Multivarka "રેડમન્ડ" માં ખાવાના: બેકરી ઉત્પાદનો તૈયારી વિવિધ પ્રકારની

ખાવાના વાનગીઓ માં multivarka "રેડમન્ડ" સંપૂર્ણપણે અલગ ઘટકો સમાવેશ થાય છે. આજે અમે બેકરી ઉત્પાદનો તૈયારી બે આવૃત્તિઓ છે, જેના માટે દુર્લભ અને ખર્ચાળ ઉત્પાદનો ખરીદી કરવાની જરૂર છે જુઓ.

multivarka માં 1. બ્રેડ પકવવા "રેડમન્ડ"

આ કણક માટે ઘટકો:

• ચરબી દૂધ - 600 મિલી;
• મોટા ચિકન ઇંડા - 2 પીસી;.
• સમુદ્ર મીઠું - 3 pinches;
• રેતી ખાંડ - 1.5 મોટું ચમચી;
• શુષ્ક યીસ્ટના - 1 ડેઝર્ટ ચમચી;
• ઘઉંનો લોટ - ઘનતા ઉમેરવા;
• વનસ્પતિ તેલ - 15 મિલી (લ્યુબ્રિકેશન માટે ક્ષમતા).

કણક

કોઈપણ multivarka "રેડમન્ડ" માં શેકવામાં રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ કરે છે. બનાવવા માટે આધુનિક રસોડું ઉપકરણ સામાન્ય બ્રેડ યીસ્ટના આધાર તૈયાર કરવા માટે અગાઉથી જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ધીમેધીમે દૂધ ચરબી હૂંફાળું, અને પછી મીઠું, ખાંડ અને શુષ્ક યીસ્ટના તે વિસર્જન. વધુમાં, શિશુ સૂત્ર વિભાજિત જોઈએ, અને ઇંડા ઘઉંનો લોટ મૂકે. કાચા સંપૂર્ણ મિશ્રણ પરિણામે તમે ચુસ્ત માળખું રચના થવી જોઈએ. તે કપડાથી આવરી અને ગરમ લગભગ 90 મિનિટ ઊભા દો જરૂરી છે. આ સમય દરમિયાન યીસ્ટના કણક 3 અથવા 4 વખત વધારો કરવો જોઇએ.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ

multivarka "રેડમન્ડ" માં બેકિંગથી નરમ થઈ છે, અને ગરમી સારવાર પ્રક્રિયા વાટકી તળિયે અટકી નથી, એ પૂર્વ-લ્યુબ્રિકેટ કરવો જોઇએ. ત્યાર બાદ, એક કન્ટેનર પાયો યીસ્ટના ઉપકરણ (1/3 માટે ભરવા) મૂકે છે, અને પછી 40 મિનિટ અંદર સ્પષ્ટ તે ઊભા, ઢાંકણ બંધ કરો અને 1 કલાક માટે ખાવાનો કાર્યક્રમ સેટ જરૂરી છે. 60 મિનિટ પછી, બ્રેડ માનવ વપરાશ માટે સંપૂર્ણપણે ફિટ થશે.

2. સ્વીટ પેસ્ટ્રીઝ multivarka "રેડમન્ડ" માં

વાનગીઓ માટે ઘટકો:

• રેતી ખાંડ - ½ કપ;
• મોટા ઇંડા ચિકન - 1 પીસી;.
• વનસ્પતિ તેલ - 15 મિલી (લ્યુબ્રિકેશન ક્ષમતા હોય);
• સોડા અને સરકો સફરજન જમતી - ½ મીઠાઈ સ્પૂન છે;
• ઉચ્ચ ચરબી મેયોનેઝ - 100 ગ્રામ;
• sifted લોટ - ¾ કપ;
• બદામી કિસમિસ seedless - વૈકલ્પિક (1/2 કપ).

કણક

આટલી વિશાળ કેક તૈયાર કરવા માટે સ્નિગ્ધ મેયોનેઝ સાથે ઇંડા વ્હિસ્કીની જોઈએ, પછી તેમને ઉમેરવા ખાંડ, સરકો ઓલવવા અને sifted લોટ રેડીને એક ચમચી ખાવાનો સોડા. આ પ્રક્રિયા પરિણામે, તમે સખત કણક, હાથમાં ખૂબ લાકડીઓ મળવી જોઈએ. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે મીઠી પેસ્ટ્રીઝ multivarka "રેડમન્ડ" માં ખૂબ tastier હશે જો તૈયાર પાયો વધુમાં બદામી parboiled seedless કિસમિસ ઉમેરો.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ

એક મીઠી ઉત્પાદન માટે કણક પછી તૈયાર છે, તે એક greased પાત્રમાં મૂકો અને 60 મિનિટ માટે પકવવા કાર્યક્રમ મૂકી કરવાની જરૂર છે. એક કલાક પછી એક વિશાળ કેક desirably વધુ 17 મિનિટ multivarka ટકી પણ તે જ કવર પર ખોલવા ન જોઈએ.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

તૈયાર મીઠી પેસ્ટ્રીઝ અથવા સામાન્ય બ્રેડ ચા અથવા અમુક ભરપૂરતા અનુક્રમે ગરમ અથવા ગરમ સ્વરૂપમાં રાત્રિભોજન પ્રસ્તુત કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. એ નોંધવું જોઇએ એક જ તૈયાર છે કે લોટ ઉત્પાદનો જ સ્થિતિમાં સમાન સિદ્ધાંત પર multivarka "રેડમન્ડ" માં.