"Nutella" સાથે પાઈ. વિભિન્ન વાનગીઓ અને રાંધણ પદ્ધતિ

પકવવા એક ખાસ પ્રકારના, જ્યારે ફિલિંગ તરીકે ઓળખાય છે વપરાય - "Nutella" સાથે પાઈ ચોકલેટ-hazelnut પેસ્ટ. એક તરફ, તે કામ સરળ બનાવે છે, અને અન્ય પર - પેસ્ટ્રી ફેન્સી વસ્ત્રમાં લાંબો ચીરો આપે છે.

shortcrust pastry સાથે વિકલ્પ

પાઇ - આ કદાચ પકવવા ના સૌથી વધુ વૈવિધ્યસભર પ્રકારના એક છે. ત્યાં તે બનાવવા માટે ઘણા વિકલ્પો હોય છે. મુખ્ય અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો પ્રકાર પર આધાર રાખીને (ટેસ્ટ) પાઈ છે: યીસ્ટના, દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું, રેતી, બિસ્કિટ, લોખંડની જાળીવાળું અને અન્ય. નોંધણી પદ્ધતિ અનુસાર બે ભાગમાં વહેંચી શકાય છે:

1. બંધ હોય છે. આ ત્યારે બને છે જ્યારે અંદર ભરીને.
2. ખોલો. આ ઇવેન્ટ કે તે સપાટી પર છે બને છે.

ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ પાઈ કણક માંથી "Nutella" સાથે મેળવી હતી. તે વાનગીઓ તમને, ઉદાહરણ તરીકે પ્રયાસ કરી શકો છો એક છે.

નીચેના ઉત્પાદનો શરૂ ઘટકો તરીકે જરૂરી છે:

ઘઉંનો લોટ 175 ગ્રામ, પાઉડર ખાંડ, ઇંડા 5 ચમચી, માખણ 75 ગ્રામ, મીઠું એક ક્વાર્ટર ચમચી, પાસ્તા, "Nutella" ના 350 ગ્રામ અને રાંધવાના પાવડર ચમચી એક ત્રીજા સ્થાને છે.

સમગ્ર પ્રક્રિયાને કેટલાંક પગલાંઓ સમાવેશ થાય છે:

1. (પાસ્તા સિવાય) બધા ઉત્પાદનો એક પાત્રમાં ભેગી કરવાનું અને તેમને કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ, તે સજાતીય સ્થિતિસ્થાપક લોટને બની છે. ઉત્પાદન થોડી પુખ્ત હોવા જોઈએ. આ અંત માટે, તે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી 30 મિનિટ હોવી જોઈએ.
2. પેસ્ટ ઓગળે કરવાની જરૂર છે. તે માઇક્રોવેવ ઉપયોગ સંપૂર્ણ ધડાકો પર વળ્યાં અને 60 સેકન્ડ ટાઈમર સુયોજિત કરવા વધુ સારી છે.
3. તૈયાર કણક એક બીબામાં મૂકવામાં આવે છે.
4. પાસ્તા ટોચ પર રેડો.
5. જો ઇચ્છિત, અર્ધ-પૂર્ણ થયેલ પ્રોડક્ટમાં લોટને નાના ટુકડાઓ શણગારવામાં શકાય છે.
6. 25 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

"Nutella" સાથે આવા પાઈ એક મહાન વિકલ્પ મીઠાઈ અથવા રવિવારે કુટુંબ ભોજન "ઉતાવળ માં" મહેમાનો મળવા હોઈ શકે છે.

ફળ મિજબાનીઓ

અન્ય જગ્યાએ અસામાન્ય રીતે જેના દ્વારા તમે "Nutella" સાથે રસપ્રદ પાઈ કરી શકો છો છે. આ રેસીપી માટે તમે જરૂર પડશે:

3 ઇંડા, તાજા નાશપતીનો એક કિલોગ્રામ, લોટ 120 ગ્રામ, 300 મિલી દૂધ, ખાંડ અને પાસ્તા 200 ગ્રામ, તેમજ થોડી પાવડર ખાંડ.

તે સરળ બનાવો:

1. પ્રથમ, તમે એક અલગ કન્ટેનર માં ઇંડા તોડી અને સઘન તેમને ત્યાં મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે.
2. પછી ખાંડ ઉમેરો અને એક સ્થિર ફીણ સુધી હરાવીને ચાલુ રાખો.
3. પ્રક્રિયા અટકાવ્યા વિના, ભાગો લોટ ઉમેરો.
4. ધીમેધીમે દૂધ દાખલ, એક ફૂલમણિ દ્વારા થોડો બનાવ આવી રહ્યો છે.
5. ચોકલેટ પેસ્ટ ઉમેરો અને છેલ્લે સેમિ પ્રવાહી મિશ્રણ એક સજાતીય સમૂહ મા ફેરવાઇ જાય છે.
6. ધોવાઇ પિઅર સાફ, કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને પછી, કોર દૂર પછી.
7. પિસીસ ફોર્મની નીચે સુધી ઉમેરવા, greased અને થોડું floured.
8. તેમને તૈયાર મિશ્રણ રેડો.
9. ફોર્મ 180 ડિગ્રી 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે.

