Meatless વાનગીઓ રજાઓ: વાનગીઓ

પણ અમારા દેશ માં ઘણા લોકો લેન્ટની પાલન કરે છે. જોકે, તે નોંધવું જોઇએ કે એક આ દિવસોમાં નામ દિવસ, 8 માર્ચ, જન્મદિવસો અને તેથી રદ કરી શકો છો. તે શા માટે તમે meatless ભોજન રજાઓ રસોઇ કેવી રીતે ખબર જોઈએ, કે જે તમારી ડાઇનિંગ ટેબલ સુંદર અને વૈવિધ્યસભર કરશે છે.

અમે એક સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ મુખ્ય વાનગી બનાવવા

તમે દુર્બળ તમારા મહેમાનો ઓચિંતી, પરંતુ તે જ સમયે પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ બપોરના સમયે માંગો છો, તો, પછી રેસીપી નીચે વર્ણવેલ ઓફર કરે છે. તેમને આભાર, તમે મસલ અને મશરૂમ્સ સાથે એક અસામાન્ય વનસ્પતિ સ્ટયૂ કરી શકો છો.

તેથી, અમે જરૂર છે:

• તાજા મશરૂમ્સ - લગભગ 300 ગ્રામ;
• સ્થિર મસલ - 250 ગ્રામ;
• મોટો બલ્બ - મોટા માથા;
• લસણ Chives - 5 પીસી;.
• તાજા ટમેટાં - 3 પીસી;.
• ઘઉંનો લોટ - 3 મોટા ટુકડા;.
• વનસ્પતિ તેલ ગંધહીન - આશરે 45 મિલિગ્રામ;
• સ્થિર લીલા કઠોળ - આશરે 200 ગ્રામ

પ્રક્રિયા ઘટકો

Meatless રજા વાનગીઓ, વાનગીઓ કે જેમાં અમે વિચારી રહ્યા છે, સરળ કરવામાં આવે છે. વનસ્પતિ સ્ટયૂ રાંધવા માટે એક દ્વારા તમામ ઘટકો એક સાથે સારવાર આપવી જોઇએ. પ્રથમ અમે એક પ્લેટ પર સમઘનનું મોટા ડુંગળી અને તાજા ટામેટાં કાપી, પછી વિનિમય મશરૂમ્સ જરૂર છે. આગળ, તમે મસલ અનફ્રીઝ અને તેમને કચડી લસણ લવિંગ સાથે લોટ સાથે આવરી જરૂર છે.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ

ઘટકો તૈયાર આફ્ટર ફ્રેશ મશરૂમ્સ અને ડુંગળી થોડું માખણ અને ફ્રાય સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી શકાય જોઈએ. તેમને આગામી તમે તાજા ટામેટાં અને સણસણવું, લગભગ ¼ કલાક આવરી લેવામાં પ્રકાશિત કરવા માંગો છો. અંતે તે મશરૂમ્સ લીલા કઠોળ સ્થિર રેડીને અને તેના સંપૂર્ણ નરમાઈ માટે સારવાર ગરમી ચાલુ રાખવા માટે જરૂરી છે.

ઘટકો સ્ટોવ પર સ્ટ્યૂ જ્યારે, શેકીને મસલ સંબોધવામાં હોવી જોઈએ. તેમને લોટ અને લસણ સાથે મિક્સ, તો તમે તેમને માખણ સાથે અલગ પણ પ્રકાશિત અને શાબ્દિક 5-6 મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર રાંધવા, કરવા માંગો છો. આ સમય દરમિયાન સીફૂડ સારી ફ્રાય હોવી જોઇએ.

મસલ લગભગ સમાપ્ત અંતે મશરૂમ્સ અને લીલા કઠોળ સાથે મિશ્ર કરી શકાય જ જોઈએ. ઢાંકણાંની વાનગી અમીટ પછી લગભગ 3 મિનિટ શાક વઘારવાનું તપેલું સ્ટોવ થી દૂર થવા જોઈએ.

યોગ્ય ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે

જાણવાનું ઉત્સવની meatless ભોજન રાંધવા કેવી રીતે ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને સુંદર ટેબલ દ્વારા આવરી લેવામાં શકાય છે. એકવાર મસલ અને મશરૂમ્સ સાથે વનસ્પતિ સ્ટયૂ રાંધવામાં, તે પ્લેટ અને તરત જ મહેમાનો માટે સેવા આપી હતી વિતરિત હોવું જ જોઈએ.

