવોકાડો ડાઇસ.
- ચોપ ગ્રીન્સ પછી.
- વાનગી જગાડવો. આગળ, થોડી લાલ મરી ઉમેરો. બધા તૈયાર વાનગી પીરસવામાં આવે છે માટે!
છેલ્લે, એક નાના
હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે કાચા બટાકાની એક કચુંબર તૈયાર કરવા માટે. આ લેખમાં પ્રસ્તુત ફોટા સાથે વાનગીઓ તમે ઘરે આ વાનગીઓ બનાવવા મદદ કરશે. રસોઈ સારા નસીબ. બોન એપેટીટ!
Similar articles
Trending Now