સમાપ્ત ઉત્પાદનો ખાંડ સાથે ઠંડી, પૂર્વ છાંટવામાં આપવી જોઈએ.

મૂળ મિશ્રણ

જ્યારે કણક અને રેન્ડમ મળીને મિશ્ર ભરવા ખૂબ જ રસપ્રદ, "ઠેરવ્યો Nutella" સાથે કેક છે. તે ખૂબ જ પ્રભાવશાળી લાગે છે. હા, અને તૈયાર મેળવવામાં ખૂબ સરળ બનાવે છે.

અનુકૂળતા માટે, ઘટકો સારી 100 મિલી અને ચમચી એક કપ માપે છે. આ મોટા પ્રમાણમાં પ્રારંભિક પ્રક્રિયા સરળતા રહેશે. જરૂરી કામ કરવા માટે:

હવે તમે તૈયાર કરવા માટે શરૂ કરી શકો છો:

1. 160 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
2. પકવવા ડીશ થોડું તેલ સાથે ઊંજવું અને લોટ સાથે છાંટવાની.
3. ઇંડા અને વેનીલા હરાવ્યું.
4. અલગ લોટ, ખાવાનો સોડા અને મીઠું મિશ્રણ.
5. અન્ય પાત્રમાં માખણ અને ખાંડ હરાવ્યું.
6. ધીમે ધીમે ઇંડા સામૂહિક પરિચય.
7. પછી, ત્રણ પગલાંઓ સૂકા ઘટકો ઉમેરો.
8. લોટને 1/3 સ્વરૂપમાં મૂકો અને તેને પેસ્ટ ના આપખુદ નાની રકમ આવરી લે છે.
9. એ જ પગલાં ફરી પુનરાવર્તન કરો.

10. બંધ બધા બાકીના સખત મારપીટ, પછી ધીમેધીમે એક છરી સાથે બધું મિશ્રણ.

11. ગરમીથી પકવવું 75 મિનિટ માટે, અને પછી સમાપ્ત ઉત્પાદન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અન્ય 15 મિનિટ માટે છોડી દો.

ઉપયોગ પહેલાં, તે સંપૂર્ણપણે કૂલ કેક આપે તે જરૂરી છે. આ થોડા કલાકના જરૂર પડશે.

મૂળ પફ પેસ્ટ્રી

ખૂબ પ્રભાવશાળી તેને "Nutella" સાથે કોઈ સામાન્ય કેક ફૂલ દેખાય છે. જોકે, તેના તૈયારી માટે તે ઓછામાં ઓછા ત્રણ અને એક અડધી કલાક લેશે, પરંતુ તે વર્થ છે.

પ્રથમ વસ્તુ તમે જરૂરી ઘટકો પર સ્ટોક કરવાની જરૂર છે:

લોટ 600 ગ્રામ, ગરમ દૂધ એક ગ્લાસ, પાસ્તા 200 ગ્રામ, "Nutella", 2 ઇંડા, તાજા યીસ્ટના 15 ગ્રામ, ખાંડ 100 ગ્રામ, મીઠું એક ચપટી, મૃદુ માખણ 125 ગ્રામ અને વેનીલા ખાંડ એક ચમચી.

પ્રક્રિયા ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક હાથ ધરવા માટે જરૂરી છે:

1. પ્રથમ, યીસ્ટના દૂધ ઓગળેલા હોવું જ જોઈએ, તે ખાંડ ઉમેરી શકો છો.
2. લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને પછી ઊંડા કન્ટેનર માં રેડવાની અને મીઠું સાથે મિશ્રણ.
3. ત્યાં પણ એકાંતરે માર મારવામાં ઇંડા, તેલ દાખલ કરો અને યીસ્ટના તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ બધા ઉત્પાદનો કણક ભેળવી.
4. ચાર ભાગમાં વિભાજીત, એક બોલ માં રોલ અને અડધા કલાક માટે છોડી દો. આ સમય દરમિયાન, લોટને સહેજ ઊભા થવી જોઈએ.
5. તે પછી, પાતળાં આવરણો સ્વરૂપમાં બોલમાં રોલ.
6. એક પકવવા ચર્મપત્ર એક સ્ટેક માં નાખ્યો પર તેમને મૂકે, દરેક ચોકલેટ પેસ્ટ ચૂકી ગયો.
7. છરી સાથે 16 સમાન ભાગોમાં વિભાજિત પરિણામી વર્તુળ વિભાજન incisions સુઘડ બનાવવા માટે. મધ્યમ અકબંધ રહેવું પડશે.
8. નજીકની પાંદડીઓ વિરુદ્ધ દિશામાં માં લપેટી, સરસ રીતે ધાર સાથે જોડે છે. જ અન્ય ટુકડાઓ સાથે જોડીમાં કરવામાં આવે છે. ડિઝાઇન ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે આ ફોર્મ ટેબલ પર ઊભા જ જોઈએ.
9. તે પછી તે 170 ડિગ્રી પર 40 મિનિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેને મોકલવા માટે શક્ય છે.

ઉત્પાદન સપાટી સુશોભન કાંકરી સાથે અથવા અન્ય કોઇ અનુકૂળ માર્ગ દ્વારા શણગારવામાં શકાય છે.