મેકરેલ એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બનાવો

હોલિડે દુર્બળ માછલી વાનગીઓ ઝડપથી અને એકદમ સરળતાથી કરી હતી. સ્વતંત્ર રીતે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર છે:

• મેકરેલ પીવામાં - સરેરાશ 1 પીસી;.
• મધ્યમ બટાકા - 4 પીસી;.
• સેલરિ સાંઠા - લગભગ 6 પીસી;.
• લીલા ડુંગળી - સ્વાદ અને સ્વતંત્રતાથી કરવા માટે વપરાય;
• મસ્ટર્ડ કઠોળ - 3 મોટા ચમચા;
• Lenten મેયોનેઝ - લગભગ 6 મોટી ચમચી;
• રસોઈ વગર માખણ સ્વાદ - 2 મોટી ચમચી.

ઘટકો તૈયાર

બધા વાનગીઓ શાકાહારી રજા મૂળભૂત ઘટકો પ્રક્રિયા કરવાની તૈયારી શરૂ થવું જોઈએ છે. એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર પીવામાં મેકરેલ અંદર, ત્વચા અને હાડકાં સાફ જોઇએ બનાવવા માટે, અને પછી પટલ ટુકડાઓમાં વહેંચે છે. આ સેલરિ મૂળ ધોવા અને તેમને પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી દ્વારા અનુસરવામાં આવે છે. પણ વિનિમય અને જરૂરી લીલા ડુંગળી.

મધ્યમ બટાકા માટે, તે તેમના સ્કિન્સ, ઠંડી, છાલ માં બાફેલી અને સ્લાઇસેસ માં વિનિમય હોવું જ જોઈએ.

ભરણ બનાવી

રજા appetizers અને સલાડ રૂપમાં meatless ભોજન માત્ર વનસ્પતિ મેયોનેઝ સાથે તૈયાર હોવી જોઈએ. તે લગભગ કોઈપણ સ્ટોર ખાતે ખરીદી શકાય છે.

એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બનાવવા માટે એક ખાસ ડ્રેસિંગ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો. તેના તૈયારી મિશ્ર હોવું જ જોઈએ માટે દુર્બળ મેયોનેઝ, કોઈ સ્વાદ અને અનાજ રાઈ સાથે વનસ્પતિ તેલ. આ ફોર્મ માં, સૉસ ¼ લગભગ એચ ગરમ રાખવા જોઈએ.

એક કચુંબર રચના

Meatless રજા ભોજન અને નાસ્તો એકદમ ઝડપથી અને સરળતાથી રચના કરવામાં આવે છે. સુગંધિત કચુંબર તૈયાર કરવા માટે નીચેના ઘટકો મોટી વાટકી લેવા અને તેને મૂકવા માટે જરૂરી છે: પીવામાં મેકરેલ, કાતરી બાફેલી બટાકા, કચુંબરની વનસ્પતિ દાંડીઓ અને લીલા ડુંગળી એક પટલ. વધુમાં, બધા ઘટકો રાઈ સાથે દુર્બળ મેયોનેઝ ભરો અને સંપૂર્ણપણે ભળવું જરૂરી છે. નાસ્તા ઉપરાંત મરી અને મીઠું રેડવું કરી શકો છો.

ટેબલ પર યથાસ્થિત

હવે તમે કેવી રીતે બનાવવા માટે વિચાર છે સલાડ રજા meatless સ્વાદિષ્ટ. તેમની વાનગીઓમાં માત્ર ઉપર ઘટકો, પણ અન્ય ઉત્પાદનો સમાવેશ થાય છે. મુખ્ય બાબત એ છે કે તેઓ પ્રતિબંધ લાદવામાં આવ્યો નથી કરવામાં આવે છે.

પીવામાં મેકરેલ સાથે સ્વાદવાળી કચુંબર બનાવી અને તેના મેયોનેઝ ચટણી tucking, તે એક ઊંડા એક પ્લેટ મૂકી શકાય જોઈએ અને તરત જ આમંત્રિત મહેમાનો લાગુ પડે છે. જો જરૂરી હોય, આ વાની આઇસક્રીમ બોલિંગ લા કોરો મૂકી શકાય છે.

અમે એક બનાવવા meatless મીઠાઈ રજા ટેબલ માટે

દરેક જણ શું તમે meatless ભોજન ઓર્થોડોક્સ રજા રાંધણકળા રસોઇ કરી શકો છો જાણે છે. તેથી જ અમે આ લેખમાં આ વિભાગમાં એક સ્વાદિષ્ટ એપલ પાઇ માટે એક વિગતવાર રેસીપી સબમિટ કરવાનો નિર્ણય લીધો છે. તેને માટે, અમે જરૂર છે:

• લોટ sifted પ્રકાશ - સંપૂર્ણ કાચ;
• સોજી - સંપૂર્ણ કાચ;
• સફેદ ખાંડ - એક સંપૂર્ણ કાચ;
• તાજા ખાટા સફરજન - 6-8 પીસી;.
• પરંપરાગત માર્જરિન (વનસ્પતિ આધારિત કાચો માલ) - લગભગ 200 ગ્રામ;
• બેકિંગ પાવડર - ડેઝર્ટ ચમચી.

