સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ચીકન હૃદયમાં. તેમને કેવી રીતે રાંધવા અને કેવી રીતે?

nutritionists અનુસાર, ચિકન હૃદય ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તેઓ જેમ કે A, પીપી, B2, b6 ટ્રેસ તત્વો અને વિવિધ વિટામિન્સ, સમૃદ્ધ છે. રાત્રિભોજન ટેબલ પર ઓછામાં ઓછા બે વાર એક સપ્તાહ વાનગીઓ એક આડપેદાશ હોવા જોઈએ. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર ચિકન હૃદય. કેવી રીતે રાંધવા માટે? માત્ર એક ટૂંકા સમય. માંસ ખૂબ જ ટેન્ડર, નરમ, રસદાર છે. તમે માત્ર તેમને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બોઇલ, તો પછી સમય તે કોઈ વધુ 20 મિનિટથી લેશે. પરંતુ તે હૃદય ની મૂળ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે વધુ સારું છે.

તે બહાર વળે સ્વાદિષ્ટ ભઠ્ઠીમાં ચિકન હૃદય. આ જરૂર પડશે: નિરુપયોગી એક પાઉન્ડ (મરચી પ્રાધાન્ય જોઈએ, સ્થિર રફ હશે), ડુંગળી - મધ્યમ વડા, ગાજર સરેરાશ - 1 ભાગ, વનસ્પતિ તેલ - 100 ગ્રામ, એક પત્તા સ્વાદ નુકસાન નથી અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, કોથમીર છે. શરૂ કરવા માટે, મારા હૃદય, પેપર નેપકિન પર સૂકવેલા. એક શાક વઘારવાનું તપેલું ગરમ તેલ રેડવું અને હૃદય બહાર મૂકે છે. અલગ ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી અને સમારેલ ગાજર સણસણવું અને પછી બધા સાથે જોડાવા માટે અને ઉત્કલન પાણી ઉમેરી શકો છો. કેટલો સમય હું જોઈએ ચિકન ઉકળવા હૃદય, અમે જાણીએ છીએ - 15-20 મિનિટ. સૌથી અગત્યનું, તેમને પાચન નથી, અન્યથા તેઓ સખત અને સૂકી હશે. રસોઈ ઓવરને અંતે, મસાલા ઉમેરો કેટલાક મીઠું સહેજ ઉમેરો.

આ વાની માટે તમે કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી વાપરી શકો છો. તે પાસ્તા, બાફેલી razvaristaya હોઈ શકે બિયાં સાથેનો દાણો, પોચી બાફેલા ભાત, તળેલું બટાટા અથવા છૂંદેલા બટાકાની. ખૂબ જ સારો બાફેલી હૃદય સાથે યુવાન બાફેલી બટાટા. વાનગી આહાર અને મદદરૂપ બહાર ચાલુ કરશે. પોતાને ઉપયોગી ચિકન હૃદય. તેમને કેવી રીતે રાંધવા માટે, અમે પહેલાથી જ જાણો છો. પરંતુ ત્યાં એક રસપ્રદ રેસીપી છે. આ ખોરાકનો સ્વાદ હૃદય, ડુંગળી, ગાજર, ખાડી પર્ણ, મસાલા અને મીઠું એક રતલના જરૂર પડશે. પાઉન્ડ નવા બટાકા, મીઠું સ્વાદ, માખણ - - બે ચમચી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે.

મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણી ઉમેરવાની peeled ડુંગળી અને ગાજર ઉકળતા ફેલાવો ધોવાઇ હૃદય પછી, છે. જ્યારે બોઇલ ફરીથી, રસોઈ તાપમાન ઘટાડવા અને લગભગ એક કલાક માટે સણસણવું રસોઇ. હવે અમે પહેલાથી જ જાણો છો કે ચિકન હૃદય રસોઇ કેટલી, અમે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી શરૂ થાય છે. અલગ, આ સમયે અમે બટાટા peeled અને શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકવામાં સાફ. ઉકળતા પાણી ઉમેરો, કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને વીસ મિનિટ માટે રાંધવા. રસોઈ પછી વાનગી બટાટા પર પાણી, ફેલાવો રેડીને, વનસ્પતિ ઘી અથવા ઓગાળવામાં માખણ સાથે ટોચ પર હતું. બાજુઓ પર ચિકન હૃદય બહાર મૂકે છે. તે કેવી રીતે રાંધવા માટે, તે પહેલેથી જ સ્પષ્ટ છે. આ વાનીમાં હરિયાળી શણગારવામાં શકાય છે.

એક સારી વિકલ્પ કચુંબર ગ્રીન્સ, જે વાનગી ઉમેરો છે. લેટસ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પીસેલા: આ કોઇ ગ્રીન્સ જરૂર પડશે. તે તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે હોઈ શકે છે પસંદ કરો. આગળ, તે થોડી શુષ્ક ધોવા. આ કચુંબર તેને કાપી નથી, અને અધિકાર માટે શ્રેષ્ઠ નાના ટુકડામાં તેના હાથ તોડી શકાય છે. હળવાશથી ઓલિવ તેલ સાથે અને ઝરમર વરસાદ મીઠું. આવા તૈયારી પદ્ધતિ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર ચિકન હૃદય મેળવી રહ્યા છે. તેમને કેવી રીતે રાંધવા માટે, અમે પહેલાથી જ જાણો છો. આ વાની માટે, તમે ખાટા ક્રીમ અથવા ટમેટાની ચટણી ઉમેરી શકો છો.