રસોઈ બેઝિક્સ

Meatless રજા વાનગીઓ કે વાનગીઓ પ્રાણી ઉત્પાદનો ઉપયોગ સમાવેશ થતો નથી, માત્ર દરમિયાન મહાન રૂઢિવાદી લેન્ટની, પણ વાપરી શકાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે એક શાકાહારી છે.

તેથી, સ્વ દુર્બળ મીઠાઈ માટે, તે friable માટી કણક હોવી જોઈએ. આ અંત માટે, પ્રકાશ લોટ સોફ્ટ માર્જરિન મૂકે જરૂરી sifted અને કાળજીપૂર્વક ગણવેશ crumbs સુધી તેના હાથ ઘસવામાં. કે પછી, તે સોજી, સફેદ ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો કરવાની આવશ્યકતા છે. પરિણામે, તમે એક સૂકી અને દાણાદાર આધાર વિચાર કરવો જોઇએ.

સફરજન સારવાર

રજા પર Meatless વાનગીઓ હંમેશા તેના પોતાના પુસ્તકમાંથી સંગ્રહિત કરવી જોઇએ. આ હકીકત એ છે કે તમામ ગૃહિણીઓ તમે કેવી રીતે રાંધવા કરી શકો છો એક વિચાર હોય કારણે છે ઇંડા, વગર કેક દૂધ અને અન્ય "પ્રતિબંધિત" ખોરાક.

માટે meatless મીઠાઈ બનાવવા માટે રજા ટેબલ, હોવું જોઈએ કાળજીપૂર્વક સફરજન હાથ ધરે છે. તેઓ ધોવાઇ જોઈએ, અને પછી છાલ અને પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી. તે જ સમયે તમે બધા બીજ બોક્સમાં કાઢી નાખવા માંગો છો.

એક કેક રચાવાની પ્રક્રિયાને

દુર્બળ મીઠાઈ રચના માટે ઊંડી પકવવા ડીશ લેવા અને થોડી રસોઈ તેલ સાથે મહેનત તે જોઈએ. વાનગીઓ તમે દાણાદાર આધાર ¼ રેડીને હોવ તેની બાજુમાં રહેલા અને પછી સફરજન તેના ભાગ પર મૂકો. વધુમાં, ફળ લોટને ફરીથી ભરો અને એ જ રીતે ભરણ મૂકવા માટે જરૂરી છે. અમલ આ ક્રિયાઓ બધા ઘટકો તમે રન આઉટ નથી તરીકે લાંબો હોવો જોઈએ. અને છેલ્લા સ્તર બરાબર માર્જરિન બાળક કાર્ય કરવું જોઈએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા પ્રક્રિયા

એક meatless વાનગી રચના, તે તરત જ preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. ગરમીથી પકવવું તે અડધા કલાક માટે 210 ડિગ્રી પર આગ્રહણીય છે (તે થોડી વધુ હોઈ શકે છે). આ સમય દરમિયાન, મીઠાઈ porumyanitsya સારી ટોચ, અને તેના જાડાઈ તમામ - સંપૂર્ણપણે propechetsya.

ટેબલ પર યથાસ્થિત

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં meatless જન્મદિવસ કેક તૈયાર કરી રહ્યા છે, તે કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને ઠંડી હોવી જોઈએ. તમે તરત જ બીબામાં માંથી ડેઝર્ટ વિચાર કરવાનો પ્રયાસ કરો, તો તેને તરત ભાંગી શકે છે. આ ઉપરાંત, આ માધુર્ય સળગાવી મેળવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.

આમ, ઠંડી એપલ પાઇ, તે ધીમેધીમે વાનગીઓ અને કેક માટે મોટી પર સ્થાન પરથી દૂર થવી જોઈએ. આગળ, તે ટુકડામાં કાપવામાં હોવું જ જોઈએ. રકાબી શબ્દ પર મીઠાઈ ટુકડાઓ મૂકીને, તે આમંત્રિત મહેમાનો વિતરિત કરવા, કાળા ચાનો એક કપ સાથે જરૂરી છે.

સારાંશ માટે

તમે જોઈ શકો છો કારણ કે રસોઇ કરવા માટે, meatless ભોજન જેથી મુશ્કેલ કારણ કે તે શરૂઆતમાં લાગે શકે નથી. વધુમાં, કોઈ ખર્ચાળ ઘટકો તેમના તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. બધા પછી, તેઓ જેમ કે માંસ, ઇંડા, દૂધ અને તેથી પર ઉત્પાદનો સમાવેશ થતો નથી.